TH52888A3 - เดกซ์ตริไนเซชันของแป้ง - Google Patents

เดกซ์ตริไนเซชันของแป้ง

Info

Publication number
TH52888A3
TH52888A3 TH9901001997A TH9901001997A TH52888A3 TH 52888 A3 TH52888 A3 TH 52888A3 TH 9901001997 A TH9901001997 A TH 9901001997A TH 9901001997 A TH9901001997 A TH 9901001997A TH 52888 A3 TH52888 A3 TH 52888A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
starch
process according
dextrinization
hydrophobic compounds
atoms
Prior art date
Application number
TH9901001997A
Other languages
English (en)
Other versions
TH31750C3 (th
Inventor
อาร์โนลดัส มาเรีย มาส นายออกัสตินัส
คอร์เนลิส เปตรัส ฮ็อพมัน นายโยฮานุดเดส
ปีเตอร์ วิลเฮลมัส เคสเซลมันส์ นายโรนัลด์
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายบุญมา เตชะวณิช
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายบุญมา เตชะวณิช, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH52888A3 publication Critical patent/TH52888A3/th
Publication of TH31750C3 publication Critical patent/TH31750C3/th

Links

Abstract

DC60 (15/12/43) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีสำหรับการเตรียมเดกซ์ตรินของแป้ง ที่ซึ่งแป้งนี้ประกอบ ด้วยอย่างน้อยที่สุด 95% โดยน้ำหนัก ที่อยู่บนพื้นฐานของสารที่แห้งของแป้ง, ของอะไมโลเพคตินหรือ อนุพันธ์ของแป้งดังกล่าวถูกเดกซ์ตริไนซ์ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องต่อไปอีกกับเดกซ์ตรินที่สามารถได้ มาโดยกรรมวิธีดังกล่าวและเกี่ยวข้องกับการใช้ของสารนี้เป็นสารยึดติด การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีสำหรับการเตรียมเดกซ์ตรินของแป้ง ที่ซึ่งแป้งนี้ประกอบ ด้วยอย่างน้อยที่สุด 95% โดยน้ำหนัก ที่อยู่บนพื้นฐานของสารที่แห้งของแป้ง, ของอะไมโลเพคตินหรือ อนุพันธ์ของแป้งดังกล่าวถูกเดกซ์ตริไนซ์ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องต่อไปอีกกับเดกซ์ตรินที่สามารถได้ มาโดยกรรมวิธีดังกล่าวและเกี่ยวข้องกับการใช้ของสารนี้เป็นสารยึดติด

Claims (2)

1. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมเดกซ์ตรินของแป้งซึ่ง แป้งประกอบด้วยการเด็กซ์ตริไนซ์ แป้งจากรากหรือหัวใต้ดินจากแกรนูลของแป้งที่แยกจากแหล่งธรรมชาติซึ่งมีปริมาณอะไมโลเพคติน อย่างน้อยที่สุด 95 % โดยน้ำหนัก ที่อยู่บนพื้นฐานของสารที่แห้งของแป้ง หรืออนุมูลของแป้ง ดังกล่าว 2.กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง แป้งนี้คือ แป้งมันฝรั่งหรือแป้งมันสำปะหลัง 3.กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งอนุพันธ์ของแป้งได้มาโดยการอีเทอริฟิเคชันของแป้ง 4. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์กระทำโดกระทำต่อแป้ง ดังกล่าว รหืออนุพันธ์ของแป้งดังกล่าวกับกรดบรอนสเต็ดแก่ ที่อุณหภูมิระหว่าง 75 และ 250 ํซ. 5.กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ดังกล่าว ถูกดำเนินการภายใต้ สภาวะที่แห้งอย่างมีนัยสำคัญ 6.กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ ถูกดำเนินการโดยมีรีเอเจนต์รวม อยู่ด้วย 7. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 6 ที่ซึ่ง รีเอเจนต์ร่วม คือ สารประกอบไฮโดรโฟบิกหรือสิ่งรวมกัน ของสารประกอบไฮโดรโฟบิกต่าง ๆ 8. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 7 ที๋ซึ่งสารประกอบไฮโดรโฟบิกคือ กรดคาร์บอกซิลิกที่มี คาร์บอนอะตอมตั้งแต่ 2 ถึง 22 อะตอม หรือแอลกอฮอล์ที่มีคาร์บอนอะตอมตั้งแต่ 4 ถึง 22 อะตอม 9. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตรีไนซ์ดังกล่าว ถูกกำเนินการโดยมี ยูเรียอยู่ด้วย 1 0. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมแป้งไพโรเดกซ์ตริน ซึ่งประกอบรวมดวยการเดกซ์ตริไนซ์แป้ง จากรากหรือหัวใต้ดินซึ่งมีปริมาณอะไมโลเพคตินอย่างน้อยที่สุด 95 % โดยน้ำหนัก ที่อยู่บนพื้นฐาน ของสารที่แห้งของแป้งหรืออนุพันธ์ของแป้งดังกล่าว ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ประกอบรวมด้วย การให้ความร้อนแป้งดังกล่าวเพื่อผลิตไพโรเดกซ์ตริน 1 1. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 10 ที่ซึ่งแป้งคือแป้งมันฝรั้งหรือแป้งมันสำปะหลัง 1 2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 10 ที่ซึ่งอนุพันธ์ของแป้งได้มาโดยการอีเทอริฟิเคชันของแป้ง 1 3. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 10 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์กระทำโดยการกระทำต่อแป้ง ดังกล่าวหรืออนุพันธ์ของแป้งดังกล่าว กับกรดบรอนสเต็ดแก่ที่อณหภูมิระหว่าง 75 และ 250 ํซ. 1 4. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 10 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ดังกล่าวดำเนินการภายใต้ สภาวะที่แห้งอย่างมีนัยสำคัญ 1 5.กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 10 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ดำเนินการโดยมีรีเอเจนต์ร่วม อยู่ด้วย 1 6. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 15 ที่ซึ่งรีเอเจนต์ร่วมคือ สารประกอบไฮโดรโฟบิก หรือสิ่งรวม กันของสารประกอบไฮโดรโฟบิกต่าง ๆ 1 7. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 16 ที่ซึ่งสารประกอบไฮโดรโฟบิกคือ กรดคาร์บอกซิลิกที่มี คาร์บอนตั้งแต่ 2 ถึง 22 อะตอม หรือแอลกอฮอล์ที่มีคาร์บอนตั้งแต่ 4 ถึง 22 อะตอม 1 8. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 10 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ดังกล่าวดำเนินการโดยมียูเรีย อยู่ด้วย 1 9. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมเดกซ์ตรินจากแป้ง ซึ่งประกอบรวมด้วยการเดกซ์ตริไนซ์แป้ง ซึ่งประกอบรวมด้วยอย่างน้อยที่สุด 95 % โดยน้ำหนัก ที่อยู่บนพื้นฐานของสารที่แห้งของแป้ง ของ อะไมโลเพคติน หรืออนุพันธ์ของแป้งดังกล่าว ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์กระทำโดยมีรีเอเจนต์ ร่วมอยู่ด้วย 2 0. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 19 ที่ซึ่ง รีเอเจนต์ร่วมคือ สารประกอบไฮโดรโฟบิก หรือสิ่งรวม กันของสารประกอบไฮโดรโฟบิกต่าง ๆ 2
1. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 20 ที่ซึ่งสารประกอบไฮโดรโฟบิก คือ กรดคาร์บอกซิลิก ที่มี คาร์บอนตั้งแต่ 2 ถึง 22 อะตอม หรือ แอลกอฮอล์ที่มีคาร์บอนตั้งแต่ 4 ถึง 22 อะตอม 2
2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 19 ที่ซึ่งขั้นตอนการเดกซ์ตริไนซ์ดังกล่าวดำเนินการโดยมียูเรียอยู่ ด้วย
TH9901001997A 1999-06-07 เดกซ์ตริไนเซชันของแป้ง TH31750C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH52888A3 true TH52888A3 (th) 2002-09-04
TH31750C3 TH31750C3 (th) 2012-01-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1390412B1 (en) Cross-linking of starch
CA2359078A1 (en) Hydrophobic starch derivatives
US5403871A (en) Starch based natural adhesive for use in cigarette manufacture
Akpa et al. Modification of cassava starch for industrial uses
US5490876A (en) Starch-based adhesive
ATE248861T1 (de) Dextrinisierung von stärke
JP2004512048A5 (th)
JPH08509755A (ja) 多糖類脂肪酸エステルの応用と製造方法
KR970001736A (ko) 제지 첨가제로서 팽윤된 녹말
SI1109873T1 (sl) Lepilni sestavek
US3046272A (en) Polysaccharide-sultone reaction products
ATE250086T1 (de) Hochlösliche, hydratisierbare, viskose, lösungsstabile pyrodextrine, verfahren zur herstellung und deren verwendung
AU6964994A (en) An adhesive composition for cigarette seams
Brimhall Structure of pyrodextrins
EP2001308A1 (en) Pasteurisation stable starch compositions
TR201803017T4 (tr) Çapraz bağlanmış selüloz eterlerin hazırlanması için proses, bu tür bir prosesle elde edilebilen, çapraz bağlanmış selüloz eterler ve bunların kullanımı.
TH31750C3 (th) เดกซ์ตริไนเซชันของแป้ง
TH52888A3 (th) เดกซ์ตริไนเซชันของแป้ง
CA2357880C (en) Starch phosphates, method for the production thereof and their use
JPS6088001A (ja) 混合ヒドロキシアルキルセルロースエーテルを製造するための多段階法
AU2013200031B2 (en) Single-phase preparation of hydrophobic starch product
EP4430092A1 (en) Hydroxypropylated granular starch with low propylene glycol content
US3271388A (en) Amylopectin sulfates
ATE328907T1 (de) Verfahren zur modifizierung von stärkehaltigen materialien in trockener phase
US10626192B2 (en) Process for reducing propylene chlorohydrin in hydroxypropylated products