TH54502A - สูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผงและน้ำส้ม 15 % - Google Patents

สูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผงและน้ำส้ม 15 %

Info

Publication number
TH54502A
TH54502A TH201001604A TH0201001604A TH54502A TH 54502 A TH54502 A TH 54502A TH 201001604 A TH201001604 A TH 201001604A TH 0201001604 A TH0201001604 A TH 0201001604A TH 54502 A TH54502 A TH 54502A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
carrageenan
konjac powder
orange juice
ingredients
jelly
Prior art date
Application number
TH201001604A
Other languages
English (en)
Other versions
TH16975B (th
Inventor
ประสงค์ทรัพย์ นางสาวดรุณี
Original Assignee
นายสุพล ชัยสถาพร
Filing date
Publication date
Application filed by นายสุพล ชัยสถาพร filed Critical นายสุพล ชัยสถาพร
Publication of TH54502A publication Critical patent/TH54502A/th
Publication of TH16975B publication Critical patent/TH16975B/th

Links

Abstract

DC60 ได้เปิดเผย สูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผง ที่มีส่วนประกอบเป็นเปอร์เซ็นต์ โดยน้ำหนักต่อไปนี้ น้ำตาล 10 % ฟรุกโตส 20 % น้ำส้ม 15 % คาราจีแนน 1 % ผงบุก 1.50 % เจือสีและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ 0.08 % ใช้วัตถุกันเสียอื่น ๆ 0.15 % น้ำ 52.27 % รวม 100 % (เจือสีและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ ส่วนประกอบคือ สีซันเซตเยลโล่ 0.002 % กลิ่นส้ม 0.058 % โซเดียมเบนโซเอต 0.020 %) (ส่วนประกอบอื่น ๆ คือ กรดมาลิก 0.100 % ไตรโปรแตสเซียม- ซิเตรด 0.050 %) ขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผงและน้ำส้ม 15 % นี้ช่วยเพิ่มกากใยอาหารทำให้ระบบ ขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ได้เปิดเผยสูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผง ที่มีส่วนประกอบเป็นเปอร์เซ็นต์ โดยน้ำหนักต่อไปนี้ น้ำตาล10% ฟรุกโตส 20% น้ำสัม 15% คาราจีแนน 1% ผลบุก 1.50% เจือสีและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ 0.08% ใช้วัตถุกันเสียอื่น ๆ 0.15% น้ำ 52.27% รวม 100% (เจือสีและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ ส่วนประกอบ คือสีซันเซตเยลโล่ 0.002 % กลิ่นส้ม 0.058% โซเดียมเบนโซเอต 0.020%) (ส่วนประกอบอื่น ๆ คือ กรดมาลิก 0.100 % ไตรโปรแตสเซียม- ซิเตรด 0.050 %) ขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผงและน้ำส้ม 15% นี้ช่วยเพิ่มกากใยอาหารทำให้ระบบ ขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

Claims (1)

1.สูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผง ที่มีส่วนประกอบเป็นเปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักต่อไปนี้ น้ำตาล 10% ฟรุกโตส 20% น้ำสัม 15% คาราจีแนน 1% ผลบุก 1.50% เจือสีและ แต่งกลิ่นสังเคราะห์ 0.08% ใช้วัตถุกันเสียอื่นๆ 0.15% น้ำ 52.27% รวม100% (เจือสีและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ ส่วนประกอบคือสีซันเซตเยลโล่ 0.002% กลิ่นส้ม 0.058 % โซเดียมเบนโซเอต 0.020 %) (ส่วนประกอบอื่น ๆ คือ กรดมาลิก 0.100 % ไตรโปร- แตสเซียมซิเตรด 0.050 %)
TH201001604A 2002-05-01 สูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผงและน้ำส้ม 15 % TH16975B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH54502A true TH54502A (th) 2002-12-17
TH16975B TH16975B (th) 2004-06-08

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102813102B (zh) 一种冬瓜果冻及其制备方法
KR20060061281A (ko) 해초류를 포함하는 정제 우유 및 이의 제조방법
CN105901275A (zh) 辣木籽口香糖
KR101118065B1 (ko) 복분자를 함유하는 멸치 액젓의 제조방법 및 이에 의해 제조된 복분자 함유 멸치 액젓
TH16975B (th) สูตรการผลิตขนมเยลลี่คาราจีแนนผสมบุกผงและน้ำส้ม 15 %
CN108243925A (zh) 一种富硒豆芽的生产方法
CN105211383A (zh) 一种祛寒理胃的安神梨子茶
KR100699405B1 (ko) 새송이 버섯 잼 제조방법
WO2004105494A3 (en) Liquid dough conditioner
KR101411698B1 (ko) 블루베리 국수의 제조방법 및 이로부터 제조되는 국수
KR20170054106A (ko) 갈변 현상이 감소된 보리를 함유한 식품조성물
KR100953947B1 (ko) 칼라 막의 제조방법
WO2016195173A1 (ko) 팽이버섯 추출물과 팽이버섯 절편을 함유하는 음료 및 이의 제조방법
CN104605436B (zh) 一种黑枸杞杏仁南瓜复合饮料的制备方法
TH24981Y (th) สูตรส่วนผสมเยลลี่จากเปลือกส้มโอเชื่อมและกรรมวิธีการผลิต
CN1327763A (zh) 五香酱汁
CN106722524A (zh) 一种马铃薯薯饼的制作方法
CN112741810A (zh) 一种维生素c咀嚼片
CN1429504A (zh) 一种西瓜汁饮料
CN102907633A (zh) 一种泡椒魔芋食品及制备方法
KR20230016995A (ko) 와송 젤리 및 그 제조방법
TH89433A (th) น้ำผลไม้ผสมคาราจีแนนและบุกผง
CN1505991A (zh) 一种鲜橙汁饮料
KR20010079345A (ko) 천연 비타민 맛 소금 제조방법
TH3219Y (th) น้ำหวานรสส้มชนิดขุ่น