TH6111C3 - Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame - Google Patents

Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame

Info

Publication number
TH6111C3
TH6111C3 TH603001936U TH0603001936U TH6111C3 TH 6111 C3 TH6111 C3 TH 6111C3 TH 603001936 U TH603001936 U TH 603001936U TH 0603001936 U TH0603001936 U TH 0603001936U TH 6111 C3 TH6111 C3 TH 6111C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
taro
black sesame
chicken leg
seasoning
Prior art date
Application number
TH603001936U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH6111A3 (en
Inventor
วัฒนาชัยสถาพร นาย
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH6111A3 publication Critical patent/TH6111A3/en
Publication of TH6111C3 publication Critical patent/TH6111C3/en

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับขนมแท่งขาไก่รสเผือกผสมงาดำ ประกอบด้วย ส่วนเปลือกขนมที่มีส่วนประกอบดังนี้ แป้งสาลี, แป้งมันสำประหลัง, น้ำตาลทราย, แอมโมเนียไบคาร์บอเนต, โปแตสเซียมซอเบท, สีผสมอาหาร, และน้ำ ที่นำมาผ่านกรรม วิธีขั้นตอนต่างๆ ตามสัดส่วน สำหรับรองรับการผสมเข้ากับ ส่วนปรุงรสเผือก ที่มีส่วน ประกอบดังนี้ น้ำตาลทรายม เกลือ, แบะแซ, เครื่องปรุงรสเผือก, งาดำ, พริกไทยดำ กระเทียมผง, อะซีซัลเฟม - เค(Acesulfame-k), และน้ำที่นำมาผ่านกรรมวิธีขั้นตอนต่างๆ ตามสัดส่วนสำหรับผสมเข้าระหว่างส่วนเปลือกขนม The invention involved a taro and black sesame flavored chicken leg stick consisting of wheat flour, tapioca flour, granulated sugar, ammonia bicarbonate, potassium sorbate, food coloring, and water. Through karma Method of proportional steps for supporting blending into Taro seasoning was composed of sugar, salt, bae sae, taro seasoning, black sesame seeds, black pepper garlic powder, acesulfame-k, and processed water. The steps According to the proportions for mixing into the crust

Claims (2)

1. ขนมแท่งขาไก่รสเผือกผสมงาดำ ประกอบด้วย 1.1 ส่วนเปลือกขนม ประกอบด้วย แป้งสาลี 65.4110 + 0.0240%โดยน้ำหนัก แป้งมันสำปะหลัง 9.6905 + 0.1300% โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 2.4226 + 0.0235%โดยน้ำหนัก แอมโมเนียไบคาร์บอเนต 0.6541 + 0.0056%โดยน้ำหนัก โปแตสเซียมซอเบท 0.0145 + 0.0047%โดยน้ำหนัก สีผสมอาหาร 0.0035 + 0.0007%โดยน้ำหนัก น้ำ 21.8037 + 0.0567%โดยน้ำหนัก 11. Chicken leg stick with taro and black sesame flavor, consisting of 1.1 parts, the crust contains wheat 65.4110 + 0.0240% by weight. Tapioca Starch 9.6905 + 0.1300% by weight, Sugar 2.4226 + 0.0235% by weight. Ammonia bicarbonate 0.6541 + 0.0056% by weight Potassium sorbate 0.0145 + 0.0047% by weight, food coloring 0.0035 + 0.0007% by weight, water 21.8037 + 0.0567% by weight 1 2. ส่วนปรุงรสเผือกผสมงาดำ ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 33.2099 + 0.07%โดยน้ำหนัก เกลือ 5.1092 + 0.18%โดยน้ำหนัก แบะแซ 28.1007 + 0.03%โดยน้ำหนัก เครื่องปรุงรสเผือก 10.8571 + 0.0023%โดยน้ำหนัก งาดำ 0.9580 + 0.0050%โดยน้ำหนัก พริกไทยดำ 1.9160 + 0.0105%โดยน้ำหนัก กระเทียมผง 2.5546 + 0.0220%โดยน้ำหนัก อะซีซัลเฟม - เค(Acesulfame-k 0.0511 + 0.0055%โดยน้ำหนัก น้ำ 17.2436 + 0.5000%โดยน้ำหนัก2. Taro and black sesame seasoning contains granulated sugar 33.2099 + 0.07% by weight, salt 5.1092 + 0.18% by weight, and sae 28.1007 + 0.03% by weight. Taro seasoning 10.8571 + 0.0023% by weight, black sesame seeds 0.9580 + 0.0050% by weight, black pepper 1.9160 + 0.0105% by weight, garlic powder 2.5546 + 0.0220% by weight, acesulfame-k (Acesulfame-k 0.0511 + 0.0055% by 17.2436 + 0.5000% water weight by weight
TH603001936U 2006-12-08 Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame TH6111C3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH6111A3 TH6111A3 (en) 2011-03-29
TH6111C3 true TH6111C3 (en) 2011-03-29

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2008081931A1 (en) Instant fried noodles and process for producing the same
JP5864580B2 (en) Freeze-dried soy sauce and seasoning containing soy sauce
WO2022135189A1 (en) Non-meat-derived yeast extracts having rich meat flavor and preparation method therefor
JP5877716B2 (en) Soy sauce-containing seasoning
TH6111C3 (en) Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame
TH6111A3 (en) Chicken leg snacks, taro flavor mixed with black sesame
JP5954885B2 (en) Soy sauce-containing seasoning
TH6506A3 (en) Chicken leg snack with taro and black sesame
TH6506C3 (en) Chicken leg snack with taro and black sesame
TH3354C3 (en) Chicken leg snack, seaweed flavor
TH3354A3 (en) Chicken leg snack, seaweed flavor
TH2373C3 (en) Chicken Leg Snack
TH2373A3 (en) Chicken Leg Snack
CN107684025B (en) Noodle modifier and noodle special flour
TH6110C3 (en) Chicken Leg Snack Bacon and Cheese Flavor
TH6110A3 (en) Chicken Leg Snack Bacon and Cheese Flavor
TH6107C3 (en) Wasabi Chicken Leg Snack
TH6107A3 (en) Wasabi Chicken Leg Snack
TH2372C3 (en) Crispy Taro Chicken Leg Snack
TH6106A3 (en) Chicken Leg Snack, Wasabi Seaweed Flavor
TH9031A3 (en) Chicken Leg Snack
TH9031C3 (en) Chicken Leg Snack
TH2371C3 (en) Crispy Chicken Leg Snack with Fish Sauce Flavor
TH2600C3 (en) Fried rice crackers
TH2585C3 (en) Crispy Rice Vermicelli Flavor