TH9232A3

TH9232A3 - A dietary formula that promotes beta-carotene synthesis (B-carotene) in microbial cells.

Info

Publication number: TH9232A3
Application number: TH1303001425U
Authority: TH
Inventors: ศรีนพคุณ นางเพ็ญจิตร; สินประเสริฐโชค นายชินนทัต
Original assignee: นางนวกมล จีราคม; นางสาวนวมาลย์ คีรีมา; มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Filing date: 2013-11-12
Publication date: 2014-10-17

Abstract

DC60 (20/06/57) การประดิษฐ์นี้เป็นการพัฒนาสูตรอาหารที่ส่งเสริมการสังเคราะห์เบต้าแคโรทีนของจุลินทรีย์ โดยสูตร อาหารจะมีแหล่งคาร์บอนและไนโตรเจนชนิดต่าง ๆ ในความเข้มข้นของสูตรอาหารที่ประกอบด้วย สารกลุ่ม ธาตุคาร์บอน 5-15 เปอร์เซ็นต์ โดยปริมาตรต่อปริมาตร สารละลายแร่ธาตุรวม 85-95 เปอร์เซ็นต์ โดย ปริมาตรต่อปริมาตร ที่สามารถกระตุ้นการสังเคราะห์เบต้าแคโรทีนขึ้นในเซลล์ของแบคทีเรีย รวมถึงขั้นตอน การเตรียมต้นเชื้อก่อนนำไปเพาะเลี้ยงในสูตรอาหารดังกล่าว ทั้งนี้ผลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้จะก่อให้เกิด ทางเลือกใหม่ในการผลิตเบต้าแคโรทีนที่มาจากธรรมชาติซึ่งมีปริมาณสม่ำเสมอตลอดทั้งปี และไม่พบปัญหา เรื่องของสารตกค้างดังที่พบในเบต้าแคโรทีนที่มาจากการสังเคราะห์ด้วยปฏิกิริยาทางเคมี การประดิษฐ์นี้เป็นการพัฒนาสูตรอาหารที่ส่งเสริมการสังเคราะห์แบต้าแคโรทีนของจุลินทรีย์ โดยสูตร อาหารจะมีแหล่งคาร์บอนและไนโตรเจนชนิดต่าง ๆ ในความเข้มข้นที่สามารถกระตุ้นการสังเคราะห์เบต้าแคโร ทีนขึ้นในเซลล์ของแบคทีเรีย รวมถึงขั้นตอนการเตรียมต้นเชื้อก่อนนำไปเพาะเลี้ยงในสูตรอาหารดังกล่าว ทั้งนี้ ผลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้จะก่อให้เกิดทางเลือกใหม่ในการผลิตเบต้าแคโรทีนที่มาจากธรรมชาติซึ่งมีปริมาณ สม่ำเสมอตลอดทั้งปี และไม่พบปัญหาเรื่องของสารตกค้างดังที่พบในเบต้าแคโรทีนที่มาจากสังเคราะห์ด้วย ปฏิกิริยาทางเคมี แก้ไข (20 มิ.ย. 57) การประดิษฐ์นี้เป็นการพัฒนาสูตรอาหารที่ส่งเสริมการสังเคราะห์เบต้าแคโรทีนของจุลินทรีย์ โดยสูตร อาหารจะมีแหล่งคาร์บอนและไนโตรเจนชนิดต่าง ๆ ในความเข้มข้นของสูตรอาหารที่ประกอบด้วย สารกลุ่ม ธาตุคาร์บอน 5-15 เปอร์เซ็นต์ โดยปริมาตรต่อปริมาตร สารละลายแร่ธาตุรวม 85-95 เปอร์เซ็นต์ โดย ปริมารตรต่อปริมาตร ที่สามารถกระตุ้นการสังเคราะห์เบต้าแคโรทีนขึ้นในเซลล์ของแบคทีเรีย รวมถึงขั้นตอน การเตรียมต้นเชื้อก่อนนำไปเพาะเลี้ยงในสูตรอาหารดังกล่าว ทั้งนี้ผลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้ก่อให้เกิด ทางเลือกใหม่ในการผลิตเบต้าแคโรทีนที่มาจากธรรมชาติซึ่งมีปริมาณสม่ำเสมอตลอดทั้งปี และไม่พบปัญหา เรื่องของสารตกค้างดังที่พบในเบต้าแคโรทีนที่มาจากการสังเคราะห์ด้วยปฏิกิริยาทางเคมีDC60 (June 20, 2014) This invention develops a nutrient formula that promotes beta-carotene synthesis in microorganisms. The formula contains various carbon and nitrogen sources in concentrations that stimulate beta-carotene synthesis in bacterial cells (5-15% by volume) and a mineral solution (85-95% by volume). This invention outlines the steps for preparing starter cultures before inoculation into the formula. The resulting invention offers a new alternative for producing natural beta-carotene with a consistent supply throughout the year, avoiding the residue problems found in chemically synthesized beta-carotene. Chemical Reaction (Revised June 20, 2014): This invention develops a nutrient formula that promotes beta-carotene synthesis in microorganisms. The formula contains various carbon and nitrogen sources at concentrations of 5-15% carbon by volume and 85-95% mineral solution by volume, which can stimulate beta-carotene synthesis in bacterial cells. The invention also includes steps for preparing starter cultures before culturing them in the formula. The result of this invention is a new alternative for producing natural beta-carotene with a consistent supply throughout the year, without the residue problems found in beta-carotene synthesized through chemical reactions.

Claims

A nutrient formula that promotes beta-carotene synthesis in microbial cells contains 5-15% carbon dioxide (by volume) and 85-95% mineral solution (by volume). (Revised June 20, 2014)

1. A nutrient formula that promotes beta-carotene synthesis (carotene formula) in microbial cells contains 5-15% carbon dioxide by volume and 89-65% mineral solution by volume.