TH9781U - ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents
ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH9781U TH9781U TH1303000602U TH1303000602U TH9781U TH 9781 U TH9781 U TH 9781U TH 1303000602 U TH1303000602 U TH 1303000602U TH 1303000602 U TH1303000602 U TH 1303000602U TH 9781 U TH9781 U TH 9781U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- dried
- animal blood
- rice
- powder
- grinding
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (30/01/57) ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิตตามการ ประดิษฐ์นี้มีส่วนผสมคือ ข้าวแห้งบด เลือดสัตว์อบแห้ง เครื่องปรุง โดยอาจประกอบเพิ่มเติมด้วย เนื้อสัตว์อบแห้ง หรือผักอบแห้ง กระบวนการผลิตประกอบด้วยขั้นการผลิตข้าวแห้งบดทำโดย นำ ข้าวมาทำให้สุกด้วยการนึ่งด้วยไอน้ำ นำมาทำแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งทรงกระบอก บด เป็นผงแล้วกรองผ่านตะแกรง ได้เป็นข้าวแห้งบด ขั้นการผลิตเลือดสัตว์อบแห้งทำโดย นำเลือดสัตว์ ก้อนมาหั่นและบดด้วยเครื่องบดไฟฟ้า ทำแห้งด้วยลูกกลิ้งทรงกระบอก นำมาบดเป็นผงแล้วกรอง ผ่านตะแกรง ได้เป็นเลือดสัตว์อบแห้ง จากนั้นนำข้าวแห้งบดผสมกับเลือดสัตว์อบแห้งและ เครื่องปรุงอื่นผสมให้เข้ากัน นำมาบรรจุในภาชนะบรรจุ ได้เป็นโจ๊กข้าวคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น โดยการเพิ่มเลือดสัตว์อบแห้งซึ่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่เป็นแร่ธาตุสำคัญแก่ร่างกาย สามารถ รับประทานได้ง่าย สะดวก และได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถนำไปประยุกต์ใช้ ในการผลิตอาหารสุขภาพชนิดต่างๆในระดับอุตสาหกรรมได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปตามการประดิษฐ์นี้มี ส่วนผสมคือ ข้าวแห้งบด เลือดสัตว์อบแห้ง เครื่องปรุง กระบวนการผลิตประกอบด้วยขั้นการผลิต ข้าวแห้งบดทำโดย นำข้าวมาทำให้สุกด้วยการนึ่งด้วยไอน้ำ นำมาทำแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบ ลูกกลิ้งทรงกระบอก บดเป็นผงแล้วกรองผ่านตะแกรง ได้เป็นข้าวแห้งบด ขั้นการผลิตเลือดสัตว์ อบแห้งทำโดย นำเลือดสัตว์ก้อนมาหั่นและบดด้วยเครื่องบดไฟฟ้า ทำแห้งด้วยลูกกลิ้งทรงกระบอก นำมาบดเป็นผงแล้วกรองผ่านตะแกรง ได้เป็นเลือดสัตว์อบแห้ง จากนั้นนำข้าวแห้งบดผสมกับ เลือดสัตว์อบแห้งและเครื่องปรุงอื่นผสมให้เข้ากัน นำมาบรรจุในภาชนะบรรจุ ได้เป็นโจ๊กข้าว คุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้น โดยการเพิ่มเลือดสัตว์อบแห้งซึ่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่เป็นแร่ธาตุ สำคัญแก่ร่างกาย สามารถรับประทานได้ง่าย สะดวก และได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิตอาหารสุขภาพชนิดต่างๆในระดับอุตสาหกรรมได้อีกด้วย
Claims (1)
1. ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปประกอบด้วย ข้าวแห้งบด 89-96 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เลือดสัตว์อบแห้ง 2-4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เครื่องปรุง 2-7 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH9781A3 TH9781A3 (th) | 2015-04-10 |
| TH9781Y TH9781Y (th) | 2015-04-10 |
| TH9781C3 TH9781C3 (th) | 2015-04-10 |
| TH9781U true TH9781U (th) | 2015-04-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2014002121A (es) | Procesamiento de todo o porciones del genero musa y especies relacionadas. | |
| EP2756766A3 (en) | Brine and method for the manufacture thereof | |
| TH9781Y (th) | ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH9781C3 (th) | ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH9781A3 (th) | ผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวผสมเลือดสัตว์อบแห้งกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีการผลิต | |
| Barakat | Characterization and evaluation of kohlrabi (Brassica oleracea L. gongylodes) and kohlrabi-based ovo-vegetarian diets as new food recipes | |
| CN103689117A (zh) | 一种新型健脑油 | |
| RU2013105430A (ru) | Способ получения мучных изделий повышенной биологической ценности | |
| CZ26061U1 (cs) | Sypané cereálie se zeleninou | |
| UA110274U (uk) | Спосіб виробництва порошку з листя волоського горіха | |
| CZ28812U1 (cs) | Cereální tyčinka s bylinami a sušeným ovocem | |
| TH9317C3 (th) | สูตรชาที่มีส่วนผสมของใบย่านางแดงอบแห้งและใบบัวบกอบแห้ง | |
| TH9765A3 (th) | ผลิตภัณฑ์สมุนไพรจากใบหม่อนที่มีส่วนผสมของข้าวกล้องและกรรมวิธีการทำ | |
| TH9765C3 (th) | ผลิตภัณฑ์สมุนไพรจากใบหม่อนที่มีส่วนผสมของข้าวกล้องและกรรมวิธีการทำ | |
| PH22013000542U3 (en) | Method of processing moringa | |
| TH183152A (th) | สูตรและกระบวนการผลิตปลาร้าบ่องก้อนอบแห้ง | |
| TH11495A3 (th) | เครื่องปรุงรสใบชะมวง | |
| TH9317A3 (th) | สูตรชาที่มีส่วนผสมของใบย่านางแดงอบแห้งและใบบัวบกอบแห้ง | |
| TH8791C3 (th) | ผงโปรตีนละลายน้ำได้จากเมล็ดถั่วพูผสมตำลึง | |
| PH22016001075Y1 (en) | PROCESS OF PRODUCING RAMBUTAN (Nephelium lappaceum) POWDER | |
| CZ26062U1 (cs) | Cereálnítyčinka se zeleninou | |
| CZ28875U1 (cs) | Cereální tyčinka s bylinami, sušeným ovocem a suchými plody bez pojivá | |
| TH11495C3 (th) | เครื่องปรุงรสใบชะมวง | |
| CN105380021A (zh) | 一种采用脱脂大豆加工方便面的方法 | |
| RU2013146566A (ru) | Способ приготовления диатомитового порошка оптимального гранулометрического состава для изготовления отбеливающих земель |