TH98416B - Instant seasoning for Tom Yum - Google Patents
Instant seasoning for Tom YumInfo
- Publication number
- TH98416B TH98416B TH901002834A TH0901002834A TH98416B TH 98416 B TH98416 B TH 98416B TH 901002834 A TH901002834 A TH 901002834A TH 0901002834 A TH0901002834 A TH 0901002834A TH 98416 B TH98416 B TH 98416B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- seasoning
- tom yum
- yum
- meat
- tom
- Prior art date
Links
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 title claims abstract 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- 240000004784 Cymbopogon citratus Species 0.000 claims 1
- 235000017897 Cymbopogon citratus Nutrition 0.000 claims 1
- 244000062241 Kaempferia galanga Species 0.000 claims 1
- 235000013421 Kaempferia galanga Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 abstract 1
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 abstract 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract 1
Abstract
การประดิษฐ์นี้ เป็นเครื่อง ปรุงสำเร็จรูปสำหรับต้มยำที่ผ่านกรรมวิธีที่เฉพาะ ที่ ไม่ได้ใช้สำหรับปรุงรส แต่ใช้แทนคเรื่องปรุง ต้มยำสดทั้งหมด ยกเว้นส่วนผสมที่เป็นเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อกุ้ง /ปลา หรือ เห็ด เป็นต้น ลักษณะสำคัญอื่น ๆ ของการประดิษฐ์นี้ คือเครื่องปรุงนี้สามารถปรุงเป็นรสมาตรฐานได้ อีกทั้งสามารถปรุงเป้นรสอื่น ๆ เพื่อสนอง ความต้องการของผู้บริโภคได้ สามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน สะดวกในการใช้ ง่ายต่อการพกพา ใช้เวลาในการรปุงน้อย มีคุณค่าต่อสุขภาพและรสชาติเทียบเท่ากับเครื่องปรุงต้มยำสด เฉพาะการประยุกต์ใช้วิทยาการสมัยใหม่และภูมิปัญญาไทยเข้าด้วยกัน The invention is a ready-made cook for tom yum that has been specially processed not for seasoning. But instead of cooking All Fresh Tom Yum Except for meat ingredients such as meat, shrimp / fish or mushrooms, etc. Other important characteristics of this invention. Is that this seasoning can be cooked as a standard flavor It can also be seasoned with other flavors to meet the needs of consumers. Can be stored for a long time Ease of use Easy to carry Takes less time to run It has health value and taste comparable to fresh Tom Yum seasoning Only applying modern technology and Thai wisdom together
Claims (1)
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH98416B true TH98416B (en) | 2009-09-24 |
| TH98416A TH98416A (en) | 2009-09-24 |
| TH28184B TH28184B (en) | 2010-07-08 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102379432A (en) | Preparation method of dried fish floss | |
| CN105325891A (en) | Method for producing spicy and fragrant chicken feet | |
| CN102742870B (en) | Method for processing tuna instant seasoned dried-fish | |
| CN102783671A (en) | Making method of sealed bream fish | |
| CN102783667A (en) | Fast pickling method for parabramis pekinensis | |
| CN106993762A (en) | A kind of roasting squab | |
| CN104738575A (en) | Special spicy beef sauce | |
| CN102754851B (en) | Salt baked chicken and preparation method thereof | |
| TH98416B (en) | Instant seasoning for Tom Yum | |
| CN105309944A (en) | Preparation method of barbecued pork | |
| CN102871040A (en) | Chicken congee with celery and chestnut | |
| KR20150029778A (en) | Pork cutlet, Chicken, pork hook or shrimp cooking method | |
| CN104705667A (en) | Spicy sauce bone manufacturing method | |
| KR20130127575A (en) | Making method for kimchi jeongol | |
| CN103535761A (en) | Peanut kernel sausage and processing method thereof | |
| CN102423081A (en) | Red mud roasted young pigeon | |
| CN103251015A (en) | Specially-made small aromatic grain wild bamboo shoot | |
| JP2012161287A (en) | Boiled fish like processed food for microwave cooking | |
| TH98416A (en) | Instant seasoning for Tom Yum | |
| TH28184B (en) | Instant seasoning for Tom Yum | |
| CN202190703U (en) | Improved bone-in meat | |
| CN104366589A (en) | Preparation method of sliced grass carp | |
| CN102488233A (en) | Black mud roasted squab | |
| CN105380126A (en) | Preparation method for quietly elegant chicken claws | |
| CN103976319A (en) | Novel pickled eggplant and novel preparation method thereof |