Tarifname REAKTIF GAZ ÜRETME SISTEMI VE REAKTIF GAZ KULLANILARAK MUAMELE YÖNTEMI ARKA PLAN Biyolojik dekontaminasyon ve sterilizasyon tibbi ekipman ve cihaz sterilizasyonu, gida üretimi ve korunmasi ve tüketici mallarinin hazirlanmasi dahil olmak üzere çok çesitli uygulamalara sahiptir. Sterilizasyon için halen kimyasallar, isi, yüksek-enerjili elektron demetleri ve X-isini veya gamma-isini isinlama sistemleri kullanilmaktadir. Bu sistemlerin her biri maliyet, etkililik, hareketsizlik, elektrik enerjisi gereksinimleri, toksik atik, kisisel tehlike ve sterilizasyon veya dekontaminasyon için gereken süre nedeniyle ödünlesimlere sahiptir. Dekontaminasyon ve sterilizasyon Için plazmalar kullanilagelmektedir. Gaz, sivi ve katidan ayrilan dördüncü bir hal olan plazma elektrik bosalimi, örnegin bir gaz üzerinden elektrik bosalimi yoluyla üretilebilir. Her ne kadar tüm plazmalar elektronlar, iyonlar ve nötr türler ihtiva etse de, plazmanin hazirlanmasi için kullanilan gazin bilesiminin yani sira plazma üretmek için kullanilan Cihazin elektriksel ve yapisal yapilandirmasina bagli olarak farkli özelliklere sahip olacaktir. Plazmanin bir tipi, dielektrik bariyer bosalimi [DBD] sistemleri kullanilarak hazirlanabilen yüksek-voltajli soguk plazmadir (HVCP). HVCP, bir DBD sistemiyle tercihen 30 kV ila 500 kV arasindaki voltajlar kullanilarak, 50 veya 60 Hz'lik bir frekansta bir gazin dengeli- olmayan bozulmasi kullanilarak hazirlanabilir. Sonuç olarak, halihazirda ne bu plazmalarin özelliklerini ne de bu tip plazmada üretilen çesitli uyarilmis ve reaktif türleri açiklayan bir teori bulunmamaktadir. Son on yil boyunca HVCP'nin deneysel incelenmesi bu plazmanin çalisilmasi için gerçeklestirilmistir. Materyallerin HVCP'ye dogrudan maruz kalmasi çalisilmistir. Biyolojik ürünlerin ambalajlar içinde mühürlendigi ve HVCP'nin ambalaj içinde üretildigi, biyolojik ürünlerin ve kirleticilerin HVCP'ye maruz birakildigi çalismalar özellikle alakalidir. Bu çalismalarda, ürün ve diger materyaller gibi ambalajli gidalar kisa bir sürede sterilize edilmistir. Ambalajlarin içindeki ürünler plazmayla dogrudan temas eder. Ambalajlar mühürlenmis oldugundan, plazmada üretilen reaktif gaz ürünle süresiz olarak temasta kalir, seyreltilmez veya dagitilmaz ve ambalajli ürün, meyveler ve sebzeler gibi ürünlerin raf ömrünü uzatarak tekrar kontanimasyondan korunur. Bakiniz, örnegin, her ikisi de Keener tarif etmektedir. EP 2374753 A1, bir sividan, bir mikrodalga salinimli yapi uygulayarak kimyasal bir ürünün üretilmesi için bir cihazi tarif etmektedir. KISA AÇIKLAMA Bir birinci yönde, mevcut bulus, meyve veya tohumlar üzerindeki mikotoksinlerin indirgenmesi için asagidakileri ihtiva eden bir yöntemdir: çalisan bir gazdan bir yüksek-voltajli soguk plazma [HVCP] olusturarak bir reaktif gazin üretilmesi; reaktif gazin HVCP'den en az 3 metre uzaga tasinmasi, ardindan meyve veya tohumlarin reaktif gazla temas ettirilmesi olup; burada reaktif gaz, uyarilmis ve kimyasal olarak reaktif türler ihtiva eden, ancak 0,2 saniye veya altinda dagilan türler ihtiva etmeyen bir HVCP tarafindan üretilir. Bir ikinci yönde, mevcut bulus bir ürünün veya yüzeyin bir reaktif gazla muamele edilmesinin, asagidakileri ihtiva eden bir yöntemidir: çalisan bir gazdan bir yüksek-voltajli soguk plazma [HVCP] olusturarak bir reaktif gazin üretilmesi; reaktif gazin HVCP'den en az 3 metre uzaga tasinmasi, ardindan meyve veya tohumlarin reaktif gazla temas ettirilmesi olup; burada HVCP ürün veya yüzeyle temas etmez ve burada ürün veya yüzey, temas ettirilmeyle pastörize edilen Salmonella, Listeri'a ve/veya E. coli'dir ve burada reaktif gaz, uyarilmis ve kimyasal olarak reaktiftürler ihtiva eden, ancak 0,2 saniye veya altinda dagilan türler ihtiva etmeyen bir HVCP tarafindan üretilir. Bir yüzeyin tibbi olarak sterilize edilmesinin, çalisan bir gazdan bir yüksek-voltajli soguk plazma (HVCP) olusturarak bir reaktif gazin üretilmesini ve yüzeyin reaktif gazla temas ettirilmesini ihtiva eden bir yöntemi burada tarif edilmektedir. HVCP yüzeyle temas etmez ve yüzey, örtülü alanin en az 8 metreküplük bir hacme sahip oldugu bir Örtülü alanin veya örtülü bir alandaki ekipmanin yüzeyidir. Bir ürünün veya yüzeyin bir reaktif gazla muamele edilmesinin, çalisan bir gazdan bir yüksek-voltajli soguk plazmanin (HVCP) olusturulmasiyla üretilen depolanmis reaktif haza sahip bir konteynerin saglanmasini ve ürünün veya yüzeyin reaktif gazla temas ettirilmesini ihtiva eden bir yöntemi burada tarif edilmektedir. Reaktif gaz, ozondan farkli en az bir reaktif veya uyarilmis gaz ihtiva eder. Bir üçüncü yönde, mevcut bulus, bir ürünün veya yüzeyin bir reaktif gazla muamele edilmesinin, asagidakileri ihtiva eden bir sistemidir (200, 300, 400): 400) olup, mesafe en az 3 metredir ve burada reaktif gaz (210, 408), uyarilmis ve kimyasal olarak reaktif türleri ihtiva eden, ancak 0,2 saniyede veya altina dagilan türleri ihtiva etmeyen bir HVCP tarafindan üretilir. TANIMLAR Burada tarif edilen tüm akimlar ortalama karekök (RMS) volt (V) ve kilovolt (kV) olarak belirtilen dalgali akimdir. Gaz bilesimleri yüzdesi (%) yüzde hacimlerdir. Bir soguk plazma, plazmanin hazirlanmasi için kullanilan gazin (yan, çalisan gazin) sicakliginin en çok 40°C üzerinde, tercihen plazmanin hazirlanmasi için kullanilan gazin sicakliginin en çok 20°C üzerinde bir sicakliga sahip bir plazmayi ifade etmektedir. arasindaki bir basinca sahip bir gazdan hazirlanan, en çok 500 kV*lik voltajlar kullanilarak, en çok sistemi kullanilarak hazirlanan bir soguk plazmayi ifade etmektedir. HVCP isil bir plazma degildir, bir mikrodalga plazma degildir ve bir radyo frekansi (RF) plazma degildir. HVCP plazmalar denge-olmayan bozulma kosullari altinda hazirlanir. Reaktif gaz, uyarilmis ve kimyasal olarak reaktif türleri ihtiva eden, ancak 0,2 saniyede veya altina dagilan türleri ihtiva etmeyen bir HVCP tarafindan üretilen gaz anlamina gelmektedir. Bir reaktif gazin bilesimi, reaktif gaz içerisinde uyarilmis türler dagildikça ve kimyasal tepkimeler meydana geldikçe zaman içerisinde degisecektir. Reaktif gaz, bir HVCP üreten DBD sisteminden uzaklastirilabilen gazdir. Bir reaktif tür veya uyarilmis tür, spektroskopi kullanilarak saptanabilirse bir reaktif gazda mevcut olarak kabul edilir. Dielektrik bariyer bosalim (DBD) veya bir DBD sistemi, bir dielektrik bariyer tarafindan ayrilan en az iki elektroda sahip ve daha fazla elektroda sahip olabilen, bir dielektrik bariyerin, gazda bir bosalimla üretilen yükün bir elektroda ulasmasini engellemek için her bir elektrot arasinda mevcut oldugu bir sistem anlamina gelmektedir. Bir DBD sistemindeki komsu elektrotlar arasindaki en kisa mesafe en az 0,5 cm'dir [veya 0,25 inç). Tercihen, DBD sistemleri bir HVCP üretmek için kosullar altinda çalismak üzere yapilandirilir. DBD sistemlerinin örnekleri SEKIL 1A, 1B, 1C, 1D, 1E ve 1F'de resmedilmektedir; tercihen, elektrotlar SEKIL 1A, 1B, 1C ve 1F'de resmedildigi üzere elektrotlar arasindaki bir boslukla veya plenum ile mesafelidir. Çalisan gaz ve çalisan gaz karisimi, bir plazma olusturmak için kullanilan gazi ifade etmektedir. Ambalaj, en çok 6 galonluk (veya 22,7 litrelik) bir hacme sahip bir konteyner anlamina gelmektedir. Mühürlenmis veya büyük ölçüde mühürlenmîs, ambalajin veya konteynerin içindeki gazlarin içerde kaldigi ve dokunulmadan birakilirsa ambalajin veya konteynerin disina en az 24 saat akmadigi veya yayilmadigi anlamina gelmektedir. Sterilize etmek veya sterilize edilmis, bu sporlar mevcutsa, bir üründeki veya yüzeydeki canli Baci'llus atrophaeus Sporlarinin sayisinin, muamele öncesi mevcut miktarin en çok 1 x -6'sina indirgenmesi için yeterli bir muameleye tabi tutulma [veya tabi tutulmus olma) anlamina gelen tibbi sterilizasyon veya tibbi olarak sterilize edilmis anlamina gelmektedir. Konserveleme sterilize etme veya konserveleme sterilize edilmis, bu sporlar mevcutsa, bir üründeki veya yüzeydeki canli Clostridium botuli'num sporlarinin sayisinin, muamele öncesi mevcut miktarin en çok 1 X 10'12'sine indirgenmesi için yeterli bir muameleye tabi tutulma [veya tabi tutulmus olma) anlamina gelmektedir. E. coli' pastörize edilmis, bu bakteri mevcut olmussa, bir üründeki veya yüzeydeki canli Escherichia coli' 0157zl-l7'nin sayisinin, muamele öncesi mevcut miktarin en çok 1 X 10- 6'sina indirgenmesi için yeterli bir muameleye tabi tutulma [veya tabi tutulmus olma) anlamina gelmektedir. Listeria pastörize edilmis, bu bakteri mevcut olmussa, bir üründeki veya yüzeydeki canli Listeri'a monocytogenes sayisinin, muamele öncesi mevcut miktarin en çok 1 X 10'5'ine indirgenmesi için yeterli bir muameleye tabi tutulma [veya tabi tutulmus olma) anlamina gelmektedir. Salmonella pastörize edilmis, bu bakteri mevcut olmussa, bir üründeki veya yüzeydeki canli Salmonella enterica subsp. enteri'ca serovar enteriti'di's sayisinin, muamele öncesi mevcut miktarin en çok 1 x 10-5'ine indirgenmesi için yeterli bir muameleye tabi tutulma eden" ifadesi, anilan ürünün milyarda 20 parçadan (ppb) fazla aflatoksin, 1000 ppb'den fazla deoksinivalenol ve/veya 200 ppb'den fazla fumonisin ihtiva ettigi anlamina gelirken, en çok 20 ppb aflatoksin, en çok 1000 ppb deoksinivalenol ve en çok 200 ppb fumonisin ihtiva ettigi anlamina gelmektedir. ifadesi, anilan ürünün 2 ppb'den fazla aflatoksin 81, 4 ppb'den fazla toplam aflatoksin, 750 ppb'den fazla deoksinivalenol, 1000 ppb'den fazla fumonisin ve/veya 75 ppb'den fazla zearalenon ihtiva ettigi anlamina gelirken, "AB standartlarina göre insan gidasi olarak kullanim için uygun" ifadesi, anilan ürünün en çok 2 ppb aflatoksin B1, en çok 4 ppb toplam aflatoksin, en çok 750 ppb deoksinivalenol, en çok 1000 ppb fumonisin ve/veya en çok 75 ppb zearalenon ihtiva ettigi anlamina gelmektedir. eden" ifadesi, anilan ürünün 20 ppb'den fazla aflatoksin, 5000 ppb'den fazla deoksinivalenol, 5000 ppb'den fazla fumonisin ve/veya 1000 ppb'den fazla zearalenon ihtiva ettigi anlamina gelirken, "ABD standartlarina göre hayvan yemi olarak kullanim için uygun" ifadesi, anilan ürünün en çok 20 ppb aflatoksin, en çok 5000 ppb deoksinivalenol, en çok 5000 ppb fumonisin ve en çok 1000 ppb zearalenon ihtiva ettigi anlamina gelmektedir. eden" ifadesi, anilan ürünün 10 ppb'den fazla aflatoksin, 1750 ppb'den fazla deoksinivalenol, 4000 ppb'den fazla fumonisin ve/veya 100 ppb'den fazla zearalenon ihtiva ettigi anlamina gelirken, "AB standartlarina göre hayvan yemi olarak kullanim için uygun" ifadesi, anilan ürünün en çok 10 ppb aflatoksin, en çok 1750 ppb deoksinivalenol, en çok 4000 ppb fumonisin ve en çok 100 ppb zearalenon ihtiva ettigi anlamina gelmektedir. SEKILLERIN KISA AÇIKLAMASI Asagidaki sekiller basvurunun ürünlerinin, cihazlarinin ve yöntemlerinin resmedilmesine yardimci olmak için saglanmaktadir, ancak diger varyasyonlar ve yapilandirmalar mümkündür. Sekiller, bazi parçalarin boyutunun netlik açisindan arttirildigi veya azaltildigi sekilde ölçekli olarak çizilmemistir. SEKIL 1A, 1B, 1C, 1D, 113 ve IE çesitli DBD sistemlerinin sematik çizimleridir. SEKIL 2, bir ürünün veya bir yüzeyin reaktif bir gazla süresiz muamelesi için bir reaktif gaz muamele sisteminin sematik bir çizimidir. SEKIL 3, bir ürünün veya bir yüzeyin bir reaktif gazla kesikli muamelesi için bir reaktif gaz muamele sisteminin sematik bir çizimidir. SEKIL 4, kapali bir alana sahip ekipmanin ve/veya yüzeylerin muamelesi için bir reaktif gaz muamele sisteminin sematik bir çizimidir. DETAYLI AÇIKLAMA Mevcut bulus, HVCP tarafindan üretilen reaktif gazdan faydalanmaktadir. Reaktif gaz, plazmanin üretildigi DBD sisteminden kayda deger bir mesafede, örnegin 3 ila 30 metre [ veya 10 ila 100 fit] mesafede tasindiginda bile yüzeyleri sterilize veya pastörize edebilir. Ayrica, reaktif gaz, Mikotoksinler gibi bazi organik ve biyolojik materyalleri parçalayabilir. Bu oldukça sasirticidir, çünkü bir ambalaj içerisinde üretilen HVCP'nin aksine, ürünün HVCP'ye dogrudan maruz birakilmasi yoktur, reaktif gazin ürünle temas süresi sinirli, örnegin 1 saniye, 1 dakika, 30 dakika veya bir saat boyuncadir. Ayrica, reaktif gaz HVCP'nin üretildigi DBD sisteminden uzaga tasindigi için, hem çevreleyen gazin içine difüzyonla hem çevreleyen gazla ve/veya çalisan gazla karistirilarak seyreltilir. Reaktif gaz DBD sisteminden uzaga tasindigindan, çok daha büyük hacimlerde ürün, kesikli islemlerde veya süresiz islemlerde reaktif gaza maruz birakilabilir. Ek olarak, bir ameliyathanenin dezenfeksiyonu gibi büyük ölçekli dezenfeksiyon da gerçeklestirilebilir. SEKIL 1A, 18, 1C, 1D, 1E ve IE bir reaktif gaz üreten HVCP üretmek için kullanilabilen çesitli DBD sistemlerinin sematik çizimleridir. Bir DBD sistemi, bir dalgali akim üreten bir topraklamaya sahip bir yüksek voltaj kaynagi (10), bir birinci elektrot [20), bir ikinci elektrot [30) ve aradan geçen bir dielektrik (40] ihtiva eder. Birinciyle ikinci elektrot arasinda bir veya daha fazla ilave aradan geçen dielektrik de (60] mevcut olabilir. Bazi yapilandirmalarda, dielektrik birinci ve/veya ikinci elektrotu çevreleyebilir. Bazi yapilandirmalarda, voltaj dalga formuyla baglantili olarak kullanilan elektrotlarin yük toplanimi, DBD sisteminin güç tüketiminin hesaplanmasi için kullanilabilir ve konvansiyonel bir kapasitör veya diger sensör [70) boyunca gelisen voltajin belirlenmesi için ölçülebilir. Tercihen, SEKIL 1A, IB, 1C ve 1F'de gösterildigi üzere, elektrotlar arasinda HVCP ve reaktif gazin üretildigi bir alani tanimlayan bir plenum (50] mevcuttur. Ancak, HVCP ve reaktif gaz ayrica, SEKIL 1D ve 1E'de resmedildigi gibi, DBD sisteminde net bir plenum mevcut olmadiginda dahi dielektriklerin yakininda da üretilebilir. Bazi yapilandirmalarda, SEKIL 1F'de resmedildigi gibi [burada her bir plenumun (50] tanimlanmasi için her bir elektrot-dielektrik tertibatini (örnegin [40, 20 ve 40] tasimak için bir çerçeve (80) kullanilmaktadir) bitisik elektrotlarin her bir çiftinin arasinda ve opsiyonel olarak birden fazla plenum olusturan bir veya daha fazla aradan geçen dielektrikle, 3 ila 10 elektrot, 4 ila 8 elektrot veya 5 ila 7 elektrot gibi birden fazla elektrot da kullanilabilir; bu tip bir düzenleme daha yüksek bir miktarda HVCP'nin üretilmesine ve bu nedenle reaktif gazin üretilmesine olanak saglarken, elektrotlar arasinda uygun mesafeyi muhafaza eder ve sistemi kompakt halde tutar. DBD sisteminin yapilandirmasi, yüksek akimli bir kavisin olusumunu engellemek amaciyla elektrotlar arasinda olusturulan herhangi bir ipliksi bosalimin akiminin sinirlanmasiyla sonuçlanir. Tercih edilen bir düzenlemede, bir birinci elektrot bir dielektrik içinde tamamen örtülüdür ve bir ikinci elektrot topraklidir. Elektrotlar, bir metal gibi herhangi bir iletken malzemeden yapilabilir. Dielektrikler, çesitli bilesimlerin çoklu katmanlari dahil olmak üzere seramik, cam organik materyaller veya plastik gibi herhangi bir yalitkan malzemeden (dielektrik malzeme] yapilabilir. Dielektrigin kalinligi veya dielektrigin farkli katmanlari, elektrotlar arasinda olusabilecek herhangi bir ipliksi bosalimin akimini sinirlamak için seçilmelidir. Dielektrik katmanlari için malzemelerin seçimi, reaktif gaz bilesimi üzerinde bir etkiye sahip olabilir. Elektrotlar paralel oldugunda komsu elektrotlar arasindaki mesafe veya elektrotlar paralel olmadiginda komsu elektrotlar arasindaki en kisa mesafe tercihen en çok 30 cm olmak üzere 1 ila 10 cm veya 2,5 ila 6 cm'dir (veya 1 ila 2 inç). Yüksek voltaj kaynagi, en olmak üzere 30 kV ila DC gücü de kullanilabilir. Her ne kadar frekans birincil olarak kolaylik için seçilse de (örnegin, sehir elektrik sebekesinden 50 veya 60 Hz AC enerjisi mevcuttur), voltaj HVCP üretiminin temin edilmesi için seçilir. Çalisan gazlarin ve çalisan gaz karisimlarinin farkli seçimi, HVCP tarafindan üretilen reaktif gazda mevcut türü etkileyecektir. HVCP hazirlamak için kullanilabilen gazlarin örneklerine oksijen (02); nitrojen (N2); su buhari (H20); etkisiz ve soy gazlar, örnegin helyum (He), neon (Ne), argon (Ar), kripton (Kr), ksenon (Xe) ve sülfür heksaflorür (SF6); hidrojen (H2); karbon dioksit (C02) ve karbon monoksit (CO); halojenler ve psödohalojenler, örnegin florür (F2), klorür (Clz), bromür (Brz) ve siyanojen ((CN)2); asidik gazlar, örnegin hidrojen sülfit (HzS), hidrojen florür (HF), hidrojen klorür (HCl) ve karbonil sülfit (COS); amonyak (NH3); hidrazin (H4N2); nitrojen triflorür (NF3), klorür dioksit (C102); hidrokarbonlar, örnegin metan (CH4), etan (C2H6) ve asetilen (H2C2); alkoller, örnegin metanol (CHsOH) ve etanol (C2H50H) ve bunlarin karisimlari dahildir. Tercih buharinin miktarinin arttirilmasi reaktif gazda mevcut ozonun indirgenmesi için kullanilabilir. Helyum gibi soy gaz miktarinin arttirilmasi, HVCP üretmek için gereken voltaji indirgemek için kullanilabilir. HVCP hazirlamak için kullanilan gazin basinci 101325 Pa (760 Torr, atmosfer basinci) gibi diger basinçlar da kullanilabilir. Reaktifgaz çesitli reaktif ve uyarilmis türler ihtiva eder ve reaktif gaz her zaman en az bir adet (ve tipik olarak birden fazla), çalisan gazda mevcut olmayan reaktif ve/veya uyarilmis tür ihtiva eder. Çalisan gaz oksijen (örnegin 02, COz ve/veya HzO) ihtiva ettiginde ozon olusabilir; ancak, reaktif gazin özellikleri ve tepkileri yalnizca ozonun varligiyla açiklanamaz ve reaktif gaz her zaman (reaktif gazda mevcut olabilen veya olmayabilen) herhangi bir ozona ek olarak diger reaktif ve uyarilmis türleri ihtiva eder. Ozona ek olarak, reaktif gazda mevcut olabilen diger reaktif ve uyarilmis türlere sunlar dahildir: tekli oksijen (102] ve diger uyarilmis moleküler türler (hem titresimsel olarak uyarilmis moleküller hem elektronik olarak uyarilmis atomlar ve/veya moleküller, örnegin 02, Hz, Nz, CO, (302, HzO, He, Ne, Ar, Kr ve Xe], hidroksil radikali (H00), nitrojen oksitler (örnegin HNOX türleri (örnegin HNO4, HN03 ve HNO), atomik radikaller [örnegin 0, F, Cl, N ve H] ve moleküler radikaller (örnegin, oksijen, nitrojen, florür ve klorür birinin veya daha fazlasini ihtiva edebilen hidrokarbon radikalleri). Tercihen, reaktif gaz ozona ve (mevcut olabilen veya olmayabilen) N02'ye ek olarak en az bir adet ilave reaktif ve/veya uyarilmis türe sahiptir. HVCP'nin aksine, reaktif gaz bir plazma degildir ve serbest elektronlar ihtiva etmez. Tercihen, reaktif gaz, yukarida listelenen 2-10 veya 3-8 veya 4-6 farkli reaktif ve/veya uyarilmis tür dahil olmak üzere yukarida listelenen en az 2 farkli reaktif ve/veya uyarilmis tür, daha tercihen yukarida listelenen en az 3 farkli reaktif ve/veya uyarilmis tür, daha da tercihen yukarida listelenen en az 4 farkli reaktif ve/veya uyarilmis tür ve en tercihen yukarida listelenen en az 5 farkli reaktif ve/ veya uyarilmis tür ihtiva eder. Ayrica reaktif gazi ileride kullanim için yakalamak ve bir konteynerde depolamak da mümkündür. Tercihen, depolanan reaktif gaz, üretilmesinden sonraki 24 saat içinde, daha tercihen 12 saat içinde, en tercihen 6 saat içinde, daha da tercihen 3 saat içinde bir ürünün veya yüzeyin muamele edilmesi için kullanilir. Reaktif gaz ayrica, örnegin bir sogutucu olarak sivi nitrojen kullanilarak veya bir sogutucu olarak sivi helyum kullanilarak asiri derecede düsük sicakliklara sogutularak da yakalanabilir ve depolanabilir. Bu tip düsük sicakliklarda yakalandiginda ve depolandiginda, reaktif gaz uzun, örnegin 1 günle 6 hafta arasinda ve muhtemelen daha uzun süreler boyunca depolanabilir. Diger sivilastirilmis veya katilastirilmis gazlarin depolanmasi için kullanilan cam veya metal konteynerler gibi konteynerler kullanilabilir. Bir reaktif gaz muamele sistemi ya bir DBD sistemi veya depolanmis reaktif gaz ve bir muamele haznesi ihtiva eder. Reaktif gaz muamele sistemi ayrica, reaktif gazin (karsilik olarak reaktif gazi üreten bir HVCP üreten] DBD sisteminden veya depolanmis reaktifgaza sahip bir konteynerden muamele haznesinin içine veya hazne boyunca hareket ettirilmesi için bir cihaz, mekanizma veya bir yapilandirma da ihtiva eder; bu, DBD sistemiyle muamele haznesi arasinda bir sivi baglanti olabilir. Tercihen, muamele haznesi sizdirmaz degildir; bu tip bir mühürlenmemis hazne bir gaz çikisina sahip bir muamele haznesi ihtiva edebilir. Tercihen, muamele haznesi en az 28 litrelik [veya 1 fut küplük] bir hacme, daha tercihen en az bir metreküplük bir hacme ve en tercihen en az 8 metreküplük bir hacme sahiptir. Muamele haznelerinin örneklerine odalar, bidonlar, tahil kurutucular, silolar, tanklar ve nakliye konteynerleri dahildir. Reaktif gaz sistemi bir ürünün ve/veya bir yüzeyin, (ya depolanmis reaktif gazdan veya bir DBD sistemi kullanilarak bir HVCP üreterek) reaktif gazin tedarik edilmesiyle ve reaktif gazin muamele haznesinin içine veya boyunca dagitilmasiyla muamele edilmesinin bir yöntemini gerçeklestirmek için kullanilabilir. Reaktif gazin hareket ettirilmesi için bir cihazin, mekanizmanin veya yapilandirmanin örneklerine konveksiyon, bir gaz yolaki ve gaz hatti, bir pervane ve akan veya sikistirilmis çalisma gazinin DBD sistemine tedarik edilmesini ihtiva eder. Tercihen, reaktif gazla muamele edilen ürün veya yüzey, muamele yöntemiyle 40°C'den fazla, daha tercihen 20°C'den fazla, daha tercihen 10°C'den fazla ve en tercihen 5°C'den fazla isitilmaz (yan, sicakligi arttirilmaz) örnegin ürün veya yüzey hiç isitilmaz. Reaktif gazla muamele bir isil-olmayan yöntemdir. Tercihen, ürünler veya yüzeyler yöntem esnasinda bir HVCP tarafindan üretilen (UV isigi gibi] radyasyona maruz birakilmaz. Opsiyonel olarak, reaktif gazin muamele haznesinden disari temizlenmesi için hava, bir çalisan gaz veya bir baska gaz [örnegin bir soy gaz veya nitrojen] kullanilabilir veya muamele haznesi tahliye edilebilir. Yöntem opsiyonel olarak, ürünlere veya yüzeylere birden fazla muamele saglamak için 1, 2, 3 veya daha fazla kez tekrarlanabilir. Opsiyonel olarak, ürün bir konteyner içine mühürlenebilir ve/veya bir reaktif gazla muameleden sonra sogutulabilir. Tercihen, muamele edilecek ürün, muamele esnasinda, en çok 10 galonluk veya en çok 6 galonluk bir hacme sahip bir konteyner gibi bir mühürlenmis veya büyük ölçüde mühürlenmis bir konteynerde kapatilmaz. Tercihen, HVCP, en çok 37,9 litrelik (10 galon) veya en çok 22,7 litrelik (6 galon) bir hacme sahip bir konteyner gibi mühürlü bir konteyner içinde üretilmez. HVCP tarafindan üretilen reaktif gaz [ürünün veya yüzeyin HVCP'ye dogrudan maruz birakilmasini önlemek için) difüzyon veya gaz aktarimiyla HVCP üretim alanindan uzaga tasinir. Plazmayla muamele edilecek ürün veya yüzey arasindaki mesafe 5, 10, 20, 30, 40 ve 50 metre dahil olmak üzere en az 3 metrelik, örnegin 3 ila 300 metrelik bir mesafedir. Çogu yapilandirmada, her e kadar reaktif gazi üretmek ve bunun ürünün veya yüzeyin muamele edilmesi için bir alana tasimak ve gazi belirli bir süre için muamele yerinde sinirlamak mümkün olsa da, reaktif gazin, muamele edilecek bir ürün veya yüzeyle temas halindeyken akmasina olanak saglanir. Reaktif gazin bir ürün veya yüzeyle temas için bir yere aktarilmasi için akis hizlarinin örneklerine 10 ila 3000 metre/dakika, dakikada 30 ila 1500 metre/dakika dahildir. Reaktif gazin ürün veya yüzeyle en az 1 saniye, örnegin en az en az 35 dakika, en az 1 saat, en az 6 saat ve en az 12 saat temas etmesi saglanir. Tema ve 5 saat dahildir. SEKIL 2, bir ürün veya bir yüzeyin bir reaktif gazla süresiz muamelesi için bir reaktif gaz muamele sisteminin (200) sematik bir çizimidir. Sistem, bir reaktif gaz (210) üretmek için bir HVCP üretmek için bir DBD sistemi (206) ihtiva eder. Reaktif bir gaz yolaki (208) boyunca bir muamele haznesinin (216) içine ve daha sonra bir gaz çikisindan (222) disari akar. Muamele edilecek veya muamele edilecek bir yüzeye sahip ürün (214), muamele haznesinin içine ve ürünün reaktif gazla temas etmesinden sonra tasinmasi için ürünü muamele haznesi boyunca ve bir alim bidonunun (220) içine tasiyan bir konveyör (218) üzerine beslendikçe bir besleme hunisi (212) içinde depolanabilir. Ayrica, HVCP'nin olusturuldugu bir çalisma gazi saglayan bir gaz tanki gibi bir gaz kaynagi (202) ve DBD sistemini çalisan gazla tedarik eden bir gaz hatti da (204) resmedilmektedir. Reaktif gaz, sistem üzerinden aktikça ilave çalisan gazla seyreltilebilir. Reaktif gazin DBD sisteminden muamele haznesine tasinmasi, (çalisan gazin eklenmesinden daha yüksek basinçta olan) DBD sistemiyle (gaz çikisi nedeniyle daha düsük basinçta olan) muamele haznesi arasindaki bir basinç farkliligi yoluyladir. Opsiyonel olarak, gaz çikisi DBD sistemine bir ikinci gaz hattiyla, çalisan gazin ve kalan herhangi bir reaktif gazin devridaim yapmasina olanak saglayarak geri baglanabilir. Opsiyonel olarak, DBD sistemi, bir gaz yolaki ihtiyacini önleyerek muamele haznesinin içinde yer alabilir. Bir varyasyonda, çalisan gaz hava olabilir ve reaktif gazin tasinmasina gaz yolaginda (reaktif gazi muamele haznesinin içine üfleyecek sekilde) veya DBD sisteminin arkasinda (havayi DBD sisteminin üzerinden üfleyecek sekilde) yer alan bir pervane neden olabilir. Opsiyonel olarak, konveyör ürünü, reaktif gazin ürünün tüm yüzeyleriyle temas etmesini temin etmek için bir perde üzerinde tasinabilir. Ayrica, ürün muamele haznesi boyunca, ürünün bir birinci konveyörden bir ikinci konveyöre hareket ettikçe etrafta tasindigi birden fazla konveyör üzerinde, reaktif gazin ürünün tüm yüzeyleriyle temas etmesini temin ederek tasinabilir. Bir baska varyasyonda, DBD sistemi, gaz kaynagi olarak bir depolanmis reaktif gaz kullanilarak ve reaktif gazi dogrudan muamele haznesine tasiyarak elimine edilebilir. Geçirimli bantli konveyör, bir vida, bir tünel kurutucu, bir tahil kurutucu veya bir silindirik kurutucu gibi çesitli farkli konveyörler kullanilabilir. SEKIL 3, bir ürünün veya bir yüzeyin bir reaktif gazla kesikli muamelesi için bir reaktif gaz muamele sisteminin (300) sematik bir çizimidir. Sistem, bir reaktif gaz üretmek için bir HVCP üretmek için bir DBD sistemi (306) ihtiva eder. Reaktif gaz yolaklari (308 ve 312) boyunca bir muamele haznesinin (302) içine ve daha sonra bir gaz yolaki (316) üzerinden, opsiyonel bir ürün geri kazanim tuzagi (318) üzerinden, bir gaz yolaki (320) boyunca ve bir gaz çikisi (324) üzerinden akar. Reaktif gazin ve çalisan gazi bir miktari veya tamami, opsiyonel bir gaz yolaki (304) üzerinden DBD sistemine devridaim edilebilir. Reaktif gaz ve çalisan gaz sistem üzerinde pervaneler (310 ve 322) tarafindan itilir. Muamele edilecek veya muamele edilecek bir yüzeye sahip ürün (314), muamele haznesinde mevcuttur; resmedildigi üzere, reaktif gaz, reaktif gazdan ve üründen bir akiskan yatak yaratmak ve ürünün tüm yüzeylerinin muamelesini temin etmek için muamele haznesinin alti boyunca beslenir. Ürün geri kazanim tuzagi, muamele haznesinden çikan ve gaz yolagina giren herhangi bir ürünü yakalamak ve bunu muamele haznesine geri göndermek için kullanilabilir. Muamele haznesi resmedilen sistemdeki bir silo olabilir; diger muamele haznelerine bir akiskan yatak, bir mekanik sivi yatagi ve bir bidon dahildir. Reaktif gaz, sistem üzerinde aktikça ilave çalisan gazla seyreltilebilir. Resmedildigi üzere, çalisan gaz hava olabilir, ancak opsiyonel olarak gaz yolaki (304), DBD sistemine bir çalisan gaz tedarik edilmesi için bir gaz kaynagina baglanabilir. Bir baska varyasyonda, DBD sistemi elimine edilebilir ve depolanmis reaktifgazla degistirilebilir. Ürünün veya yüzeyinin sterilize edilmesi [tibbi sterilizasyon veya konservelenmis sterilizasyon) pastörize edilmesi (Salmonella pastörize, Listeria pastörize veya E. coli' pastörize) için ve/veya toksinler gibi kirleticilerin yok edilmesi için herhangi bir ürün veya yüzey reaktif gazla muamele edilebilir. Ürünlerin örneklerine taze gidalar (örnegin meyveler, sebzeler, tahillar, fasulyeler, tohumlar, et, süt ürünleri, yumurtalar ve baharatlar veya aroma vericiler), deniz ürünleri (balik ve kabuklu balik ve bunlarin parçalari), hazir gidalar, donmus gidalar, ambalajlama öncesi islenmis gidalar [su, içecekler, bebek mamasi, sivi yumurtalar, meyve suyu, un, yag, besleyici ürün, vitaminler, nutrasötikler ve firinlanmis gidalar), (ambalajlarin disinin muamele edilmesi için) ambalajli ürünler, hayvan yemi, konserveler, siseler, plastik konteynerler, yemek kaplari, pisirme aletleri ve çatal biçaklar; haplar, kapsüller, birim dozaj formlari ve tozlar; hem kullanimdan önce hem sonra tibbi cihazlar ve tibbi ekipman; laboratuvar cam ve plastik aletler; seramik ürünler; metal ürünler ve deri ve ahsap ürünler dahildir. Canli mikroorganizmalarda (veya mikroorganizma sporlarinda) yeterli bir indirgeme reaktif gazla muameleyle basarilmazsa, istenen indirgeme elde edilene kadar, örnegin tibbi sterilizasyon veya konservelenmis sterilizasyon elde etmek için yeteri kadar sirali muamele gerçeklestirilebilir. Örnegin, 3, 4, 5, 6, 7 veya 8 muamele dahil olmak üzere 1 ila veya 2 ila 9 arasinda muamele gerçeklestirilebilir. Benzer sekilde, muamele süresi de uzatilabilir. Tercihen, reaktif gazla muamele, istemler geregince tibbi sterilizasyon veya konservelenmis sterilizasyon elde edilene kadar veya Salmonella pastörizasyon, Listeria pastörizasyon veya E. coli pastörizasyon elde edilene kadar tekrarlanir. Sterilizasyon veya pastörizasyonla oldugu gibi, [mikotoksin veya aflatoksin gibi) toksinde yeterli bir indirgeme reaktif gazla muameleyle basarilmazsa, istenen indirgeme elde edilene kadar sirali muameleler gerçeklestirilebilir. Örnegin, muamele en az %50'lik bir indirgeme veya en az %90'lik bir indirgeme elde edilene kadar tekrarlanabilir. Ürünlerin, odalarin ve konteynerin yüzeyleri, koku gidermek, hasaratlari ve böcekleri yok etmek, küfü yok etmek veya öldürmek, sterilize etmek, pastörize etmek, agartmak ve biyolojik toksinler ve pestisitler gibi toksinleri yok etmek için reaktif gazla muamele edilebilir. Reaktif gaz ayrica atik sularin, (otomobil egzozu gibi) egzoz gazlarinin aritilmasi, yaglarin kimyasal olarak modifiye edilmesi ve enzimlerin densirilmesi için de kullanilabilir. Meyveler (örnegin meyve parçalari ve kurutulmus meyve) ve tohumlar [örnegin tohum parçalari; bugday, pirinç ve misir gibi tahillar; nohutlar, fasulyeler, mercimekler, soya fasulyeleri ve yer fistiklari gibi baklagiller ve kaju, makadama cevizi, findik, kestane, palamut, badem, pekan, Antep fistigi, ceviz ve Brezilya fistigi gibi cevizler), özellikle aflatoksinler gibi mikotoksinlerle kontamine olmus olanlar tercih edilen ürünlerdir, çünkü reaktif gaz bu tip toksinleri yok edebilir ve önceden insan veya hayvan tüketimi için uygun olmayan bu tip ürünleri bu amaçlar için uygun hale getirebilir. Reaktif gazla temasla yok edilebilen veya indirgenebilen toksinlerin örneklerine sunlar dahildir: aflatoksin (örnegin aflatoksin B1, B2, G1 ve G2), deoksinivalenol [örnegin 15-asetil deoksinivalenol ve 3-asetil deoksinivalenol), okratoksin A, T2 toksin, HT-Z toksin, zearalenon ve fumonisin (örnegin fumonisin B1, B2 ve B3). Asagidaki tablo, yukaridaki çesitli mikotoksinlerin, bir ürünün hem ABD'de hem Avrupa'da [AB] insan gidasi veya hayvan yemi olarak kullanim için uygun olmadigi miktarlarini göstermektedir. Tekrarlanan reaktif gaz muamelesi dahil olmak üzere reaktif gaz muamelesi, insan gidasi veya hayvan yemi olarak kullanim için uygun olmayan bir ürünün, insan gidasi veya hayvan yemi olarak kullanim için uygun olan bir ürüne dönüstürülmesi için yeterince mikotoksinin yok edilmesi için kullanilabilir. Tablo 1. 2008 itibariyle, Birlesik Devletler'de ve Avrupa Birligi'nde tahildaki mikotoksin konsantrasyonlari hakkinda tavsiyeler ve emniyet sinirlari için düzenlemeler. Mikotoksin Insan gidasi için tahil Hayvan yemi için tahil Mikotoksin Insan gidasi için tahil Hayvan yemi için tahil ABDa ABb ABDa ABh iiMunkvold, 2003a bKomisyon Mevzuati (EC) No 1126/2007 CÇesitli spesifik gida ürünleri arasinda degisir dÇesitli canli hayvan türleri arasinda degisir SEKIL 4, bir oda, bir nakliye konteyneri, bir kamyon veya bir sogutuculu kamyon gibi örtülü bir alana sahip ekipmanin ve/veya yüzeylerin muamelesi için bir reaktif gaz muamele sisteminin sematik bir çizimidir. Burada örtülü alan olan muamele haznesi (400) içinde, bir reaktif gaz ( vardir. Reaktif gazin örtülü alan boyunca dagitilmasi için bir pervane (410) kullanilir. Ayrica, örtülü alanin duvarlari veya iç yüzeylerini, tibbi ekipman [örnegin cerrahi aletleri, maskeler, destekli soluma ekipmani ve Vital belirti monitörleri] gibi opsiyonel ekipman gazla muamele edilecek ürünler veya yüzeyler de resmedilmektedir. Opsiyonel olarak, DBD sisteminin örtülü alanin tepesine veya yanlarina monte edilmesi için destekler [402] kullanilabilir veya DBD sistemi örtülü alanin zeminine yerlestirilebilir. Opsiyonel olarak, bir çalisan gaz tedarigi, bir gaz tedarikine (resmedilmemistir) bagli bir gaz hattiyla [404-] tedarik edilebilir. Alternatif olarak, örtülü alan bir çalisan gazla doldurulabilir. Baska bir yapilandirmada, DBD sistemi depolanmis reaktifgazla degistirilebilir. ÖRNEKLER Asagidaki örnekler, reaktifgazin üretilmesi için bir HVCP'nin kullanilmis oldugu durumda, reaktif gazin etkilerinin ve özelliklerinin gösterilmesi için test sistemleridir. Tipik bir sistemde, ürünün ticari olarak kayda deger miktarlarinin muamelesinin elde edilmesi için ölçek arttirilabilir. Tüm HVCP 60 Hz'de güç kullanilarak üretilmistir. Örnek 1: kisa süreli reaktif gaz maruziyetini simüle ederek mikrobiyal yükün indirgenmesi için tam misirin muamele edilmesi 100 g tam misir, bir ArtBin® Polipropilen (PP) Konteynere (model 9100AB) - boyutlar bariyerli filmden olusan bir ikinci torbanin - boyutlar 40,0 cm X 47,0 (3 (B X E) yerlestirildi. HVCP üretmek için iki-4 elektrot grubu (her bir elektrot: alüminyum, 15,24 cm çapinda, toplamda 8 elektrot - 4 üst, 4 alt) arasinda bir DBD sisteminin içine yerlestirildi ancak AirBin®'deki tam misirla temas ettirilmedi. Muamele süreleri tam misir numuneleri için 280-290 vat enerji tüketimiyle 5 dakika ve 15 dakikaydi. Elektrotlar arasinda yükseklik içindeki plazma alani karakteristiklerinin düzenlenmesi için dielektrik bariyerler kullanildi: (1) kesme tahtalari (IKEA® marka, 37 cm x 29 cm x 2 cm): (2) elektrot grubunun üzerine yerlestirilen pleksiglas bariyer ve (3) bariyer kapasitesinin ilave yüzey alani genisletilmesi için 114 L ve/Veya 151 L sepetlerden sepet kapaklari (BellaTM marka) her bir torbanin üzerinde iki adet ve altinda bir adet). Bu dielektrik bariyerleri HVCP'den optimal reaktif gaz üretimine olanak sagladi. Ozon ve nitrojen oksitler Draeger® Kisa-Süreli Detektör tüpleri (Draeger Safety AG & C0. KGaA, Luebeck, Almanya) araciligiyla Ölçüldü. Muamelenin tamamlanmasinin hemen sonrasinda, torbalar açildi ve 5 dakika süreyle muamele edilen ve reaktif gazin mühürlü torba için açilmadan önce 24 saat süreyle kalmasinin saglandigi bir numune haricinde numuneler, kalan herhangi bir reaktif gazin yok edilmesi için temizlendi. Total aerobik bakteri kolonisi olusturan üniteler (CFU/g), aerobik bakteriler için triptik soya agar (TSA, Difco marka, Becton, Dickinson and Company (BD), Sparks, MD) kullanilarak standart yayma plak metodolojisiyle belirlendi. Aerobik geri kazanimlar için standart TSA plaklari 37°C'de 24 saat süreyle inkübe edildi. 24 saatlik reaktif gaz muamelesi sonrasi ve oda sicakliginda (22°C) depolamadan sonra mikrobiyal popülasyonlar ilgili gida ürününden (ürünlerinden), mikroorganizmalarin ürün yüzeylerinden yok edilmesi için steril bir durulama (%0,1 pepton) kullanilarak 1 dakika süreyle steril filtre korsa torbalarda çalkalamayla geri kazanildi. Çalkalamayla (elle sallama ve vorteksleme) durulama, sindirmenin bir sonucu olarak iç etli kisimdan eklenebilen ilave bakteri öldürücü müdahale potansiyel olmadan harici gezi kazanimlara olanak sagladi. Seyrelticilerden geri kazanimlar, seri seyreltmeler ve plak sayimi gerçeklestirilerek elde edildi. Mikrobiyal koloniler, plakalar 37°C'de 24 saat süreyle inkübe edildikten sonra sayildi. Tüm mikrobiyolojik yöntemler ABD Gida ve Ilaç Kurumu, Bakteriyolojik Analitik Kilavuzuna (BAM: Bacteriological Analytical Manual, 8th Edition, Final Revision: Ocak 25, 2001) göre gerçeklestirildi. Tam misir numuneleri ayni tam misirdan, numunenin yeniden bölünmesiyle ve numunelerin, misir üzerindeki mikrobiyal yükün diferansiyel indirgenmesinin elde edilmesi için muameleden önce ve sonra analiz edilmesiyle alindi. Asagidaki tablo bu deneyin sonuçlarini özetlemektedir. Tablodaki "SiC.", elektrotlarin sicakligini ifade etmektedir. Sirali muameleler kullanilarak ilave indirgeme, istendigi kadar büyük bir indirgeme elde etmek için kullanilabilir. Ortalama Ortalama Ortalama Depolama Deney Sic. indirgeme/ g 0.35±0.0 1.69±0.26 2.25±0.34 numune miktari tam misir taneleri Ozon (ppm) NOX (ppm) 15000 1000 15000 2000 15000 1000 17500 1500 8000? 1600 15000 2000 15000 1000 10000 2000 8000 1200 Örnek 2: Kisa reaktif gaz maruziyetini simüle ederek mikrobiyal yükün indirgenmesi için tam bugdayin muamele edilmesi Tam misir yerine 100 g tam bugday ve Örnek 1'de gerçeklestirilen deneyler ve ölçümler gerçeklestirildi. Asagidaki tablo bu deneyin sonuçlarini özetlemektedir. Tablodaki "Sic.", elektrotlarin sicakligini ifade etmektedir. Sirali muameleler kullanilarak ilave indirgeme, istendigi kadar büyük bir indirgeme elde etmek için kullanilabilir. Tablo 2: HVCP Islem Parametreleri: 95 kV multi-elektrot kurulumu, MA65 gaz tipi, 100 g numune miktari tam bugday taneleri Süre Depolama Deney Sic. Log10 Ozon (ppm) NOX (ppm) Örnek 3: Bir indirgemenin gösterilmesi için Mikotoksinler Ihtiva Eden Bilinen bir Referans Numunesinin Muamele Edilmesi Trilogy Analytical Laboratory, Washington, M0 tarafindan tedarik edilen, bilinen mikotoksin konsantrasyonlarina sahip (Trilogy® Referans Materyali, Ürün #: TR-MTSOO, Parti #: MTC-9999E) 50 gram dogal kontamine çoklu-toksin misir ürünü, bir ArtBin® E X Y] yerlestirildi. ArtBin®, Cryovac® B263O yüksek bariyerli filmden olusan bir ikinci torbanin - boyutlar 40,0 cm X 47,0 c [B x E] yerlestirildi. Her bir torba 3 dakika süreyle (37 N2) ile temizlendi ve daha sonra mühürlendi. Deneylerin bazilarinda kullanilan gazin nemlendirilmesi (yaklasik %60 nemle sonuçlanarak) bir baloncuk kullanilarak gerçeklestirildi. Torba daha sonra, torba içerisinde bir HVCP üretmek için iki-4 elektrot grubu (her bir elektrot: alüminyum, 15,24 cm çapinda, t0plamda 8 elektrot - 4 üst, 4 alt) arasinda bir DBD sisteminin içine yerlestirildi ancak AirBin®'deki ürünler temas ettirilmedi. HVCP 100 kV'de 0,6-1,8 mA'lik bir amperde olusturuldu. Torbalarin içindeki plazma alani karakteristiklerinin düzenlenmesi için dielektrik bariyerler kullanildi: (1) kesme tahtalari (lKEA® marka, 37 cm x 29 cm X 2 cm); [2] elektrot grubunun üzerine yerlestirilen pleksiglas bariyer ve [3] bariyer kapasitesinin ilave yüzey alani genisletilmesi için 114 L ve/Veya 151 L sepetlerden sepet kapaklari [BellaTM marka] her bir torbanin üzerinde iki adet ve altinda bir adet). Tüm ürün numuneleri 30 dakikalik muamele süreleri boyunca muamele edildi ve daha sonra oda sicakligi (22°C) kosullari altinda muamele sonrasi 24 saat süreyle depolandi. 24 saatlik depolamadan sonra, tüm test numuneleri ve kontroller tam bir mikotoksin paneli (#6) için Trilogy Analytical Laboratory, Washington, MO'ya gönderildi. Asagidaki iki tablo, bu deneylerden alinan sonuçlari göstermektedir. Tabloda, "ND" iken, muameleden sonra toplam, toplamda %68'lik bir indirgemeyle sonuçlanarak yalnizca 13,00 ppm idi. Tablo 4'te, referanstaki toplam toksin 45,97 ppm iken, muameleden sonra toplam, toplamda %48'lik bir indirgemeyle sonuçlanarak yalnizca 23,75 ppm idi. Sirali muameleler kullanilarak ilave indirgeme, istendigi kadar büyük bir indirgeme elde etmek için kullanilabilir. Tablo 3: MA65 çalisan gaz ve 30 dakika süreyle 100 kV kullanilarak mikotoksin indirgeme sonuçlari Nemlendirilmi _ Taksin Referans Kuru MA65 MA65 s :Zfiiirgeme A-1 A-2 A-3 A-4 Aflatoksin B2 0.9 ppb ND ND ND ND %100 Aflatoksin 01 2.4 ppb ND ND ND ND %100 Aflatoksin G2 ND ND ND ND ND Nemlendirilmis Toksin Referans MA65 :yilirgeme A-1 A-2 A-3 A-4 - Asetil 0.2 0.1 Deoksinivalenol ppm ppm 0-2 ppm ND 3-Asetil Deoksinivalenol ND ND ND ND HT-2 Toksin 530 h 525 b 0/ 0 Zearalenon gggo ND ND ND ND %100 Tablo 4: Hava çalisan gaz kullanilarak 30 dakika süreyle 100 kV'de mikotoksin indirgeme sonuçlari Kuru Hava . Aflatoksin B2 ND ND ND Aflatoksin G1 ND ND ND Aflatoksin GZ ND ND ND Deoksinivalenol 2.3 ppm 2.4 ppm 2.2ppm %0 - Asetil Deoksinivalenol 0.3 ppm 0.2 ppm 0.2ppm Kuru Hava _ 3- Asetil Deoksinivalenol ND ND ND Okratoksin A 3.4 ppb 4 ppb 3.6ppb %-12 Örnek 4: reaktif gazin üretilmesi ve tasinmasi 1/8" bir iç çapa sahip 1/4" çapinda bir polipropilen tüp, birbirinden 180 derece ayri iki adet 20 ölçü yalitilmis kabloyla yerlestirildi. Kablolar genel olarak 5 fit uzunlugundaydi. Her bir kablonun bir füru bir polivinilklorür daralma boru kullanilarak polipropilen tüpe takildi. Teçhizat, zeminden yukarida tutmak için iki dikey destege sahip bir standa yerlestirildi. Boru, tüp içerisinden geçmekte olan gazin akisinin ölçülmesi için bir rotometreye sahip bir sikistirilmis gaz tankina baglandi. Ozona ek olarak üretilmekte olan diger reaktif ve uyarilmis tür için bir yardimci olarak üretilmekte olan ozonun miktarinin ölçülmesi için bu DBD sisteminin tahliyesine bir valf ve bir numune valfi takildi. Üretilen ozonun miktari Draeger® Kisa-Süreli Detektör tüpleri (Draeger Safety AG & C0. KGaA, Luebeck, Almanya) araciligiyla ölçüldü. Bu deneyde kullanilan çalisan gaz sikistirilmis havaydi. Akis hizinin reaktif ve uyarilmis tür üretme hizini etkileyip etkilemedigini belirlemek için iki farkli akis hizi kullanildi. Gaz akis hizlari rotometre kullanilarak ölçüldü ve ayrica numune valfine takili 100 m1 bir siringanin doldurulmasi için gereken süreyle de ölçüldü. Ortalama ozon üretim hizinin belirlenmesi için 30 dakikalik bir süre boyunca üç farkli ölçüm yapildi. HVCP üretmek için kosullar 7 vat enerji kullanilarak her iki deney için de ayniydi (30 kV). Asagidaki tablo bu deneyin sonuçlarini özetlemektedir. TR TR TR TR TR TR TR TR TR TR TR