TR2022017267T2 - Buhar destek terti̇batina sahi̇p firin - Google Patents

Buhar destek terti̇batina sahi̇p firin

Info

Publication number
TR2022017267T2
TR2022017267T2 TR2022/017267 TR2022017267T2 TR 2022017267 T2 TR2022017267 T2 TR 2022017267T2 TR 2022/017267 TR2022/017267 TR 2022/017267 TR 2022017267 T2 TR2022017267 T2 TR 2022017267T2
Authority
TR
Turkey
Prior art keywords
cavity
accordance
feature
opening
distribution extension
Prior art date
Application number
TR2022/017267
Other languages
English (en)
Inventor
Bari Gocer Mehmet
Ero Lu Erdem
Duzgun Ogun
Akku Yahya
Original Assignee
Femaş Metal Sanayi̇ Ve Ti̇caret Anoni̇m Şi̇rketi̇
Filing date
Publication date
Application filed by Femaş Metal Sanayi̇ Ve Ti̇caret Anoni̇m Şi̇rketi̇ filed Critical Femaş Metal Sanayi̇ Ve Ti̇caret Anoni̇m Şi̇rketi̇
Publication of TR2022017267T2 publication Critical patent/TR2022017267T2/tr

Links

Abstract

Buluş, bir ağzından (15) erişilebilir şekilde bir pişirme odasını çevreleyen bir kavite (20); kavitenin (20) içe bakan kısmında sabitlenen bir elektrikli rezistans (30) ve kavitenin (20) dışa bakan kısmında sağlanan bir sıvı deposu (41), bir yakın ucundan (43) sıvı deposuna (41) sıvı tedarik eder biçimde sızdırmaz bağlı ve karşı bir uzak ucundan (47) ise üzerindeki bir açıklıktan (28) kavite (20) iç kısmına geçer şekilde uzanan bir nakil borusuna (44) sahip bir buhar destek tertibatı (40) içeren bir elektrikli fırın ile ilgilidir. Elektrikli fırın, nakil borusunun (44) uzak ucundan (47) elektrikli rezistansa (30) en azından kısmen komşu şekilde uzatılmış ve üzerinde buhar geçişine izin veren en az bir çıkış açıklığına (461) sahip metal bir tevzi uzantısı (46) içermektedir.

Description

TARIFNAME BUHAR DESTEK TERTIBATINA SAHIP FIRIN TEKNIK ALAN Mevcut bulus, bir su haznesine sahip ve buhar destekli pisirme saglayan elektrikli firinlarla, bilhassa ev tipi firinlarla ilgilidir. TEKNIGIN BILINEN DURUMU Bir gövde içerisinde yer alan ve açilabilir bir kapi yardimiyla çevreledigi bir pisirme odasina erisilebilen bir kaviteye sahip elektrikli firinlarda, pisirme islemi kavite içerisine yerlestirilen rezistanslarla yapilmaktadir. Pisirme isleminde nemlendirme amaciyla buhar destegi verilmesi için gövde bir buhar üreteci ile teçhiz edilmekte ve buhar üreteci pisirme odasina hazir buhar tedarik eder sekilde buhar iletimi saglamaktadir. Buhar üreteçleri harici bir komponent olarak tedarik edilmekte ve bu durum firin üretim maliyetini arttirmaktadir. Buhar destegi saglamak için farkli bir uygulama, kavite içerisinde bir buharlasma tepsisi kullanimidir. Genis bir tepsi, kavitenin tabanina yerlestirilmekte ve pisirme esnasinda pisirme odasindaki yüksek sicaklik ile tepsiye doldurulan suyun buharlasmasi saglanmaktadir. Buharlasma tepisi alani, kavite tabani ile sinirli oldugundan standart boyutlara sahip firinlarda buhar destekli pisirme islemi için tepsiden yeterli buharlasma elde edilememektedir. EP3372900A1 yayini bir konveksiyon fan tertibati ve konveksiyon fan tertibatinin isitici elemanlarinin bir kismini çevreleyen bir oluk tertibati içeren bir konveksiyon firini açiklamaktadir. Oluk tertibatindaki sivi, isitici elemanlar tarafindan isitilarak buhara dönüstürülmekte ve konveksiyon fan tertibatinin bir fani ile pisirme kavitesine üflenmektedir. Pisirme kavitesindeki buhar pisirme kavitesinde isitilan ve/veya pisirilen unsurlara nem saglamaktadir. BULUSUN KISA AÇIKLAMASI Bulusun amaci, basit bir buhar tertibati ile harici bir buharjeneratörü olmaksizin elektrikli firin kavitesinde buharli pisirme için yeterli miktarda buhar üretilmesinin saglanmasidir. Bahsedilen amaçlara ulasmak üzere bulus, bir agzindan erisilebilir sekilde bir pisirme odasini çevreleyen bir kavite; kavitenin içe bakan kisminda sabitlenen bir elektrikli rezistans ve kavitenin disa bakan kisminda saglanan bir sivi deposu, bir birinci ucundan sivi deposuna sivi tedarik eder biçimde sizdirmaz bagli ve karsi bir ikinci ucundan ise üzerindeki bir açikliktan kavite iç kismina geçer sekilde uzanan bir nakil borusuna sahip bir buhar destek tertibati içeren bir elektrikli firin içermektedir. Bulus ayrica, nakil borusunun ikinci ucundan elektrikli rezistansa en azindan kismen komsu sekilde uzatilmis ve üzerinde buhar geçisine izin veren en az bir çikis açikligina sahip metal bir tevzi uzantisi içermektedir. Metal tevzi uzantisi, elektrikli rezistansa komsu olmasi nedeniyle içerisinde tasidigi sivinin, örnegin içme suyunun, tevzi uzantisi içerisinde veya çikis açikligindan tahliye esnasinda buharlasarak kavitenin içe bakan kismina yayilmasina imkân vermektedir. Bu sekilde, kavite içerisindeki elektrikli rezistansin çalistigi durumlarda tevzi uzantisina nakil borusunun ikinci ucundan iletilen sivinin pisirme esnasinda buhar destegi olusturmasi saglanmaktadir. Sivi deposu hacmi, nakil borusu içerisinden geçen sivinin ve dolayisiyla kavite içerisinde olusturulan buharin miktarini tayin etmektedir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, tevzi uzantisinin kaviteye yakin uzanmasini saglar sekilde ikinci uçtan kaviteye dogru bükülerek olusturulan bir giris dirsegi içermektedir. Kaviteye yakin uzanan tevzi uzantisi, kavite içerisinde yassi bir yapi olusturmakta ve pisirme odasini en az oranda isgal etmektedir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, giris dirsegi bir L dirsektir. Bu durumda, ikinci ucun kaviteye dis kismindan dik sekilde girmesi ve tevzi uzantisinin kavite iç kisminda paralel uzanir sekilde yön degistirmesi mümkün olmaktadir. Muhtemel yapilanmalarda, L seklindeki dirsek köseli veya yuvarlatilmis olabilir. Tercih edilen bir yapilanmada, nakil borusu ve tevzi uzantisi yekparedir. Bu sekilde dirsek ile ikinci uçtan döndürülmesi ile kavite içerisine alinmaktadir. Alternatif bir yapilanmada, nakil borusu ve tevzi uzantisi, ikinci uçtan dirsek ile birbirine baglanan iki ayri boru olarak da formlanabilir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, kavitede saglanan ve üzerinde tevzi uzantisinin agirligina karsi dogrudan giris dirsegini destekler sekilde içerisinden tevzi uzantisinin geçtigi bir kilavuz deligine sahip bir montaj elemani içermektedir. Montaj elemani, muhtemel bir yapilanmada plaka formundadir. Tevzi uzantisi, metalden mamul ince bir borudur. Montaj plakasi, metal tevzi uzantisinin agirligi nedeniyle olusturacagi moment ile kavite üzerinde herhangi bir burulma yükü olusturmasini engellemekte ve tevzi uzantisini dogrudan üzerinde tasimaktadir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, montaj elemani, kilavuz delige komsu olarak elektrikli rezistansin kavitenin içe bakan kismindan disa bakan kismina dogru uzanan bir giris ve çikis ucunun geçtigi karsilik gelen bir birinci delik ve bir ikinci delik içermektedir. Bu sekilde, montaj elemani hem sivi nakil borusunun tevzi uzantisini tasimakta hem de elektrikli rezistansin terminal baglantilarinin kavite disina geçisine izin verecek deliklere sahip olmaktadir. Tercihen montaj elemani, kavitenin üzerindeki çok sayida fonksiyonel deligi üzerinde toplayan bir plaka yapisi ile kavitede birbirine yakin delik açma isleminin olusturabilecegi hasar riskini ortadan kaldirmaktadir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, montaj elemani, açikligi boydan boya örten bir plaka formunda kaviteye sabitlenmistir. Bu sayede, montaj elemani kaviteyi örterek disari isi kaçisini önlemektedir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, tevzi uzantisi ve elektrikli rezistansi birbirine yakin tutar sekilde bir ucundan tevzi uzantisina diger ucundan elektrikli rezistansa sabitlenen metal bir braket içermektedir. Metal braket, hem isil gerilmelere dayanimi sayesinde yüksek sicakliklarda tevzi uzantisinin elektrikli rezistansa yakin konumunu garanti etmekte hem de elektrikli rezistanstan iletim ile isi transferi yaparak elektrikli rezistans çalistiginda metal tevzi uzantisindaki sivinin buharlasmasini hizlandirmaktadir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, çikis açikligi, tevzi uzantisi yanal duvarinda açilan bir yarik formundadir. Bu sekilde, bir difüzör benzeri yapi elde edilerek boru formundaki tevzi uzantisi boyunca sivi/buhar çikisina izin verilmektedir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, elektrikli rezistans kaviteye esasen paralel uzanan bir halka kismi içermektedir ve tevzi uzantisi, halka kismini izleyen egrisel forma sahiptir. Bu sekilde, hem elektrikli rezistansin kavite içerisindeki hem de tevzi uzantisinin kavite içerisinde pisirme odasi hacmini en az isgal ederek daha fazla uzatilmasi mümkün olmaktadir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, sivi deposu bir ön kismindan yerlestigi ve agza bakan kisimdan gövdede saglanan bir sivi yükleme açikligi içermektedir. Bu sayede, firin kullanicisi sivi deposuna firinin ön kismindan eriserek sivi beslemesi yapabilmektedir. Muhtemel yapilanmalarda, sivi deposu, sivi yükleme açikligindan çekilerek disari çikarilan veya dogrudan sivi beslenen bir tank yapisinda olabilir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, nakil borusu ile sivi deposu arasinda seçici sekilde sivi geçisi saglar biçimde yerlesen ve bir buhar destek modunda sivi deposundaki siviyi nakil borusuna ulastirir biçimde sivi geçisi saglayan bir kontrol valfi içermektedir. Kontrol valfi, firinin çalismadigi veya pisirme odasinin buharlasma sicakligina ulasmadigi durumlarda, nakil borusundan sivi geçisini engellemektedir. Kontrol valfi, firinin bir kontrol ünitesi ile baglantili sekilde, buharli pisirme destegine ihtiyaç duyulan bir pisirme programinda önceden belirlenen süre ve/veya debide sivinin, sivi deposundan nakil borusuna aktarilmasina izin vermektedir. Muhtemel bir yapilanmada, valf bir pompa ile teçhiz edilerek sivi deposundan gelen sivinin basinçli sekilde nakil borusuna aktarilmasini saglamaktadir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, sivi deposu, kavite altta kalir sekilde kaviteden yüksekte yerlestirilmistir. Bu sekilde, sivi deposundaki sivinin potansiyel enerjisinden istifade edilmekte ve nakil borusuna hidrostatik basinçli sekilde sivi aktarimi saglanarak sivinin kaviteye dogru kendiliginden yol almasi saglanmaktadir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, açiklik kavitenin bir arka duvarinda saglanmistir. Bu sekilde, tevzi uzantisi, pisirme odasina yerlestirilecek tepsi, izgara gibi aksesuarlarin ilerlemesine engel olmamaktadir. Arka duvardaki açiklik, tevzi uzantisinin kavite dis kismindan iç kismina dogru arka duvardan geçisini saglamakta ve firin için kompakt bir buhar destek tertibati elde edilmektedir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasi, bir pervanesi kavitenin içe bakan kisminda kalir sekilde arka duvara monte edilen bir konveksiyon fani içermektedir. Konveksiyon fani, arka duvarda saglanan tevzi uzantisinin kavite iç kismina temin ettigi buharin, pisirme odasinda sirkülasyonuna imkan vermektedir. Bulusun tercih edilen bir yapilanmasinda, rezistans ve tevzi uzantisi pervane ile es merkezli sekilde yerlesmekte ve kavitenin içe bakan kismi, üzerinde en az bir sirkülasyon açikligi saglanarak pervaneyi mesafeli sekilde kapatan bir perde içermektedir. Bu sekilde, zaten bir konveksiyon fani içeren firinlarin kompakt bir buhar destek tertibatina kavusmasi saglanmaktadir. Elektrikli rezistans çalistiginda, tevzi uzantisindan gelen sivinin buharlasmasi saglanmakta ve çikis açikligindan kavite iç kismina dogru verilen buharin konveksiyon fani ile pisirme odasina dagitilmasi mümkün olmaktadir. SEKILLERIN KISA AÇIKLAMASI Sekil 1, bulus konusu elektrikli firinin temsili bir yapilanmasinin rezistansa buhar tedarik tertibati adapte edilmis durumda arkadan perspektif gösterimidir. Sekil 2, Sekil 1'de gösterilen buhar tedarik tertibatinin elektrikli rezistans üzerinde montaj durumda yakinlastirilmis kismi gösterimidir. Sekil 3, buhar tedarik tertibatinin konveksiyon fani ile birlikte montaj gösterimidir. Sekil 4, bulus konusu elektrikli firinin temsili bir yapilanmasinin fan koruma saci ve konveksiyon fani çikarilmis durumda önden gösterimidir. Sekil 5, Sekil 4"te gösterilen elektrikli firinin konveksiyon fani monte edilmis durumda önden gösterimidir. BULUSUN DETAYLI AÇIKLAMASI Bu detayli açiklamada, bulus konusu gelistirme herhangi bir kisitlama olmayacak sekilde ve sadece konuyu daha iyi anlatmasi için örneklere referanslarla anlatilmistir. Sekil 1'de bulus konusu bir firinin temsili bir yapilanmasi arkadan perspektif olarak gösterilmistir. Firinin bir gövdesi (10) bir üst panel (12) ile bunun altinda yer alan bir flans (14) içermektedir. Flans (14) bir agzi (15) çevrelemektedir. Menteseli bir kapak (gösterilmemistir) agzi (15) açilabilir sekilde örtmektedir. Agiz (15) gövdedeki (10) bir kavitenin (20) sardigi bir pisirme odasini çevrelemektedir. Kavite (20) metal plakalarin birbirine kaynak dikisi yardimiyla birlestirilmesi ile elde edilmistir. Isiya dayanikli sekilde kaplamali metal plakalar, birbirine sabitlenmis bir tavan (22), bir taban (27) ve bunlara dik sekilde arka kenarlarina bitisik uzanan bir arka duvar (24) ile dik sekilde aralarinda saglanan karsilikli yan duvarlar (26) içermektedir. Kavitenin (20) ön kismi ise agza (15) erisir biçimde açiktir. Üst panelde (12) bir sivi yükleme açikligi (17) yer almaktadir. Böylece, bir buhar destek tertibati (40) bir sivi deposu (41) ile gövdeye (10) önden erisir sekilde monte edilmektedir. Sivi deposu (41) içi bos uzatilmis bir yapidadir ve arka ucundan bir kontrol valfine (42) sivi iletimi saglayan bir nakil borusunun (44) bir yakin ucundan (43) baglanmaktadir. Nakil borusu (44) bir birinci ucunda (43) kontrol valfi (42) çikisinda arka duvari (24) kismen geçene kadar tavana (22) paralel uzanmakta ardindan L benzeri bir dirsek (45) ile arka duvara (24) dogru döndürülmektedir. Arka duvar (24) Sekil 1'de temsili olarak seffaf gösterilmistir. Nakil borusunun (44) arka duvara (24) ulasan bir ikinci ucu (47) bir dirsek ile arka duvara (24) dogru dik sekilde döndürülmüstür. Arka duvarin (24) tavana (22) yakin üst kenarina mesafeli olarak arka duvarda (24) bir açiklik (28) olusturulmustur. Açiklik (28) arka duvarin (24) enine genis bir dikdörtgen formunda kesilmesi ile elde edilmistir. Bir montaj elemani (60), buhar destek teitibatini (40) arka duvara (24) adapte etmektedir. Montaj elemaninin (60) bir sabitleme plakasi (64) açikligi (28) örten düz metal bir plakadir ve ikinci ucun (47) kavitenin (20) arka duvarinda (24) dis kismindan iç kismina açikliktan (28) geçisini saglamaktadir. Montaj elemani (60) ayrica, bir elektrikli rezistansin (30) da arka duvara (24) adapte edilmesini saglamaktadir. Bunun yaninda, bir motor (52) ve bunun miline sabitlenen bir pervaneye (54) sahip bir konveksiyon fani (50) arka duvar (24) merkezine monte edilmistir. Motor (52) arka duvarin (24) disa bakan kisminda, pervane (54) ise motorun (52) mili ucunda döner sekilde içe bakan kisminda yer almaktadir. Sekil 2'de arka duvarda (24) bir pim (61) yardimiyla açikligi (28) örter biçimde sabitlenmis olan montaj elemani (60) ve ikinci ucun (47) devaminda giris dirsegi (49) ile arka duvara (24) yönelen nakil borusunun (44) tevzi uzantisi (46) ile elektrikli rezistans (30) bir halka kismi (32) kismi olarak alinarak yakinlastirilmis (enlarged) gösterilmistir. Montaj elemani (60) arka duvarin (24) maruz kaldigi yüksek sicakliklara (örnegin 250°C gibi) dayanikli olan metal malzemeden bir serit yapisindaki sabitleme plakasi (64) sayesinde açikligi (28) arka duvarin (24) disa bakan kismina yaslanarak tamamen kapatmaktadir. Sabitleme plakasinda (64) karsilikli uçlardaki deliklere birer pim (61) yerleserek sizdirmaz sekilde açikligi (28) örtmektedir. Sabitleme plakasinda (64) boydan boya açilan birbiriyle mesafeli bir birinci delik (63) ve bir ikinci delikten (65) karsilik gelen uçlarindan elektrikli rezistansin (30) uygun çaptaki bir giris ucu (31) ve bir çikis ucu (34) geçmektedir. Bir kilavuz deligi (66) ikinci delige (65) komsu olarak sabitleme plakasinda (64) açilmistir. Kilavuz deligi (66) çapi nakil borusu (44) dis çapina esittir ve nakil borusunun (44) ikinci ucu (47) dogrudan kilavuz deliginden (66) desteklenen bir giris dirsegi (49) ile kilavuz deligine (66) yerlesmektedir. Giris dirsegi (49) L formundadir. Giris dirsegi (49), arka duvara (24) dis kismindan dik ilerleyen ikinci ucun (47) arka duvarin (24) iç kisminda bitisik ve paralel döndürülmesi ile bir tevzi uzantisini (46) tanimlamasini saglamaktadir. Giris dirsegi (49) tevzi uzantisinin (46) agirligini dogrudan oturdugu kilavuz deliginde (66) tasimaktadir. Tevzi uzantisi (46) ikinci ucun (47) kavite (20) iç kismindaki uzantisidir. Rezistans (30) elektrik baglantisi giris ucu (31) ve çikis ucunun (34) kavite (20) disa bakan kisminda elektrik iletir sekilde baglandigi sebeke baglantisindan (gösterilmemistir) gelmektedir. Rezistans (30) birbirine yakin durumda montaj elemanindan (60) geçen giris ucu (31) ve çikis ucu (34) arasinda iki turlu bir halka kisminda (32) uzanmaktadir. Tevzi uzantisi (46) halka kismin (32) üst bölümünde ve üzerine mesafeli olarak halka kismin (32) dis çapina uyumlu ve es merkezli bir daire yayi formlamaktadir. Tevzi uzantisinin (46) daire yayi, halka kismi (32) merkezine göre yaklasik 15°'dir. Tevzi kismi (46) giris dirsegi (49) devami olan bir yakin kisim (463) ile uzak olan bir uzak kisim (464) arasinda halka kismin (32) dis periferisine bakan bir iç kisma (462) sahiptir. Iç kisim (462) karsilik gelen kismindan bir buharlastirma bölümü (35) tanimlar sekilde halka kisim (32) ile yakin ancak mesafelidir. Mesafe, bir ucundan buharlastirma bölümü (35) diger ucundan uzak kisma (464) uzanan bir braket (70) yardimiyla saglanmistir. Braket (70) isi iletimi düsük bir metalden mamuldür. Tevzi uzantisi (46) üzerinde buharlastirma bölümüne (35) bakar sekilde iç kisma (462) dogru açilan sirali yarik formundaki çikis açikliklari (461) ve genisletilmis olan serbest ucunda (48) yer alan delikten kavite (20) iç kismina buhar tedarik etmektedir. Sekil 3'te buhar destek tertibatinin (40) firina buhar tedarik etmesini saglayan bilesenler kavite (20) olmaksizin arkadan perspektif olarak gösterilmistir. Kullanici tarafindan gerekli oldukça sivi deposu (41) su doldurulmaktadir. Firin çalisma durumundayken buhar destegi gerektiginde kontrol elemani, kontrol valfini (42) açarak sivi deposundan (41) birinci uçtan (43) gelen suyun kontrol valfi (42) ile basinçlandirilarak nakil borusuna (44) dolmasini saglamaktadir. Kontrol valfinden (42) geçen su tavana (22) paralel ve mesafeli olarak arka duvara (24) dogru ilerlemekte ve dirsek (45) ile asagi dogru yönlendirilerek arka duvarin (24) açikligina (28) tasinmaktadir. Ikinci uca (47) ulasan su dirsek ile dik sekilde arka duvara (24) dis kismindan dik sekilde iletilmekte ve sabitleme plakasi (64) üzerinden geçirilmektedir. Sabitleme plakasi (64) ayni zamanda halka kismindan (32) rezistansin (30) karsilikli giris ucu (31) ve çikis ucundan (34) karsilik gelen birinci delik (63) ve ikinci delige (65) geçmesini saglamaktadir. Giris dirseginden (49) kilavuz delige (66) oturan ikinci uç (47) devaminda halka kismini (32) izler biçimde komsu olarak serbest ucu (48) asagi bakar sekilde tevzi uzantisini (46) olusturmaktadir. Konveksiyon faninin (50) motor (52) dönme merkezi, halka kismin (32) daire merkezi ile es eksenli olarak ayarlanmistir. Sekil 4"te gösterildigi gibi buhar destek tertibatinin (40) arka duvara (24) geçen kismi sadece giris dirsegi (49) sabitleme plakasina (64) dayanan tevzi uzantisidir (46). Arka duvar (24) buhar destek tertibati (40) ile teçhiz edilecegi zaman açikliga (28) montaj elemani (60) yerlestirilerek pimler (61) arka duvara (24) monte edilmektedir. Bu sayede, arka duvarin (24) pisirme odasina bakan kisminda sadece rezistans (30) ile bunun üzerine yerlesen tevzi uzantisi (46) erismektedir. Çikis açikliklari (461) iç kisimda (462) radyal içe bakar sekilde ayarlanmistir. Sekil 5'te firin, önden ve arka duvara (24) pervane (54) yerlestirilmis durumda gösterilmektedir. Pervane (54) arka duvarin (24) orta merkezinde yer almaktadir. Pervane (54) önüne mesafeli olarak koruma saci olarak görev yapan bir perde (80) yerlestirilmistir. Böylece, pervane (54) perde (80) ile pisirme odasindaki siçramalardan korunmaktadir. Perdenin (80) kenarlarinda mesafe birakilarak sirkülasyon açikligi (82) olusturulmustur. Firin, kapali oldugu, sivi tankinda (41) sivi bulunmadigi veya buhar destekli operasyon moduna alinmadigi durumda kontrol valfi (42) nakil borusunu (44) bloke etmektedir. Buhar destegi gereken durumda ise kontrol valfi (42) su geçisine izin vermektedir. Böylece, kavite (20) üst kismina mesafeli olarak yukarisindaki sivi deposundan (41) tedarik edilen su, nakil borusu (44) ile arka duvara (24) tasinmakta ve buradan tevzi uzantisina (46) alinmaktadir. Rezistans (30) çalisir durumda iken yahut sicak durumda iken metal tevzi uzantisinda (46) buharlasan su, çikis açikligindan (461) radyal içe dogru ilerlemekte ve pervaneye (54) ulasmaktadir. Pervane (54) buhari sirkülasyon açikliklarindan (82) pisirme odasina dagitmaktadir. TR

Claims (7)

1.ISTEMLER
2.Bir agzindan (15) erisilebilir sekilde bir pisirme odasini çevreleyen bir kavite (20); kavitenin (20) içe bakan kisminda sabitlenen bir elektrikli rezistans (30) ve kavitenin (20) disa bakan kisminda saglanan bir sivi deposu (41), bir yakin ucundan (43) sivi deposuna (41) sivi tedarik eder biçimde sizdirmaz bagli ve karsi bir uzak ucundan (47) ise üzerindeki bir açikliktan (28) kavite (20) iç kismina geçer sekilde uzanan bir nakil borusuna (44) sahip bir buhar destek tertibati (40) içeren bir elektrikli firin olup özelligi, nakil borusunun (44) uzak ucundan (47) elektrikli rezistansa (30) en azindan kismen komsu sekilde uzatilmis ve üzerinde buhar geçisine izin veren en az bir çikis açikligina (461) sahip metal bir tevzi uzantisi (46) içermesidir.
3.Istem 1”e uygun bir firin olup özelligi, tevzi uzantisinin (46) kaviteye (20) yakin uzanmasini saglar sekilde uzak uçtan (47) kaviteye (20) dogru bükülerek olusturulan bir giris dirsegi (49) içermesidir.
4.Istem 2'ye uygun bir firin olup özelligi, giris dirseginin (49) bir L dirsek olmasi ile karakterize edilmektedir.
5.Istem 2-3”e uygun bir firin olup özelligi, kavitede (20) saglanan ve üzerinde tevzi uzantisinin (46) agirligina karsi dogrudan giris dirsegini (49) destekler sekilde içerisinden tevzi uzantisinin (46) geçtigi bir kilavuz deligine (66) sahip bir montaj elemai (60) içermesidir.
6.Istem 4'e uygun bir firin olup özelligi, montaj elemaninin (60) kilavuz delige (66) komsu olarak elektrikli rezistansin (30) kavitenin (20) içe bakan kismindan disa bakan kismina dogru uzanan bir giris ve çikis ucunun (31, 34) geçtigi karsilik gelen bir birinci delik (63) ve bir ikinci delik (65) içermesidir.
7.Istem 4-5'e uygun bir firin olup özelligi, montaj elemaninin (60) açikligi (28) boydan boya örten bir plaka yapisinda kaviteye (20) sabitlenmis olmasi ile karakterize edilmektedir. Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, tevzi uzantisi (46) ve elektrikli rezistansi (30) birbirine yakin tutar sekilde bir ucundan tevzi uzantisina (46) diger ucundan elektrikli rezistansa (30) sabitlenen metal bir braket (70) içermesidir.8.- Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, çikis açikliginin (461) tevzi uzantisi (46) yanal duvarinda açilan bir yarik formunda olmasi ile karakterize edilmektedir.9.- Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, elektrikli rezistansin (30) kaviteye (20) esasen paralel uzanan bir halka kismi (32) içermesi ve tevzi uzantisinin (46) halka kismini (32) izleyen egrisel forma sahip olmasi ile karakterize edilmektedir.10.-Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, sivi deposunun (41) bir ön kismindan yerlestigi ve agza (15) bakan kisimdan gövdede (10) saglanan bir sivi yükleme açikligi (17) içermesidir.11.-Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, nakil borusu (44) ile sivi deposu (41) arasinda seçici sekilde sivi geçisi saglar biçimde yerlesen ve bir buhar destek modunda sivi deposundaki (41) siviyi nakil borusuna (44) ulastirir biçimde sivi geçisi saglayan bir kontrol valfi (42) içermesidir.12.-Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, sivi deposunun (41) kavite (20) altta kalir sekilde kaviteden (20) yüksekte yerlestirilmis olmasi ile karakterize edilmektedir.13.-Önceki istemlerden herhangi birine uygun bir firin olup özelligi, açikligin (28) kavitenin (20) bir arka duvarinda (24) saglanmasi ile karakterize edilmektedir.14.-Istem 13”e uygun bir firin olup özelligi, bir pervanesi (54) kavitenin (20) içe bakan kisminda kalir sekilde arka duvara (24) monte edilen bir konveksiyon fani (50) içermesidir.15.-Istem 14”e uygun bir firin olup özelligi, rezistansin (30) ve tevzi uzantisinin (46) pervane (54) ile es merkezli sekilde yerlesmesi ve kavitenin (20) içe bakan kisminda üzerinde en az bir sirkülasyon açikligi (82) saglanarak pervaneyi (54) mesafeli sekilde kapatan bir perde (80) içermesidir. TR
TR2022/017267 2020-06-02 Buhar destek terti̇batina sahi̇p firin TR2022017267T2 (tr)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TR2022017267T2 true TR2022017267T2 (tr) 2022-12-21

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6987246B2 (en) Humidity control system for combination oven
US7049550B2 (en) Overheated steam oven
CN107550250B (zh) 蒸烤一体式装置
EP4158254A1 (en) Oven with steam assembly
JP4457166B2 (ja) 加熱調理器
BR112015018025B1 (pt) máquina de cozinhar
EP1535549B1 (en) Overheated steam oven
EP1514474A1 (en) Overheated steam oven
WO2005111508A1 (ja) 蒸気調理器
CN112240572B (zh) 一种带烹饪装置的集成灶
ITRN20070028A1 (it) Forno di cottura.
CN208551168U (zh) 蒸烤一体式装置
CN104739230A (zh) 一种内胆加热型蒸箱
CN102388272B (zh) 加热烹调器
TR2022017267T2 (tr) Buhar destek terti̇batina sahi̇p firin
MX2014010325A (es) Sistema de quemador de gas para dispositivos de coccion alimentados por gas.
US20130220302A1 (en) Porous insert for a heating element of an oven appliance
CN210204499U (zh) 电烤箱
US1548218A (en) Drier
CN217365379U (zh) 一种电蒸锅
JP4473043B2 (ja) 蒸気調理器
CN213429612U (zh) 一种具有灶具的蒸制烹饪设备
US11306929B2 (en) Portable steam humidifier
US991198A (en) Stove.
WO2020244529A1 (zh) 具有组合的辐射炙烤与对流炙烤的烤箱设备