UA23359A - Спосіб одержаhhя коhсервоваhих томатів - Google Patents

Спосіб одержаhhя коhсервоваhих томатів

Info

Publication number
UA23359A
UA23359A UA96124811A UA96124811A UA23359A UA 23359 A UA23359 A UA 23359A UA 96124811 A UA96124811 A UA 96124811A UA 96124811 A UA96124811 A UA 96124811A UA 23359 A UA23359 A UA 23359A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
production
canned tomatoes
tomatoes
canned
prepacking
Prior art date
Application number
UA96124811A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Світлана Миколаївна Галкіна
Светлана Николаевна Галкина
Людмила Олександрівна Стоянова
Людмила Александровна Стоянова
Юрій Дмитрович Пилипенко
Юрий Дмитриевич Пилипенко
Original Assignee
Науково-Дослідний І Проектно-Конструкторський Інститут "Консервпромкомплекс"
Научно-Исследовательский И Проектно-Конструкторский Институт "Консервпромкомплекс"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Науково-Дослідний І Проектно-Конструкторський Інститут "Консервпромкомплекс", Научно-Исследовательский И Проектно-Конструкторский Институт "Консервпромкомплекс" filed Critical Науково-Дослідний І Проектно-Конструкторський Інститут "Консервпромкомплекс"
Priority to UA96124811A priority Critical patent/UA23359A/uk
Publication of UA23359A publication Critical patent/UA23359A/uk

Links

Landscapes

  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)

Abstract

Винахід відноситься до харчової промисловості, зокрема до отримання консервів з овочів, конкретно з томатів. Спосіб включає й інспектування, миття, подрібнення, добавляння заливи, фасування та стерилізацію.
UA96124811A 1996-12-24 1996-12-24 Спосіб одержаhhя коhсервоваhих томатів UA23359A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA96124811A UA23359A (uk) 1996-12-24 1996-12-24 Спосіб одержаhhя коhсервоваhих томатів

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA96124811A UA23359A (uk) 1996-12-24 1996-12-24 Спосіб одержаhhя коhсервоваhих томатів

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA23359A true UA23359A (uk) 1998-08-31

Family

ID=74315083

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA96124811A UA23359A (uk) 1996-12-24 1996-12-24 Спосіб одержаhhя коhсервоваhих томатів

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA23359A (uk)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2449591C1 (ru) * 2011-02-01 2012-05-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "натуральная овощная смесь"

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2449591C1 (ru) * 2011-02-01 2012-05-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "натуральная овощная смесь"

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1408776A4 (en) NEW BETA-CONTAINING FOOD PRODUCTS
DE69312474D1 (de) Verwendung von pectinesterase zur behandlung von obst und gemüsen
AU5978196A (en) Cleaning/sanitizing methods, compositions, and/or articles for produce e.g. fruits and vegetables
AU7321291A (en) Compositions and methods for inhibiting browning in foods
ES2165800A1 (es) Procedimiento de tratamiento de frutas y verduras utilizando los tocoferoles como antioxidantes.
SG91869A1 (en) Flavor compounds
WO1999038394A3 (en) Method for ultra high pressure inactivation of microorganisms in juice products
ZA994493B (en) Process for the treatment of fruits and vegetables.
FI20000295A7 (fi) Menetelmä ruoka-aineiden säilömiseksi
UA23333A (uk) М'ясо-овочевий продукт
DE69924747D1 (de) Verwendung von kalkmaterial für lebensmittel und kosmetika
EP0704159A3 (en) Process for processing tuna-fish prior to its canning
WO1998052423A3 (en) A method for fruit processing
UA31865A (uk) Спосіб приготування стабільних диспергованих харчових консервованих продуктів
ITPR910057A1 (it) Sterilizzatore, in particolare per frutta, vegetali e prodotti alimentari in pezzi.
UA19966A (uk) Спосіб домашhього коhсервуваhhя овочів та плодів
RU95107209A (ru) Черешки соленые
UA24300A (uk) Лікувально-профілактичний продукт
MD700G2 (ro) Metodă de diagnosticare a rezistenţei fructelor de măr la afectarea cu pete amare
UA33455A (uk) Різальний комплект вовчків
IT9019825A0 (it) Impianto per il trattamento di prodotti alimentari,in particolare vegetali e frutta
GR970100211A (el) Χρηση απορρυπαντικου στα τροφιμα
UA21107A (uk) Спосіб переробки моркви
ES2071577A1 (es) Nuevo procedimiento de elaboracion, evasado y conserva de pimientos
UA22027A (uk) Спосіб виділеhhя фермеhтhого препарату з пектолітичhою активhістю з рослиhhої сировиhи