UA23978A - Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці - Google Patents

Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці

Info

Publication number
UA23978A
UA23978A UA96114166A UA96114166A UA23978A UA 23978 A UA23978 A UA 23978A UA 96114166 A UA96114166 A UA 96114166A UA 96114166 A UA96114166 A UA 96114166A UA 23978 A UA23978 A UA 23978A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
milk
fat
content
determination
vibrations
Prior art date
Application number
UA96114166A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Іван Іванович Мартиненко
Иван Иванович Мартыненко
Валерій Федорович Яковлев
Валерий Федорович Яковлев
Діна Миколаївна Гончарова
Дина Николаевна Гончарова
Original Assignee
Таврійська Державна Агротехнічна Академія
Таврийская Государственная Агротехническая Академия
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Таврійська Державна Агротехнічна Академія, Таврийская Государственная Агротехническая Академия filed Critical Таврійська Державна Агротехнічна Академія
Priority to UA96114166A priority Critical patent/UA23978A/uk
Publication of UA23978A publication Critical patent/UA23978A/uk

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Винахід стосується контролю якісних показників сільськогосподарської продукції, зокрема способів контролю вмісту жиру в молоці. Спосіб полягає в тому, що через досліджувану пробу молока пропускають ультразвукові коливання, приймають ультразвукові коливання, що пройшли через нього, вимірюють швидкість поширення коливань. За виміряним значенням швидкості визначають зміст жиру в молоці.
UA96114166A 1996-11-05 1996-11-05 Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці UA23978A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA96114166A UA23978A (uk) 1996-11-05 1996-11-05 Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA96114166A UA23978A (uk) 1996-11-05 1996-11-05 Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA23978A true UA23978A (uk) 1998-08-31

Family

ID=74315001

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA96114166A UA23978A (uk) 1996-11-05 1996-11-05 Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA23978A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6564700B2 (en) Apparatus for producing a target pH in a foodstuff
TW200601758A (en) Channel equalization
ZA945837B (en) Method for the determination of urinary protein and creatinine
DE69533831T2 (de) Verfahren, system und gerät zur übertragungssteuerung
DE69807535D1 (de) Verfahren zur verbesserten schätzung der kanalimpulsantwort in tdma-systemen
DK0649284T3 (da) Anvendelse af et mælkelignende produkt som fedterstatning til levnedsmidler
MY204948A (en) Beta-casein analysis of milk and milk products
DE69637581D1 (de) Flüssig-kolostrum für milchprodukte
UA23978A (uk) Спосіб визhачеhhя вмісту жиру у молоці
FI973561A0 (fi) Menetelmä ja yhdisteitä analysoitavien aineiden määrittämiseksi remanenssimittausten avulla ja mainittujen yhdisteiden käyttö
IL129466A (en) Method for detecting live microbiological contaminants in a food product sample
PL314716A1 (en) Determination of side-water presence in water samples or their solidification point lowering
WO2004004468A3 (de) Fleischverarbeitungsmaschine mit fettanalysevorrichtung
PL1718174T3 (pl) Określanie ilości kleju
Robitaille et al. Effect of κ-casein glycosylation on cheese yielding capacity and coagulating properties of milk
AU6612198A (en) Measurement of acetone in milk using ir spectroscopy
SHIMADA et al. Changes in the taste of beef with aging
WO2002030461A3 (en) Methods for treating disorders of the female reproductive system
UA28807A (uk) Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока
GB2314035A (en) Dielectrophoresis
MD700F1 (en) The diagnostics method for the apple fruits resistance to the apple brown spot affection
Fremy et al. Direct enzyme-linked immunosorbent assay for determining aflatoxin M sub (1) at picogram levels in dairy products.
ZA955916B (en) Method for determining the lysine content of seeds
AU4029899A (en) Method for detecting central nervous system tissue (brain, spinal cord) in products, especially in heated meat products, and a test kit therefor
LTIP720A (en) Method for the preservation of milk sample for the determination it chemical characteristics, for example, fat content