Закрите Акціонерне Товариство По Випуску Пива, Безалкогольних Напоїв, Мінеральних Вод "Оболонь"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрите Акціонерне Товариство По Випуску Пива, Безалкогольних Напоїв, Мінеральних Вод "Оболонь"filedCriticalЗакрите Акціонерне Товариство По Випуску Пива, Безалкогольних Напоїв, Мінеральних Вод "Оболонь"
Priority to UA95094191ApriorityCriticalpatent/UA24090C2/uk
Publication of UA24090C2publicationCriticalpatent/UA24090C2/uk
Винахід відноситься до харчової промисловості. Спосіб включає приготування водно-спиртової рідини, цукрового сиропу, розчину харчової кислоти, введення ароматизатору, купажування, витримку купажу і насичення двоокисом вуглецю. На стадії купажування у водно-спиртову рідину вводять попередньо приготовану суміш цукрового сиропу, харчової кислоти й ароматизатора, причому співвідношення готового напою і суміші цукру, харчової кислоти, ароматизатору у дав/кг складає 1:(0,9-0,103).