UA33512A - Спосіб виготовлення торту "сердечко" - Google Patents

Спосіб виготовлення торту "сердечко"

Info

Publication number
UA33512A
UA33512A UA99031201A UA99031201A UA33512A UA 33512 A UA33512 A UA 33512A UA 99031201 A UA99031201 A UA 99031201A UA 99031201 A UA99031201 A UA 99031201A UA 33512 A UA33512 A UA 33512A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
serdechko
heartlet
producing
albumen
cake
Prior art date
Application number
UA99031201A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Надія Миколаївна Левшакова
Надежда Николаевна Левшакова
Original Assignee
Закрите Акціонерне Товариство "Фірма "Надія"
Закрытое акционерное общество "Фирма "Надежда"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрите Акціонерне Товариство "Фірма "Надія", Закрытое акционерное общество "Фирма "Надежда" filed Critical Закрите Акціонерне Товариство "Фірма "Надія"
Priority to UA99031201A priority Critical patent/UA33512A/uk
Publication of UA33512A publication Critical patent/UA33512A/uk

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Винахід выноситься до хлібопекарної, кондитерської промисловості та до громадського харчування, а саме до спocoбів виробництва білково-бісквітних тортів з білково-масляно-галяретковим кремом. Технічне завдання полягає у створенні способу виготовлення торта "Сердечко" високої якості, з високими поживними і смаковими характеристиками, та з ефективним зовнішнім оформ-ленням для відповідного контингенту населення - молоді.
UA99031201A 1999-03-03 1999-03-03 Спосіб виготовлення торту "сердечко" UA33512A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99031201A UA33512A (uk) 1999-03-03 1999-03-03 Спосіб виготовлення торту "сердечко"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99031201A UA33512A (uk) 1999-03-03 1999-03-03 Спосіб виготовлення торту "сердечко"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA33512A true UA33512A (uk) 2001-02-15

Family

ID=74197346

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA99031201A UA33512A (uk) 1999-03-03 1999-03-03 Спосіб виготовлення торту "сердечко"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA33512A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU5679999A (en) Process for the production of masa flour
AU5997296A (en) A method of improving the properties of a flour dough, a flour dough improving composition and improved food products
EP0975233A4 (en) METHOD FOR MOLDING CHOCOLATE PRODUCTS
NZ510499A (en) Hydrocolloid confectionery containing iota-carageenan
AU2001272436A1 (en) Ice confectionery product and preparation method
AU2001262324A1 (en) Ice confectionery product and preparation method
AU2001274625A1 (en) Hollow cakes containing puffed chocolate and process for producing the same
HUP9900636A3 (en) Confectionery product and process for their production
AU2607695A (en) Process and device for producing rolled wafer cones or the like
HUP9900676A3 (en) Edible vegetable fat-composition, fat-product containing that and process for their production
AU2003266587A1 (en) Enzyme preparation and process for producing food using the same
AU2127195A (en) Edible fat-containing margarine type products and process for preparing same
AU3107297A (en) Process for the production of composite fatty confectionery
MY120965A (en) Marbled confectionery coating
CA2197730A1 (en) Process for obtaining improved structure build-up of baked products
TR199700906A3 (tr) Pasta, bisküvi ve sekerleme yapimi için süsleme ürünü, imalat islemi ve süslenmis haldeki kompozit ürün.
AU6879098A (en) Process for extracting sugars from dates, and for making novel food products
AU4779500A (en) Creamy ice cream products containing soy-milk and potato as the main components and process for producing the same
AU7794100A (en) Method for producing an iced food product such as an iced lollipop
UA33512A (uk) Спосіб виготовлення торту "сердечко"
EP0990392A4 (en) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF BAKED HOT CONFECTIONERY
ZA973952B (en) Methods and compositions for production of plant foodstuffs with enhanced sweet component of flavor.
AU2033197A (en) Method of producing shaped edible articles
AU2002353405A1 (en) Food products from fruit and process to obtain them
AU7695996A (en) Smoked baked products and process for the production thereof