UA35891U - Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения - Google Patents

Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения

Info

Publication number
UA35891U
UA35891U UAU200805350U UAU200805350U UA35891U UA 35891 U UA35891 U UA 35891U UA U200805350 U UAU200805350 U UA U200805350U UA U200805350 U UAU200805350 U UA U200805350U UA 35891 U UA35891 U UA 35891U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
dietetic
finished product
biscuit half
making biscuit
making
Prior art date
Application number
UAU200805350U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Екатерина Георгиевна Иоргачова
Сергей Маркиянович Капетула
Ольга Васильевна Макарова
Алла Дмитриевна Салавелис
Original Assignee
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU200805350U priority Critical patent/UA35891U/ru
Publication of UA35891U publication Critical patent/UA35891U/ru

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения предусматривает взбивание меланжа с фруктозой, введение в сбитую массу пшеничной муки высшего сорта, замешанного с крахмалом картофельным, и эссенции, замес теста, формирование его и выпекание.
UAU200805350U 2008-04-24 2008-04-24 Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения UA35891U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200805350U UA35891U (ru) 2008-04-24 2008-04-24 Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200805350U UA35891U (ru) 2008-04-24 2008-04-24 Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA35891U true UA35891U (ru) 2008-10-10

Family

ID=50725179

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU200805350U UA35891U (ru) 2008-04-24 2008-04-24 Способ приготовления бисквитного полуфабриката диетического назначения

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA35891U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA37300U (ru) Способ производства сырцовых пряников
PT2086335T (pt) Método para fabricar produtos de panificação, tais como pão de forma, e produtos confeccionados assim obtidos
IL160430A0 (en) Vegetable dough, a process for its production and vegetable bakery products made therewith
PL1964473T3 (pl) Urządzenie i sposób wytwarzania płaskiego pieczywa
UA74331U (ru) Способ производства бисквита
UA65091U (ru) Способ приготовления хлебобулочных изделий
PT1695632E (pt) Aparelho e método para a produção de produtos de pastelaria de massa de tarte, em particular biscoitos com partículas comestíveis
UA27633U (en) Method for making biscuit half-finished product
RU2007107787A (ru) Способ производства пищевого продукта
UA51504U (ru) Способ производства пшеничного хлеба
UA35288U (ru) Способ производства бисквитного полуфабриката
UA157680U (uk) Спосіб виробництва пельменів
RU2006101263A (ru) Способ приготовления хлеба
RU2005103805A (ru) Способ приготовления хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки
UA45176U (ru) Способ производства пшеничного хлеба
UA45175U (ru) Способ производства диетического безбелкового хлеба
UA72242U (ru) Способ производства бисквитного полуфабриката
UA36082U (ru) Композиция ингредиентов для приготовления масляного бисквитного полуфабриката
UA36071U (ru) Композиция ингредиентов для приготовления бисквитного полуфабриката
HU0400218D0 (en) Process for producing of dough of bread, pizza and bakery product with dried vegetable flakes and coriander
UA63568U (ru) Способ изготовления изделий булочных сдобных с наполнителем
UA45174U (ru) Способ производства сахарного печенья
MD1032Y (ru) Способ приготовления хлеба с содержанием нута
UA50684U (ru) Способ изготовления хлеба "фруктовый"
UA50683U (ru) Способ изготовления ржано-пшеничного хлеба "домашний с тмином"