UA72873U - Способ производства чипсов из айвы - Google Patents

Способ производства чипсов из айвы

Info

Publication number
UA72873U
UA72873U UAU201203583U UAU201203583U UA72873U UA 72873 U UA72873 U UA 72873U UA U201203583 U UAU201203583 U UA U201203583U UA U201203583 U UAU201203583 U UA U201203583U UA 72873 U UA72873 U UA 72873U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
quince
making
drying
chips
moisture content
Prior art date
Application number
UAU201203583U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Юрий Федорович Снежкин
Раиса Алексеевна Шапар
Елена Витальевна Гусарова
Original Assignee
Институт Технической Теплофизики Национальной Академии Наук Украины
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Институт Технической Теплофизики Национальной Академии Наук Украины filed Critical Институт Технической Теплофизики Национальной Академии Наук Украины
Priority to UAU201203583U priority Critical patent/UA72873U/ru
Publication of UA72873U publication Critical patent/UA72873U/ru

Links

Landscapes

  • Battery Electrode And Active Subsutance (AREA)

Abstract

Способ производства чипсов из айвы включает мытье, нарезание, обработку, конвективную сушку сырья, охлаждение и упаковывание. Перед сушкой осуществляют паротермическую обработку айвы при температуре 75…88 °C с выдержкой 30…60 с, а сушку проводят до окончательной влажности, которая не превышает 8 % в режиме двустадийного обезвоживания. При этом на первой стадии при температуре теплоносителя 65…95 °C до равновесной с окружающей средой влажности материала, а на второй 55…60 °C.
UAU201203583U 2012-03-26 2012-03-26 Способ производства чипсов из айвы UA72873U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201203583U UA72873U (ru) 2012-03-26 2012-03-26 Способ производства чипсов из айвы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201203583U UA72873U (ru) 2012-03-26 2012-03-26 Способ производства чипсов из айвы

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA72873U true UA72873U (ru) 2012-08-27

Family

ID=50850129

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201203583U UA72873U (ru) 2012-03-26 2012-03-26 Способ производства чипсов из айвы

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA72873U (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2565088C1 (ru) * 2014-06-30 2015-10-20 Федеральное Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" ("ВГУИТ") Способ производства сушеной айвы

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2565088C1 (ru) * 2014-06-30 2015-10-20 Федеральное Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" ("ВГУИТ") Способ производства сушеной айвы

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX386482B (es) Tratamiento para tabaco.
PH12016500107A1 (en) Process for preparing torrefied biomass material using a combustible liquid
HK1222995A1 (zh) 烟草材料及其处理
AR098708A1 (es) Método para preparar un producto lácteo con un contenido estable de galacto-oligosacárido/s
CO6670551A2 (es) Métodfo para la fabricación de piensos a partrir de biomasa lignocelulosica
EA201892059A1 (ru) Обработка биомассы и энергия
PH12017500194A1 (en) Method for the continuous coating of a cellulose-based fibrous substrate web with fatty acid chloride
AR098263A1 (es) Material de tabaco y tratamiento para el mismo
CL2015000810A1 (es) Metodo para fabricar un producto compuesto que contiene lignocelulosa.
MX369228B (es) Revestimientos de geomembranas a altas temperaturas y composiciones de lote maestro.
UA72873U (ru) Способ производства чипсов из айвы
CY1115170T1 (el) Διαδικασια για την παρασκευη σβωλων
UA73160U (ru) Способ производства яблочных чипсов
UA79242U (ru) Способ изготовления чипсов из груш
EA201890102A1 (ru) Способ и установка для обработки и сушки твердых материалов в форме мелких частиц
BR112012011832A2 (pt) processo para conservação de unidades de material orgânico e processo para conservação de unidades de material orgânico.
UA73159U (ru) Способ производства чипсов из белых корнеплодов
RU2012119382A (ru) Способ тепловой обработки бетонных и железобетонных изделий
RU2013150315A (ru) Способ термической обработки углеродосодержащих волокнистых материалов
BR112016029130A2 (pt) processo para produção de pelo menos uma camada de um produto de papel ou de papelão e um produto de papel ou de papelão
UA91131U (ru) Способ сушки древесины
MX383121B (es) Tratamiento surfactante para una envoltura de esterilización con reducción en la aparición de paquetes húmedos después de la esterilización con vapor.
BR112015031665A2 (pt) método para a avaliação da eficácia de hidratação
UA87390U (ru) Способ производства сушеной капусты
UA85219U (ru) Способ получения водного экстракта фикобилипротеинов из биомассы спирулины