UA7934A - Спосіб комплексної переробки меласи - Google Patents
Спосіб комплексної переробки меласиInfo
- Publication number
- UA7934A UA7934A UA95031325A UA95031325A UA7934A UA 7934 A UA7934 A UA 7934A UA 95031325 A UA95031325 A UA 95031325A UA 95031325 A UA95031325 A UA 95031325A UA 7934 A UA7934 A UA 7934A
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- blackstrap
- fructose
- integrated utilization
- food
- production
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 abstract 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 abstract 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N Rohrzucker Natural products OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 abstract 1
- 108010051210 beta-Fructofuranosidase Proteins 0.000 abstract 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract 1
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 abstract 1
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 abstract 1
- 235000021433 fructose syrup Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011073 invertase Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000001573 invertase Substances 0.000 abstract 1
- 238000004062 sedimentation Methods 0.000 abstract 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Винахід належить до області харчової та фармацевтичної промисловості та може бути використаний для виробництва фруктози кристалічної харчової, фруктозного сиропу, етилового спирту та хлібопекарських дріжджів. Спосіб включає розчинення меласи бурякоцукрового виробництва, її підкислення, ферментативний гідроліз інвертазою, охолодження, осадження фруктози.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA95031325A UA7934A (uk) | 1995-03-23 | 1995-03-23 | Спосіб комплексної переробки меласи |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA95031325A UA7934A (uk) | 1995-03-23 | 1995-03-23 | Спосіб комплексної переробки меласи |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA7934A true UA7934A (uk) | 1995-12-26 |
Family
ID=74555324
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UA95031325A UA7934A (uk) | 1995-03-23 | 1995-03-23 | Спосіб комплексної переробки меласи |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA7934A (uk) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2761113C1 (ru) * | 2021-01-22 | 2021-12-06 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ») | Способ утилизации мелассы свекловичной обедненной |
-
1995
- 1995-03-23 UA UA95031325A patent/UA7934A/uk unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2761113C1 (ru) * | 2021-01-22 | 2021-12-06 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (ФГБОУ ВО «ВГУИТ») | Способ утилизации мелассы свекловичной обедненной |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX9207615A (es) | Procedimiento para la preparacion de polisacaridospoco digeribles, eventualmente hidrogenados. | |
| AU4523385A (en) | Enzymatic hydrolysis of granular starch directly to glucose | |
| CA2106301A1 (en) | Oligosaccharide enzyme substrates and inhibitors: method and compositions | |
| AU6275590A (en) | A process for the hydrolysis of hemicellulose by immobilized enzymes and a product comprising an immobilized hemicellulolytic enzyme | |
| EP0694616A3 (en) | Process for the preparation of hyaluronic acid by fermentation with streptococcus | |
| AU567468B2 (en) | Preparation of oligosaccharides from biomass | |
| AU693827B2 (en) | Enzymatic hydrolysis method for the conversion of C-7 sugar to C-7 hydroxyl taxanes | |
| ES2073632T3 (es) | Composicion enzimatica para retardar el endurecimiento de los articulos horneados. | |
| EP0204284A3 (en) | A novel lipase | |
| AU576505B2 (en) | Thermal and acid stable alpha amylase | |
| GB1510847A (en) | Process for the production of saccharified starch product | |
| ES470766A1 (es) | Un metodo para producir un jarabe rico en fructosa a partir de sacarosa | |
| UA7934A (uk) | Спосіб комплексної переробки меласи | |
| GR3017212T3 (en) | Process for producing glucose and fructose from sucrose. | |
| TW200502403A (en) | Methods of preparing starch-derived products | |
| ZA866374B (en) | Beer manufacturing process | |
| CA2018562A1 (en) | Process for the enzymatic cleavage of vinyl 2-aryl-propionates | |
| AU5911696A (en) | Flavoring agent | |
| CA2060951A1 (en) | Starches with an improved flavour | |
| EP0644260A4 (en) | NOVEL ACID AND HEAT RESISTANT -g (a) -AMYLASE, PRODUCTION METHOD THEREOF, AND STARCH LIQUEFACTION PROCESS USING THE SAME -g (a) -AMYLASE. | |
| AU6373986A (en) | Biotechnological continuous process for hydrolysis of carbohydrates with simultaneous further processing of products resulting from the decomposition of micro-organisms | |
| ES2169263T3 (es) | Procedimiento para la preparacion de jarabes de glucosa por conversion enzimatica. | |
| UA9731A (uk) | Спосіб безперервної підготовки крохмалистої сировини до зброджування | |
| EP0258666A3 (en) | Microbial enzymatic transformations of chrysanthemol, lavandulol and analogous alcohols to acids | |
| FI901867L (fi) | Menetelmä kaurasiirapin valmistamiseksi ja menetelmällä valmistetun kaurasiirapin käyttö leivontatuotteiden lisäaineena |