UA7987A - Пристрій для термічної обробки харчових продуктів - Google Patents

Пристрій для термічної обробки харчових продуктів

Info

Publication number
UA7987A
UA7987A UA94086696A UA94086696A UA7987A UA 7987 A UA7987 A UA 7987A UA 94086696 A UA94086696 A UA 94086696A UA 94086696 A UA94086696 A UA 94086696A UA 7987 A UA7987 A UA 7987A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
centifugal
thermal treatment
food products
heating rotor
input
Prior art date
Application number
UA94086696A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Едуард Георгійович Братута
Эдуард Георгиевич Братута
Григорій Аркадійович Вінокуров
Григорий Аркадьевич Винокуров
В'ячеслав Михайлович Воробйов
Вячеслав Михайлович Воробьев
Артем Олексійович Інжіянц
Артем Алексеевич Инжиянц
Original Assignee
Едуард Георгійович Братута
Эдуард Георгиевич Братута
Григорій Аркадійович Вінокуров
Григорий Аркадьевич Винокуров
В'ячеслав Михайлович Воробйов
Вячеслав Михайлович Воробьев
Артем Олексійович Інжіянц
Артем Алексеевич Инжиянц
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Едуард Георгійович Братута, Эдуард Георгиевич Братута, Григорій Аркадійович Вінокуров, Григорий Аркадьевич Винокуров, В'ячеслав Михайлович Воробйов, Вячеслав Михайлович Воробьев, Артем Олексійович Інжіянц, Артем Алексеевич Инжиянц filed Critical Едуард Георгійович Братута
Priority to UA94086696A priority Critical patent/UA7987A/uk
Publication of UA7987A publication Critical patent/UA7987A/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Винахід належить до устаткування для термічної обробки харчових продуктів і може бути використаний, зокрема, при виробництві ковбасних виробів. Пристрій містить теплоізольовану камеру, відцентровий нагрівальний ротор з валом, встановленим з можливістю обертання і обладнаним приводом обертання, засоби для подачі робочого середовища на вхід відцентрового нагрівального ротора, екрани, що розділяють камеру з утворенням рециркуляційного контуру між входом і виходом відцентрового нагрівального ротора.
UA94086696A 1994-08-07 1994-08-07 Пристрій для термічної обробки харчових продуктів UA7987A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA94086696A UA7987A (uk) 1994-08-07 1994-08-07 Пристрій для термічної обробки харчових продуктів

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA94086696A UA7987A (uk) 1994-08-07 1994-08-07 Пристрій для термічної обробки харчових продуктів

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA7987A true UA7987A (uk) 1995-12-26

Family

ID=74555260

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA94086696A UA7987A (uk) 1994-08-07 1994-08-07 Пристрій для термічної обробки харчових продуктів

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA7987A (uk)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU177817U1 (ru) * 2017-02-17 2018-03-13 Виктор Андреевич Аминов Коптильная установка роторного типа

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU177817U1 (ru) * 2017-02-17 2018-03-13 Виктор Андреевич Аминов Коптильная установка роторного типа

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2250542A1 (en) Apparatus for producing food of mousse-like consistency
AU4024197A (en) Rotary degassing apparatus with rotor grip coupling between impeller rotor and drive shaft
FI952474A0 (fi) Keitetyn kinkun valmistus
AU2288895A (en) Method and apparatus for enhancing the flavor and shelf life of food products
MY113248A (en) Turn table driving apparatus of microwavre oven
AU574306B2 (en) Heating foods
DE58906622D1 (de) Vorrichtung zum kontinuierlichen Sterilisieren von in Behältern befindlichen Lebensmitteln.
UA42039C2 (uk) Спосіб та пристрій для визначення потужності
UA7987A (uk) Пристрій для термічної обробки харчових продуктів
ES8307085A1 (es) "un aparato asador perfeccionado".
WO2005039308A3 (en) Process and apparatus for extraction at room temperature of juice and puree from food products
SE9500471L (sv) Förfarande och anordning vid bakugnar
AU3248795A (en) Combined screw for water processing apparatuses
AU3010595A (en) Meat modifier and food, meat or meat products processed with same
GB2336289A (en) A method of continuously sterilizing pumpable food by means of high pressure
IT1273100B (it) Essicatore, in particolare per prodotti granulari o polverulenti
PL309105A1 (en) Bacteria growth inhibiting method
AU4296389A (en) Method for cooking foods by warming or heating and apparatus for the same
CN218073325U (zh) 一种用于小青柑加工的杀青设备
EP0841261A3 (en) Package for food products and method for using the same
JPS565075A (en) Continuous microwave heating molding device
AU2786095A (en) An apparatus for operational cleaning of dental handpieces
GR3019935T3 (en) Universal kitchen appliance
JPS5574779A (en) Retort sterilizer
CN112870074A (zh) 一种中药饮片炮制装置及其炮制工艺