UA87988U - Способ посола рыбы - Google Patents

Способ посола рыбы

Info

Publication number
UA87988U
UA87988U UAU201311445U UAU201311445U UA87988U UA 87988 U UA87988 U UA 87988U UA U201311445 U UAU201311445 U UA U201311445U UA U201311445 U UAU201311445 U UA U201311445U UA 87988 U UA87988 U UA 87988U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
fish
salting fish
salting
brine
akvaton
Prior art date
Application number
UAU201311445U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Тетяна Васильевна Стрикаленко
Мирослава Васильевна Жураковская
Original Assignee
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201311445U priority Critical patent/UA87988U/ru
Publication of UA87988U publication Critical patent/UA87988U/ru

Links

Classifications

    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Способ посола рыбы включает выдержку рыбы в тузлуке. Выдержку рыбы осуществляют в тузлуке, приготовленном на воде, предварительно обработанной реагентом "Акватон-10".
UAU201311445U 2013-09-27 2013-09-27 Способ посола рыбы UA87988U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201311445U UA87988U (ru) 2013-09-27 2013-09-27 Способ посола рыбы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201311445U UA87988U (ru) 2013-09-27 2013-09-27 Способ посола рыбы

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA87988U true UA87988U (ru) 2014-02-25

Family

ID=52298574

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201311445U UA87988U (ru) 2013-09-27 2013-09-27 Способ посола рыбы

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA87988U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
HUE056492T2 (hu) Víz szénsavasítási egység és folyamatos víz szénsavasítási eljárás
ZA201509359B (en) Water treatment method, and water treatment system
EP3017696A4 (en) Method of producing sterile aquaculture water, and method using same of fish aquaculture using flowing sterile water
EP3202886A4 (en) Cultured algae water concentration system, method for operating cultured algae water concentration system, and method for concentrating algae water containing cultured algae
DK2900077T3 (da) Bakteriel sammensætning til behandling af colibacillose i opdræt, især fjerkræsopdræt, samt drikkevand med en sådan bakteriel sammensætning
IL271809A (en) A method for increasing the concentration of magnesium ions in feed water
MX2015017414A (es) Bacteria acetogenica.
EP3309129A4 (en) Electrolysis device, and water treatment method
EP3209143A4 (en) Feeding algae to cattle at low doses to produce high omega 3 levels in beef
PT3177519T (pt) Veículo melhorado para utilizar na água, em especial no mar
PL3075242T3 (pl) Miodarka do redukcji zawartości wody w miodzie
RU2013154497A (ru) Непитьевой пищевой продукт неприродного происхождения
AU2014900205A0 (en) I'IOWN : Invest'in Our World Nation
UA97773U (ru) Применение водопровода в местном водоснабжении как средства передачи привозной питьевой артезианской воды для обеспечения питьевых нужд населения.
UA105659U (ru) Применение способа определения содержания теофилина как способа определения концентрации элетриптана в водном растворе
UA87485U (ru) Способ промывки отпрепарированного желудка у человека
RU2013102008A (ru) Способ повышения водопрочности структуры дерново-подзолистой почвы
UA83111U (ru) Способ повышения производительности цыплят-бройлеров
TH1501006453A (th) วิธีการสำหรับการปรับปรุงการดูดซึมแร่ธาตุในปลาและครัสเตเซียนเพาะเลี้ยง
FR3005965B1 (fr) Electrolyseur, anode pour cet electrolyseur et procede d'electrolyse dans cet electrolyseur
UA53224U (ru) Способ использования фосформобилизующего бактериального препарата полимиксобактерина для оптимизации концентраций минерального фосфора в прудах рыбохозяйственного назначения
AU2014903933A0 (en) More efficient method of mixing algae the water mixture (algae / fish / food / etc) in an algaeculture / aquaculture context.
UA106540C2 (ru) Способ приготовления искусственной минерализованной питьевой воды сезонного предназначення (варианты)
UA70225U (ru) Применение композиции, содержащей мирамистин, в качестве лекарственного средства для лечения заболеваний горла
PH22013000427U3 (en) A method of induction of settlement and metamorphosis for the artificial production of topshell (trochus niloticus) seedsock