WO2009098915A1 - ガラス物品 - Google Patents

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WO2009098915A1
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film
glass article
zirconium
silicon
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Akihiro Iritani
Takeshi Nagata
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Nippon Electric Glass Co Ltd
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
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    • C03C—CHEMICAL COMPOSITION OF GLASSES, GLAZES OR VITREOUS ENAMELS; SURFACE TREATMENT OF GLASS; SURFACE TREATMENT OF FIBRES OR FILAMENTS MADE FROM GLASS, MINERALS OR SLAGS; JOINING GLASS TO GLASS OR OTHER MATERIALS
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    • C03C2218/10—Deposition methods
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    • C03C—CHEMICAL COMPOSITION OF GLASSES, GLAZES OR VITREOUS ENAMELS; SURFACE TREATMENT OF GLASS; SURFACE TREATMENT OF FIBRES OR FILAMENTS MADE FROM GLASS, MINERALS OR SLAGS; JOINING GLASS TO GLASS OR OTHER MATERIALS
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    • Y10T428/264—Up to 3 mils
    • Y10T428/265—1 mil or less

Definitions

  • the present invention relates to a glass article that becomes high temperature during use, specifically, an infrared heating cooker equipped with a radiant heater or a halogen heater, an electromagnetic heating (IH) cooker, a gas cooker top plate, etc. Further, the present invention relates to a glass article suitable for a shelf board of a microwave oven, a window for a stove, a fireproof window, and the like.
  • a heat-resistant substrate made of a non-metallic material typified by crystallized glass is used because of its excellent heat resistance, aesthetics, cleanability, etc. Yes.
  • crystallized glass can be relatively easily cleaned of dirt such as adhesion of oil or scale of food, and is suitable as a top plate for a cooker.
  • heat resistant substrates such as crystallized glass are used for glass articles that become hot during use, such as shelf plates for microwave ovens, stove windows, and fireproof windows.
  • a technique for forming a hydrophilic film such as a silica film or a resin film for the purpose of protecting scratches or imparting antifouling properties to the surface of a glass article such as a top plate for a cooker is generally known.
  • a hydrophilic antifouling film having high durability against various detergents an antifouling film containing a double oxide of silicon and zirconium or a mixture of oxides of silicon and zirconium has been proposed (for example, patent document). 1).
  • Patent Document 1 describes that the antifouling film can be applied to a relatively low temperature place such as a washing tub, a wash basin, a bathtub, a drain hole, and a flush fitting.
  • a relatively low temperature place such as a washing tub, a wash basin, a bathtub, a drain hole, and a flush fitting.
  • the top plate of a cooker or the shelf of a microwave oven has a very high heating surface during cooking, so if it is left for a long time with spilled or cooking oil attached to that part, It becomes burnt and dirty.
  • soot stains are likely to adhere to the surface of the stove window due to long-term use, and soot stains tend to adhere to the fireproof window during a fire. Since burnt dirt and soot dirt adheres very firmly to the surface of these glass articles, it is difficult to clean as compared with normal dirt.
  • the dirt can be removed relatively easily at the beginning of use, but the film surface is worn by repeated washing operations, and the film is peeled off or allowed. It is difficult to do so.
  • the dirt is clogged or digged in, which causes a decrease in the detergency of the glass article.
  • an object of the present invention is to provide a glass article that is not easily deteriorated due to wear even if it is repeatedly washed with respect to dirt that adheres firmly to the surface of the glass article such as burnt dirt or soot dirt. .
  • the inventors of the present invention have developed a silica-zircon-rich hydrophilic protective material having a specific ⁇ -OH content, for example, containing silicon and zirconium oxides as main components, on the surface of a conventional glass article made of crystallized glass.
  • the present inventors have found that the above-mentioned problems can be solved by forming a dirty film and propose as the present invention.
  • the glass article of the present invention is a glass article comprising a crystallized glass plate and an antifouling film comprising a silicon and zirconium double oxide or a mixture of silicon and zirconium oxide formed on the surface thereof.
  • the antifouling film has a ⁇ -OH content of 1 to 300 / mm.
  • the antifouling film according to the present invention is composed of a double oxide film of silicon and zirconium or a mixture of oxides of silicon and zirconium. Excellent durability against acids and alkalis can be obtained as compared with a single film or a single film of zirconium oxide. Furthermore, when the ⁇ -OH content in the antifouling film is 1 to 300 / mm, the detergency against strongly adhered dirt such as burnt dirt and soot dirt becomes good. At the same time, even if repeated cleaning operations are performed, deterioration due to wear is less likely to occur. In this regard, the detailed mechanism is unknown at this time.
  • the amount of ⁇ -OH can be calculated by measuring the infrared absorption spectrum of crystallized glass using an infrared spectroscope and using the following equation.
  • ⁇ -OH amount (/ mm) ⁇ log (T3850 / T3500) ⁇ / t T3850: 3850cm -1 vicinity of the transmittance T3500: 3500 cm minimum transmittance of absorption band near -1 t: glass thickness during spectrum measurement (mm)
  • the ⁇ -OH amount (w 1 ) of the crystallized glass plate and the ⁇ -OH amount (w 2 ) of the antifouling film forming crystallized glass plate are calculated.
  • the amount of —OH can be determined.
  • ⁇ -OH amount in antifouling film [w 2 ⁇ (t 1 + t 2 ) ⁇ w 1 ⁇ t 1 ] / t 2 w 1 : ⁇ -OH amount of crystallized glass plate w 2 : ⁇ -OH amount of crystallized glass plate forming antifouling film t 1 : thickness of crystallized glass plate t 2 : thickness of antifouling film
  • the ⁇ -OH content in the antifouling film is preferably 1 to 150 / mm.
  • the antifouling film preferably has a thickness of 10 to 100 nm.
  • the crystallized glass plate is preferably made of Li 2 O—Al 2 O 3 —SiO 2 based crystallized glass.
  • Li 2 O—Al 2 O 3 —SiO 2 -based crystallized glass refers to crystallized glass containing Li 2 O, Al 2 O 3 , and SiO 2 as essential components in the composition.
  • the thermal expansion coefficient in the temperature range of 30 to 750 ° C. of the crystallized glass plate is preferably ⁇ 10 ⁇ 10 ⁇ 7 to 50 ⁇ 10 ⁇ 7 / ° C.
  • the top plate for a cooker of the present invention is characterized by using any one of the glass articles described above.
  • the method for producing a glass article of the present invention is characterized in that an antifouling film is formed by applying a paint containing a silicon component and a zirconium component to a crystallized glass plate and performing a heat treatment at 350 ° C. or higher. .
  • Patent Document 1 a coating containing a silicon component and a zirconium component is applied to the surface of an object, and then heat treatment is performed at a relatively low temperature of 100 to 300 ° C. to accelerate the curing of the coating, thereby improving hydrophilic properties. It is described that an antifouling film is obtained.
  • the antifouling film thus obtained exhibits a desired antifouling property in a relatively low temperature place such as a washing tub, a wash basin, a bathtub, etc. Repeated cleaning operations are likely to deteriorate due to wear against strong dirt such as scorching and soot dirt adhering to the surface of a glass article that becomes hot during use.
  • the amount of ⁇ -OH in the antifouling film is adjusted by performing a heat treatment at a high temperature of 350 ° C. or higher, so that the glass article It is possible to impart excellent wear resistance to the cooking surface.
  • a paint containing a silicon component and a zirconium component by screen printing. According to screen printing, it is possible to easily form a very thin and uniform antifouling film on the surface of a crystallized glass plate.
  • the glass article of the present invention comprises a crystallized glass plate and an antifouling film containing a silicon and zirconium double oxide or a mixture of silicon and zirconium oxide formed on the crystallized glass plate.
  • the double oxide of silicon and zirconium is (SiO m ) x (ZrO n ) y
  • the mixture of oxides of silicon and zirconium is (SiO m ) x.
  • (ZrO n ) y (m, n is any number from 1 to 4, x + y 1).
  • the content of silicon oxide in the antifouling film is preferably 1 to 90% by mass%, more preferably 5 to 40%.
  • the content of silicon oxide is less than 1%, the glass article tends to be inferior in detergency, and when it exceeds 90%, sufficient alkali resistance is difficult to obtain.
  • the content when the silicon component is converted into silicon oxide satisfies the range.
  • the content of zirconium oxide in the antifouling film is preferably 1 to 95% by mass%, more preferably 60 to 95%.
  • the content of the zirconium oxide is less than 1%, the alkali resistance is not sufficient, and when it is more than 95%, the glass article tends to have poor cleaning properties.
  • the content when the zirconium component is converted to zirconium oxide satisfies the range.
  • the ratio of silicon oxide and zirconium oxide in the antifouling film is preferably 10: 1 to 1:30, and more preferably 3: 7 to 1:20, by mass ratio.
  • the ratio when the silicon component is converted to silicon oxide and the zirconium component is converted to zirconium oxide satisfies the range.
  • the silicon oxide is larger than the ratio (or the zirconium oxide is smaller than the ratio), it is difficult to obtain sufficient alkali resistance of the antifouling film.
  • the silicon oxide is less than the ratio (or the zirconium oxide is more than the ratio), the glass article tends to have poor cleaning properties.
  • a divalent metal such as alkali metal or silver for adjusting the hydrophilicity of the antifouling film, or aluminum or alkaline earth to improve the strength of the antifouling film, You may add suitably in the range which does not impair the effect of this invention.
  • the mass proportion of these components in the antifouling film is 0.1 to 20% in total.
  • the ⁇ -OH content in the antifouling film is 1 to 300 / mm, preferably 1 to 150 / mm, more preferably 10 to 150 / mm, and 50 to 100 / mm. More preferably, it is mm.
  • the ⁇ -OH content in the antifouling film is less than 1 / mm, it is difficult to sufficiently remove strong dirt such as burnt dirt and soot dirt.
  • the ⁇ -OH content in the antifouling film exceeds 300 / mm, the abrasion resistance is inferior and the film surface is likely to be damaged or peeled off due to repeated cleaning.
  • the ⁇ -OH content in the antifouling film can be adjusted, for example, by appropriately setting the heat treatment temperature when forming the coating film.
  • the thickness of the antifouling film is preferably from 10 to 100 nm, more preferably from 20 to 80 nm, further preferably from 30 to 80 nm, particularly preferably from 40 to 80 nm, and from 30 to 60 nm. Most preferably it is.
  • the thickness of the antifouling film is less than 10 nm, the antifouling film tends to be inferior in wear resistance.
  • the thickness of the antifouling film is larger than 100 nm, it is difficult to form a uniform film thickness, and interference fringes due to the antifouling film are conspicuous, which is not preferable in terms of appearance.
  • the center line average roughness Ra of the antifouling film surface is preferably 0.20 ⁇ m or less, and more preferably 0.10 ⁇ m or less. When Ra exceeds 0.20 ⁇ m, it becomes difficult to clean the dirt that has bitten into the minute irregularities on the surface.
  • the lower limit is not particularly limited, but is actually 0.01 ⁇ m or more.
  • the decoration layer which consists of glass, a pigment, etc. from a design viewpoint.
  • the crystallized glass plate in the present invention is preferably made of Li 2 O—Al 2 O 3 —SiO 2 based crystallized glass from the viewpoint of a small thermal expansion coefficient and excellent thermal shock resistance.
  • the thermal expansion coefficient of the crystallized glass plate in the temperature range of 30 to 750 ° C. is preferably ⁇ 10 ⁇ 10 ⁇ 7 to + 50 ⁇ 10 ⁇ 7 / ° C.
  • the crystallized glass having such a thermal expansion coefficient by mass%, Li 2 O 1-7%, Al 2 O 3 10-30%, SiO 2 50-75%, MgO 0-8%, ZnO 0 -10%, BaO 0-8%, Na 2 O 0-7%, K 2 O 0-7%, TiO 2 1-5%, TiO 2 + ZrO 2 1-10%, P 2 O 5 0-10%
  • a crystallized glass containing a composition of 0.1 to 3% of a fining agent and having ⁇ -quartz solid solution crystals or ⁇ -spodumene crystals precipitated therein is suitable.
  • the fining agent As 2 O 3, Sb 2 O 3, it is preferable to contain at least one selected from the group of SnO 2 and Cl.
  • the color tone of the crystallized glass plate may be, for example, transparent, white, black, etc.
  • the top plate for a cooker of the present invention is made using the glass article.
  • On the surface of the top plate for a cooking device of the present invention there is a raised portion or a recessed portion for the purpose of preventing a bulge portion around the virtues and a spill during cooking from spreading to the outer periphery (or outside) of the top plate. You may have.
  • a part or all of the end face of the top plate for a cooker may be beveled for the purpose of design and the like.
  • the glass article of the present invention is manufactured by applying a paint containing a silicon component and a zirconium component to a crystallized glass plate and performing a heat treatment to form an antifouling film. It is preferable to use a solution or a colloidal raw material for each component in the paint.
  • various water-soluble salts such as various alkali silicates, colloidal silica (silica sol), and various silicate alkoxides represented by ethyl silicate are suitable.
  • alkoxides it is preferable to use a sol obtained by hydrolyzing these in the presence of water and a catalyst (acid or alkali) because a good film can be obtained.
  • a water-soluble salt such as zirconium oxychloride or zirconium oxynitrate, an alkoxide such as zirconium tetrabutoxide or a hydrolyzate thereof, or a zirconia sol.
  • each of these raw materials in advance so as to have a predetermined ratio. It is preferable to prepare it as a paint using various organic solvents so that it can be easily applied to the surface of the crystallized glass plate.
  • the solvent in addition to water, those having good compatibility with water such as alcohols and ketones as organic solvents are suitable. At this time, it is preferable to adjust the pH or the amount of water appropriately by adding an acid so that precipitation and condensation do not occur.
  • the solid content concentration in the coating is not particularly limited, but is preferably 0.1 to 10% by mass.
  • the ratio of the silicon component and the zirconium component in the coating is preferably 0.1 to 9% for the oxide of silicon and 0.1 to 9% for the oxide of zirconium in terms of oxide (mass%).
  • the ratio of the silicon component and the zirconium component in the paint is preferably 10: 1 to 1:30, more preferably 3: 7 to 1:20 in terms of oxide (mass ratio).
  • a method for applying the coating material prepared as described above to the crystallized glass plate known methods such as screen printing, dipping method, spraying method, coater method, etc. can be applied.
  • screen printing makes it possible to easily form a very thin antifouling film having a uniform thickness on the crystallized glass plate surface.
  • an antifouling film having a thickness of 10 to 100 nm can be easily formed on the crystallized glass plate surface.
  • a film thickness can be adjusted by changing the viscosity of a coating material suitably with thickeners, such as ethylcellulose.
  • the film thickness of the antifouling film can be increased (for example, 30 nm or more) by increasing the amount of the thickening agent to increase the viscosity of the paint (for example, about 20000 to 30000 Pa ⁇ s).
  • the porosity of the antifouling film tends to increase due to a large amount of the thickener volatilized in the subsequent heat treatment step, and the film strength tends to be inferior. Therefore, as will be described later, it is possible to improve the wear resistance by applying an aqueous solution containing a divalent or higher inorganic anion such as phosphate ion and performing a heat treatment.
  • the film thickness of the antifouling film can be reduced (for example, 30 nm or less) by decreasing the viscosity of the paint by decreasing the amount of the thickener (for example, about 500 to 2000 Pa ⁇ s).
  • the amount of the thickener that volatilizes in the subsequent heat treatment step is small and the porosity of the antifouling film tends to be low, the film strength tends to be relatively good.
  • An antifouling film can be formed by performing a heat treatment on the paint applied to the crystallized glass plate.
  • the temperature of the heat treatment is 350 ° C. or higher, preferably 500 ° C. or higher, and more preferably 700 ° C. or higher.
  • the upper limit of the heat treatment temperature is not particularly limited, but if it is too high, it leads to energy loss, and if another decorative layer is provided, it causes cracks in the decorative layer. Therefore, the heat treatment temperature is preferably 1000 ° C. or less, and more preferably 950 ° C. or less.
  • the time for the heat treatment is not particularly limited, and may be appropriately selected from 10 to 30 minutes, for example.
  • the heat treatment time is too short, the resulting antifouling film tends to be inferior in wear resistance.
  • the heating time is too long, there is no particular problem, but no further effect is obtained, causing energy loss.
  • the wear resistance is improved. This is thought to be because the inorganic anion promotes the hydration reaction in the coating film, but the detailed mechanism has not been elucidated.
  • the heat treatment is preferably performed at 150 to 700 ° C. for about 10 to 30 minutes.
  • the coating method is not particularly limited, and the known methods described above can be applied.
  • Examples 1 to 3 and Comparative Examples 1 and 2 First, a transparent crystallized glass plate N-0 manufactured by Nippon Electric Glass Co., Ltd. having a long side dimension of 300 mm, a short side dimension of 150 mm, and a plate thickness of 0.4 mm (average linear thermal expansion coefficient of 30 to 750 ° C .: ⁇ 4 ⁇ 10 Using a solution containing tetraethoxysilane and zirconium tetrabutoxide, a coating film made of a double oxide of silicon and zirconium having a thickness of 50 nm was formed on the surface of ⁇ 7 / ° C.).
  • the amount of ⁇ -OH in the antifouling film was calculated from the amount of ⁇ -OH in each of the crystallized glass substrate and the antifouling film-formed crystallized glass substrate according to the method described above.
  • the dirt removal characteristics of the top plate for a cooker were evaluated as follows. A sauce of commercially available yakiniku and sugar soy sauce were applied to the surface of the obtained top plate for a cooker, and held at 350 ° C. for 30 minutes in an electric furnace. The surface of the glass plate was wiped off with a commercially available towel wetted with water, and the detergency was evaluated according to the following criteria. The results are shown in Table 1.
  • the wear resistance of the top plate for a cooker was evaluated as follows. First, a sample processed to a length of 180 to 280 mm and a width of 40 to 100 mm was fixed on a sample stage of an abrasion resistance tester. Next, a cleanser (abrasive) was dropped on the sample, and a 1000 round stroke abrasion operation was performed with a stroke of 100 mm with a weight (50 mm ⁇ 90 mm, weight 1300 g) with a transparent film attached to the surface. The antifouling film after the wear operation was evaluated according to the following criteria. The results are shown in Table 1.
  • the top plates for cookers of Examples 1 to 3 have good dirt removal properties against burnt dirt and excellent wear resistance, so that they can be used for repeated washing operations. It turns out that it has favorable durability.
  • Example 1 in which the antifouling film was formed by heat-treating the paint at 850 ° C. both the stain removal property and the wear resistance were very good.
  • the antifouling film was formed by heat-treating the paint at 250 ° C., and in Comparative Example 1 in which the amount of ⁇ -OH in the antifouling film was 450 / mm, the dirt removal property was good, It is inferior in abrasion and it can be seen that problems such as film peeling occur due to repeated cleaning operations.
  • the glass article of the present invention is particularly suitable as a top plate for a cooker used in an infrared heating cooker, electromagnetic heating cooker, and gas cooker equipped with a radiant heater or a halogen heater.
  • the antifouling film according to the present invention is preferably used on the surface of a glass member that becomes hot during use, such as a cooking shelf for a microwave oven, a heat-resistant glass for a stove, or a fireproof window. it can.
  • the glass article in which the antifouling film is formed on the surface is excellent in dirt removal and repeated cleaning operations with respect to dirt firmly adhered to the glass member surface such as burnt dirt and soot. High wear resistance.

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Abstract

　ガラス物品は、結晶化ガラス板と、その表面に形成されたケイ素およびジルコニウムの複酸化物またはケイ素およびジルコニウムの酸化物の混合物を含む防汚性膜とを備え、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が１～３００／ｍｍである。

Description

ガラス物品
　本発明は、使用時に高温となるガラス物品、具体的には、ラジエントヒータやハロゲンヒータを備えた赤外線加熱調理器、電磁加熱（ＩＨ）調理器、ガス調理器等に使用される調理器用トッププレートや、電子レンジの棚板、ストーブ用窓、防火窓などに好適なガラス物品に関する。
　近年、家庭用や業務用の調理器として、ガスコンロを用いた従来のガス調理器等に代わって、またはこれとともに、ラジエントヒータやハロゲンヒータを用いた赤外線加熱調理器、ならびに電磁加熱調理器が用いられている。
　これらの調理器に使用されるトッププレートには、耐熱性、美観性、清掃性等に優れているという理由から、結晶化ガラスを代表とする非金属系材料からなる耐熱性基板が使用されている。特に、結晶化ガラスは食材の油の付着または水垢等の汚れを比較的容易に洗浄することができ、調理器用トッププレートとして好適である。
　また、調理器用トッププレートの他にも、電子レンジの棚板、ストーブ用窓、防火窓など、使用時に高温となるガラス物品には結晶化ガラス等の耐熱性基板が使用されている。
　ところで、これらの調理器用トッププレート等のガラス物品の表面に対して、傷の保護や防汚性の付与を目的としてシリカ膜や樹脂膜などの親水性膜を形成する技術が一般的に知られている。しかしながら、シリカ膜はアルカリ性洗剤により劣化しやすく、樹脂膜は酸性またはアルカリ性洗剤により劣化しやすいという問題がある。そこで、各種洗剤に対する耐久性の高い親水性の防汚性膜として、ケイ素およびジルコニウムの複酸化物またはケイ素およびジルコニウムの酸化物の混合物を含む防汚性膜が提案されている（例えば、特許文献１参照）。
国際公開第０３／０８０７４４号公報
　特許文献１には、前記防汚性膜が、洗濯槽、洗面器、バスタブ、排水孔周囲、水洗金具などの比較的低温の場所に適用可能であることが記載されている。一方、例えば調理器用トッププレートや電子レンジの棚板などは、調理時においてその加熱表面が非常に高温となるため、その部分に吹きこぼれや食材の油などが付着したまま長時間放置されると、焦げ付き汚れとなってしまう。また、ストーブ用窓の表面には、長期の使用によりスス汚れが付着しやすく、防火窓には火災時にスス汚れが付着しやすい。焦げ付き汚れやスス汚れは、これらのガラス物品表面に対して非常に強固に付着しているため、通常の汚れと比較して洗浄するのが困難である。ガラス物品表面に前述の防汚性膜を形成した場合、使用開始当初は比較的容易に汚れを除去することができるが、洗浄作業を繰り返し行うことにより膜表面が磨耗して、膜剥がれや許容し難い不当な傷が発生してしまう。防汚性膜表面にそのような不当な傷が形成されると、そこに汚れが詰まったり食い込んだりするため、ガラス物品の洗浄性低下の原因となる。
　したがって、本発明は、特に焦げ付き汚れやスス汚れ等のガラス物品表面に強固に付着した汚れに対して、繰り返し洗浄を行っても磨耗による劣化が発生しにくいガラス物品を提供することを課題とする。
　本発明者等は、従来の結晶化ガラスからなるガラス物品の表面に、特定のβ－ＯＨ量を有する、例えば主成分としてケイ素およびジルコニウムの酸化物を含有するシリカ－ジルコンリッチな親水性の防汚性膜を形成することにより、前記課題を解決することができることを見いだし、本発明として提案するものである。
　すなわち、本発明のガラス物品は、結晶化ガラス板と、その表面に形成されたケイ素およびジルコニウムの複酸化物またはケイ素およびジルコニウムの酸化物の混合物を含む防汚性膜とを備えたガラス物品であって、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が１～３００／ｍｍであることを特徴とする。
　本発明における防汚性膜は、ケイ素とジルコニウムの複酸化物の膜またはケイ素とジルコニウムの酸化物の混合物を含む構成となっているため、ケイ素の架橋をジルコニウムが強化することにより、ケイ素酸化物単独またはジルコニウム酸化物単独の膜と比較して、酸およびアルカリなどに対する優れた耐久性が得られる。さらに、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が１～３００／ｍｍであることにより、焦げ付き汚れやスス汚れ等の強固に付着した汚れに対する洗浄性が良好となる。同時に、繰り返し洗浄作業を行っても磨耗による劣化が発生しにくくなる。なおこの点に関しては、詳細なメカニズムについては現時点ではわかっていない。
　一般にβ－ＯＨ量は、赤外線分光装置を用いて結晶化ガラスの赤外線吸収スペクトルを測定し、以下の式を用いて算出することができる。
　　β－ＯＨ量（／ｍｍ）＝｛ｌｏｇ（Ｔ3850／Ｔ3500）｝／ｔ
　　　Ｔ3850：３８５０ｃｍ－１付近の透過率
　　　Ｔ3500：３５００ｃｍ－１付近の吸収帯の最低透過率
　　　ｔ　　：スペクトル測定時のガラス板厚（ｍｍ）
　上記式より、結晶化ガラス板のβ－ＯＨ量（ｗ１）と防汚性膜形成結晶化ガラス板のβ－ＯＨ量（ｗ２）を算出し、さらに次式より防汚性膜におけるβ－ＯＨ量を求めることができる。
　　（防汚性膜におけるβ－ＯＨ量）＝［ｗ２×（ｔ１＋ｔ２）－ｗ１×ｔ１］／ｔ２
　　　ｗ１：結晶化ガラス板のβ－ＯＨ量
　　　ｗ２：防汚性膜形成結晶化ガラス板のβ－ＯＨ量
　　　ｔ１：結晶化ガラス板の厚み
　　　ｔ２：防汚性膜の厚み
　本発明のガラス物品において、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量は１～１５０／ｍｍであることが好ましい。
　本発明のガラス物品において、防汚性膜の厚みは１０～１００ｎｍであることが好ましい。
　本発明のガラス物品において、結晶化ガラス板はＬｉ２Ｏ－Ａｌ２Ｏ３－ＳｉＯ２系結晶化ガラスからなることが好ましい。ここで、「Ｌｉ２Ｏ－Ａｌ２Ｏ３－ＳｉＯ２系結晶化ガラス」とは、組成において、必須成分としてＬｉ２Ｏ、Ａｌ２Ｏ３、ＳｉＯ２を含有する結晶化ガラスをいう。
　本発明のガラス物品において、結晶化ガラス板の３０～７５０℃の温度範囲における熱膨張係数は、－１０×１０－７～５０×１０－７／℃であることが好ましい。
　本発明の調理器用トッププレートは、前記いずれかのガラス物品を用いてなることを特徴とする。
　本発明のガラス物品の製造方法は、結晶化ガラス板にケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料を塗布し、３５０℃以上で加熱処理を行うことにより防汚性膜を形成することを特徴とする。
　前記特許文献１には、対象物表面にケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料を塗布した後、１００～３００℃という比較的低温で加熱処理することにより、塗料の硬化を促進させ、親水性の防汚性膜を得ることが記載されている。このようにして得られた防汚性膜は、前述したような、洗濯槽、洗面器、バスタブなどの比較的低温の場所においては所望の防汚性を発揮するが、調理器用トッププレートなど、使用時に高温となるガラス物品の表面に付着した焦げ付きやスス汚れ等の強固な汚れに対しては、繰り返しの洗浄作業を行うと磨耗により劣化しやすくなる。そこで、結晶化ガラス板にケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料を塗布した後、３５０℃以上という高温で加熱処理を行うことにより、防汚性膜におけるβ－ＯＨ量を調整し、ガラス物品の調理表面に優れた耐磨耗性を付与することが可能となる。
　本発明のガラス物品の製造方法において、ケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料をスクリーン印刷により塗布することが好ましい。スクリーン印刷によれば、非常に薄く厚みが均一の防汚性膜を結晶化ガラス板表面に容易に形成することが可能となる。
　本発明のガラス物品は、結晶化ガラス板と、その表面に形成されたケイ素およびジルコニウムの複酸化物またはケイ素およびジルコニウムの酸化物の混合物を含む防汚性膜を備えてなる。
　本発明における防汚性膜に含まれる成分を化学式で表現すると、ケイ素およびジルコニウムの複酸化物は（ＳｉＯｍ）ｘ（ＺｒＯｎ）ｙ、ケイ素およびジルコニウムの酸化物の混合物は（ＳｉＯｍ）ｘと（ＺｒＯｎ）ｙで表される（ｍ、ｎは１～４の任意の数字、ｘ＋ｙ＝１）。
　防汚性膜中におけるケイ素酸化物の含有量は、質量％で１～９０％であることが好ましく、５～４０％であることがより好ましい。ケイ素酸化物の含有量が１％未満であると、ガラス物品の洗浄性に劣る傾向があり、９０％より多いと十分な耐アルカリ性が得られにくい。なお、ケイ素とジルコニウムの複酸化物の膜の場合は、ケイ素成分をケイ素酸化物に換算した場合の含有量が当該範囲を満たしていることが好ましい。
　防汚性膜中におけるジルコニウム酸化物の含有量は、質量％で１～９５％であることが好ましく、６０～９５％であることがより好ましい。ジルコニウム酸化物の含有量が１％未満であると耐アルカリ性が十分でなく、９５％より多いとガラス物品の洗浄性に劣る傾向がある。なお、ケイ素とジルコニウムの複酸化物の膜の場合は、ジルコニウム成分をジルコニウム酸化物に換算した場合の含有量が当該範囲を満たしていることが好ましい。
　防汚性膜中におけるケイ素酸化物とジルコニウム酸化物との割合は、質量比で１０：１～１：３０であることが好ましく、３：７～１：２０であることが好ましい。なお、ケイ素とジルコニウムの複酸化物の膜の場合は、ケイ素成分をケイ素酸化物に、ジルコニウム成分をジルコニウム酸化物にそれぞれ換算した場合の割合が当該範囲を満たしていることが好ましい。ケイ素酸化物が当該割合より多くなる（または、ジルコニウム酸化物が当該割合より少なくなる）と、防汚性膜の十分な耐アルカリ性が得られにくい。一方、ケイ素酸化物が当該割合より少なくなる（または、ジルコニウム酸化物が当該割合より多くなる）と、ガラス物品の洗浄性に劣る傾向がある。
　その他にも、必要に応じて、防汚性膜の親水性を調整するためにアルカリ金属や銀、防汚性膜の強度を向上させるためにアルミニウムやアルカリ土類などの２価の金属を、本発明の効果を損なわない範囲で適宜添加しても構わない。これらの成分の防汚性膜に占める質量割合は、合量で０．１～２０％である。
　本発明では、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量は１～３００／ｍｍであり、１～１５０／ｍｍであることが好ましく、１０～１５０／ｍｍであることがより好ましく、５０～１００／ｍｍであることがさらに好ましい。防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が１／ｍｍ未満であると、焦げ付き汚れやスス汚れ等の強固な汚れを十分に除去することが困難となる。一方、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が３００／ｍｍを超えると、耐摩耗性に劣り、繰り返しの清掃による膜表面の傷や剥がれの問題が生じやすくなる。
　なお防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量は、例えば塗膜形成時の加熱処理温度を適宜設定することにより、調整することができる。
　防汚性膜の厚みは１０～１００ｎｍであることが好ましく、２０～８０ｎｍであることがより好ましく、３０～８０ｎｍであることがさらに好ましく、４０～８０ｎｍであることが特に好ましく、３０～６０ｎｍであることが最も好ましい。防汚性膜の厚みが１０ｎｍよりも小さいと、防汚性膜の耐磨耗性に劣る傾向がある。一方、防汚性膜の厚みが１００ｎｍよりも大きいと、膜厚を均一に形成することが困難となり、また当該防汚性膜による干渉縞が目立ち外観上好ましくない。
　防汚性膜表面の中心線平均粗さＲａは０．２０μｍ以下であることが好ましく、０．１０μｍ以下であることがより好ましい。Ｒａが０．２０μｍを超えると、表面の微小な凹凸に食い込んだ汚れを洗浄しにくくなる。なお、下限については特に限定されないが、現実的には０．０１μｍ以上である。
　なお、意匠性の観点からガラスおよび顔料等からなる装飾層を設けても構わない。
　本発明における結晶化ガラス板としては、熱膨張係数が小さく、優れた耐熱衝撃性を有する点からＬｉ２Ｏ－Ａｌ２Ｏ３－ＳｉＯ２系結晶化ガラスからなることが好ましい。
　結晶化ガラス板の３０～７５０℃の温度範囲における熱膨張係数は、－１０×１０－７～＋５０×１０－７／℃であることが好ましい。このような熱膨張係数を有する結晶化ガラスとしては、質量％で、Ｌｉ２Ｏ　１～７％、Ａｌ２Ｏ３　１０～３０％、ＳｉＯ２　５０～７５％、ＭｇＯ　０～８％、ＺｎＯ　０～１０％、ＢａＯ　０～８％、Ｎａ２Ｏ　０～７％、Ｋ２Ｏ　０～７％、ＴｉＯ２　１～５％、ＴｉＯ２＋ＺｒＯ２　１～１０％、Ｐ２Ｏ５　０～１０％、清澄剤　０．１～３％の組成を含有し、内部にβ－石英固溶体結晶またはβ－スポジュメン結晶を析出してなる結晶化ガラスが適している。
　特に、質量％で、Ｌｉ２Ｏ　３～５％、Ａｌ２Ｏ３　１５～２５％、ＳｉＯ２　５５～７０％、ＭｇＯ　０～５％、ＺｎＯ　０～５％、ＢａＯ　０～５％、Ｎａ２Ｏ　０～２％、Ｋ２Ｏ　０～２％、ＴｉＯ２　１．３～３％、ＴｉＯ２＋ＺｒＯ２　２～６％、Ｐ２Ｏ５　０～５％、清澄剤　０．１～２％の組成を有し、内部にβ－石英固溶体結晶またはβ－スポジュメン結晶を析出してなる結晶化ガラスであることが好ましい。
　なお清澄剤としては、Ａｓ２Ｏ３、Ｓｂ２Ｏ３、ＳｎＯ２およびＣｌの群から選択された１種以上を含有することが好ましい。
　結晶化ガラス板の色調は、例えば透明、白色、黒色などがあげられ、いずれであっても構わない。
　本発明の調理器用トッププレートは、前記ガラス物品を用いてなるものである。本発明の調理器用トッププレートの表面には、五徳周辺部分の隆起部や、調理中の吹きこぼれがトッププレートの外周（あるいは外側）へ広がるのを防止することを目的とした隆起部または窪み部を有しても良い。
　また、本発明において、調理器用トッププレートの端面の一部または全部には、意匠性等を目的としたベベル加工が施されても良い。
　次に、本発明のガラス物品の製造方法について説明する。
　本発明のガラス物品は、結晶化ガラス板にケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料を塗布し、加熱処理を行って防汚性膜を形成することにより製造される。塗料における各成分の原料は、溶液またはコロイド状のものを用いることが好ましい。
　ケイ素成分の原料としては、各種ケイ酸アルカリ等の水溶性塩、コロイダルシリカ（シリカゾル）、ケイ酸エチルに代表される各種ケイ酸アルコキシドが好適である。アルコキシドを用いる場合、これらを水と触媒（酸またはアルカリ）の存在下において、一旦加水分解したゾルを用いると良好な皮膜が得られるため好適である。
　ジルコニウム成分の原料としては、オキシ塩化ジルコニウムもしくはオキシ硝酸ジルコニウム等の水溶性塩、ジルコニウムテトラブトキシドのようなアルコキシドもしくはその加水分解物、またはジルコニアゾルを用いるのが好適である。
　また、必要に応じて前述したその他の成分の原料も調製する。
　これらの各原料を所定の割合になるようにあらかじめ秤量しておく。結晶化ガラス板表面に塗布しやすいように、各種有機溶媒を用いて塗料として調製することが好ましい。溶媒としては、水以外に、有機溶媒としてアルコール類、ケトン類等、水との相溶性が良好であるものが好適である。このとき、沈殿や凝結が生じないように酸を添加して適宜ｐＨの調整や、水分量の調整を行うことが好ましい。
　塗料中の固形分濃度については特に制限はないが、質量％で０．１～１０％とすることが好ましい。
　塗料中のケイ素成分およびジルコニウム成分の割合は、酸化物換算（質量％）で、ケイ素の酸化物を０．１～９％、ジルコニウムの酸化物を０．１～９％とすることが好ましい。
　塗料中のケイ素成分とジルコニウム成分の割合は、酸化物換算（質量比）で、１０：１～１：３０であることが好ましく、３：７～１：２０であることがより好ましい。
　以上のようにして調製した塗料を結晶化ガラス板に塗布する方法としては、スクリーン印刷、ディップ法、スプレー法、コーター法などの公知の手法を適用することができる。既述のように、なかでもスクリーン印刷によれば、非常に薄く厚みが均一の防汚性膜を結晶化ガラス板表面に容易に形成することが可能となる。具体的には、１０～１００ｎｍの防汚性膜を結晶化ガラス板表面に容易に形成することができる。
　なお、スクリーン印刷により防汚性膜を形成する場合、エチルセルロースなどの増粘剤により塗料の粘度を適宜変化させることにより、膜厚を調整することができる。
　例えば、増粘剤の量を多くして塗料の粘度を高く（例えば、２００００～３００００Ｐａ・ｓ程度）することにより、防汚性膜の膜厚を厚く（例えば、３０ｎｍ以上）することができる。ただし、この場合、その後の加熱処理工程で増粘剤が多量に揮発することにより防汚性膜の気孔率が高くなりやすく、膜強度に劣る傾向がある。そこで、後述するように、さらにリン酸イオンのような二価以上の無機陰イオンを含む水溶液を塗布して加熱処理を行うことにより、耐磨耗性を向上させることが可能となる。
　一方、増粘剤の量を少なくして塗料の粘度を低く（例えば、５００～２０００Ｐａ・ｓ程度）することにより、防汚性膜の膜厚を薄く（例えば、３０ｎｍ以下）することができる。この場合、その後の加熱処理工程で揮発する増粘剤の量が少なく、防汚性膜の気孔率が低くなりやすいため、膜強度も比較的良好となる傾向がある。
　結晶化ガラス板に塗布された塗料に対して加熱処理を行うことにより、防汚性膜を形成することができる。加熱処理の温度は３５０℃以上であり、５００℃以上であることが好ましく、７００℃以上であることがより好ましい。加熱処理の温度が３５０℃未満であると、得られる防汚性膜の耐磨耗性に劣る傾向がある。一方、加熱処理温度の上限は特に限定されないが、高すぎる場合はエネルギーロスにつながり、また他に装飾層を設ける場合は当該装飾層のクラックの原因となる。したがって、加熱処理温度は１０００℃以下とすることが好ましく、９５０℃以下とすることがより好ましい。
　加熱処理の時間は特に限定されず、例えば１０～３０分の間で適宜選択すればよい。加熱処理の時間が短すぎる場合は、得られる防汚性膜の耐磨耗性に劣る傾向がある。一方、加熱時間が長すぎても特に問題はないが、さらなる効果は得られず、エネルギーロスの原因となる。
　なお、形成された防汚性膜の表面に、さらに、例えばリン酸イオンのような二価以上の無機陰イオンを含む水溶液を塗布し、加熱処理を行うと耐磨耗性が向上する。これは、当該無機陰イオンが塗膜における水和反応を促進するためと考えられるが、詳細なメカニズムについては解明されていない。
　この場合の加熱処理は１５０～７００℃で１０～３０分程度行うことが好ましい。また、塗布方法は特に限定されず、既述の公知の手法が適用可能である。
　以下、本発明を実施例に基づいて詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。
　（実施例１～３および比較例１、２）
　まず、長辺寸法３００ｍｍ、短辺寸法１５０ｍｍ、板厚０．４ｍｍを有する日本電気硝子株式会社製の透明結晶化ガラス板Ｎ－０（３０～７５０℃の平均線熱膨張係数：－４×１０－７／℃）の表面に、テトラエトキシシランおよびジルコニウムテトラブトキシドを含む溶液を用いて、スクリーン印刷により厚さ５０ｎｍのケイ素とジルコニウムの複酸化物からなる塗膜を形成した。次に、表１に記載の温度にて加熱処理を行って防汚性膜を形成し、調理器用トッププレートを得た。この防汚性膜中におけるケイ素酸化物とジルコニウム酸化物との割合は、質量比で１：９であった。なお、比較例２では防汚性膜を形成しなかった。
　防汚性膜におけるβ－ＯＨ量は、既述の方法にしたがい、結晶化ガラス基板と防汚性膜形成結晶化ガラス基板のそれぞれにおけるβ－ＯＨ量から算出した。
　調理器用トッププレートの汚れ落ち特性は、次のようにして評価した。得られた調理器用トッププレートの表面に市販の焼肉のタレおよび砂糖醤油を塗布し、電気炉にて３５０℃で３０分間保持した。水で濡らした市販のタオルでガラス板の表面を拭き取り、洗浄性を次の基準にしたがって評価した。結果を表１に示す。
　　◎：汚れが容易に拭き取れた
　　○：汚れは拭き取れたが、容易ではなかった
　　×：汚れは拭き取れなかった
　調理器用トッププレートの耐磨耗性は、次のようにして評価した。まず、長さ１８０～２８０ｍｍ、幅４０～１００ｍｍに加工した試料を、耐磨耗性試験機の試料台上に固定した。次に、試料上にクレンザー（研磨剤）を滴下し、表面に透明フィルムを貼り付けた重り（５０ｍｍ×９０ｍｍ、重さ１３００ｇ）にて、１００ｍｍのストロークで１０００往復の磨耗操作を行った。磨耗操作後の防汚性膜について次の基準にしたがって評価した。結果を表１に示す。
　　◎：膜表面にほとんど変化はみられなかった
　　○：膜表面に多少磨耗傷がみられたが使用には問題ない
　　△：多少膜厚にムラが発生したが使用可能なレベルである
　　×：膜剥がれが発生した
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
　表１から明らかなように、実施例１～３の調理器用トッププレートは、焦げ付き汚れに対する汚れ落ち特性が良好であり、また優れた耐磨耗性を有することから繰り返しの洗浄操作に対しても良好な耐久性を有していることがわかる。特に、塗料を８５０℃で加熱処理して防汚性膜を形成した実施例１では、汚れ落ち性および耐摩耗性ともに非常に良好であった。
　一方、塗料を２５０℃で加熱処理して防汚性膜を形成し、防汚性膜におけるβ－ＯＨ量が４５０／ｍｍである比較例１では、汚れ落ち特性は良好であったが、耐磨耗性に劣り、繰り返しの洗浄操作に対して膜剥がれなどの問題が生じることがわかる。
　以上説明したように、本発明のガラス物品は、特に、ラジエントヒータやハロゲンヒータを備えた赤外線加熱調理器、電磁加熱調理器およびガス調理器に使用される調理器用トッププレートとして好適である。なお、本発明における防汚性膜は、調理器用トッププレート以外にも、電子レンジの調理棚やストーブ用の耐熱ガラス、防火窓など、使用時に高温になるガラス部材の表面に好適に用いることができる。この場合、当該防汚性膜が表面に形成されてなるガラス物品は、焦げ付き汚れやススなどのガラス部材表面に強固に付着した汚れに対して、優れた汚れ落ち性と繰り返しの洗浄操作に対する優れた耐摩耗性を有する。

Claims (8)

  1. 　結晶化ガラス板と、その表面に形成されたケイ素およびジルコニウムの複酸化物またはケイ素およびジルコニウムの酸化物の混合物を含む防汚性膜とを備えたガラス物品であって、防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が１～３００／ｍｍであることを特徴とするガラス物品。
  2. 　防汚性膜におけるβ－ＯＨ含有量が１～１５０／ｍｍであることを特徴とする請求項１に記載のガラス物品。
  3. 　防汚性膜の厚みが１０～１００ｎｍであることを特徴とする請求項１または２に記載のガラス物品。
  4. 　結晶化ガラス板がＬｉ２Ｏ－Ａｌ２Ｏ３－ＳｉＯ２系結晶化ガラスからなることを特徴とする請求項１～３のいずれかに記載のガラス物品。
  5. 　結晶化ガラス板の３０～７５０℃の温度範囲における熱膨張係数が、－１０×１０－７～５０×１０－７／℃であることを特徴とする請求項１～４のいずれかに記載のガラス物品。
  6. 　請求項１～５のいずれかに記載のガラス物品を用いてなる調理器用トッププレート。
  7. 　結晶化ガラス板にケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料を塗布し、３５０℃以上で加熱処理を行うことにより防汚性膜を形成することを特徴とするガラス物品の製造方法。
  8. 　ケイ素成分およびジルコニウム成分を含有する塗料をスクリーン印刷により塗布することを特徴とする請求項７に記載のガラス物品の製造方法。
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