WO2017149232A1 - Bouilloire compacte munie d'une paroi perforee - Google Patents

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WO2017149232A1
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inlet opening
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steam
perforated wall
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Angéline TURPIN
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/21—Water-boiling vessels, e.g. kettles
    • A47J27/21166—Constructional details or accessories
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/21—Water-boiling vessels, e.g. kettles
    • A47J27/21008—Water-boiling vessels, e.g. kettles electrically heated

Definitions

  • the present invention relates to a liquid heating apparatus, in particular an electric kettle, comprising a body forming a water receiving vessel, an electric heating bottom and a boiling detection device.
  • patent EP0786221 discloses a kettle comprising a body arranged above an electric heating bottom and a steam duct intended to convey the steam released during boiling to a vapor detection sensor, said steam duct having an inlet opening arranged on an inner edge of the body, above a maximum water level of the body.
  • a kettle during the heating, it creates upward flows of water and steam that will create on the free surface water eddies and projections increasingly important, as one is approaching boiling.
  • the volume of air can be up to 40% of the total volume of the kettle.
  • the total volume of the kettle is important and a user may have difficulty finding him a place to use or store it.
  • the packaging of the kettle is bulky and the cost of transporting the kettle from the production plant to the user is high.
  • Patent GB2496404 is also known, a kettle comprising a body arranged above an electric heating bottom and a steam duct for conveying the steam released during boiling to a vapor detection sensor, the steam duct having an inlet opening arranged on an inner edge of the body .
  • the kettle comprises a device for protection against the intrusion of water into the steam duct during boiling which comprises a perforated wall extending from the heating bottom towards the interior of the body, under the inlet opening .
  • the perforated wall extends predominantly transverse upward flows of water and steam, to at least partially block and / or deflect the ascending flows of water and steam during boiling.
  • the perforated wall does not block upward flows of water and steam that progress from the heating bottom along the inner edge.
  • the useful volume of the kettle is limited as in the previous case.
  • An object of the present invention is to overcome the aforementioned drawbacks and to provide a compact kettle, which has a useful volume ratio on the optimized total volume.
  • Another object of the present invention is to provide a kettle that has a simple design and is economical to implement.
  • a kettle comprising a body arranged above an electric heating bottom and a steam duct for conveying the steam released during boiling to a vapor detection sensor, said steam duct having an opening inlet pipe arranged on an inner edge of the body, said kettle having a device for protection against the intrusion of water into the steam pipe during boiling which comprises a perforated wall extending under the inlet opening inwardly of the body, said perforated wall extending predominantly transverse to the upward flow of water and vapor, to at least partially block and / or divert the flows ascending water and steam during boiling, characterized in that the perforated wall extends below the inlet opening, from the inner edge of the body on which the inlet opening is arranged to form a barrier to upward flows of water and steam that progress from the heated bottom along the inner edge and away from the inlet opening.
  • the perforated wall is arranged at the periphery of the opening and extends more radially to the inner edge than vertically.
  • the perforated wall has a solid portion that blocks and deflects the upward flow of water and steam during boiling and perforations that allow some of the upward flow to pass, including steam that may be trapped under water. full part.
  • the passage of water and steam in the perforations creates swirling turbulences that dissipate some of the energy of the upward flows.
  • Such an arrangement makes it possible, during boiling, to reduce the turbulence of the surface of the water and to limit the amplitude of the projections in the vicinity of the inlet opening of the steam duct.
  • the distance between the opening of the steam duct and the surface of the water at the maximum filling level can be small, without the risk of water intrusion into the steam duct during boiling to obtain a limited air volume above the free surface of the water.
  • the kettle can be more compact, especially in height.
  • maximum filling level it is understood the maximum level of water materialized on the body of the kettle for the user.
  • the perforated wall has a solid portion which extends at the edge of the inner edge under the inlet opening.
  • This arrangement makes it possible to protect the inlet opening by blocking / discarding the ascending flows of water and steam that progress from the heating bottom along the inner edge.
  • the perforated wall comprises at least one face inclined relative to a vertical direction of the upward flow of water during boiling to deflect the upward flows and away from the inlet opening. This arrangement makes it possible to improve the reduction of the turbulence of the surface of the water and the limitation of the amplitude of the projections around the inlet opening.
  • the perforated wall has a circular free end, centered on the inlet opening.
  • the inlet opening is surrounded by a balanced and symmetrical area for reducing the turbulence of the water surface and limiting the amplitude of the projections.
  • the body has a circular cross section of radius R and the perforated wall is part of an angular sector formed by two radii and a circular arc, the inlet opening being arranged near the center. of the arc of circle.
  • the perforated wall has oblong perforations.
  • the protection device comprises a locking member arranged above the perforations.
  • the locking member extends parallel to the perforated wall at a distance of distance between 1 and 5 millimeters, preferably 3 millimeters.
  • a flow flow zone is formed between the perforated wall and the locking member.
  • the flow zone mainly orients the portion of upward flows of water and steam that has passed through the perforations away from the inlet opening.
  • the locking member comprises through openings and covers, in a vertical projection on a horizontal plane, a perforated wall perforation surface of between 50 and 90%, preferably 80%.
  • the kettle has a lid and the perforated wall is arranged under the lid.
  • the perforated wall and the lid are two separate pieces.
  • the perforated wall is dissociated from the lid, making it possible to have a lid that is compact and easy to handle.
  • the vapor duct extends along the inner edge and the vapor duct passes through the perforated wall.
  • the perforated wall extends under the inlet opening, from the inner edge of the body on which is arranged the inlet opening of the steam duct and forms a barrier to the ascending flows of water and steam that progress. from the heating bottom along the inner edge and away from the inlet opening of the steam duct.
  • the protection device comprises vertical fins in a direction of ascending flows of water during boiling, said fins being arranged under the perforated wall and extending towards the inside of the body from the inner edge of the body on which is arranged the entrance opening.
  • the fins define channels that will split upward streams of water and steam to orient them preferentially away from the inlet opening.
  • the fins extend radially to the inlet opening.
  • the upward flows, split by the fins, will be distributed to the front and on the sides of the inlet opening.
  • the kettle has a pouring spout arranged diametrically opposite the inlet opening and the protective device deviates towards the spout rising flows of water and steam during boiling.
  • the body has a through opening towards the spout and the through opening is arranged under the surface of the water at the maximum filling level.
  • the water present in the opening prevents splashing water out through the spout.
  • FIG. 1 illustrates a perspective view of a kettle comprising a device for protection against the intrusion of water into a steam pipe during boiling according to a particular embodiment of the invention.
  • FIG. 1 illustrates a side view of the kettle illustrated in Figure 1.
  • FIG. 3 illustrates a perspective view of the kettle without the body shown in Figure 1.
  • FIG. 4 illustrates a perspective view of the device for protection against the intrusion of water into the steam pipe during the boiling of the kettle illustrated in FIG. 1.
  • FIG. 5 illustrates a sectional view IV-IV of the device for protection against the intrusion of water into the steam pipe during boiling illustrated in Figure 3.
  • a kettle 1 comprises a base 2 electrically powered by a cord (not shown in the figures) and a body 3 forming a receptacle for water.
  • the body 3 comprises an upper filling opening 4 which is closed by a lid 40.
  • the kettle 1 comprises a spout 5 situated at the level of the upper opening 4 and a handle 6 located opposite the spout 5 relative to at the top opening 4.
  • the body 3 has a substantially cylindrical shape comprising a vertical axis 7.
  • the cover is removable relative to the body 3 and the cover is intended to be assembled on the body 3 in a translation movement substantially parallel to the vertical axis 7 of the body 3.
  • the base 2 comprises a heating base 8 formed of a stainless steel cup in which are arranged an aluminum diffuser and a heating element.
  • the kettle 1 comprises a steam duct 10 for conveying the steam released during the boiling of an upper part of the body 3 to a vapor detection sensor (not shown in the figures) arranged in the base 2. An influx of steam on the steam detection sensor triggers the cut-off of the power supply of the heating base 8.
  • the steam duct 10 extends vertically along an inner edge 9 of the body 3 and has an inlet opening 1 1 which extends in a horizontal plane and which is arranged under an upper rim 12 of the body.
  • the upper flange 12 is arranged at the upper periphery of the body 3 to form the top opening 4.
  • the kettle 1 comprises a protection device 20 against the intrusion of water into the inlet opening 1 1 of the steam duct 10 during boiling.
  • the protective device 20 comprises a perforated wall 21 which extends in a horizontal plane, under the horizontal plane in which the inlet opening 1 1 extends.
  • the perforated wall 21 extends from the inner edge 9 on which is arranged the inlet opening 1 1 towards the inside of the body 3 at a horizontal plane 15 (FIG. 2) defined by the surface of the water at the maximum filling level.
  • the perforated wall 21 has a substantially circular free end 22, the points of which are equidistant from the inlet opening 11.
  • the perforated wall (21) has a solid portion (201) which extends at the edge of the inner edge (9) under the inlet opening (1 1).
  • the perforated wall 21 has a surface that covers 1/6 of the surface of the section of the body 3 in the horizontal plane passing through the perforated wall 21.
  • the perforated wall 21 has oblong perforations 23, most of which have curvatures centered on the inlet opening 11.
  • the perforations 23 comprise faces inclined 24 with respect to a vertical direction (FIG.
  • the protective device 20 comprises a locking member 25 arranged above the perforations 23.
  • the locking member is formed by a second perforated wall 25 arranged parallel to the perforated wall 21.
  • the second perforated wall 25 has through-openings 26 and solid portions 27 which are arranged above the perforations 23.
  • the solid portions 27 cover 80% of the surface of the perforations 23 of the perforated wall 21 in a vertical projection on a plane horizontal.
  • the perforated walls 21, 25 define between them a space for horizontally channeling the ascending flows of water and steam.
  • the protection device 20 comprises vertical fins 30 arranged under the perforated wall 21.
  • the fins 30 extend from the inner edge 9 of the body 3, radially to the inlet opening 1 1 towards the inside of the body 3.
  • the fins 30 have a substantially rectangular vertical section.
  • the protection device 20 comprises two lateral extensions 28 and a fixing plate 29 (FIG. 1) which make it possible to arrange the protection device 20 on the upper rim 12 of the body 3.
  • the spout 5 is arranged diametrically opposite to the inlet opening 1 January.
  • the body 3 has through openings 13 to the spout 5 and the through openings 13 are arranged to be below the surface of the water at the maximum filling level.
  • the user who wants to heat a large amount of water, fills the kettle 1 to the maximum filling level and kicks the kettle 1.
  • the heating base 8 will heat the water contained in the body 3 and, as we approach the boil, ascending flows of water and steam will be generated from the heating bottom 8 to the surface free of water.
  • the upward flow of water directly above the protective device 20 will be split and partially blocked by penetrating between the fins 30, then they will be deflected towards the inside of the body 3, passing through the perforations 23 provided with inclined faces. 24 of the perforated wall 21.
  • a very small portion of the upward flow of water passes through the openings 26 through the second perforated wall 25. The upward vapor flows pass more easily through the protection device 20.
  • the steam generated by the boiling will accumulate above the level of the water and then pass through the steam duct 10, through the inlet opening 1 1, to reach the vapor detection sensor which will trigger the shutdown of the heating base 8.
  • the protection device 20 allows to reduce the turbulence of the surface of the water and the projections around the inlet opening 1 1 of the steam duct 10 to prevent the introduction of water into the inlet opening 1 1 for the necessary time to produce sufficient steam and trigger the stopping of the heating base 8.
  • Such a protective device 20 reduces the volume of air above the free surface of the water to 20% of the total volume of the kettle.
  • the protective device is arranged on the cover.

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Abstract

L'invention concerne une bouilloire (1) comprenant un corps (3) agencé au-dessus d'un fond chauffant (8) électrique et un conduit vapeur (10) destiné à convoyer la vapeur dégagée lors de l'ébullition vers un capteur de détection de vapeur, ledit conduit de vapeur (10) comportant une ouverture d'entrée (11) agencée sur un bord interne (9) du corps (3), ladite bouilloire (1) comportant un dispositif de protection (20) contre l'intrusion de l'eau dans le conduit vapeur (10) lors de l'ébullition qui comprend une paroi perforée (21) s'étendant sous l'ouverture d'entrée (11), vers l'intérieur du corps (3), ladite paroi perforée (21) s'étendant de manière majoritairement transversale aux flux ascendants d'eau et de vapeur pour, au moins partiellement bloquer et/ou dévier les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition. Conformément à l'invention la paroi perforée (21) s'étend sous l'ouverture d'entrée (11), depuis le bord interne (9) du corps (3) sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée (11) pour former une barrière aux flux ascendants d'eau et de vapeur qui progressent depuis le fond chauffant (8) le long du bord interne (9) et ainsi les écarter de l'ouverture d'entrée (11).

Description

BOUILLOIRE COMPACTE MUNIE D'UNE PAROI PERFOREE
La présente invention concerne un appareil de chauffage de liquides, notamment une bouilloire électrique, comportant un corps formant un récipient de réception de l'eau, un fond chauffant électrique et un dispositif de détection de l'ébullition.
On connaît par exemple du brevet EP0786221 , une bouilloire comprenant un corps agencé au-dessus d'un fond chauffant électrique et un conduit vapeur destiné à convoyer la vapeur dégagée lors de l'ébullition vers un capteur de détection de vapeur, ledit conduit de vapeur comportant une ouverture d'entrée agencée sur un bord interne du corps, au-dessus d'un niveau de remplissage maximum en eau du corps. Dans une telle bouilloire, lors de la chauffe, il se crée des flux ascendants d'eau et de vapeur qui vont créer à la surface libre de l'eau des remous et des projections de plus en plus importants, à mesure que l'on s'approche de l'ébullition. Pour éviter que les projections d'eau pénètrent par l'ouverture d'entrée dans le conduit vapeur et dégradent le capteur de détection vapeur, on limite le volume utile de la bouilloire par un niveau de remplissage maximum qui laisse un volume d'air important au-dessus de la surface libre de l'eau. Le volume d'air peut représenter jusqu'à 40% du volume total de la bouilloire. Ainsi, la distance entre l'ouverture du conduit vapeur et la surface de l'eau au niveau de remplissage maximum est suffisante pour que les projections ne pénètrent pas dans le conduit vapeur.
En conséquence, pour un volume utile de chauffe donné, le volume total de la bouilloire est important et un utilisateur peut rencontrer des difficultés pour lui trouver une place pour l'utiliser ou la ranger. De plus, le conditionnement de la bouilloire est volumineux et le cout de l'acheminement de la bouilloire de l'usine de production vers l'utilisateur est élevé.
On connaît également du brevet GB2496404, une bouilloire comprenant un corps agencé au-dessus d'un fond chauffant électrique et un conduit vapeur destiné à convoyer la vapeur dégagée lors de l'ébullition vers un capteur de détection de vapeur, le conduit de vapeur comportant une ouverture d'entrée agencée sur un bord interne du corps. La bouilloire comporte un dispositif de protection contre l'intrusion de l'eau dans le conduit vapeur lors de l'ébullition qui comprend une paroi perforée s'étendant depuis le fond chauffant vers l'intérieur du corps, sous l'ouverture d'entrée. La paroi perforée s'étend de manière majoritairement transversale aux flux ascendants d'eau et de vapeur, pour, au moins partiellement bloquer et/ou dévier les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition.
Cependant, la paroi perforée ne bloque pas les flux ascendants d'eau et de vapeur qui progressent depuis le fond chauffant le long du bord interne. Ainsi, pour éviter que les projections d'eau générées par ces flux ne pénètrent par l'ouverture d'entrée dans le conduit vapeur et dégradent le capteur de détection vapeur, on limite comme dans le cas précédent le volume utile de la bouilloire.
Un but de la présente invention est de remédier aux inconvénients précités et de proposer une bouilloire compacte, qui présente un ratio volume utile sur le volume total optimisé.
Un autre but de la présente invention est de proposer une bouilloire qui présente une conception simple et qui soit économique à mettre en œuvre. Ces buts sont atteints avec une bouilloire comprenant un corps agencé au-dessus d'un fond chauffant électrique et un conduit vapeur destiné à convoyer la vapeur dégagée lors de l'ébullition vers un capteur de détection de vapeur, ledit conduit de vapeur comportant une ouverture d'entrée agencée sur un bord interne du corps, ladite bouilloire comportant un dispositif de protection contre l'intrusion de l'eau dans le conduit vapeur lors de l'ébullition qui comprend une paroi perforée s'étendant sous l'ouverture d'entrée, vers l'intérieur du corps, ladite paroi perforée s'étendant de manière majoritairement transversale aux flux ascendants d'eau et de vapeur, pour, au moins partiellement bloquer et/ou dévier les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition, caractérisée en ce que la paroi perforée s'étend sous l'ouverture d'entrée, depuis le bord interne du corps sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée pour former une barrière aux flux ascendants d'eau et de vapeur qui progressent depuis le fond chauffant le long du bord interne et ainsi les écarter de l'ouverture d'entrée.
Ainsi, la paroi perforée est agencée en périphérie de l'ouverture et s'étend d'avantage radialement au bord interne que verticalement. La paroi perforée comporte une partie pleine qui bloque et dévie les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition et des perforations qui permettent le passage d'une partie des flux ascendants, notamment de vapeur qui pourrait se trouver bloquée sous la partie pleine. Le passage de l'eau et de la vapeur dans les perforations crée des turbulences tourbillonnaires qui dissipent une partie de l'énergie des flux ascendants.
Un tel agencement permet, lors de l'ébullition, de réduire les turbulences de la surface de l'eau et de limiter l'amplitude des projections aux abords de l'ouverture d'entrée du conduit vapeur. Ainsi, la distance entre l'ouverture du conduit vapeur et la surface de l'eau au niveau de remplissage maximum peut être faible, sans risque d'intrusion d'eau dans le conduit vapeur lors de l'ébullition pour permettre d'obtenir un volume d'air limité au-dessus de la surface libre de l'eau. En conséquence, la bouilloire peut être plus compacte, notamment en hauteur.
Par niveau de remplissage maximum, on comprend le niveau d'eau maximum matérialisé sur le corps de la bouilloire pour l'utilisateur.
De préférence, la paroi perforée comporte une partie pleine qui s'étend en bordure du bord interne sous l'ouverture d'entrée. Cette disposition permet de protéger l'ouverture d'entrée en bloquant/écartant les flux ascendants d'eau et de vapeur qui progressent depuis le fond chauffant le long du bord interne Avantageusement, la paroi perforée comporte au moins une face inclinée par rapport à une direction verticale des flux ascendants d'eau lors de l'ébullition pour dévier les flux ascendants et les éloigner de l'ouverture d'entrée. Cette disposition permet d'améliorer la réduction des turbulences de la surface de l'eau et la limitation de l'amplitude des projections autour de l'ouverture d'entrée.
Avantageusement, la paroi perforée comporte une extrémité libre circulaire, centrée sur l'ouverture d'entrée.
Ainsi, l'ouverture d'entrée est entourée par une zone équilibrée et symétrique de réduction des turbulences de la surface de l'eau et de limitation de l'amplitude des projections.
Dans une variante avantageuse de réalisation, le corps présente une section transversale circulaire de rayon R et la paroi perforée s'inscrit dans un secteur angulaire formé par deux rayons et un arc de cercle, l'ouverture d'entrée étant agencée à proximité du centre de l'arc de cercle.
De préférence, la paroi perforée comporte des perforations oblongues.
De telles perforations plus longues que larges permettent de mieux freiner les flux ascendants et de fractionner les bulles de vapeur.
Avantageusement, le dispositif de protection comporte un organe de blocage agencé au-dessus des perforations.
Ainsi, un obstacle est créé au-dessus des perforations afin de bloquer et dévier la partie des flux ascendants d'eau et de vapeur qui est passée par les perforations.
De préférence, l'organe de blocage s'étend parallèlement à la paroi perforée à une distance comprise entre 1 et 5 millimètres, de préférence 3 millimètres.
Ainsi, une zone d'écoulement des flux est constituée entre la paroi perforée et l'organe de blocage. La zone d'écoulement oriente majoritairement la partie des flux ascendants d'eau et de vapeur qui est passée par les perforations à distance de l'ouverture d'entrée.
Avantageusement, l'organe de blocage comporte des ouvertures traversantes et il recouvre, dans une projection verticale sur un plan horizontal, une surface des perforations de la paroi perforée comprise entre 50 et 90%, de préférence 80%.
Ainsi, une partie très limitée des flux ascendants traverse le dispositif de protection. De plus, le passage de l'eau et de la vapeur autour de l'organe de blocage crée également des turbulences tourbillonnaires qui dissipent une partie de l'énergie de la partie très limitée des flux ascendants qui traverse le dispositif de protection.
De préférence, la bouilloire comporte un couvercle et la paroi perforée est agencée sous le couvercle.
Ainsi, la paroi perforée et le couvercle sont deux pièces distinctes. En conséquence, la paroi perforée est dissociée du couvercle, permettant d'avoir un couvercle peu encombrant et facile à manipuler. Avantageusement, le conduit vapeur s'étend le long du bord interne et le conduit vapeur traverse la paroi perforée.
Ainsi, la paroi perforée s'étend sous l'ouverture d'entrée, depuis le bord interne du corps sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée du conduit vapeur et forme une barrière aux flux ascendants d'eau et de vapeur qui progressent depuis le fond chauffant le long du bord interne et ainsi les écarter de l'ouverture d'entrée du conduit vapeur. De préférence, le dispositif de protection comporte des ailettes verticales selon une direction des flux ascendants d'eau lors de l'ébullition, lesdites ailettes étant agencées sous la paroi perforée et s'étendant vers l'intérieur du corps depuis le bord interne du corps sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée.
Ainsi, les ailettes définissent des canaux qui vont fractionner les flux ascendants d'eau et de vapeur pour les orienter de manière préférentielle à l'écart de l'ouverture d'entrée. Avantageusement, les ailettes s'étendent radialement à l'ouverture d'entrée.
Ainsi, les flux ascendants, fractionnés par les ailettes, vont être répartis vers l'avant et sur les cotés de l'ouverture d'entrée. De préférence, la bouilloire comporte un bec verseur agencé de manière diamétralement opposée à l'ouverture d'entrée et le dispositif de protection dévie vers le bec verseur les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition.
Avantageusement, le corps comporte une ouverture traversante vers le bec verseur et l'ouverture traversante est agencée sous la surface de l'eau au niveau de remplissage maximum.
Ainsi, au niveau de remplissage maximum, l'eau présente dans l'ouverture empêche les projections d'eau de sortir par le bec.
L'invention sera mieux comprise à l'étude du mode de réalisation pris à titre nullement limitatif et illustré dans les figures annexées dans lesquelles :
- La figure 1 illustre une vue en perspective d'une bouilloire comportant un dispositif de protection contre l'intrusion de l'eau dans un conduit vapeur lors de l'ébullition selon un mode particulier de réalisation de l'invention.
- La figure 2 illustre une vue de coté de la bouilloire illustrée sur la figure 1 .
- La figure 3 illustre une vue en perspective de la bouilloire sans le corps illustrée sur la figure 1 . - La figure 4 illustre une vue en perspective du dispositif de protection contre l'intrusion de l'eau dans le conduit vapeur lors de l'ébullition de la bouilloire illustrée sur la figure 1 .
- La figure 5 illustre une vue en coupe IV-IV du dispositif de protection contre l'intrusion de l'eau dans le conduit vapeur lors de l'ébullition illustré sur la figure 3.
On notera que, dans ce document, les termes «horizontal», «vertical», «inférieur», «supérieur», «haut», «bas», employés pour décrire la bouilloire, font référence à cette bouilloire en situation d'usage, lorsqu'elle est posée sur un plan de travail horizontal.
Dans l'exemple de réalisation représenté aux figures 1 à 3, une bouilloire 1 comporte un socle 2 alimenté électriquement par un cordon (non représenté sur les figures) et un corps 3 formant un réceptacle pour l'eau. Le corps 3 comprend une ouverture supérieure 4 de remplissage qui est fermée par un couvercle 40. La bouilloire 1 comprend un bec verseur 5 situé au niveau de l'ouverture supérieure 4 et une poignée 6 située à l'opposé du bec verseur 5 par rapport à l'ouverture supérieure 4. Le corps 3 a une forme sensiblement cylindrique comprenant un axe vertical 7. Le couvercle est amovible par rapport au corps 3 et le couvercle est destiné à être assemblé sur le corps 3 selon un mouvement de translation sensiblement parallèle à l'axe vertical 7 du corps 3.
Le socle 2 comporte un fond chauffant 8 formé d'une coupelle en acier inoxydable sous laquelle sont agencés un diffuseur en aluminium et un élément chauffant. La bouilloire 1 comporte un conduit vapeur 10 destiné à convoyer la vapeur dégagée lors de l'ébullition d'une partie supérieure du corps 3 vers un capteur de détection de vapeur (non représenté sur les figures) agencé dans le socle 2. Un afflux de vapeur sur le capteur de détection de vapeur déclenche la coupure de l'alimentation électrique du fond chauffant 8. Le conduit vapeur 10 s'étend verticalement le long d'un bord interne 9 du corps 3 et comporte une ouverture d'entrée 1 1 qui s'étend dans un plan horizontal et qui est agencée sous un rebord supérieur 12 du corps. Le rebord supérieur 12 est agencé en périphérie supérieure du corps 3 pour former l'ouverture supérieure 4.
La bouilloire 1 comporte un dispositif de protection 20 contre l'intrusion de l'eau dans l'ouverture d'entrée 1 1 du conduit vapeur 10 lors de l'ébullition. Le dispositif de protection 20 comprend une paroi perforée 21 qui s'étend dans un plan horizontal, sous le plan horizontal dans lequel s'étend l'ouverture d'entrée 1 1 . La paroi perforée 21 s'étend depuis le bord interne 9 sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée 1 1 vers l'intérieur du corps 3 au niveau d'un plan horizontal 15 (Fig.2) défini par la surface de l'eau au niveau de remplissage maximum.
Tel que visible aux figures 4 et 5, la paroi perforée 21 comporte une extrémité libre 22 sensiblement circulaire, dont les points sont situés à égale distance de l'ouverture d'entrée 1 1 . La paroi perforée (21 ) comporte une partie pleine (201 ) qui s'étend en bordure du bord interne (9) sous l'ouverture d'entrée (1 1 ). De manière avantageuse, la paroi perforée 21 présente une surface qui couvre 1/6 de la surface de la section du corps 3 dans le plan horizontal passant par la paroi perforée 21 . La paroi perforée 21 comporte des perforations 23 oblongues, présentant en majorité des courbures centrées sur l'ouverture d'entrée 1 1 . Les perforations 23 comportent des faces inclinées 24 par rapport à une direction verticale (Fig.5).
Le dispositif de protection 20 comporte un organe de blocage 25 agencé au- dessus des perforations 23. L'organe de blocage est formé par une deuxième paroi perforée 25 agencée parallèlement à la paroi perforée 21 . La deuxième paroi perforée 25 comporte des ouvertures traversantes 26 et des parties pleines 27 qui sont agencées au-dessus des perforations 23. Les parties pleines 27 recouvrent 80% de la surface des perforations 23 de la paroi perforée 21 dans une projection verticale sur un plan horizontal. Les parois perforées 21 , 25 définissent entre elles un espace pour canaliser horizontalement les flux ascendants d'eau et de vapeur.
Le dispositif de protection 20 comporte des ailettes 30 verticales agencées sous la paroi perforée 21 . Les ailettes 30 s'étendent depuis le bord interne 9 du corps 3, radialement à l'ouverture d'entrée 1 1 vers l'intérieur du corps 3. Les ailettes 30 présentent une section verticale sensiblement rectangulaire.
Le dispositif de protection 20 comporte deux extensions latérales 28 et une plaque de fixation 29 (Fig .1 ) qui permettent d'agencer le dispositif de protection 20 sur le rebord supérieur 12 du corps 3.
Conformément à la figure 1 , le bec verseur 5 est agencé de manière diamétralement opposée à l'ouverture d'entrée 1 1 . Le corps 3 comporte des ouvertures traversantes 13 vers le bec verseur 5 et les ouvertures traversantes 13 sont agencées pour être sous la surface de l'eau au niveau de remplissage maximum.
En fonctionnement, l'utilisateur qui veut chauffer une grande quantité d'eau, remplit la bouilloire 1 au niveau de remplissage maximum et met la bouilloire 1 en marche. Le fond chauffant 8 va échauffer l'eau contenue dans le corps 3 et, à mesure que l'on s'approche de l'ébullition, des flux ascendants d'eau et de vapeur vont être générés depuis le fond chauffant 8 vers la surface libre de l'eau. Les flux ascendants d'eau à l'aplomb du dispositif de protection 20 vont être fractionnés et partiellement bloqués en pénétrant entre les ailettes 30, puis ils vont être déviés vers l'intérieur du corps 3, en traversant les perforations 23 munies des faces inclinées 24 de la paroi perforée 21 . Une très faible partie des flux ascendants d'eau passent par les ouvertures 26 traversantes de la deuxième paroi perforée 25. Les flux ascendants de vapeur traversent plus facilement le dispositif de protection 20. La vapeur générée par l'ébullition va s'accumuler au- dessus du niveau de l'eau puis passer dans le conduit vapeur 10, par l'ouverture d'entrée 1 1 , pour atteindre le capteur de détection vapeur qui va déclencher l'arrêt du fond chauffant 8. Le dispositif de protection 20 permet de réduire les turbulences de la surface de l'eau ainsi que les projections aux abords de l'ouverture d'entrée 1 1 du conduit vapeur 10 pour éviter l'introduction d'eau dans l'ouverture d'entrée 1 1 pendant le temps nécessaire pour produire suffisamment de vapeur et déclencher l'arrêt du fond chauffant 8. Un tel dispositif de protection 20 permet de réduire le volume d'air au-dessus de la surface libre de l'eau à 20% du volume total de la bouilloire.
Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée aux modes de réalisation décrits et illustrés qui n'ont été donnés qu'à titre d'exemple. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention.
Dans une variante de réalisation non représentée, le dispositif de protection est agencé sur le couvercle.

Claims

B.1692EXT REVENDICATIONS
1 . Bouilloire (1 ) comprenant un corps (3) agencé au-dessus d'un fond chauffant (8) électrique et un conduit vapeur (10) destiné à convoyer la vapeur dégagée lors de l'ébullition vers un capteur de détection de vapeur, ledit conduit de vapeur (10) comportant une ouverture d'entrée (1 1 ) agencée sur un bord interne (9) du corps (3), ladite bouilloire (1 ) comportant un dispositif de protection (20) contre l'intrusion de l'eau dans le conduit vapeur (10) lors de l'ébullition qui comprend une paroi perforée (21 ) s'étendant sous l'ouverture d'entrée (1 1 ), vers l'intérieur du corps (3), ladite paroi perforée (21 ) s'étendant de manière majoritairement transversale aux flux ascendants d'eau et de vapeur, pour, au moins partiellement bloquer et/ou dévier les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition, caractérisée en ce que la paroi perforée (21 ) s'étend sous l'ouverture d'entrée (1 1 ), depuis le bord interne (9) du corps (3) sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée (1 1 ) pour former une barrière aux flux ascendants d'eau et de vapeur qui progressent depuis le fond chauffant (8) le long du bord interne (9) et ainsi les écarter de l'ouverture d'entrée (1 1 ).
2. Bouilloire (1 ) selon la revendication 1 , caractérisée en ce que la paroi perforée (21 ) comporte une partie pleine (201 ) qui s'étend en bordure du bord interne (9) sous l'ouverture d'entrée (1 1 ).
3. Bouilloire (1 ) selon la revendication 1 , caractérisée en ce que la paroi perforée (21 ) comporte au moins une face inclinée (24) par rapport à une direction verticale des flux ascendants d'eau lors de l'ébullition pour dévier les flux ascendants et les éloigner de l'ouverture d'entrée (1 1 ).
Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que la paroi perforée (21 ) comporte une extrémité libre (22) circulaire, centrée sur l'ouverture d'entrée (1 1 ).
5. Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que la paroi perforée (21 ) comporte des perforations (23) oblongues.
6. Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le dispositif de protection (20) comporte un organe de blocage
(25) agencé au-dessus des perforations (23).
7. Bouilloire (1 ) selon la revendication 6, caractérisée en ce que l'organe de blocage (25) s'étend parallèlement à la paroi perforée (21 ) à une distance comprise entre 1 et 5 millimètres, de préférence 3 millimètres.
8. Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 6 à 7, caractérisée en ce que l'organe de blocage (25) comporte des ouvertures (26) traversantes et en ce qu'il recouvre, dans une projection verticale sur un plan horizontal, une surface des perforations (23) de la paroi perforée (21 ) comprise entre 50 et 90%, de préférence 80%.
9. Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce qu'elle comporte un couvercle (40) et en ce que la paroi perforée (21 ) est agencée sous ledit couvercle (40).
10. Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que le conduit vapeur (10) s'étend le long du bord interne (9) et en ce que le conduit vapeur (10) traverse la paroi perforée (21 ).
1 1 . Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisée en ce que le dispositif de protection (20) comporte des ailettes (30) verticales selon une direction des flux ascendants d'eau lors de l'ébullition, lesdites ailettes (30) étant agencées sous la paroi perforée (21 ) et s'étendant vers l'intérieur du corps (3) depuis le bord interne (9) du corps (3) sur lequel est agencé l'ouverture d'entrée (1 1 ).
12. Bouilloire (1 ) selon la revendication 1 1 , caractérisée en ce que les ailettes (30) s'étendent radialement à l'ouverture d'entrée (1 1 ).
13. Bouilloire (1 ) selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, caractérisée en ce qu'elle comporte un bec verseur (5) agencé de manière diamétralement opposée à l'ouverture d'entrée (1 1 ) et en ce que le dispositif de protection (20) dévie les flux ascendants d'eau et de vapeur lors de l'ébullition vers le bec verseur (5).
14. Bouilloire (1 ) selon la revendication 13, caractérisée en ce que le corps (3) comporte une ouverture traversante (13) vers le bec verseur (5) et en ce que l'ouverture traversante (13) est agencée sous la surface de l'eau au niveau de remplissage maximum.
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