WO2021200530A1 - 加熱調理器 - Google Patents

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WO2021200530A1
WO2021200530A1 PCT/JP2021/012472 JP2021012472W WO2021200530A1 WO 2021200530 A1 WO2021200530 A1 WO 2021200530A1 JP 2021012472 W JP2021012472 W JP 2021012472W WO 2021200530 A1 WO2021200530 A1 WO 2021200530A1
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WO
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unit
heating
door
control information
heating control
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PCT/JP2021/012472
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English (en)
French (fr)
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直哉 谷口
巌徹 松井
中下　潔
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Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Original Assignee
Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
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    • H—ELECTRICITY
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    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6435—Aspects relating to the user interface of the microwave heating apparatus
    • H05B6/6441—Aspects relating to the user interface of the microwave heating apparatus allowing the input of coded operation instructions, e.g. bar code reader
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/008—Illumination for oven cavities
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/085—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on baking ovens
    • H—ELECTRICITY
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    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6444—Aspects relating to lighting devices in the microwave cavity
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
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    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6447—Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors

Definitions

  • the present disclosure relates to a cooker that performs cooking after recognizing characters and codes using a camera arranged in the cooker.
  • a microwave oven which is an example of a cooking device
  • cooking starts when the user presses a button for starting heating after inputting a heating time or the like.
  • a clerk that is, a user of a cooking device, may cook the food in a microwave oven and then provide the food to the customer.
  • lunch boxes and delicatessen containers are marked with the optimum heating time for heating in a microwave oven.
  • the user sets the described heating time in the microwave oven using a number key or the like arranged on the operation unit, and starts heating the object to be heated.
  • the microwave oven may be equipped with a plurality of operation buttons to which different heating times are assigned to each other.
  • the operation button to which the heating time corresponding to the object to be heated is assigned, the object to be heated can be optimally heated.
  • Patent Document 1 discloses a cooking device equipped with a camera. In the heating cooker described in Patent Document 1, the object to be heated is photographed with a camera before cooking, and the photographed object is appropriately heated by recognizing the photographed image.
  • Patent Document 2 discloses a cooking device equipped with a scanning device such as a barcode reader. In the cooking device described in Patent Document 2, if the object to be heated is held over the scanning device, stored in the heating chamber and the door is closed, heating is started without pressing an operation button.
  • the heating control information given to the object to be heated is read either in the state where the door of the cooker is open or in the state where the door is closed. That is, in the conventional technique, the heating control information cannot be recognized regardless of the open / closed state of the door.
  • the cooker according to one aspect of the present disclosure includes a heating chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit, a control unit, a detection unit, a lighting unit, a photographing unit, a recognition processing unit, and a notification unit. And.
  • the heating unit heats the object to be heated stored in the heating chamber.
  • the control unit controls the heating unit.
  • the detection unit detects the open / closed state of the heating chamber door.
  • the lighting unit illuminates the inside of the heating chamber.
  • the photographing unit photographs the inside of the heating chamber.
  • the recognition processing unit reads the heating control information given to the object to be heated from the image captured by the photographing unit.
  • the notification unit notifies the user of the information.
  • the photographing unit takes a picture when the door is opened and when the door is closed, the recognition processing unit reads the heating control information given to the object to be heated from the photographed image, and the recognition processing unit opens the door. If the heating control information can be read at times, the control unit notifies the notification unit of the success of reading the heating control information.
  • the heating control information can be read during a series of operations of accommodating the object to be heated in the heating chamber and closing the door. As a result, cooking can be performed easily and quickly.
  • FIG. 1 is a diagram showing the appearance of a cooking device according to the embodiment of the present disclosure.
  • FIG. 2 is a block diagram schematically showing the functional configuration of the cooking device according to the embodiment.
  • FIG. 3A is a diagram schematically showing how the heating control information is recognized with the door open.
  • FIG. 3B is a diagram schematically showing how the heating control information is recognized with the door closed.
  • FIG. 4 is a diagram showing an operation display panel of the cooking device according to the embodiment.
  • FIG. 5 is a flowchart showing a flow of recognition processing in the cooking apparatus according to the embodiment.
  • FIG. 6 is a diagram showing conditions and numerical values to be set for each item in the door opening mode and the door closing mode.
  • the cooker according to the first aspect of the present disclosure includes a heating chamber for accommodating an object to be heated, a heating unit, a control unit, a detection unit, a lighting unit, a photographing unit, a recognition processing unit, and the like. It is equipped with a notification unit.
  • the heating unit heats the object to be heated stored in the heating chamber.
  • the control unit controls the heating unit.
  • the detection unit detects the open / closed state of the heating chamber door.
  • the lighting unit illuminates the inside of the heating chamber.
  • the photographing unit photographs the inside of the heating chamber.
  • the recognition processing unit reads the heating control information given to the object to be heated from the image captured by the photographing unit.
  • the notification unit notifies the user of the information.
  • the photographing unit takes a picture when the door is opened and when the door is closed, the recognition processing unit reads the heating control information given to the object to be heated from the photographed image, and the recognition processing unit opens the door. If the heating control information can be read at times, the control unit notifies the notification unit of the success of reading the heating control information.
  • the recognition processing unit cannot read the heating control information when the door is opened, and reads the heating control information when the door is closed. If this is possible, the control unit notifies the notification unit of the success of reading the heating control information.
  • the recognition processing unit could not read the heating control information when the door was opened or when the door was closed. In this case, the control unit notifies the notification unit of the failure to read the heating control information.
  • the mode for reading the heating control information when the door is opened is the mode for reading the heating control information when the door is closed.
  • the conditions are different.
  • the number of times of shooting by the photographing unit is larger than in the mode of reading the heating control information when the door is closed. many.
  • the mode of reading the heating control information when the door is opened in addition to the fourth or fifth aspect, the mode of reading the heating control information when the door is closed is higher than that of the mode of reading the heating control information.
  • the exposure time is short.
  • the mode of reading the heating control information when the door is opened is higher than the mode of reading the heating control information when the door is closed.
  • the lighting by the lighting unit is bright.
  • FIG. 1 is a diagram showing the appearance of the cooking cooker 100 according to the present embodiment.
  • the cooking device 100 is a microwave oven having a housing 111 having a heating chamber 104 inside for accommodating the food 107 to be heated.
  • the housing 111 has a door 101 arranged in front of the housing 111 to cover the front opening of the heating chamber 104, and a display unit 102 and a selection unit 103 arranged above the door 101.
  • the heating cooker 100 reads the heating time according to the food 107 from the description such as a label given to the food 107, and cooks the food 107 according to the heating time.
  • Heating control information such as the heating time is displayed on the display unit 102.
  • the heating control information may include the read heating power (wattage).
  • the selection unit 103 sets a menu selection button for selecting a cooking menu according to the food 107, a number button for manually setting the heating time, and a clock when the heating time is not read. It has a "minute” button and a "second” button for.
  • the selection unit 103 further includes a start button for starting heating and a stop button (pause / cancel) for stopping heating.
  • the selection unit 103 allows the user to input various settings including the above.
  • the heating chamber 104 includes an LED (light emitting diode) lamp 105 and a camera 106.
  • the LED lamp 105 is arranged on the upper part of the side surface of the heating chamber 104.
  • the camera 106 is arranged closer to the side surface than the center of the ceiling of the heating chamber 104. With this configuration, the entire inside of the heating chamber 104 can be photographed.
  • the camera 106 may be arranged on the side surface.
  • the camera 106 photographs the food 107 housed in the heating chamber 104, and the heating control information related to the food 107 is detected from the captured image information.
  • the LED lamp 105 illuminates the entire inside of the heating chamber 104 from the side surface of the heating chamber 104.
  • the LED lamp 105 may be arranged on the ceiling of the heating chamber 104.
  • FIG. 2 is a block diagram schematically showing the functional configuration of the cooking device 100.
  • the heating cooker 100 includes a heating unit 201, a control unit 202, an operation unit 203a, a notification unit 203b, a detection unit 204, an illumination unit 205, a photographing unit 206, and a recognition mode. It has a setting unit 207 and a recognition processing unit 208.
  • the heating unit 201 heats the food 107 stored in the heating chamber 104.
  • the control unit 202 controls the heating of the food 107 by controlling the heating unit 201.
  • the operation unit 203a is used for various operations and settings by the user.
  • the detection unit 204 detects the open / closed state of the door 101.
  • the lighting unit 205 illuminates the inside of the heating chamber 104.
  • the photographing unit 206 includes the camera 106 (see FIG. 1) and photographs the inside of the heating chamber 104.
  • the recognition mode setting unit 207 determines the setting conditions of the photographing unit 206 and the lighting unit 205 according to the open / closed state of the door 101.
  • the recognition processing unit 208 performs image recognition processing on the image captured by the photographing unit 206, and notifies the control unit 202 of the result.
  • the heating unit 201 includes, for example, a magnetron or a semiconductor oscillator, a radiant heater, and the like, and heats the food 107 placed in the heating chamber 104.
  • the control unit 202 is composed of a microcomputer, a microprocessor, and the like, and controls the heating unit 201 based on the internal state of the heating chamber 104, heating control information regarding the food 107, and the like.
  • the heating control information includes the heating power and the heating time according to the heating power.
  • the operation unit 203a has a plurality of keys including, for example, a touch panel and mechanical buttons.
  • the user uses the operation unit 203a to set a menu and a heating time, start heating, pause heating, and the like.
  • the notification unit 203b includes display devices such as an LED display and a liquid crystal display, and displays the elapsed heating time, the remaining heating time, the heating power, and the like.
  • the notification unit 203b further displays an error and a recognition display when some trouble occurs.
  • the recognition display includes a display of the setting contents by the user and a display indicating that the recognition by the photographing unit 206 is successful.
  • the notification unit 203b notifies the user of the information by these displays.
  • the notification unit 203b may further include a speaker that performs some kind of voice notification.
  • the detection unit 204 includes a door switch that can be opened and closed, and detects whether the door 101 is open or closed. The detection unit 204 notifies the recognition mode setting unit 207 of the detected information.
  • the photographing unit 206 includes, for example, a CMOS (complementary metal oxide semiconductor) image sensor, a CCD (charge coupled device) image sensor, or the like, and photographs the inside of the heating chamber 104.
  • the photographing unit 206 has the above-mentioned camera 106 and a control circuit.
  • the lighting unit 205 includes the LED lamp 105 and illuminates the inside of the heating chamber 104 with a brightness between 0% and 100%.
  • the recognition mode setting unit 207 sets the shooting conditions of the shooting unit 206 and the brightness of the lighting unit 205 according to the open / closed state of the door 101, and notifies the control unit 202 of the completion of the setting.
  • the control unit 202 starts the operations of the photographing unit 206 and the lighting unit 205 based on the recognition mode set by the recognition mode setting unit 207.
  • the recognition processing unit 208 analyzes and recognizes whether the image taken by the photographing unit 206 is character information or code information (information related to control including numbers).
  • the recognition processing unit 208 performs recognition processing of the heating control information written on the label or the like attached to the food 107.
  • the heating control information includes a combination of heating power and heating time, for example, at 900 W for 2 minutes and 30 seconds. Further, the recognition processing unit 208 performs correction processing of the image captured by the photographing unit 206 and the like.
  • the recognition mode setting unit 207 and the recognition processing unit 208 are composed of a microcomputer, a microprocessor, or the like. These elements may be integrally formed with the control unit 202, or may be formed separately.
  • the character recognition method of the label may be, for example, a method of detecting the heating control information surrounded by a frame in the label, or a method of detecting the outline of the label.
  • the text information may include not only the heating control information but also the image information of the food, the type, the shape, and the information regarding the expiration date.
  • the method of recognizing the code information may be a method of recognizing a general barcode or a QR code (registered trademark).
  • FIG. 3A is a diagram schematically showing how the heating control information is recognized with the door 101 open.
  • FIG. 3B is a diagram schematically showing how the heating control information is recognized with the door 101 closed.
  • the camera 306 photographs the food 107 in the opened state of the door 101, and the recognition processing unit 208 recognizes the heating control information attached to the food 107.
  • the food 107 is a lunch box, and the camera 306 is located in the center of the ceiling of the heating chamber 104.
  • the heating control information is recognized after the food 107 is placed in the heating chamber 104.
  • the user may bring the food 107 closer to the camera 306 so that the cooking cooker 100 recognizes the heating control information until the user opens the door 101 and places the food 107 in the heating chamber 104.
  • the heating cooker 100 may recognize the heating control information in the series of operations.
  • the camera 306 photographs the food 107 with the door 101 closed, and the recognition processing unit 208 recognizes the heat control information attached to the food 107.
  • FIG. 4 is a diagram showing an operation display panel 400 of the cooking device 100.
  • the operation display panel 400 shown in FIG. 4 is an example of the display unit 102 and the selection unit 103.
  • the operation display panel 400 has an LED display 401, a menu selection button 404, a number button 402, and a start button 403.
  • the display unit 102 (LED display 401) is a part of the notification unit 203b.
  • the LED display 401 is used to display the heating control information.
  • the menu selection button 404 and the number button 402 are buttons for setting various cooking menus and performing special operations.
  • the start button 403 is a button for starting the heat treatment determined by the recognition processing unit 208.
  • the LED display 401 displays for performing various operations. Therefore, it is necessary to press the number button 402, the start button 403, and the like many times for most of the setting operations. Such an operation is burdensome and troublesome for the user.
  • the heating control information given to the food 107 can be automatically read, the heating of the food 107 can be started simply by pressing the start button 403, and as a result, the user can avoid troublesome settings. ..
  • FIG. 5 is a flowchart showing the flow of image recognition processing in the cooking device 100.
  • the detection unit 204 detects the opening operation of the door 101 by the user based on the state of the door switch (step S501). The process remains in step S501 until the door 101 opens, and when the door 101 opens, the process proceeds to step S502.
  • the recognition mode setting unit 207 sets the recognition mode to the door opening mode (step S502).
  • the photographing unit 206 takes a picture in the heating chamber 104, and the recognition processing unit 208 performs a recognition process of the heating control information based on the taken image (step S503).
  • FIG. 6 is a diagram showing conditions and numerical values to be set for each item in the door opening mode and the door closing mode.
  • the shooting method of the shooting unit 206 is set to "continuous shooting” (see ID "A001" in FIG. 6).
  • the exposure time of the photographing unit 206 is set to, for example, 20 ms (see ID “A002” in FIG. 6).
  • the brightness of the illumination unit 205 is set to, for example, 500 lux (Lx) (see ID “A003” in FIG. 6).
  • the gain of the photographing unit 206 is set to ⁇ 2 (for example, 6 dB) (see ID “A004” in FIG. 6).
  • the photographing unit 206 continuously executes photography within a short period of time. Specifically, after the user inserts the food 107 into the heating chamber 104 and places it on the heating chamber 104, shooting is repeatedly executed until the door 101 is closed, and the recognition process is executed each time. Will be done. That is, in the door opening mode, as many photographs as possible are taken so that the heating control information attached to the food 107 can be recognized as soon as possible.
  • the heating control information attached to the food 107 can be recognized as soon as possible.
  • the recognition processing unit 208 does not perform shading correction in image preprocessing (see ID "B001" in FIG. 6).
  • Shading correction is a process for removing uneven density from an image having uneven density.
  • step S505 when the recognition processing unit 208 succeeds in reading the heating control information in the door opening mode (Yes in step S504), the heating control information to be set for heating is determined. The process proceeds to step S505.
  • the control unit 202 notifies the user of the success of reading the heating control information by the notification unit 203b (step S505).
  • the control unit 202 may display, for example, "recognition success" on the notification unit 203b.
  • the control unit 202 may make the notification unit 203b, for example, make a beep sound once. In this way, the user can recognize the heating control information and recognize by display or voice that the cooking device 100 is in a state where it can be heated.
  • the detection unit 204 detects the closing of the door 101 (step S506). After that, the user presses the start button 403 (step S507). As a result, the user can start cooking the food 107 without setting the heating time, heating power, and the like by the operation unit 203a (step S508).
  • step S506 the recognition processing unit 208 may notify the user that the heating control information has been successfully read (step S505). .. That is, the order of step S505 and step S506 may be reversed.
  • step S509 if the recognition processing unit 208 fails to read the heating control information before the user closes the door 101 (No in step S504), the processing proceeds to step S509.
  • the recognition mode setting unit 207 sets the recognition mode to the door closing mode (step S510).
  • the photographing unit 206 takes a picture in the heating chamber 104, and the recognition processing unit 208 performs the recognition processing of the heating control information based on the taken image.
  • the shooting method of the shooting unit 206 is set to "one-shot shooting" (see ID "A001" in FIG. 6).
  • the exposure time of the photographing unit 206 is set and selected, for example, to 100 ms (see ID “A002” in FIG. 6).
  • the brightness of the illumination unit 205 is set to, for example, 200 Lx (see ID “A003” in FIG. 6).
  • the gain of the photographing unit 206 is set to ⁇ 1 (for example, 3 dB) (see ID “A004” in FIG. 6).
  • the food 107 placed in the heating chamber 104 is photographed with a longer exposure time and a "one-shot photography" method than in the door opening mode.
  • the heating control information attached to the food 107 can be more reliably recognized.
  • the number of shots is less, the exposure time is longer, the lighting is darker, and the gain is set lower than in the door opening mode.
  • the values of exposure time x illumination brightness x gain are the same in both the door opening mode and the door closing mode. In this embodiment, this value is 20000 (see FIG. 6).
  • the recognition processing unit 208 executes shading correction as image pre-processing (see ID "B001" in FIG. 6).
  • step S512 when the recognition processing unit 208 succeeds in reading the heating control information in the door closing mode (Yes in step S511), the heating control information to be set for heating is determined. The process proceeds to step S512.
  • the control unit 202 notifies the user of the success of reading the heating control information by the notification unit 203b (step S512).
  • the control unit 202 may display, for example, "recognition success", "OK", etc. on the notification unit 203b.
  • the control unit 202 may make the notification unit 203b, for example, make a beep sound once.
  • the user can recognize the heating control information and recognize by display or voice that the cooking device 100 is in a state where it can be heated.
  • the user presses the start button 403 the user can start cooking the food 107 without setting the heating time, heating power, or the like by the operation unit 203a (step S508).
  • step S513 If the recognition processing unit 208 fails to read the heating control information in the door closing mode (No in step S511), the processing proceeds to step S513.
  • the control unit 202 notifies the user of the failure to read the heating control information by the notification unit 203b (step S513). In this case, the heating control information to be set for heating is not fixed.
  • the control unit 202 may display, for example, "recognition failure", "NG”, etc. on the notification unit 203b.
  • the control unit 202 may make the notification unit 203b, for example, make a beeping sound three times in a row.
  • the control unit 202 may notify the notification unit 203b by voice that "a recognition error has occurred".
  • the user can display and audibly recognize that the cooking device 100 cannot recognize the heating control information and cannot be heated.
  • the user reopens the door 101, takes out the food 107, reconfirms the label attached to the food 107, and puts the food 107 back in the heating chamber 104 to read the heating control information again. be able to.
  • the cooking cooker 100 has a built-in memory for storing captured images, the images that have been successfully read and the images that have failed to be read can be stored in both the door opening mode and the door closing mode. Can be left.
  • the control unit 202 can also analyze the cause of the reading error by reading and analyzing the stored image.
  • an external storage medium such as an SD card or a USB (universal serial bus) memory may be used.
  • the heating cooker 100 it is possible to read the heating control information given to the food 107 when the door 101 is opened and when the door 101 is closed.
  • the heating cooker 100 notifies the user of the success of reading the heating control information.
  • the heating control information can be read during a series of operations in which the user stores the food 107 in the heating chamber and closes the door. As a result, quick cooking is possible.
  • the heating cooker 100 cannot read the heating control information when the door 101 is opened and can read the heating control information when the door 101 is closed, the heating cooker 100 notifies the user of the success of reading the heating control information. do.
  • the heating control information that could not be read when the door 101 was opened can be read more reliably when the door 101 is closed.
  • the heating control information can be read during a series of operations in which the user stores the food 107 in the heating chamber and closes the door. As a result, quick cooking is possible.
  • the heating cooker 100 If the heating control information cannot be read when the door 101 is opened or when the door 101 is closed, the heating cooker 100 notifies the user of the failure to read the heating control information. As a result, the door 101 can be opened again to take out the food 107, reconfirm the label attached to the food 107, and urge the user to put the food 107 back in the heating chamber. As a result, the heating control information can be read more reliably again.
  • the door opening mode that reads the heating control information when the door 101 is opened is different from the door closing mode that reads the heating control information when the door 101 is closed.
  • the heating control information can be read more reliably either when the door 101 is opened or when the door 101 is closed.
  • the number of times of shooting by the photographing unit 206 is set more than in the door closing mode in which the heating control information is read when the door 101 is closed.
  • the heating control information can be read more reliably either when the door 101 is opened or when the door 101 is closed.
  • the exposure time of the photographing unit 206 is set shorter than in the door closing mode in which the heating control information of the food 107 is read when the door 101 is closed. As a result, the heating control information can be read more reliably either when the door 101 is opened or when the door 101 is closed.
  • the lighting by the lighting unit 205 is set brighter than in the door closing mode in which the heating control information of the food 107 is read when the door 101 is closed.
  • the heating control information can be read more reliably either when the door 101 is opened or when the door 101 is closed.
  • This disclosure is applicable to cooking utensils such as microwave ovens.
  • Heating cooker 101 Door 102 Display unit 103 Selection unit 104 Heating cabinet 105 LED lamp 106, 306 Camera 107 Food 201 Heating unit 202 Control unit 203a Operation unit 203b Notification unit 204 Detection unit 205 Lighting unit 206 Imaging unit 207 Recognition mode setting unit 208 Recognition processing unit 400 Operation display panel 401 LED display 402 Number button 403 Start button 404 Menu selection button

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Abstract

本開示の加熱調理器は、被加熱物を収容するための加熱庫と、加熱部と、制御部と、検知部と、照明部と、撮影部と、認識処理部と、報知部とを備える。加熱部は、被加熱物を加熱する。制御部は、加熱部による加熱を制御する。検知部は、加熱庫のドアの開閉状態を検知する。照明部は、加熱庫の内部を照らす。撮影部は、加熱庫の内部を撮影する。認識処理部は、撮影部により撮影された画像から被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行う。報知部は、使用者に情報を報知する。撮影部は、ドアの開成時およびドアの閉成時に撮影を行う。認識処理部は、撮影された画像から被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行う。認識処理部がドアの開成時に加熱制御情報を読み取ることができた場合、制御部は、加熱制御情報の読み取りの成功を報知部に報知させる。

Description

加熱調理器
　本開示は、加熱調理器内に配置されたカメラを用いて文字およびコードを認識した後に加熱調理を行う加熱調理器に関する。
　加熱調理器の一例である電子レンジでは、使用者が加熱時間などを入力した後に、加熱を開始するためのボタンを押下すると、加熱調理が開始する。弁当または総菜などを容器に入れて販売する販売店において、店員すなわち加熱調理器の使用者が、食品を電子レンジで加熱調理した上で客に食品を提供することがある。
　一般的に、弁当および総菜の容器には、電子レンジで加熱されるために最適な加熱時間が記載される。使用者は、操作部に配置された数字キーなどを用いて、記載された加熱時間を電子レンジに設定し、被加熱物の加熱を開始させる。
　電子レンジは、それぞれ互いに異なる加熱時間が割り当てられた複数の操作ボタンを備えることもある。この場合、使用者が被加熱物に対応した加熱時間が割り当てられた操作ボタンを押下すると、その被加熱物を最適に加熱することができる。
　しかしながら、このような電子レンジの場合、わざわざ加熱時間などを入力する必要があるため、使用者にとっては面倒である。
　このため、電子レンジに加熱時間などが自動的に設定される技術が提案されている。特許文献１には、カメラを搭載する加熱調理器が開示されている。特許文献１に記載の加熱調理器では、調理前にカメラで被加熱物を撮影し、撮影された画像を認識することにより、被加熱物を適切に加熱する。
　特許文献２には、バーコードリーダなどのスキャン装置を搭載する加熱調理器が開示されている。特許文献２に記載の加熱調理器では、被加熱物をスキャン装置にかざした後に加熱庫に収容しドアを閉じれば、操作ボタンを押すことなく加熱が開始される。
特開２００１－３２４１４６号公報 日本国実用新案登録第３２１７２４１号公報
　しかしながら、従来の技術では、被加熱物に付与された加熱制御情報は、加熱調理器のドアを開けた状態、または、ドアを閉めた状態のいずれか一方で読み取られる。すなわち、従来の技術では、ドアの開閉状態に関わらず、加熱制御情報が認識できるわけではない。
　本開示は、ドアの開閉状態に関わらず、被加熱物の加熱制御情報を認識させることができ、簡単に加熱調理を行うことができる加熱調理器を提供することを目的とする。
　本開示の一態様の加熱調理器は、被加熱物を収容するための加熱庫と、加熱部と、制御部と、検知部と、照明部と、撮影部と、認識処理部と、報知部とを備える。
　加熱部は、加熱庫に収容された被加熱物を加熱する。制御部は、加熱部を制御する。検知部は、加熱庫のドアの開閉状態を検知する。照明部は、加熱庫の内部を照らす。撮影部は、加熱庫の内部を撮影する。認識処理部は、撮影部により撮影された画像から被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行う。報知部は、使用者に情報を報知する。
　撮影部は、ドアの開成時およびドアの閉成時に撮影を行い、認識処理部は、撮影された画像から被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行い、認識処理部がドアの開成時に加熱制御情報を読み取ることができた場合、制御部は、加熱制御情報の読み取りの成功を報知部に報知させる。
　上記構成によれば、被加熱物を加熱庫に収容してドアを閉める一連の動作中に加熱制御情報を読み取ることができる。その結果、簡単かつ迅速に加熱調理が可能となる。
図１は、本開示の実施の形態に係る加熱調理器の外観を示す図である。 図２は、実施の形態に係る加熱調理器の機能構成を模式的に示すブロック図である。 図３Ａは、ドアを開けた状態で加熱制御情報の認識を行う様子を模式的に示す図である。 図３Ｂは、ドアを閉じた状態で加熱制御情報の認識を行う様子を模式的に示す図である。 図４は、実施の形態に係る加熱調理器の操作表示パネルを示す図である。 図５は、実施の形態に係る加熱調理器における認識処理の流れを示すフローチャートである。 図６は、ドア開成モードとドア閉成モードとにおいて各項目に設定されるべき条件および数値を示す図である。
　本開示の第１の態様の加熱調理器は、被加熱物を収容するための加熱庫と、加熱部と、制御部と、検知部と、照明部と、撮影部と、認識処理部と、報知部とを備える。
　加熱部は、加熱庫に収容された被加熱物を加熱する。制御部は、加熱部を制御する。検知部は、加熱庫のドアの開閉状態を検知する。照明部は、加熱庫の内部を照らす。撮影部は、加熱庫の内部を撮影する。認識処理部は、撮影部により撮影された画像から被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行う。報知部は、使用者に情報を報知する。
　撮影部は、ドアの開成時およびドアの閉成時に撮影を行い、認識処理部は、撮影された画像から被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行い、認識処理部がドアの開成時に加熱制御情報を読み取ることができた場合、制御部は、加熱制御情報の読み取りの成功を報知部に報知させる。
　本開示の第２の態様の加熱調理器では、第１の態様に加えて、認識処理部が、ドアの開成時には加熱制御情報を読み取ることができず、ドアの閉成時には加熱制御情報を読み取ることができた場合、制御部は、加熱制御情報の読み取りの成功を報知部に報知させる。
　本開示の第３の態様の加熱調理器では、第１または第２の態様に加えて、認識処理部が、ドアの開成時にもドアの閉成時にも加熱制御情報を読み取ることができなかった場合、制御部は、加熱制御情報の読み取りの失敗を報知部に報知させる。
　本開示の第４の加熱調理器では、第１～第３のいずれかの態様に加えて、ドアの開成時に加熱制御情報を読み取るモードは、ドアの閉成時に加熱制御情報を読み取るモードと撮影条件が異なる。
　本開示の第５の加熱調理器では、第４の態様に加えて、ドアの開成時に加熱制御情報を読み取るモードでは、ドアの閉成時に加熱制御情報を読み取るモードよりも撮影部による撮影回数が多い。
　本開示の第６の加熱調理器では、第４または第５の態様に加えて、ドアの開成時に加熱制御情報を読み取るモードでは、ドアの閉成時に加熱制御情報を読み取るモードよりも撮影部の露光時間が短い。
　本開示の第７の加熱調理器では、第４～第６のいずれかの態様に加えて、ドアの開成時に加熱制御情報を読み取るモードは、ドアの閉成時に加熱制御情報を読み取るモードよりも照明部による照明が明るい。
　以下、本開示の実施の形態を、図面を参照しながら説明する。
　図１は、本実施の形態に係る加熱調理器１００の外観を示す図である。図１に示すように、加熱調理器１００は、被加熱物である食品１０７を収容するため加熱庫１０４を内部に備えた筐体１１１を有する電子レンジである。筐体１１１は、その前面に配置されて加熱庫１０４の前面開口を覆うドア１０１と、ドア１０１の上方に配置された表示部１０２と選択部１０３とを有する。
　加熱調理器１００は、後述するように、食品１０７に応じた加熱時間を食品１０７に付与されたラベル（label）などの記載から読み取り、その加熱時間に応じて食品１０７を加熱調理する。表示部１０２には、加熱時間などの加熱制御情報が表示される。加熱制御情報には、読み取られた加熱パワー（ワット数）が含まれてもよい。
　選択部１０３は、加熱時間が読み取られなかった場合などに、食品１０７に応じた調理メニューを選択するためのメニュー選択ボタン、加熱時間を手動で設定するための数字ボタン、ならびに、時計を設定するための「分」ボタンおよび「秒」ボタンを備える。選択部１０３は、加熱を開始するためのスタートボタン、および、加熱を中止するためのストップボタン（一時停止／取消）をさらに備える。選択部１０３により、使用者は上記を含めた種々の設定入力を行うことができる。
　加熱庫１０４は、ＬＥＤ（発光ダイオード）ランプ１０５とカメラ１０６とを備える。ＬＥＤランプ１０５は、加熱庫１０４の側面の上部に配置される。カメラ１０６は、加熱庫１０４の天井の中央より側面の近くに配置される。この構成により、加熱庫１０４の内部全体を撮影することができる。カメラ１０６は側面に配置されてもよい。
　加熱調理器１００では、カメラ１０６が、加熱庫１０４に収容された食品１０７を撮影し、撮影された画像情報から、食品１０７に関連する加熱制御情報が検知される。
　ＬＥＤランプ１０５は、加熱庫１０４の側面から加熱庫１０４の内部全体を照明する。ＬＥＤランプ１０５は、加熱庫１０４の天井に配置されてもよい。
　図２は、加熱調理器１００の機能構成を模式的に示すブロック図である。
　図２に示すように、加熱調理器１００は、加熱部２０１と、制御部２０２と、操作部２０３ａと、報知部２０３ｂと、検知部２０４と、照明部２０５と、撮影部２０６と、認識モード設定部２０７と、認識処理部２０８と、を有する。
　加熱部２０１は、加熱庫１０４に収容された食品１０７を加熱する。制御部２０２は、加熱部２０１を制御することで食品１０７の加熱を制御する。操作部２０３ａは、使用者による各種の操作および設定のために用いられる。
　検知部２０４は、ドア１０１の開閉状態を検知する。照明部２０５は、加熱庫１０４の内部を照明する。撮影部２０６はカメラ１０６（図１参照）を含み、加熱庫１０４の内部を撮影する。認識モード設定部２０７は、ドア１０１の開閉状態に応じて撮影部２０６および照明部２０５の設定条件を決定する。認識処理部２０８は、撮影部２０６により撮影された画像に対して画像認識処理を行い、その結果を制御部２０２に通知する。
　加熱部２０１は、例えばマグネトロンまたは半導体発振子、および輻射式ヒータなどを含み、加熱庫１０４に載置された食品１０７を加熱する。
　制御部２０２はマイクロコンピュータ、マイクロプロセッサなどで構成され、加熱庫１０４の庫内状態および食品１０７に関する加熱制御情報などに基づき、加熱部２０１を制御する。加熱制御情報には、加熱パワーとその加熱パワーに応じた加熱時間とが含まれる。
　操作部２０３ａは、例えばタッチパネルおよび機械式ボタンなどを含む複数のキーを有する。使用者は、操作部２０３ａを使用して、メニューおよび加熱時間の設定、加熱の開始および加熱の一時停止などを行う。
　報知部２０３ｂは、例えばＬＥＤ表示器、液晶表示器などの表示装置を含み、経過した加熱時間、残りの加熱時間、加熱パワーなどを表示する。報知部２０３ｂはさらに、何らかの不具合が生じた場合のエラー表示、および、認識表示を行う。認識表示には、使用者による設定内容の表示、および、撮影部２０６による認識が成功したことを示す表示が含まれる。報知部２０３ｂは、これらの表示により使用者に情報を報知する。
　報知部２０３ｂは、上記表示装置に加えて、何らかの音声による報知を行うスピーカをさらに備えてもよい。
　検知部２０４は、開閉可能なドアスイッチなどを含み、ドア１０１が開いているか閉じているかを検知する。検知部２０４は、検知した情報を認識モード設定部２０７に通知する。
　撮影部２０６は、例えばＣＭＯＳ（complementary metal oxide semiconductor）イメージセンサ、または、ＣＣＤ（charge coupled device）イメージセンサなどを含み、加熱庫１０４の内部を撮影する。撮影部２０６は、上述のカメラ１０６と制御回路とを有する。
　照明部２０５はＬＥＤランプ１０５を含み、０％から１００％の間の明るさで加熱庫１０４の内部を照明する。
　認識モード設定部２０７は、ドア１０１の開閉状態に応じて、撮影部２０６の撮影条件および照明部２０５の明るさを設定し、設定の完了を制御部２０２に通知する。制御部２０２は、認識モード設定部２０７により設定された認識モードに基づいて撮影部２０６および照明部２０５の動作を開始させる。
　認識処理部２０８は、撮影部２０６により撮影された画像から、文字情報またはコード情報（数字を含む制御に関する情報）かどうかの解析および認識処理を行う。
　認識処理部２０８は、食品１０７に貼付されたラベルなどに記載された加熱制御情報の認識処理を行う。加熱制御情報には、例えば９００Ｗで２分３０秒間などの加熱パワーと加熱時間との組み合わせなどが含まれる。さらに、認識処理部２０８は、撮影部２０６により撮影された画像の補正処理などを行う。
　認識モード設定部２０７および認識処理部２０８は、マイクロコンピュータまたはマイクロプロセッサなどで構成される。これらの要素は、制御部２０２と一体で構成されてもよく、別体で構成されてもよい。
　ラベルの文字認識方法は、例えば、ラベルにおいて、枠で囲まれた加熱制御情報を検知する方法、または、ラベルの輪郭を検知する方法でもよい。文字情報は、加熱制御情報だけでなく、食品の画像情報、種類、形状、および賞味期限に関する情報を含んでもよい。コード情報の認識方法は、一般的なバーコードまたはＱＲコード（登録商標）などを認識する方法でもよい。
　図３Ａは、ドア１０１を開けた状態で加熱制御情報の認識を行う様子を模式的に示す図である。図３Ｂは、ドア１０１を閉じた状態で加熱制御情報の認識を行う様子を模式的に示す図である。
　図３Ａに示す例では、ドア１０１の開成状態で、カメラ３０６が食品１０７を撮影し、認識処理部２０８が食品１０７に貼付された加熱制御情報を認識する。食品１０７は弁当であり、カメラ３０６は加熱庫１０４の天井の中央部に配置される。
　図３Ａに示す例では、加熱庫１０４内に食品１０７を載置した後に加熱制御情報の認識が行われる。しかし、使用者が食品１０７をカメラ３０６に近づけることで、加熱調理器１００に加熱制御情報を認識させてもよく、使用者がドア１０１を開けて加熱庫１０４内に食品１０７を載置するまでの一連の動作のなかで、加熱調理器１００が加熱制御情報を認識してもよい。
　図３Ｂに示す例では、ドア１０１を閉じた状態で、カメラ３０６が食品１０７を撮影し、認識処理部２０８が食品１０７に貼付された加熱制御情報を認識する。
　図４は、加熱調理器１００の操作表示パネル４００を示す図である。図４に示す操作表示パネル４００は、表示部１０２および選択部１０３の一例である。操作表示パネル４００は、ＬＥＤ表示器４０１、メニュー選択ボタン４０４、数字ボタン４０２、スタートボタン４０３を有する。表示部１０２（ＬＥＤ表示器４０１）は報知部２０３ｂの一部である。
　ＬＥＤ表示器４０１は、加熱制御情報を表示するために用いられる。メニュー選択ボタン４０４および数字ボタン４０２は、各種調理メニュー設定や特殊操作を行うためのボタンである。スタートボタン４０３は、認識処理部２０８で決定した加熱処理を開始するためのボタンである。
　加熱調理器１００では、ＬＥＤ表示器４０１が各種操作を行うための表示を行う。従って、ほとんどの設定操作のために、数字ボタン４０２、スタートボタン４０３などを何度も押下する必要がある。このような操作は、使用者にとって負担であり面倒である。
　食品１０７に付与された加熱制御情報を自動で読み取ることができれば、スタートボタン４０３を押すだけで食品１０７の加熱を開始することができ、その結果、使用者は面倒な設定を回避することができる。
　図５は、加熱調理器１００における画像認識処理の流れを示すフローチャートである。
　図５に示すように、検知部２０４は、ドアスイッチの状態に基づいて使用者によるドア１０１の開成操作を検知する（ステップＳ５０１）。ドア１０１が開くまで処理はステップＳ５０１に留まり、ドア１０１が開くと処理はステップＳ５０２に進む。
　認識モード設定部２０７は、認識モードをドア開成モードに設定する（ステップＳ５０２）。撮影部２０６は、加熱庫１０４内の撮影を行い、認識処理部２０８は、その撮影画像に基づいて加熱制御情報の認識処理を行う（ステップＳ５０３）。
　図６は、ドア開成モードとドア閉成モードとにおいて各項目に設定されるべき条件および数値を示す図である。
　図６に示すように、ドア開成モードにおいて、撮影部２０６の撮影方式は「連続撮影」に設定される（図６のＩＤ「Ａ００１」参照）。撮影部２０６の露光時間は例えば２０ｍｓに設定される（図６のＩＤ「Ａ００２」参照）。照明部２０５の明るさは例えば５００ルクス（Ｌｘ）に設定される（図６のＩＤ「Ａ００３」参照）。撮影部２０６のゲインは×２（例えば６ｄＢ）に設定される（図６のＩＤ「Ａ００４」参照）。
　ドア開成モードにおいては、撮影部２０６は、短時間のうちに連続して撮影を実行する。具体的には、使用者が食品１０７を加熱庫１０４内に挿入して加熱庫１０４に載置した後、ドア１０１を閉めるまでの間に、撮影が繰り返し実行され、その都度、認識処理が実行される。すなわち、ドア開成モードでは、食品１０７に貼付された加熱制御情報をできるだけ早く認識することができるように、できるだけ多くの撮影が行われる。
　ドア開成モードにおいては、ドア閉成モードよりも、撮影回数は多く、露光時間は短く、照明は明るく、ゲインは高く設定される。これにより、食品１０７に貼付された加熱制御情報をできるだけ早く認識することができる。
　ドア開成モードにおいては、認識処理部２０８は、画像前処理におけるシェーディング補正（shading correction）を行わない（図６のＩＤ「Ｂ００１」参照）。シェーディング補正とは、濃度ムラのある画像から濃度ムラを除く処理である。
　図５に戻って、ドア開成モードにおいて、認識処理部２０８が加熱制御情報の読み取りに成功すると（ステップＳ５０４のＹｅｓ）、加熱のために設定するべき加熱制御情報が確定する。処理はステップＳ５０５に進む。制御部２０２は、加熱制御情報の読み取りの成功を報知部２０３ｂで使用者に報知する（ステップＳ５０５）。
　制御部２０２は、報知部２０３ｂに例えば「認識成功」と表示させてもよい。制御部２０２は、報知部２０３ｂに例えば「ピー」という音を１回鳴らせてもよい。このようにして、使用者は、加熱調理器１００が加熱制御情報を認識して加熱可能な状態であることを表示または音声で認識することができる。
　使用者がドア１０１を閉じると、検知部２０４はドア１０１の閉成を検知する（ステップＳ５０６）。その後、使用者はスタートボタン４０３を押す（ステップＳ５０７）。これにより、使用者は操作部２０３ａにより加熱時間および加熱パワーなどの設定を行うことなく、食品１０７の加熱調理を開始することができる（ステップＳ５０８）。
　ドア開成モードにおいて、検知部２０４がドア１０１の閉成を検知（ステップＳ５０６）した後に、認識処理部２０８が加熱制御情報の読み取りに成功したことを使用者に報知してもよい（ステップＳ５０５）。すなわち、ステップＳ５０５とステップＳ５０６との順序を反対にしてもよい。
　ドア開成モードにおいて、使用者がドア１０１を閉じるまでの間に、認識処理部２０８が加熱制御情報の読み取りに失敗すると（ステップＳ５０４のＮｏ）、処理はステップＳ５０９に進む。
　使用者がドア１０１を閉めて検知部２０４がドアの閉成を検知（ステップＳ５０９）した後、認識モード設定部２０７は、認識モードをドア閉成モードに設定する（ステップＳ５１０）。撮影部２０６は、加熱庫１０４内の撮影を行い、認識処理部２０８は、その撮影画像に基づいて加熱制御情報の認識処理を行う。
　図６に示すように、ドア閉成モードにおいて、撮影部２０６の撮影方式は「ワンショット撮影」に設定される（図６のＩＤ「Ａ００１」参照）。撮影部２０６の露光時間は例えば１００ｍｓに設定選択される（図６のＩＤ「Ａ００２」参照）。照明部２０５の明るさは例えば２００Ｌｘに設定される（図６のＩＤ「Ａ００３」参照）。撮影部２０６のゲインは×１（例えば３ｄＢ）に設定される（図６のＩＤ「Ａ００４」参照）。
　ドア閉成モードにおいては、ドア開成モードよりも長露光時間かつ「ワンショット撮影」方式で、加熱庫１０４内に載置された状態の食品１０７を撮影する。これにより、食品１０７に貼付された加熱制御情報をより確実に認識することができる。
　ドア閉成モードにおいては、ドア開成モードよりも、撮影回数は少なく、露光時間は長く、照明は暗く、ゲインは低く設定される。
　ドア開成モードにおいてもドア閉成モードにおいても、露光時間×照明の明るさ×ゲインの数値が同じになることが望ましい。本実施の形態では、この数値は２００００である（図６参照）。
　ドア閉成モードにおいては、認識処理部２０８は、画像前処理としてシェーディング補正を実行する（図６のＩＤ「Ｂ００１」参照）。
　図５に戻って、ドア閉成モードにおいて、認識処理部２０８が加熱制御情報の読み取りに成功すると（ステップＳ５１１のＹｅｓ）、加熱のために設定するべき加熱制御情報が確定する。処理はステップＳ５１２に進む。制御部２０２は、加熱制御情報の読み取りの成功を報知部２０３ｂで使用者に報知する（ステップＳ５１２）。
　制御部２０２は、報知部２０３ｂに、例えば「認識成功」、「ＯＫ」などと表示させてもよい。制御部２０２は、報知部２０３ｂに、例えば「ピー」という音を１回鳴らせてもよい。
　このようにして、使用者は、加熱調理器１００が加熱制御情報を認識して加熱可能な状態であることを表示または音声で認識することができる。使用者がスタートボタン４０３を押すと（ステップＳ５０７）、使用者は操作部２０３ａにより加熱時間および加熱パワーなどの設定を行うことなく、食品１０７の加熱調理を開始することができる（ステップＳ５０８）。
　ドア閉成モードにおいて、認識処理部２０８が加熱制御情報の読み取りに失敗すると（ステップＳ５１１のＮｏ）、処理はステップＳ５１３に進む。制御部２０２は、加熱制御情報の読み取りの失敗を報知部２０３ｂで使用者に報知する（ステップＳ５１３）。この場合、加熱のために設定するべき加熱制御情報は確定しない。
　制御部２０２は、報知部２０３ｂに、例えば「認識失敗」、「ＮＧ」などと表示させてもよい。制御部２０２は、報知部２０３ｂに例えば「ピピッ」という音を３回連続で鳴らせてもよい。制御部２０２は、報知部２０３ｂに「認識エラーです」と音声で報知させてもよい。
　使用者は、加熱調理器１００が加熱制御情報を認識できずに加熱可能な状態でないことを表示、音声で認識することができる。使用者は、ドア１０１を再度開けて食品１０７を取り出し、食品１０７に貼付されたラベルを再確認したり、食品１０７を加熱庫１０４に入れ直したりすることで、加熱制御情報の読み取りを再度実行することができる。
　加熱調理器１００が、撮影した画像を記憶しておくためのメモリを内蔵すれば、ドア開成モード、ドア閉成モードのいずれにおいても、読み取りに成功した画像および読み取りに失敗した画像を記憶させておくことができる。
　制御部２０２は、記憶した画像を読み出して解析することで、読み取りエラーの原因を解析することも可能となる。内蔵メモリの代わりに、ＳＤカードやＵＳＢ（universal serial bus）メモリなどの外部記憶媒体を用いても良い。
　以上のように、本実施の形態によれば、ドア１０１の開成時およびドア１０１の閉成時に、食品１０７に付与された加熱制御情報を読み取ることが可能となる。加熱調理器１００は、ドア１０１の開成時に加熱制御情報を読み取ることができた場合、加熱制御情報の読み取りの成功を使用者に報知する。
　これにより、使用者が加熱制御情報に関する文字またはコードを撮影部に近づけるなどの煩わしい動作を行う必要がなくなる。使用者が食品１０７を加熱庫に収容してドアを閉める一連の動作の最中に、加熱制御情報を読み取ることができる。その結果、迅速な加熱調理が可能となる。
　加熱調理器１００は、ドア１０１の開成時には加熱制御情報を読み取ることができず、ドア１０１の閉成時には加熱制御情報を読み取ることができた場合、加熱制御情報の読み取りの成功を使用者に報知する。ドア１０１の開成時には読み取れなかった加熱制御情報を、ドア１０１の閉成時にはより確実に読み取ることができる。
　これにより、使用者が加熱制御情報に関する文字またはコードを撮影部に近づけるなどの煩わしい動作を行う必要がなくなる。使用者が食品１０７を加熱庫に収容してドアを閉める一連の動作の最中に、加熱制御情報を読み取ることができる。その結果、迅速な加熱調理が可能となる。
　加熱調理器１００は、ドア１０１の開成時にもドア１０１の閉成時にも加熱制御情報を読み取ることができなかった場合、加熱制御情報の読み取りの失敗を使用者に報知する。これにより、ドア１０１を再度開けて食品１０７を取り出し、食品１０７に貼付されたラベルを再確認し、食品１０７を加熱庫に入れ直すことを使用者に促すことができる。その結果、再度加熱制御情報の読み取りをより確実に実行することができる。
　本実施の形態では、以下に示すように、ドア１０１の開成時に加熱制御情報を読み取るドア開成モードは、ドア１０１の閉成時に加熱制御情報を読み取るドア閉成モードと撮影条件が異なる。これにより、ドア１０１の開成時およびドア１０１の閉成時のいずれかで加熱制御情報をより確実に読み取ることができる。
　ドア１０１の開成時に加熱制御情報を読み取るドア開成モードでは、ドア１０１の閉成時に加熱制御情報を読み取るドア閉成モードよりも撮影部２０６による撮影回数が多く設定される。これにより、ドア１０１の開成時およびドア１０１の閉成時のいずれかで加熱制御情報をより確実に読み取ることができる。
　ドア１０１の開成時に加熱制御情報を読み取るドア開成モードでは、ドア１０１の閉成時に食品１０７の加熱制御情報を読み取るドア閉成モードよりも撮影部２０６の露光時間が短く設定される。これにより、ドア１０１の開成時およびドア１０１の閉成時のいずれかで加熱制御情報をより確実に読み取ることができる。
　ドア１０１の開成時に食品１０７の加熱制御情報を読み取るドア開成モードでは、ドア１０１の閉成時に食品１０７の加熱制御情報を読み取るドア閉成モードよりも照明部２０５による照明が明るく設定される。これにより、ドア１０１の開成時およびドア１０１の閉成時のいずれかで加熱制御情報をより確実に読み取ることができる。
　本開示は、電子レンジなどの加熱調理器に適用可能である。
　１００　加熱調理器
　１０１　ドア
　１０２　表示部
　１０３　選択部
　１０４　加熱庫
　１０５　ＬＥＤランプ
　１０６、３０６　カメラ
　１０７　食品
　２０１　加熱部
　２０２　制御部
　２０３ａ　操作部
　２０３ｂ　報知部
　２０４　検知部
　２０５　照明部
　２０６　撮影部
　２０７　認識モード設定部
　２０８　認識処理部
　４００　操作表示パネル
　４０１　ＬＥＤ表示器
　４０２　数字ボタン
　４０３　スタートボタン
　４０４　メニュー選択ボタン

Claims (7)

  1. 　被加熱物を収容するように構成された加熱庫と、
    　前記加熱庫に収容された前記被加熱物を加熱するように動作可能な加熱部と、
    　前記加熱部を制御するように動作可能な制御部と、
    　前記加熱庫のドアの開閉状態を検知するように動作可能な検知部と、
    　前記加熱庫の内部を照らすように動作可能な照明部と、
    　前記加熱庫の内部を撮影するように動作可能な撮影部と、
    　前記撮影部により撮影された画像から前記被加熱物に付与された加熱制御情報の読み取りを行うように動作可能な認識処理部と、
    　使用者に情報を報知するように動作可能な報知部と、を備え、
    　前記撮影部は、前記ドアの開成時および前記ドアの閉成時に撮影を行い、前記認識処理部は、撮影された前記画像から前記被加熱物に付与された前記加熱制御情報の読み取りを行い、前記認識処理部が前記ドアの開成時に前記加熱制御情報を読み取ることができた場合、前記制御部は、前記加熱制御情報の読み取りの成功を前記報知部に報知させるように動作可能である加熱調理器。
  2. 　前記認識処理部が、前記ドアの開成時には前記加熱制御情報を読み取ることができず、前記ドアの閉成時には前記加熱制御情報を読み取ることができた場合、前記制御部は、前記加熱制御情報の読み取りの成功を前記報知部に報知させるように動作可能である、請求項１記載の加熱調理器。
  3. 　前記認識処理部が、前記ドアの開成時にも前記ドアの閉成時にも前記加熱制御情報を読み取ることができなかった場合、前記制御部は、前記加熱制御情報の読み取りの失敗を前記報知部に報知させるように動作可能である、請求項１または２に記載の加熱調理器。
  4. 　前記ドアの開成時に前記加熱制御情報を読み取る認識モードは、前記ドアの閉成時に前記加熱制御情報を読み取る認識モードと撮影条件が異なる、請求項１～３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
  5. 　前記ドアの開成時に前記加熱制御情報を読み取る前記認識モードでは、前記ドアの閉成時に前記加熱制御情報を読み取る前記認識モードよりも前記撮影部による撮影回数が多い、請求項４記載の加熱調理器。
  6. 　前記ドアの開成時に前記加熱制御情報を読み取る前記認識モードでは、前記ドアの閉成時に前記加熱制御情報を読み取る前記認識モードよりも前記撮影部の露光時間が短い、請求項４または５に記載の加熱調理器。
  7. 　前記ドアの開成時に前記加熱制御情報を読み取る前記認識モードでは、前記ドアの閉成時に前記被加熱物の前記加熱制御情報を読み取る前記認識モードよりも前記照明部による照明が明るい、請求項４～６のいずれか１項に記載の加熱調理器。
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