ATE140121T1 - Verfahren und vorrichtung zur vorbereitung eines schweinskopfes zum mechanischen entbeinen - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur vorbereitung eines schweinskopfes zum mechanischen entbeinen

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ATE140121T1
ATE140121T1 AT93201101T AT93201101T ATE140121T1 AT E140121 T1 ATE140121 T1 AT E140121T1 AT 93201101 T AT93201101 T AT 93201101T AT 93201101 T AT93201101 T AT 93201101T AT E140121 T1 ATE140121 T1 AT E140121T1
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Austria
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pig
preparing
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bone
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AT93201101T
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Gerardus Hubertus Johan Ketels
Original Assignee
Stork Protecon Langen Bv
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/004—Devices for deboning meat
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017—Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0052—Severing the head or the jaw of a carcass, slaughterhouse operations on animal heads

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