ATE214249T1 - Brühgerät für kaffee mit einer feinporigen schaumschicht - Google Patents

Brühgerät für kaffee mit einer feinporigen schaumschicht

Info

Publication number
ATE214249T1
ATE214249T1 AT98201517T AT98201517T ATE214249T1 AT E214249 T1 ATE214249 T1 AT E214249T1 AT 98201517 T AT98201517 T AT 98201517T AT 98201517 T AT98201517 T AT 98201517T AT E214249 T1 ATE214249 T1 AT E214249T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
coffee extract
foam layer
inlet
fine
buffer reservoir
Prior art date
Application number
AT98201517T
Other languages
English (en)
Inventor
Johanna Wil Akkerman-Theunisse
Bruin Wilhelmus Johannes De
Original Assignee
Sara Lee De Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=19764960&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=ATE214249(T1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Sara Lee De Nv filed Critical Sara Lee De Nv
Application granted granted Critical
Publication of ATE214249T1 publication Critical patent/ATE214249T1/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4496—Means to produce beverage with a layer on top, e.g. of cream, foam or froth
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • A47J31/465—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the heated water
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • A47J31/467—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the infusion

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
AT98201517T 1997-05-13 1998-05-13 Brühgerät für kaffee mit einer feinporigen schaumschicht ATE214249T1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1006039A NL1006039C2 (nl) 1997-05-13 1997-05-13 Inrichting voor het bereiden van koffie met een kleinbellige schuimlaag.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE214249T1 true ATE214249T1 (de) 2002-03-15

Family

ID=19764960

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT98201517T ATE214249T1 (de) 1997-05-13 1998-05-13 Brühgerät für kaffee mit einer feinporigen schaumschicht

Country Status (11)

Country Link
US (1) US6119582A (de)
EP (2) EP1169956A3 (de)
JP (1) JP4344022B2 (de)
AT (1) ATE214249T1 (de)
AU (1) AU739554B2 (de)
CA (1) CA2237447C (de)
DE (1) DE69804146T2 (de)
DK (1) DK0878158T3 (de)
ES (1) ES2174386T3 (de)
NL (1) NL1006039C2 (de)
PT (1) PT878158E (de)

Families Citing this family (54)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10332051A1 (de) 2003-07-15 2005-02-10 Pav Patentverwertung Kg Kaffeebrühvorrichtung mit Bläschenformer
NL1012847C2 (nl) 1999-08-17 2001-02-20 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van koffie.
NL1013270C2 (nl) * 1999-10-12 2001-04-17 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een koffie-extract met een fijnbellige schuimlaag.
NL1016107C2 (nl) 2000-09-05 2002-03-07 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een koffie-extract met een kleinbellige schuimlaag.
NL1016106C2 (nl) 2000-09-05 2002-03-07 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een koffie-extract met een kleinbellige schuimlaag.
US20060280841A1 (en) * 2000-12-22 2006-12-14 Cai Edward Z Drink cartridge and method of manufacturing the same
US6777007B2 (en) * 2002-07-06 2004-08-17 Edward Z. Cai Pod and method for making fluid comestible
EP1367924B1 (de) 2001-03-16 2007-07-04 The Procter & Gamble Company Aufbrühgeräte zur herstellung von sahnigen getränken
WO2003030696A1 (en) * 2001-10-05 2003-04-17 Hp Intellectual Corp. Coffee maker
ES2259390T3 (es) 2001-12-24 2006-10-01 Koninklijke Philips Electronics N.V. Dispositivo para bebidas para preparar una bebida con una capa de espuma en la superficie.
NL1020836C2 (nl) 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting en werkwijze voor het bereiden van koffie met een fijnbellige schuimlaag, in het bijzonder cappuccino.
NL1020834C2 (nl) * 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met een fijnbellige schuimlaag.
NL1020833C2 (nl) 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met een fijnbellige schuimlaag.
NL1020837C2 (nl) 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting en werkwijze voor het bereiden van koffie met een fijnbellige schuimlaag, in het bijzonder cappuccino.
DE60300922T2 (de) 2002-08-23 2006-01-19 Sara Lee/De N.V. Starre Kartusche für die Zubereitung eines Getränkes
NL1021325C2 (nl) 2002-08-23 2004-02-24 Sara Lee De Nv Rigide pad voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
CN100411571C (zh) * 2002-09-13 2008-08-20 皇家飞利浦电子股份有限公司 衬垫支撑件、起泡部件和饮料制造器以及制备饮料的方法
WO2004028318A1 (en) 2002-09-27 2004-04-08 Koninklijke Philips Electronics N.V. Apparatus for preparing coffee
US6840158B2 (en) 2002-12-09 2005-01-11 Edward Z. Cai Device for making coffee drink having a crema layer
US7032503B2 (en) * 2002-12-24 2006-04-25 Household Technology Group Llc Brew station for coffee drinks
US7640843B2 (en) 2003-01-24 2010-01-05 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge and method for the preparation of beverages
BE1015518A4 (nl) 2003-05-16 2005-05-03 Hoorelbeke Alain Methode en inrichting voor de schuimvorming bij warme dranken.
US6935222B2 (en) * 2003-07-09 2005-08-30 Electrical And Electronics Limited Locking device sustaining high pressure for coffee maker lid
NL1024160C2 (nl) † 2003-08-25 2005-02-28 Sara Lee De Nv Bereiding van een voor consumptie geschikte drank.
DE10344328B4 (de) * 2003-09-24 2013-09-12 WMF Württembergische Metallwarenfabrik Aktiengesellschaft Kaffeebrühvorrichtung mit Schäumkammer
WO2005058109A1 (en) * 2003-12-11 2005-06-30 Koninklijke Philips Electronics N.V. Device for preparing a beverage suitable for human consumption with a fine-bubble foam layer
US7617763B2 (en) 2003-12-23 2009-11-17 Electrical & Electronics Limited Motorized and remote-controlled cabinet design of filter holder for pressurized espresso machines
US7237475B2 (en) * 2003-12-23 2007-07-03 Electrical And Electronics, Limited Cabinet design of filter holder for pressurized espresso machines
US20090013874A1 (en) * 2004-02-05 2009-01-15 Koninklijke Philips Electronics N.V. Beverage Making Device
CA2555318A1 (en) * 2004-02-06 2005-08-25 Bunn-O-Matic Corporation Apparatus, system and method for retaining beverage brewing substance
CA2555286A1 (en) * 2004-02-09 2005-08-25 Bunn-O-Matic Corporation Apparatus, system and method for infusing a pre-packaged pod
ITMO20040202A1 (it) * 2004-07-30 2004-10-30 Illycaffe Spa Metodi ed apparati per ottenere bevande.
NL1026834C2 (nl) * 2004-08-12 2006-02-14 Sara Lee De Nv Bereiden van thee met behulp van een theepad en een koffiezetapparaat.
NL1032293C2 (nl) 2004-08-12 2007-08-16 Sara Lee De Nv Werkwijze voor het verschaffen van een drank voorzien van een fijnbellige schuimlaag of een drank althans nagenoeg zonder de fijnbellige schuimlaag, pad met omhulling gevuld met te extraheren en/of op te lossen product; samenstel voorzien van een dergelijke pad en een houder; drankbereidingsinrichting voor het bereiden van een drank.
NL1032292C2 (nl) * 2004-08-12 2007-05-30 Sara Lee De Nv Pad met omhulling gevuld met te extraheren product; samenstel voorzien van een dergelijke pad en houder; drankbereidingsinrichting voor het bereiden van een drank.
DE102004046458A1 (de) * 2004-09-24 2006-04-06 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kaffeemaschine mit einem Auslauftopf
DE102004046450A1 (de) * 2004-09-24 2006-04-06 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kaffeemaschine mit einem Auslauftopf
NL1028101C2 (nl) 2005-01-24 2006-07-25 Sara Lee De Nv Samenstel voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank, rigide lichaam van het samenstel en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met het samenstel.
NL1028134C2 (nl) * 2005-01-27 2006-07-31 Sara Lee De Nv Werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank uit ten minste twee op te lossen en/of te extraheren ingredienten en een hoeveelheid vloeistof.
NL1028133C2 (nl) 2005-01-27 2006-07-31 Sara Lee De Nv Werkwijze en inrichting voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
JP4965557B2 (ja) 2005-04-18 2012-07-04 コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ 飲料流に回転を生成する手段を有するコーヒーメーカー
US20060254428A1 (en) * 2005-05-14 2006-11-16 Glucksman Dov Z Coffee making apparatus
NL1029503C2 (nl) * 2005-07-12 2007-01-15 Sara Lee De Nv Systeem en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank, alsmede een gebruik van een dergelijk systeem, een opvangkamer en een houder.
DE202005011203U1 (de) 2005-07-16 2005-09-22 Eugster/Frismag Ag Auslaufverteiler für Espressomaschinen
JP2009517164A (ja) * 2005-12-01 2009-04-30 コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ 改善された集液チャンバを有する茶を調整する装置
NL1032080C2 (nl) * 2006-04-19 2007-10-22 Sara Lee De Nv Verwisselbare houder ten gebruike in een apparaat voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
US20080050496A1 (en) * 2006-08-25 2008-02-28 Dorin Boldor Mixing apparatus
GB2454656A (en) 2007-11-09 2009-05-20 Kraft Foods R & D Inc A beverage cartridge
JP5636366B2 (ja) 2008-01-29 2014-12-03 コーニンクラケ ダウ エグバート ビー．ブイ． 飲料を調製するシステム及び方法
EP2233051B1 (de) 2009-03-27 2014-05-07 Kraft Foods R & D, Inc. Getränkekonzentrate
DE102010004727B4 (de) * 2010-01-14 2014-03-13 Wmf Ag Vorrichtung nach dem Steigrohrprinzip für die Zubereitung eines Heißgetränks
WO2011113474A1 (en) * 2010-03-15 2011-09-22 Duizendpoot B.V. Coffee maker
DE102010012788B4 (de) * 2010-03-16 2018-05-17 Wmf Group Gmbh Espressomaschine oder Kaffeevollautomat mit automatischer Homogenisierung
CN109984565B (zh) * 2018-01-02 2021-09-21 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪器具及其真空预约保鲜控制方法

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR1151603A (fr) * 1955-06-14 1958-02-03 Cafetière pour la préparation automatique d'infusions de café, ou de produits analogues
DE3404320A1 (de) * 1983-03-23 1984-09-27 Alfonso Bialetti & C. S.p.A., Omegna-Crusinallo, Novara Fuer den gebrauch im haushalt bestimmte vorrichtung fuer die herstellung von warmen getraenken und entsprechenden kaffeemaschinen
GB8507974D0 (en) * 1985-03-27 1985-05-01 Still & Sons Ltd W M Coffee & tea making apparatus
US4903585A (en) * 1988-01-04 1990-02-27 Nestec, S.A. Apparatus for dispensing coffee having a foamed surface
DE8913653U1 (de) * 1989-11-18 1990-03-29 Hirsch, Paul, 8000 München Kaffeemaschine
FR2662594B3 (fr) * 1990-05-30 1992-10-09 Moulinex Sa Porte-filtre pour machine a cafe du type "espresso".
WO1995016377A1 (en) * 1993-12-13 1995-06-22 Ferr-Max Kft. Method of and apparatus for preparing a frothy coffee beverage, especially for household use
DE29502595U1 (de) * 1995-02-17 1995-03-30 Arthur Eugster AG, Romanshorn Beruhigungsstrecke für Espressomaschinen-Filterträger
US5638740A (en) * 1995-02-24 1997-06-17 Cai; Zhihua Apparatus for brewing espresso and cappuccino
NL1002929C2 (nl) * 1996-04-23 1997-10-24 Sara Lee De Nv Patroonhouder voor het bereiden van een kop koffie met een klein bellige schuimlaag.

Also Published As

Publication number Publication date
AU6488298A (en) 1998-11-19
EP1169956A2 (de) 2002-01-09
PT878158E (pt) 2002-09-30
DK0878158T3 (da) 2002-04-08
EP1169956A3 (de) 2007-11-21
CA2237447C (en) 2007-03-06
JP4344022B2 (ja) 2009-10-14
DE69804146D1 (de) 2002-04-18
NL1006039C2 (nl) 1998-11-16
DE69804146T2 (de) 2003-03-06
US6119582A (en) 2000-09-19
JPH1146985A (ja) 1999-02-23
ES2174386T3 (es) 2002-11-01
AU739554B2 (en) 2001-10-18
EP0878158B1 (de) 2002-03-13
EP0878158A3 (de) 1999-01-27
CA2237447A1 (en) 1998-11-13
EP0878158A2 (de) 1998-11-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69804146D1 (de) Brühgerät für Kaffee mit einer feinporigen Schaumschicht
CA2421239A1 (en) Apparatus for preparing a coffee extract with a fine-bubble froth layer using a rough impact surface
US7350457B2 (en) Apparatus for preparing a foamed beverage suitable for consumption
US7703383B2 (en) Cappuccino preparation
JP5220416B2 (ja) 消費に適した飲料を調製するシステム及び方法
AU2006209178B2 (en) Method for preparing a beverage suitable for consumption from at least two ingredients to be dissolved and/or extracted and an amount of liquid
ATE343340T1 (de) Vorrrichtung und methode zum zuberreiten von kaffee mit einer feinen schaumlage, insbesondere von cappuccino
ATE304310T1 (de) Gerät zum zubereiten einer kaffeeinfusion mit einer dünnen schaumschicht
EP2012633B1 (de) Getränkezubereitungssystem, halter und gerät
JP4163683B2 (ja) 細かい気泡の泡層を有するコーヒー、特にカプチーノを作成する装置および方法
US20110305807A1 (en) System for preparing a beverage suitable for consumption, and exchangeable holder for such system
JP4549850B2 (ja) 細かい気泡の泡層を備えている、消費に適した飲料を作成する装置および方法
CA2421238A1 (en) Apparatus for preparing a coffee extract with a fine-bubble froth layer using a liquid flow decelerating barrier
ATE255837T1 (de) Patronenbehälter zur bereitung einer tasse kaffee mit einer feinporigen schaumschicht
ATE43557T1 (de) Wasserstrahl-injektionsvorrichtung mit spuelvorrichtung zum herstellen und abgeben von mischgetraenken.
ATE262825T1 (de) Getränkespender

Legal Events

Date Code Title Description
UEP Publication of translation of european patent specification