ES2174386T3 - Aparato para preparar cafe provisto de una capa de crema de poros finos. - Google Patents

Aparato para preparar cafe provisto de una capa de crema de poros finos.

Info

Publication number
ES2174386T3
ES2174386T3 ES98201517T ES98201517T ES2174386T3 ES 2174386 T3 ES2174386 T3 ES 2174386T3 ES 98201517 T ES98201517 T ES 98201517T ES 98201517 T ES98201517 T ES 98201517T ES 2174386 T3 ES2174386 T3 ES 2174386T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
coffee extract
inlet
cream
layer
buffer reservoir
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
ES98201517T
Other languages
English (en)
Inventor
Johanna Wil Akkerman-Theunisse
Bruin Wilhelmus Johannes De
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sara Lee DE NV
Original Assignee
Sara Lee DE NV
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=19764960&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=ES2174386(T3) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Sara Lee DE NV filed Critical Sara Lee DE NV
Application granted granted Critical
Publication of ES2174386T3 publication Critical patent/ES2174386T3/es
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4496—Means to produce beverage with a layer on top, e.g. of cream, foam or froth
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • A47J31/465—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the heated water
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • A47J31/467—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the infusion

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)

Abstract

EL APARATO (1) PARA PREPARAR EXTRACTO DE CAFE CON UNA CAPA DE ESPUMA DE PEQUEÑAS BURBUJAS CONSTA DE AL MENOS UNA ENTRADA (4) PARA EL EXTRACTO DE CAFE Y UNA ABERTURA DE DESCARGA (6.1, 6.2) PARA DESCARGAR EL EXTRACTO DE CAFE CON UNA CAPA DE ESPUMA DE PEQUEÑAS BURBUJAS. LA ENTRADA INCLUYE AL MENOS UNA ABERTURA DE SURTIDOR (8.1, 8.2) PARA GENERAR UN CHORRO DE EXTRACTO DE CAFE CUANDO ESTE SE INTRODUCE EN LA ENTRADA. SE HA INCORPORADO UN DEPOSITO INTERMEDIO (10) EN EL RECORRIDO DEL LIQUIDO QUE VA DE LA ENTRADA A LA ABERTURA DE DESCARGA, SEPARADO DE LA ABERTURA (8) DE SURTIDOR Y LA ABERTURA DE DESCARGA (6). EL DEPOSITO INTERMEDIO ESTA COLOCADO DE TAL FORMA QUE, CON EL APARATO EN FUNCIONAMIENTO, EL CHORRO DE EXTRACTO DE CAFE PROCEDENTE DE LA SALIDA (8) ES IMPULSADO A LA SUPERFICIE LIQUIDA DEL EXTRACTO DE CAFE YA RECIBIDO EN EL DEPOSITO INTERMEDIO (10), LO QUE PRODUCE PEQUEÑAS BURBUJAS EN EL EXTRACTO DE CAFE.
ES98201517T 1997-05-13 1998-05-13 Aparato para preparar cafe provisto de una capa de crema de poros finos. Expired - Lifetime ES2174386T3 (es)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1006039A NL1006039C2 (nl) 1997-05-13 1997-05-13 Inrichting voor het bereiden van koffie met een kleinbellige schuimlaag.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2174386T3 true ES2174386T3 (es) 2002-11-01

Family

ID=19764960

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES98201517T Expired - Lifetime ES2174386T3 (es) 1997-05-13 1998-05-13 Aparato para preparar cafe provisto de una capa de crema de poros finos.

Country Status (11)

Country Link
US (1) US6119582A (es)
EP (2) EP0878158B1 (es)
JP (1) JP4344022B2 (es)
AT (1) ATE214249T1 (es)
AU (1) AU739554B2 (es)
CA (1) CA2237447C (es)
DE (1) DE69804146T2 (es)
DK (1) DK0878158T3 (es)
ES (1) ES2174386T3 (es)
NL (1) NL1006039C2 (es)
PT (1) PT878158E (es)

Families Citing this family (54)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10332051A1 (de) * 2003-07-15 2005-02-10 Pav Patentverwertung Kg Kaffeebrühvorrichtung mit Bläschenformer
NL1012847C2 (nl) 1999-08-17 2001-02-20 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van koffie.
NL1013270C2 (nl) 1999-10-12 2001-04-17 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een koffie-extract met een fijnbellige schuimlaag.
NL1016107C2 (nl) 2000-09-05 2002-03-07 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een koffie-extract met een kleinbellige schuimlaag.
NL1016106C2 (nl) 2000-09-05 2002-03-07 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een koffie-extract met een kleinbellige schuimlaag.
US6777007B2 (en) * 2002-07-06 2004-08-17 Edward Z. Cai Pod and method for making fluid comestible
US20060280841A1 (en) * 2000-12-22 2006-12-14 Cai Edward Z Drink cartridge and method of manufacturing the same
AU2002258544A1 (en) 2001-03-16 2002-10-03 The Procter And Gamble Company Beverage brewing devices for preparing creamy beverages
WO2003030696A1 (en) * 2001-10-05 2003-04-17 Hp Intellectual Corp. Coffee maker
JP4095034B2 (ja) 2001-12-24 2008-06-04 コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ 上に泡層を有する飲料を作る飲料装置
NL1020836C2 (nl) * 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting en werkwijze voor het bereiden van koffie met een fijnbellige schuimlaag, in het bijzonder cappuccino.
NL1020834C2 (nl) * 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met een fijnbellige schuimlaag.
NL1020833C2 (nl) * 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met een fijnbellige schuimlaag.
NL1020837C2 (nl) * 2002-06-12 2003-12-15 Sara Lee De Nv Inrichting en werkwijze voor het bereiden van koffie met een fijnbellige schuimlaag, in het bijzonder cappuccino.
BR0313717B1 (pt) 2002-08-23 2014-06-10 Koninkl Douwe Egberts Bv Cápsula que conserva sua forma para preparar uma bebida própria para consumo, conjunto, e, método para preparar uma bebida própria para consumo
NL1021325C2 (nl) 2002-08-23 2004-02-24 Sara Lee De Nv Rigide pad voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
EP1467644B1 (en) * 2002-09-13 2005-07-27 Koninklijke Philips Electronics N.V. Pad support for a beverage maker, foam unit and beverage maker comprising such a pad support, and method of preparing a beverage with a foam layer using such a pad support
DE60326972D1 (de) 2002-09-27 2009-05-14 Koninkl Philips Electronics Nv Gerät zur kaffeezubereitung
US6840158B2 (en) 2002-12-09 2005-01-11 Edward Z. Cai Device for making coffee drink having a crema layer
US7032503B2 (en) * 2002-12-24 2006-04-25 Household Technology Group Llc Brew station for coffee drinks
US7640843B2 (en) 2003-01-24 2010-01-05 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge and method for the preparation of beverages
BE1015518A4 (nl) 2003-05-16 2005-05-03 Hoorelbeke Alain Methode en inrichting voor de schuimvorming bij warme dranken.
US6935222B2 (en) * 2003-07-09 2005-08-30 Electrical And Electronics Limited Locking device sustaining high pressure for coffee maker lid
NL1024160C2 (nl) 2003-08-25 2005-02-28 Sara Lee De Nv Bereiding van een voor consumptie geschikte drank.
DE10344328B4 (de) * 2003-09-24 2013-09-12 WMF Württembergische Metallwarenfabrik Aktiengesellschaft Kaffeebrühvorrichtung mit Schäumkammer
EP1694180B1 (en) 2003-12-11 2013-02-20 Koninklijke Philips Electronics N.V. Device for preparing a beverage suitable for human consumption with a fine-bubble foam layer
US7237475B2 (en) 2003-12-23 2007-07-03 Electrical And Electronics, Limited Cabinet design of filter holder for pressurized espresso machines
US7617763B2 (en) * 2003-12-23 2009-11-17 Electrical & Electronics Limited Motorized and remote-controlled cabinet design of filter holder for pressurized espresso machines
US20090013874A1 (en) * 2004-02-05 2009-01-15 Koninklijke Philips Electronics N.V. Beverage Making Device
MXPA06008903A (es) * 2004-02-06 2007-04-23 Bunn O Matic Corp Aparato, sistema y metodo para retener sustancias para preparar bebidas.
WO2005077232A2 (en) * 2004-02-09 2005-08-25 Bunn-O-Matic Corporation Apparatus, system and method for infusing a pre-packaged pod
ITMO20040202A1 (it) * 2004-07-30 2004-10-30 Illycaffe Spa Metodi ed apparati per ottenere bevande.
NL1032292C2 (nl) * 2004-08-12 2007-05-30 Sara Lee De Nv Pad met omhulling gevuld met te extraheren product; samenstel voorzien van een dergelijke pad en houder; drankbereidingsinrichting voor het bereiden van een drank.
NL1026834C2 (nl) * 2004-08-12 2006-02-14 Sara Lee De Nv Bereiden van thee met behulp van een theepad en een koffiezetapparaat.
NL1032293C2 (nl) 2004-08-12 2007-08-16 Sara Lee De Nv Werkwijze voor het verschaffen van een drank voorzien van een fijnbellige schuimlaag of een drank althans nagenoeg zonder de fijnbellige schuimlaag, pad met omhulling gevuld met te extraheren en/of op te lossen product; samenstel voorzien van een dergelijke pad en een houder; drankbereidingsinrichting voor het bereiden van een drank.
DE102004046450A1 (de) * 2004-09-24 2006-04-06 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kaffeemaschine mit einem Auslauftopf
DE102004046458A1 (de) * 2004-09-24 2006-04-06 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kaffeemaschine mit einem Auslauftopf
NL1028101C2 (nl) 2005-01-24 2006-07-25 Sara Lee De Nv Samenstel voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank, rigide lichaam van het samenstel en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met het samenstel.
NL1028133C2 (nl) 2005-01-27 2006-07-31 Sara Lee De Nv Werkwijze en inrichting voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
NL1028134C2 (nl) 2005-01-27 2006-07-31 Sara Lee De Nv Werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank uit ten minste twee op te lossen en/of te extraheren ingredienten en een hoeveelheid vloeistof.
JP4965557B2 (ja) 2005-04-18 2012-07-04 コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ 飲料流に回転を生成する手段を有するコーヒーメーカー
US20060254428A1 (en) * 2005-05-14 2006-11-16 Glucksman Dov Z Coffee making apparatus
NL1029503C2 (nl) * 2005-07-12 2007-01-15 Sara Lee De Nv Systeem en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank, alsmede een gebruik van een dergelijk systeem, een opvangkamer en een houder.
DE202005011203U1 (de) 2005-07-16 2005-09-22 Eugster/Frismag Ag Auslaufverteiler für Espressomaschinen
US8113106B2 (en) 2005-12-01 2012-02-14 Koninklijke Philips Electronics N.V. Tea making device having an improved liquid collection chamber
NL1032080C2 (nl) * 2006-04-19 2007-10-22 Sara Lee De Nv Verwisselbare houder ten gebruike in een apparaat voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank.
US20080050496A1 (en) * 2006-08-25 2008-02-28 Dorin Boldor Mixing apparatus
GB2454656A (en) 2007-11-09 2009-05-20 Kraft Foods R & D Inc A beverage cartridge
PL2510804T3 (pl) 2008-01-29 2020-11-16 Koninklijke Douwe Egberts B.V. Kapsułka do przyrządzania napoju i wykorzystanie takiej kapsułki
EP2583595B1 (en) 2009-03-27 2018-07-11 Koninklijke Douwe Egberts B.V. Beverage dispensing system
DE102010004727B4 (de) * 2010-01-14 2014-03-13 Wmf Ag Vorrichtung nach dem Steigrohrprinzip für die Zubereitung eines Heißgetränks
WO2011113474A1 (en) * 2010-03-15 2011-09-22 Duizendpoot B.V. Coffee maker
DE102010012788B4 (de) * 2010-03-16 2018-05-17 Wmf Group Gmbh Espressomaschine oder Kaffeevollautomat mit automatischer Homogenisierung
CN109984565B (zh) * 2018-01-02 2021-09-21 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪器具及其真空预约保鲜控制方法

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR1151603A (fr) * 1955-06-14 1958-02-03 Cafetière pour la préparation automatique d'infusions de café, ou de produits analogues
DE3404320A1 (de) * 1983-03-23 1984-09-27 Alfonso Bialetti & C. S.p.A., Omegna-Crusinallo, Novara Fuer den gebrauch im haushalt bestimmte vorrichtung fuer die herstellung von warmen getraenken und entsprechenden kaffeemaschinen
GB8507974D0 (en) * 1985-03-27 1985-05-01 Still & Sons Ltd W M Coffee & tea making apparatus
US4903585A (en) * 1988-01-04 1990-02-27 Nestec, S.A. Apparatus for dispensing coffee having a foamed surface
DE8913653U1 (de) * 1989-11-18 1990-03-29 Hirsch, Paul, 8000 München Kaffeemaschine
FR2662594B3 (fr) * 1990-05-30 1992-10-09 Moulinex Sa Porte-filtre pour machine a cafe du type "espresso".
WO1995016377A1 (en) * 1993-12-13 1995-06-22 Ferr-Max Kft. Method of and apparatus for preparing a frothy coffee beverage, especially for household use
DE29502595U1 (de) * 1995-02-17 1995-03-30 Arthur Eugster AG, Romanshorn Beruhigungsstrecke für Espressomaschinen-Filterträger
US5638740A (en) * 1995-02-24 1997-06-17 Cai; Zhihua Apparatus for brewing espresso and cappuccino
NL1002929C2 (nl) * 1996-04-23 1997-10-24 Sara Lee De Nv Patroonhouder voor het bereiden van een kop koffie met een klein bellige schuimlaag.

Also Published As

Publication number Publication date
DE69804146T2 (de) 2003-03-06
US6119582A (en) 2000-09-19
CA2237447C (en) 2007-03-06
CA2237447A1 (en) 1998-11-13
EP0878158B1 (en) 2002-03-13
AU6488298A (en) 1998-11-19
AU739554B2 (en) 2001-10-18
EP0878158A3 (en) 1999-01-27
DK0878158T3 (da) 2002-04-08
EP0878158A2 (en) 1998-11-18
JPH1146985A (ja) 1999-02-23
ATE214249T1 (de) 2002-03-15
NL1006039C2 (nl) 1998-11-16
JP4344022B2 (ja) 2009-10-14
DE69804146D1 (de) 2002-04-18
EP1169956A3 (en) 2007-11-21
EP1169956A2 (en) 2002-01-09
PT878158E (pt) 2002-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PT878158E (pt) Dispositivo para a preparacao de cafe com uma camada de espuma de bolhas finas.
CA2421239A1 (en) Apparatus for preparing a coffee extract with a fine-bubble froth layer using a rough impact surface
AU2006209179C1 (en) Method and apparatus for preparing a beverage suitable for consumption
US7703383B2 (en) Cappuccino preparation
US6840158B2 (en) Device for making coffee drink having a crema layer
CA2596020C (en) Method for preparing a beverage suitable for consumption from at least two ingredients to be dissolved and/or extracted and an amount of liquid
AU2003238718B2 (en) Apparatus for preparing a consumable beverage with a fine-bubbled foam layer
JP4137884B2 (ja) 細かい気泡の泡層を有するコーヒー、特にカプチーノを作成する装置および方法
AU2007282222B2 (en) Pad, assembly, apparatus and method for preparing a small or large amount of beverage
CA2421238A1 (en) Apparatus for preparing a coffee extract with a fine-bubble froth layer using a liquid flow decelerating barrier
EP1513435B1 (en) Apparatus and method for preparing a beverage fit for consumption with a fine-bubble froth layer
WO2002026614A3 (en) Brewed iced tea or non-carbonated drink dispenser
NZ545928A (en) Methods and device for the preparation of a drink by injecting a liquid into an enclosure containing a soluble food substance
US20100147154A1 (en) Beverage preparation system, holder adn apparatus
DE69726728D1 (de) Patronenbehälter zur bereitung einer tasse kaffee mit einer feinporigen schaumschicht
ATE304310T1 (de) Gerät zum zubereiten einer kaffeeinfusion mit einer dünnen schaumschicht
EP1585415B1 (en) Container receiving unit with even distribution of beverage
CA2660407C (en) Pad and method for providing a beverage with a fine bubble froth layer or a beverage substantially without the fine bubble froth layer

Legal Events

Date Code Title Description
FG2A Definitive protection

Ref document number: 878158

Country of ref document: ES