ATE266086T1 - Verfahren zum verfestigen konzentriertem, rektifiertem most und zucker-lösungen - Google Patents

Verfahren zum verfestigen konzentriertem, rektifiertem most und zucker-lösungen

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ATE266086T1
ATE266086T1 AT00830708T AT00830708T ATE266086T1 AT E266086 T1 ATE266086 T1 AT E266086T1 AT 00830708 T AT00830708 T AT 00830708T AT 00830708 T AT00830708 T AT 00830708T AT E266086 T1 ATE266086 T1 AT E266086T1
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Luigi Pirrone
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation

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AT00830708T 1999-10-27 2000-10-26 Verfahren zum verfestigen konzentriertem, rektifiertem most und zucker-lösungen ATE266086T1 (de)

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IT1999RM000662A IT1306735B1 (it) 1999-10-27 1999-10-27 Procedimento per la solidificazione di mosto concentrato rettificato edei prodotti di trasformazione di origine vegetale e loro derivati.

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