ATE474808T1 - Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln - Google Patents

Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln

Info

Publication number
ATE474808T1
ATE474808T1 AT06124215T AT06124215T ATE474808T1 AT E474808 T1 ATE474808 T1 AT E474808T1 AT 06124215 T AT06124215 T AT 06124215T AT 06124215 T AT06124215 T AT 06124215T AT E474808 T1 ATE474808 T1 AT E474808T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
liquid
semi
producing
machine
dispensing
Prior art date
Application number
AT06124215T
Other languages
English (en)
Inventor
Gino Cocchi
Gianni Zaniboni
Roberto Lazzarini
Original Assignee
Ali Spa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ali Spa filed Critical Ali Spa
Application granted granted Critical
Publication of ATE474808T1 publication Critical patent/ATE474808T1/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/08—Batch production
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
    • A23G9/30—Cleaning; Keeping clean; Sterilisation
    • A23G9/305—Sterilisation of the edible materials

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
AT06124215T 2005-11-22 2006-11-16 Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln ATE474808T1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT000704A ITBO20050704A1 (it) 2005-11-22 2005-11-22 Macchina per la produzione e l'erogazione di prodotti alimentari di consumo liquidi e semiliquidi

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE474808T1 true ATE474808T1 (de) 2010-08-15

Family

ID=37762255

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT06124215T ATE474808T1 (de) 2005-11-22 2006-11-16 Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln

Country Status (9)

Country Link
US (1) US20070114228A1 (de)
EP (1) EP1787944B1 (de)
JP (1) JP2007135595A (de)
CN (1) CN1971159A (de)
AT (1) ATE474808T1 (de)
DE (1) DE602006015586D1 (de)
ES (1) ES2348328T3 (de)
IT (1) ITBO20050704A1 (de)
SI (1) SI1787944T1 (de)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITMI20081214A1 (it) * 2008-06-30 2010-01-01 Carpigiani Group Ali Spa Macchina per la produzione e l'erogazione di prodotti di consumo alimentari liquidi o semiliquidi
CA2762654C (en) 2008-09-23 2017-11-14 Aseptia, Inc. Electromagnetic system
DE102012200010A1 (de) 2012-01-02 2013-07-04 Robert Bosch Gmbh Vorrichtung zum Erhitzen von Süßwarenmassen, insbesondere von wässrigen Lösungen zur Erzeugung von Bonbonmassen
EP3003061B8 (de) * 2013-05-24 2018-11-14 ALI GROUP S.r.l. - CARPIGIANI Maschine und verfahren zur herstellung und abgabe von flüssigen, halbflüssigen und/oder halbfesten lebensmittelprodukten
ITBO20130551A1 (it) * 2013-10-07 2015-04-08 Carpigiani Group Ali Spa Macchina e metodo di trattamento termico di prodotti alimentari liquidi e semiliquidi.
EP2936993B1 (de) 2014-04-24 2018-11-14 ALI GROUP S.r.l. - CARPIGIANI Verfahren zur reinigung einer maschine für flüssige oder halbflüssige lebensmittelprodukte
SI2936992T1 (sl) 2014-04-24 2018-10-30 Ali S.P.A. - Carpigiani Group Postopek čiščenja stroja za tekoče ali poltekoče prehranske izdelke
AU2017246189A1 (en) * 2016-04-07 2018-11-01 Taylor Commercial Foodservice, LLC. Frozen dispensing machine heat treatment system and method
CN109068679A (zh) * 2016-04-07 2018-12-21 泰而勒商用食品服务公司 冷冻分配机热处理系统和方法
CN106616235A (zh) * 2017-01-11 2017-05-10 西北农林科技大学 一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统
IT201800006332A1 (it) * 2018-06-14 2019-12-14 Macchina e metodo per la realizzazione di prodotti alimentari.
IT202200001304A1 (it) * 2022-01-26 2023-07-26 Ali Group Srl Carpigiani Macchina per il trattamento di prodotti alimentari liquidi o semiliquidi e metodo di trattamento alimentare di una miscela alimentare.

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2625242A (en) * 1947-02-05 1953-01-13 Stanley F Reed Apparatus for handling of foods
US3200999A (en) * 1962-09-27 1965-08-17 Doryce Appleton Liquid food dispensing device
US4132884A (en) * 1976-02-05 1979-01-02 Chevron Research Company Method and means for segmentally reducing heat output in a heat-tracing pipe
JPS58189330A (ja) * 1982-04-30 1983-11-05 Hitachi Ltd 配管系の熱処理方法および加熱用コイル
US4802407A (en) * 1986-06-05 1989-02-07 Philips S.P.A. Automatic electric household appliance for making cheese and by-products thereof
US5363746A (en) * 1990-10-29 1994-11-15 Gordon Ellis D Automatic food preparation device
DE4433820A1 (de) * 1994-09-22 1996-03-28 Max Maschinenbau Gmbh Verfahren und Vorrichtung zum Pasteurisieren von Speiseeismassen in Eismaschinen
GB9720519D0 (en) * 1997-09-27 1997-11-26 Coflexip Stena Offshore Ltd Improved induction heating apparatus and method for pipeline welding operations
AU2002223660A1 (en) * 2000-11-06 2002-05-15 Scholler Lebensmittel Gmbh And Co. Kg Device and method for producing whipped ice cream
US20060209624A1 (en) * 2003-08-21 2006-09-21 Hans Hoogland Apparatus and method for mixing components

Also Published As

Publication number Publication date
EP1787944A1 (de) 2007-05-23
JP2007135595A (ja) 2007-06-07
DE602006015586D1 (de) 2010-09-02
US20070114228A1 (en) 2007-05-24
SI1787944T1 (sl) 2010-11-30
ITBO20050704A1 (it) 2007-05-23
CN1971159A (zh) 2007-05-30
ES2348328T3 (es) 2010-12-02
EP1787944B1 (de) 2010-07-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE495675T1 (de) Vorrichtung und verfahren zum bedarfsabhängigem spenden von auslöffelbareren oder trinkbaren nahrungsmitteln mit visuell unterschiedlichen komponenten
ATE474808T1 (de) Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln
ATE527891T1 (de) Maschine und verfahren zur herstellung und abgabe flüssiger und halbflüssiger konsumnahrungsmittelprodukte
DE60327422D1 (de) Verfahren zur stabilisierung von ubichinol in lebensmitteln
WO2006124051A3 (en) Apparatus and method for cooking dehydrated powedered food
DE10290838B4 (de) Vorrichtung zur Herstellung von Lebensmittelprodukten mit zwei Schichten
DE60334483D1 (de) Verfahren zur senkung des acrylamidgehalts von lebensmitteln, lebensmittel mit niedrigem acrylamidgehalt
NZ534127A (en) Food cooking vessel with temperature indicating means
ATE358996T1 (de) Belüftete, hydrophobin enthaltende nahrungsmittel
DE69815702D1 (de) Tragbarer behälter für lebensmittel
GT199700007S (es) Contenedor / envase para alimentos.
BR0309705A (pt) Alimentos e bebidas contendo diacilglicerol
MX2011000473A (es) Conjunto envasado que tiene un elemento de interaccion sensorial.
ATE289981T1 (de) Vorrichtung zum spenden von fluiden produkten, zum beispiel lebensmitteln, aus verfrombaren behältern
EP1716760A3 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung und Abgabe von flüssigen oder halbflüssigen Nahrungsmitteln
DE50300151D1 (de) Verpackung zur abverkaufsgerechten Präsentation von Waren und Schieber zur Verwendung in einer derartigen Verpackung
DE60230628D1 (de) Kontrollprodukt für die hämatologie mit erhöhter stabilität im verschlossenen gefäss
ATE310789T1 (de) Verfahren und verwendung einer vorrichtung zur herstellung von partikeln aus schokolade
DE602005009588D1 (de) Verfahren für die Ansauerrung und die Konservierung von Lebensmitteln mit elektrodialysierten Zubereitungen
KR200277063Y1 (ko) 식료품에 부착되는 신선도 표시 라벨
DE10293599D2 (de) Verpackung für Speisen, Getränke, Non-Food-Produkte und Verkaufsautomat zur ihrer Abgabe
US20200156865A1 (en) Smart containers or jars
ITRM20030292A0 (it) Macchina per la distribuzione automatica di prodotti alimentari pastosi, in particolare gelato e/o yogurt.
CN208325880U (zh) 一种新型冰淇凌奶茶杯
ATE304043T1 (de) Vorrichtung zur herstellung von schokoladepartikeln

Legal Events

Date Code Title Description
UEP Publication of translation of european patent specification

Ref document number: 1787944

Country of ref document: EP