ATE474808T1 - Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln - Google Patents

Maschine zur herstellung und ausgabe von flüssigen und halbflüssigen lebensmitteln

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ATE474808T1
ATE474808T1 AT06124215T AT06124215T ATE474808T1 AT E474808 T1 ATE474808 T1 AT E474808T1 AT 06124215 T AT06124215 T AT 06124215T AT 06124215 T AT06124215 T AT 06124215T AT E474808 T1 ATE474808 T1 AT E474808T1
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AT
Austria
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liquid
semi
producing
machine
dispensing
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AT06124215T
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Gino Cocchi
Gianni Zaniboni
Roberto Lazzarini
Original Assignee
Ali Spa
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    • A23G9/04Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
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