BE1002977A3 - Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis. - Google Patents

Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis. Download PDF

Info

Publication number
BE1002977A3
BE1002977A3 BE9100346A BE9100346A BE1002977A3 BE 1002977 A3 BE1002977 A3 BE 1002977A3 BE 9100346 A BE9100346 A BE 9100346A BE 9100346 A BE9100346 A BE 9100346A BE 1002977 A3 BE1002977 A3 BE 1002977A3
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
conveyor
fish
skin
drum
dorsal fin
Prior art date
Application number
BE9100346A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Fieret Maarten
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Fieret Maarten filed Critical Fieret Maarten
Application granted granted Critical
Publication of BE1002977A3 publication Critical patent/BE1002977A3/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/17Skinning fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Inrichting voor het onthuiden van vis, voorzien van een transporteur voor de tot de rugvinhouder in twee helften gesneden vis die met de huid van de transportband afgekeerd op de transportband ligt, een boven de transporteur opgestelde, roterend aangedreven trommel met een groef in de omtrek waarlangs een eindloze, de rugvinhouder in de groef drukkende snaar reikt, een de huid van de filets afsnijdend mes tussen de trommel en de transporteur en een tussen de trommel en het daarbij gelegen achtereinde van het mes opgestelde aanzuigkap met zodanige vorm, dat de afgesneden huid en rugvinhouder tot in de aanzuigkap worden gezogen voor verder transport door een afvoerleiding.
BE9100346A 1990-06-22 1991-04-16 Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis. BE1002977A3 (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL9001435A NL9001435A (nl) 1990-06-22 1990-06-22 Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE1002977A3 true BE1002977A3 (nl) 1991-10-08

Family

ID=19857300

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BE9100346A BE1002977A3 (nl) 1990-06-22 1991-04-16 Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis.

Country Status (8)

Country Link
EP (1) EP0463701B1 (nl)
BE (1) BE1002977A3 (nl)
CA (1) CA2045080A1 (nl)
DE (1) DE69100012T2 (nl)
DK (1) DK0463701T3 (nl)
IE (1) IE71662B1 (nl)
NL (1) NL9001435A (nl)
NO (1) NO174652C (nl)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5127812A (en) * 1991-10-25 1992-07-07 Jay Koch Poultry breast fillet skinner
NO180702C (no) * 1994-11-29 1997-06-11 Trio Ind As Maskin for bortskjæring av uönsket vev fra eksempelvis fiskefiléter
NL1008275C1 (nl) 1998-02-11 1999-08-12 Fieret Handelsonderneming C V Ontgraatmachine.
DK174906B1 (da) 2001-02-07 2004-02-16 Joergin Bech Fiskeafskindingsapparat og -fremgangsmåde.
DE102005006600A1 (de) * 2005-02-11 2006-08-24 Andreas Buchmann Material zur Ummantelung von Kabeln, Schläuchen oder Rohren
CN110200053B (zh) * 2019-05-23 2021-07-06 浙江联大鱼粉有限公司 一种鱼产品的加工制备装置
EP4360460A1 (en) * 2022-10-27 2024-05-01 Marel Iceland EHF A machine and a method for removing a dorsal fin from a fish

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1993899A (en) * 1930-04-30 1935-03-12 Otto G Rieske Skinning machine
US1936688A (en) * 1930-09-29 1933-11-28 Otto G Rieske Skinning machine
DE1554690A1 (de) * 1966-12-20 1969-12-11 Jochen Eichler Maschine zum Enthaeuten von Fischfilet
DE2847188C2 (de) * 1978-10-30 1980-05-14 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck Filetiermaschine für Fische
DE2949631C3 (de) * 1979-12-10 1982-04-15 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Enthäutemaschine für Doppelfilets von Fischen
DE3014936C2 (de) * 1980-04-18 1981-07-30 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Enthäutemaschine für Doppelfilets von Fischen
SE434906B (sv) * 1983-10-05 1984-08-27 Nordischer Maschinenbau Anordning for att fla skinnet pa dubbelfileer pa fiskar
SE445874C (sv) * 1984-12-05 1988-08-01 Olof Lindh Fiskberedningsmaskin
BE901762A (nl) * 1985-02-18 1985-06-17 Filleting Corp Pvba Inrichting voor het onthuiden en tegelijkertijd verwijderen van de rugvin van haringfilets en van daarmede verwante vissoorten.
SE452394B (sv) * 1985-06-24 1987-11-30 Lindh Per Olof Sett att avlegsna huden pa dubbelfileer och anordning for genomforande av settet
DE3903328A1 (de) * 1988-10-05 1990-04-12 Nordischer Maschinenbau Stueckenschneideinrichtung fuer fischfilets

Also Published As

Publication number Publication date
NO174652C (no) 1994-06-15
DK0463701T3 (da) 1993-04-05
NO912433L (no) 1991-12-23
NO174652B (no) 1994-03-07
NO912433D0 (no) 1991-06-21
DE69100012D1 (de) 1993-01-14
CA2045080A1 (en) 1991-12-23
DE69100012T2 (de) 1993-06-24
EP0463701B1 (en) 1992-12-02
NL9001435A (nl) 1991-04-02
IE71662B1 (en) 1997-02-26
EP0463701A1 (en) 1992-01-02
IE912125A1 (en) 1992-01-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
GB1424309A (en) Bemethod of and device for processing the entrails of slaughtered poultry
HUT41968A (en) Device for removing the wings of slaughtered poultry
BE1002977A3 (nl) Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis.
CA2012356A1 (en) Apparatus for trimming back fat off a pork loin
EP0916265A3 (en) Device for conveying slaughtered animals, in particular birds
SE9000682D0 (sv) Method and apparatus for gutting fish
ATE95384T1 (de) Vorrichtung zum aufschneiden von brust und bauch eines geschlachteten tierkoerpers.
FR2383765A1 (fr) Machine pour traiter les troncs d'arbres
DE69109622D1 (de) Vorrichtung zum Durchschneiden von geschlachtetem Geflügel in Vorder- und Hinterteil.
FR2391039A1 (fr) Machine pour couper une tranche de produit
SE8406159D0 (sv) Fiskberedningsmaskin
CA2136061A1 (en) Processing Sea Urchins for Extracting Gonads
GB1070025A (en) Method and apparatus for performing working operations, such as skinning and slicing, upon fish material
CN222764677U (zh) 一种红肠生产的修整传输平台
FR2307471A1 (fr) Appareil perfectionne pour decouper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie
DK1021247T3 (da) Hakkemaskine
FR2418328A1 (fr) Perfectionnements aux dispositifs d'entrainement d'une machine de taille pour exploitation miniere
GB1211415A (en) Machine and method for cleaning and cutting open gizzards of slaughtered birds
GB1343533A (en) Apparatus for shelling edible crustacea
ATE132009T1 (de) Verfahren zum schneiden
GB1267872A (en) Improvements in and relating to methods for the devertebration of pigs carcases
GB1372060A (en) Method and device for gaining fish meat
FR2443797A1 (fr) Dispositif de coupe et de prelevement de matiere d'ensilage
CA2289994A1 (en) Use of plate for transporting of fish fillet through processing
GB586015A (en) Improvements in fish dressing machines

Legal Events

Date Code Title Description
RE Patent lapsed

Owner name: FIERET MAARTEN

Effective date: 20000430