BE1006376A3

BE1006376A3 - Compositions concentrees et leur utilisation pour le pincage chimique du houblon.

Info

Publication number: BE1006376A3
Application number: BE9201019A
Authority: BE
Inventors: Christian Pinon
Original assignee: Fina Research
Priority date: 1992-11-24
Filing date: 1992-11-24
Publication date: 1994-08-09

Abstract

Compositions concentrées et leur utilisation pour le pinçage chimiue du houblon. Les compositions concentrées consistent essentiellement en un mélange de n-alcanols en C6 à C12 et d'esters d'acides gras de sorbitan polyéthoxylé, et sont utilisées diluées pour le pinçage chimique du houblon.

Description


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  COMPOSITIONS CONCENTREES ET LEUR UTILISATION
POUR LE PINCAGE CHIMIQUE DU HOUBLON La présente invention se rapporte à des compositions concentrées qui, lorsqu'elles sont diluées avec de l'eau, forment des émulsions stables convenant pour l'application au houblon en vue de tuer le tissu méristématique sans préjudice pour le tissu mûr ou la croissance ultérieure de la plante. Ces compositions sont préparées à un endroit central et vendues à l'utilisateur éventuel qui prépare une émulsion aqueuse plus diluée. La présente invention se rapporte également à l'utilisation de ces compositions pour le pinçage chimique du houblon. 



  Il est connu de former des émulsions stables d'esters méthylés d'acides gras pour diverses applications, dont l'emploi comme agents chimiques. de pinçage ("Science", Vol. 153, pages 1382-3,1966). Le brevet belge BE-743533-A enseigne la manière de former une composition concentrée à phase unique, limpide, contenant des esters méthylés d'acides gras en   C6-C12 et   des émulsifiants à cet effet, laquelle par dilution forme des émulsions utilisables comme agents chimiques de pinçage pour plantes ornementales, arbres et fleurs, par exemple des azalées. 



  L'utilisation d'alcanols en C6 à C18 avec un agent mouillant pour le pinçage chimique du tabac est divulguée dans les brevets US-3438765-A et US-3824094.. 



  L'utilisation d'esters gras de sorbitan polyéthoxylé comme émulsifiant d'alcanols pour le pinçage chimique du tabac est divulguée dans le brevet CA-1047271-A. 



  Les compositions concentrées de la présente invention, qui conviennent pour la dilution avec de l'eau en vue de former des émulsions à l'usage d'agents chimiques de pinçage pour houblon, consistent essentiellement en un mélange : (1) d'un ou plusieurs alcools gras saturés à chaînes droites contenant environ 6 à environ 12 atomes de carbone, et 

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 (2) d'un ou plusieurs esters d'acides gras de sorbitan polyéthoxylé dans lesquels l'acide gras contient environ 10 à environ 18 atomes de carbone et dans lesquels il y a environ 5 à environ 80 entités éthoxy par molécule, le rapport pondéral de ces alcools aux esters d'acides gras de sorbitan polyéthoxylé étant d'environ 3 : 1 à environ 1 : 1,2. 



  En tant qu'agent d'accouplement pour rendre cette composition limpide et à phase unique, on peut lui ajouter de l'eau, dans des quantités que l'homme de l'art déterminera aisément par simple titrage, généralement environ 4% à environ 16% d'eau en poids de la composition totale. 



  Des alcools gras utilisables dans la préparation des compositions de la présente invention sont le n-hexanol, le n-heptanol, le n-octanol, le n-nonanol, le n-décanol, le n-undécanol, le n-dodécanol et leurs mélanges. 



  Les agents chimiques de pinçage les plus efficaces sont l'octanol, le nonanol et le décanol, que l'on préfère par conséquent. Un mélange préféré d'alcools est un mélange d'alcools préparés à partir d'huile de noix de coco. Il est entendu que l'on peut utiliser de petites quantités d'alcools gras ayant moins de 6 et plus de 12 atomes de carbone, mais cette pratique n'est généralement pas souhaitable. 



  La source utilisée d'acides gras n'est pas critique et peut être soit une source naturelle comme l'huile de noix de coco ou une source synthétique. 



  Les émulsifiants pour les alcools gras dans les émulsions aqueuses d'agents chimiques de pinçage du houblon formées à partir des compositions concentrées de la présente invention sont des esters d'acides gras de sorbitan polyéthoxylé. Des acides gras appropriés dans la formation des esters de 
 EMI2.1 
 sorbitan polyéthoxylé sont : les acides décanoïque, undécanoïque, dodécanoïque, tridécanoïque, tétradécanoïque, pentadécanoïque, hexadécanoïque, heptadécanoïque, octadécanoïque et octadécènoïque ou leurs mélanges. On préfère environ 10 à environ 30 entités éthoxy par molécule pour la facilité de formulation et l'efficacité de la composition diluée comme décrit ci-après en tant qu'agent chimique de pinçage du houblon.

   Les émulsifiants préférés qui donnent les émulsions les plus stables pour l'emploi comme agents chimiques de pinçage du houblon avec le minimum de 

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 dommages pour la plante (phytotoxicité) sont : l'ester dodécanoïque de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 20 entités éthoxy par molécule, l'ester oléique de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 20 entités éthoxy par molécule et l'ester dodécanoïque de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 5 entités éthoxy par molécule. 



  L'émulsifiant que l'on préfère le plus est l'ester dodécanoïque de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 20 entités éthoxy par molécule. 



  Le rapport pondéral préféré alcools/esters d'acide gras de sorbitan polyéthoxylé est d'environ 2 : 1 à environ 1 : 1. Ces rapports sont préférés pour le pinçage maximum du houblon avec une phytotoxicité minimum pour celui-ci. 



  On peut remplacer tout ou partie des esters d'acide gras de sorbitan polyéthoxylé par des acides gras en   Cg   à   Cg   polyéthoxylés (contenant de 4 à 50 entités éthoxy par molécule), encore appelés esters de polyéthylène glycol. Ce sont toutefois des émulsifiants légèrement moins efficaces. 



  La quantité préférée d'eau est d'environ 6% à environ 12% en poids de la composition et la quantité surtout préférée est d'environ 10% en poids de la composition. 



  Les compositions de la présente invention peuvent être aisément diluées à l'eau, soit en ajoutant de l'eau à la composition ou en ajoutant la composition à de l'eau, pour former des émulsions aqueuses stables contenant environ 0,1% à environ 10% en poids d'alcools gras, de préférence 1 à 5%. 



  Ces émulsions sont spécialement adaptées à l'application au houblon en vue de tuer le tissu méristématique et accomplir ainsi le"pinçage"sans effet adverse sur les tissus mûrs ou sur le développement ultérieur de la plante. 



  L'homme de l'art sait qu'il doit ajuster la concentration en agent chimique de pinçage en fonction des conditions d'application (climat, humidité du sol, ...), et en particulier la diminuer quand la température augmente. 



  L'application doit être réalisée sur la plante, et en particulier sur les surgeons ; elle peut être réalisée par pulvérisation ou par arrosage. 

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  Sans vouloir être lié par une théorie, on pense que les alcools gras pénètrent sélectivement dans les jeunes cellules en croissance où ils agissent sur la perméabilité de la membrane des vacuoles ; les jeunes cellules meurent suite à la libération du contenu vacuolaire dans le cytoplasme. 



  Toutefois, l'homme de l'art pensait que l'application au pinçage chimique du houblon n'était pas possible, car le houblon subit une croissance rapide et les jeunes cellules ne sont pas localisées exclusivement à l'extrémité des tiges. Il n'était donc pas évident d'appliquer les compositions de l'invention au houblon, et l'inventivité provient de la démonstration de l'existence d'un domaine de concentration, évidemment dépendant des conditions extérieures comme la température, utilisable pour le pinçage chimique du houblon. 



  D'autres détails et particularités de l'invention ressortiront des exemples ci-après, donnés à titre non limitatif. 

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  Exemples 1 à 5 Le tableau suivant définit des formules de composition qui illustrent l'invention. 



   Exemples   n    
 EMI5.1 
 
<tb> 
<tb> --------------------------------Composition <SEP> pour <SEP> 100 <SEP> parties <SEP> en <SEP> poids <SEP> 1 <SEP> # <SEP> 2 <SEP> # <SEP> 3 <SEP> # <SEP> 4 <SEP> # <SEP> 5 <SEP> #
<tb> -------------------------------------#----#----#----#----#----#
<tb> Alcools <SEP> (parties <SEP> en <SEP> poids) <SEP> 45 <SEP> 48 <SEP> 42 <SEP> # <SEP> 45 <SEP> # <SEP> 45 <SEP> #
<tb> ------------------------------------#----#----#----#----#----#
<tb> Distribution <SEP> (% <SEP> poids)

   <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> n-hexanol <SEP> # <SEP> 4 <SEP> # <SEP> 4 <SEP> # <SEP> 4 <SEP> # <SEP> 1 <SEP> # <SEP> 1 <SEP> #
<tb> n-heptanol <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> n-octanol <SEP> 56 <SEP> 56 <SEP> # <SEP> 56 <SEP> # <SEP> 49 <SEP> 1 <SEP> 49 <SEP> 1
<tb> n-nonanol <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> n-décanol <SEP> # <SEP> 38 <SEP> # <SEP> 38 <SEP> 38 <SEP> 49 <SEP> 49
<tb> n-undécanol <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> n-dodécanol <SEP> 2 <SEP> 2 <SEP> 2 <SEP> 1 <SEP> # <SEP> 1 <SEP> #
<tb> ------------------------------------#----#----#----#----#----#
<tb> Emulsifiant <SEP> (parties <SEP> en <SEP> poids) <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> mono <SEP> (1-octadécènoate <SEP> de <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> polyoxyéthylène <SEP> (20)

   <SEP> # <SEP> 0 <SEP> # <SEP> 0 <SEP> # <SEP> 0 <SEP> # <SEP> 0 <SEP> # <SEP> 45 <SEP> #
<tb> sorbitan <SEP> (Twenn <SEP> 80) <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> monododécanoate <SEP> de <SEP> poly <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> oxyéthylène <SEP> (20) <SEP> sorbitan <SEP> 1 <SEP> 45 <SEP> 1 <SEP> 48 <SEP> 1 <SEP> 42 <SEP> # <SEP> 45 <SEP> # <SEP> 0 <SEP> #
<tb> (Tween <SEP> 20) <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> # <SEP> #
<tb> ------------------------------------#----#----#----#----#----#
<tb> Eau <SEP> (parties <SEP> en <SEP> poids) <SEP> # <SEP> 10 <SEP> # <SEP> 4 <SEP> # <SEP> 16 <SEP> # <SEP> 10 <SEP> # <SEP> 10 <SEP> #
<tb> --------------------------------------------------------------
<tb> 
 

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 Les compositions sont limpides et à une seule phase ;

   par dilution à l'eau, on a obtenu des émulsions stables contenant environ 2% en poids d'alcools gras qui sont ensuite pulvérisées (à une température de   18 C   et jusqu'au point où l'émulsion goutte de la plante) sur des plantes de houblon qui avaient été pincées mécaniquement 8 semaines auparavant. Les surgeons des plantes de houblon ont   été"pinçés"sans   dommage appréciable pour l'ensemble de la plante.

Claims

REVENDICATIONS 1. Composition concentrée, convenant pour la dilution avec de l'eau en vue de former des émulsions à utiliser comme agents chimiques de pinçage du houblon, consistant essentiellement en un mélange : (1) d'un ou plusieurs alcools gras saturés à chaînes droites contenant environ 6 à environ 12 atomes de carbone, et (2) d'un ou plusieurs esters d'acides gras de sorbitan polyéthoxylé dans lesquels l'acide gras contient environ 10 à environ 18 atomes de carbone et dans lesquels il y a environ 5 à environ 80 entités éthoxy par molécule, le rapport pondéral alcools/esters d'acides gras de sorbitan polyéthoxylé étant d'environ 3 : 1 à environ 1 : 1,2.
2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'alcool est choisi dans le groupe comprenant le n-octanol, le n-nonanol, le n-décanol et leurs mélanges.
3. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'alcool est un mélange d'alcools gras obtenus à partir d'huile de noix de coco.
4. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que l'ester d'acide gras de sorbitan polyéthoxylé est choisi dans le groupe comprenant l'ester dodécanoïque de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 20 entités éthoxy par molécule, l'ester oléique de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 20 entités éthoxy par molécule et l'ester dodécanoïque de sorbitan polyéthoxylé contenant une moyenne d'environ 5 entités éthoxy par molécule.
5. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le rapport pondéral entre alcools et esters d'acide gras de sorbitan polyéthoxylé est d'environ 2 : 1 à environ 1 : 1.
6. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, contenant également de l'eau à raison d'environ 4% à environ 16% en poids de la composition totale. <Desc/Clms Page number 8>
7. Composition selon la revendication 6, caractérisée en ce qu'elle contient environ 6% à environ 12% d'eau.
8. Composition selon la revendication 7, caractérisée en ce qu'elle contient environ 10% d'eau.
9. Utilisation pour le pinçage chimique du houblon d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 en dilution dans l'eau sous forme d'émulsion contenant environ 0,1% à environ 10% en poids d'alcools gras appliquée sur les surgeons.
10. Utilisation selon la revendication 9, sous forme d'émulsion contenant 1 à 5% en poids d'alcools gras.