BE1010135A3 - Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast. - Google Patents

Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast. Download PDF

Info

Publication number
BE1010135A3
BE1010135A3 BE9600299A BE9600299A BE1010135A3 BE 1010135 A3 BE1010135 A3 BE 1010135A3 BE 9600299 A BE9600299 A BE 9600299A BE 9600299 A BE9600299 A BE 9600299A BE 1010135 A3 BE1010135 A3 BE 1010135A3
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
receptacle
tube
discharge
stirrer
container
Prior art date
Application number
BE9600299A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Bruynooghe Constructie Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Bruynooghe Constructie Nv filed Critical Bruynooghe Constructie Nv
Priority to BE9600299A priority Critical patent/BE1010135A3/nl
Priority to NL1005759A priority patent/NL1005759C2/nl
Priority to FR9704517A priority patent/FR2747271A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of BE1010135A3 publication Critical patent/BE1010135A3/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast, daardoor gekenmerkt dat de afscheiding van de delen met een verschillend gewicht bekomen wordt door de te reinigen produkten in een vloeistofbad aan te brengen waardoor een natuurlijke afscheiding wordt bekomen doordat de lichtere delen drijven en de zwaardere zinken en het enerzijds en anderzijds afzonderlijk afvoeren van de afgescheiden delen.

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast. 



  De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke. 



  Deze werkwijze volgens de uitvinding wordt vooral toegepast bij het kuisen van groenten, fruit en dergelijke, meer in het bijzonder voor het verwijderen van afvalstoffen, meer speciaal nog voorwerpen die niet tot het eindprodukt behoren zoals bladeren, stengels en dergelijke, in het algemeen voor het afscheiden van lichte delen van zwaardere en meer bijzonder nog voor het afscheiden door middel van een vloeistof van delen die in zulke vloeistof drijven, respektievelijk zinken. 



  De tot op heden bekende werkwijzen voor het verwijderen van onreinheden bij groenten, fruit en dergelijke zijn slechts van toepassing voor bepaalde soorten groenten, fruit en dergelijke. 



  Dikwijls zijn bij deze bekende werkwijzen een aantal handelingen nodig waardoor het verwijderen van de voornoemde onreinheden weinig   efficiënt   verloopt. 



  De uitvinding heeft als doel een werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit een hoeveelheid producten, daardoor gekenmerkt dat de afscheiding van de delen met een verschillend gewicht bekomen wordt door de te reinigen produkten in een   vloeistofbad   aan te brengen waardoor een natuurlijke afscheiding wordt bekomen doordat de lichter 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 delen drijven en de zwaardere zinken en het, enerzijds, en, anderzijds, afzonderlijk afvoeren van de afgescheiden delen. 



  Met deze werkwijze kunnen onreinheden bij groenten en dergelijke doeltreffend verwijderd worden, waarbij deze groenten of dergelijke ofwel zwaarder zijn dan de onreinheden, zoals bijvoorbeeld bij het verwijderen van bladeren, stengels, enz. bij wortels, aardappelen en dergelijke, ofwel lichter zijn dan de onreinheden, zoals bijvoorbeeld bij het verwijderen van stenen, slakken, muizen, wormen en dergelijke bij spinazie. 



  De huidige uitvinding heeft tevens een inrichting als voorwerp die de voornoemde werkwijze toepast en die minstens bestaat uit een recipiënt die gevuld is met vloeistof ; een toevoerinrichting die toelaat de te reinigen produkten in de   recipiënt   te brengen ; in één zijde van de   recipiënt   een uitlaat die uitgeeft boven een afvoerinrichting en onderaan de recipiënt een afvoerbuis die uitgeeft boven een tweede afvoerinrichting. 



  Met het inzicht de kenmerken van de uitvinding beter aan te tonen is hierna een voorkeurdragende uitvoeringsvorm van een inrichting die de werkwijze volgens de uitvinding toepast, beschreven met verwijzing naar de bijgaande tekeningen waarin : figuur 1 schematisch een langsgerichte verticale doorsnede weergeeft van een inrichting volgens de uitvinding ; 
 EMI2.1 
 figuur 2 een zieht weergeeft volgens pijl F2 in figuur 1. 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 De werkwijze volgens de uitvinding is bedoeld om uit een hoeveelheid produkten de onreinheden af te scheiden en te verwijderen. 



  Tot dit doel wordt de hoeveelheid produkten in een met vloeistof, bijvoorbeeld water, gevulde recipiënt gebracht, waarin automatisch een afscheiding wordt bekomen van lichte delen die blijven drijven en zwaardere delen die zinken. 



  Zulke werkwijze zal er voor zorgen dat de bovendrijvende delen naar een uitsparing in de wand van de voornoemde recipiënt worden bewogen om aldaar verwijderd te worden, terwijl de gezonken zwaardere delen door middel van een geschikte stuwkracht uit dit recipiënt worden verwijderd. 



  Een inrichting die de hiervoor beschreven werkwijze volgens de uitvinding toepast bestaat minstens uit een gestel 1 waarop een konisch recipiënt 2 is bevestigd, waarbij in dit laatste een aanvoerinrichting 3 voor te zuiveren produkten uitgeeft, en waarbij deze aanvoerinrichting 3 kan gevormd worden door een transportband, goot, trilplaat of dergelijke. 



  In de konische recipiënt 2 is een roerder 4 voorzien waarvan het onderste gedeelte 5 konisch is uitgevoerd, terwijl het bovenste gedeelte 6 nokvormig is uitgevoerd. 



  De roerder 4 is bevestigd op een as 7 die geschikt gelagerd is in een behuizing 8 die wordt vastgehouden door radiaal gerichte steunen 9. De as 7 kan worden aangedreven door een motor 10. 



  In de zijwand van de recipiënt 2 is bovenaan een uitlaat 11 voorzien die uitgeeft op een afvoerinrichting 12 die kan 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 gevormd worden door een triltafel, een opvangbak, goot, transportband of dergelijke. 



  Ter plaatse van de uitlaat 11 is in de recipiënt 2 een vertikaal opgestelde plaat 13 voorzien die tegen de draaizin van roerder 4 in, schuin is opgesteld. 



  Onder de voornoemde afvoerinrichting 12 is een trechter 14 opgesteld die onderaan, door middel van een leiding 15 in verbinding staat met een vloeistofvergaarbak 16. 



  De konische recipiënt 2 is onderaan verbonden met een opwaarts gerichte buis 17 die bij voorkeur evenwijdig loopt met de zijwand van de recipiënt 2, waarbij deze buis 17 bovenaan een horizontaal gedeelte 18 vertoont dat is opgesteld op de normale hoogte van de vloeistofspiegel in de recipiënt 2 en waarbij in dit horizontaal gedeelte 18 een klep 19 is voorzien, bijvoorbeeld in de vorm van een plaat, die onder een bepaalde helling kan ingesteld worden. 



  Het horizontaal gedeelte 18 van de buis 17 geeft uit op een afvoerinrichting 20 die kan gevormd worden door een trilplaat, goot, transportband of dergelijke, waarbij onder deze afvoerinrichting 20 de voornoemde recipiënt 16 is geplaatst. 



  Onderaan is op deze   recipiënt   16 een leiding 21 aangesloten waarin een pomp 22 is geplaatst, waarbij de afvoerzijde van deze laatste voorzien is van een leiding 23 die uitgeeft in de recipiënt 2, meer speciaal ter plaatse van de voornoemde stijgbuis 17. 



  De werking van de hiervoor beschreven inrichting is zeer eenvoudig en als volgt. 

 <Desc/Clms Page number 5> 

 



  Via de aanvoerinrichting 3 wordt een hoeveelheid te reinigen produkten in de met vloeistof gevulde recipiënt 2 gebracht. 



  Hierbij zullen lichte delen in de vloeistof blijven drijven, terwijl zwaardere delen naar de bodem van de recipiënt 2 zullen zinken. 



  Wanneer, nadat de voornoemde produkten in de recipiënt 2 zijn aangebracht, de roerder 4 door middel van de motor 10 wordt aangedreven, zal in de vloeistof een zodanige turbulentie veroorzaakt worden dat de drijvende lichte drijvende delen via de plaat 13 gedwongen worden om langs de uitlaat 11 de recipiënt 2 te verlaten en aldus terecht te komen op de afvoerinrichting 12. 



  Aangezien de vloeistofspiegel in de recipiënt 2 enigzins hoger is gelegen dan de bodem van de uitlaat 11 zal, samen met de afgevoerde drijvende delen tevens een geringe hoeveelheid vloeistof op de afvoerinrichting 12 terecht komen. 



  Deze vloeistof wordt opgevangen in de trechter 14 en vloeit via de buis 15 automatisch naar de recipiënt 16. 



  In een andere uitvoeringsvorm kan in de leiding 15 een pomp worden voorzien, terwijl in nog een andere uitvoeringsvorm de leiding 15 kan uitgeven in de recipiënt 2 met in deze leiding eveneens een pomp. 



  De zwaardere delen die naar de bodem van de recipiënt 2 zijn gezonken zullen, onder invloed van de stuwkracht van de waterstroom, verkregen door de pomp 22, in de buis 17 worden opgevoerd om via het horizontaal gedeelte 18 van deze buis, terecht te komen op de afvoerinrichting 20. 

 <Desc/Clms Page number 6> 

 



  Door het instellen van de pomp 22 kan de stuwkracht in de leiding 23, respektievelijk in de buis 17, geregeld worden afhankelijk van de zwaarte en/of grootte van de produkten die zieh op de bodem van de recipiënt 2 bevinden. 



  Het is duidelijk dat de pomp 22 doorlopend een hoeveelheid vloeistof uit de   recipiënt   16 wegpompt waarbij deze hoeveelheid vloeistof via de buis 17-18 op de afvoerinrichting 20 terecht komt en aldus opnieuw naar de recipiënt 16 vloeit. 



  De klep 19 die zieh in het horizontaal gedeelte 18 van de buis 17 bevindt, zal zodanig kunnen ingesteld worden dat het waterpeil in de   recipiënt   2 kan verhogen, respektievelijk verlagen, en er aldus minder of meer water de uitlaat 11 verlaat. 



  De produkten die volgens de uitvinding behandeld worden zullen in het algemeen bestaan uit groenten zoals wortelen, erwten en dergelijke die als het ware het eindprodukt vormen dat moet afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 20 en waarvan de lichtere onreinheden zoals bladeren, loof, loofhout, stengels en dergelijke worden afgescheiden en afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 12. 



  Wanneer produkten zouden gereinigd worden waarvan het eindprodukt lichter is dan de afvalprodukten, zoals bijvoorbeeld spinazie, zullen de lichtere produkten, in dit geval de spinazie, afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 12, terwijl de afvalprodukten zoals aarde, zand, steentjes en dergelijke zullen afgeleverd worden aan de afvoerinrichting 20. 



  De huidige uitvinding is geenzins beperkt tot de hiervoor beschreven en in de bijgaande tekeningen weergegeven 

 <Desc/Clms Page number 7> 

 uitvoeringsvorm, doch de werkwijze volgens de uitvinding en de inrichting die deze werkwijze toepast kunnen in allerlei varianten, vormen en afmetingen worden toegepast, respektievelijk verwezenlijkt, zonder buiten het kader der uitvinding te treden.

Claims (13)

Conclusies.
1. - Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast, daardoor gekenmerkt dat de afscheiding van de delen met een verschillend gewicht bekomen wordt door de te reinigen produkten in een vloeistofbad aan te brengen waardoor een natuurlijke afscheiding wordt bekomen doordat de lichtere delen drijven en de zwaardere zinken en het enerzijds en anderzijds afzonderlijk afvoeren van de afgescheiden delen.
2.-Inrichting die de werkwijze volgens conclusie 1 toepast, daardoor gekenmerkt dat zij minstens bestaat uit een recipiënt (2) die gevuld is met vloeistof ; een toevoerinrichting (3) die toelaat de te reinigen produkten in de recipiënt (2) te brengen ; in één zijde van de recipiënt (2) een uitlaat (11) die uitgeeft boven een afvoerinrichting (12) en onderaan de recipiënt (2) een afvoerbuis (17-18) die uitgeeft boven een tweede afvoerinrichting (20).
3.-Inrichting volgens conclusie 2, daardoor gekenmerkt dat onder de afvoerinrichting (20) een vloeistofrecipiënt (16) is voorzien waaruit een leiding (21) vertrekt waarin een pomp (22) is opgenomen en waarbij de afvoerzijde van deze laatste via een leiding (23) uitgeeft in het onderuiteinde van de voornoemde afvoerbuis (17-18).
4.-Inrichting volgens conclusie 2, daardoor gekenmerkt dat onder de afvoerinrichting (12) een trechter (14) is voorzien die, via een leiding (15), uitgeeft in de recipiënt (16). <Desc/Clms Page number 9>
5.-Inrichting volgens conclusie 3, daardor gekenmerktdat de leiding (23) zodanig uitgeeft in de buis (17) dat de uitstroomopening gelegen is in het verlengde van deze buis.
6.-Inrichting volgens conclusie 2, daardoor gekenmerkt dat de vloeistofspiegel in de recipiënt (2) enigzins hoger ligt dan de onderrand van de uitlaat (11), respektievelijk van het horizontaal deel (18) van de buis (17).
7.-Inrichting volgens één van de conclusies 2 tot 6, daardoor gekenmerkt dat in de recipiënt (2) een roerder (4) is voorzien die wordt aangedreven door middel van een motor (10).
8.-Inrichting volgens conclusie 7, daardoor gekenmerkt dat de as (7) van de roerder (4) is opgehangen in de recipiënt (2) door middel van een lagering of behuizing (8) die bevestigd is aan radiale steunen (9).
9.-Inrichting volgens één van de conclusies 2 tot 8, daardoor gekenmerkt dat de recipiënt (2) konisch is uitgevoerd waarbij de buis (17) vertrekt vanuit de omlaag gerichte top van de kegel.
10.-Inrichting volgens één van de conclusies 2 tot 9, daardoor gekenmerkt dat in het horizontaal gedeelte (18) van de buis (17) een klep (19) is voorzien.
11.-Inrichting volgens één van de conclusies 2 tot 10, daardoor gekenmerkt dat in de recipiënt (2) naast de uitlaat (11) een vertikale plaat (13) is voorzien die schuin is opgesteld tegengesteld aan de draaizin van de roerder (4). <Desc/Clms Page number 10>
12.-Inrichting volgens één van de conclusies 2 tot 11, daardoor gekenmerkt dat de roerder (4) een onderste konisch gedeelte (5) bezit en een bovenste nokvormig gedeelte (6).
13.-Inrichting volgens conclusie 12, daardoor gekenmerkt dat het nokvormig gedeelte (6) een nagenoeg driehoekige vorm vertoont waarbij de toppen van deze driehoekigevorm zodanig geplaatst zijn dat, bij verdraaien van de roerder (4), deze toppen vlak voorbij de plaat (13) passeren.
BE9600299A 1996-04-10 1996-04-10 Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast. BE1010135A3 (nl)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BE9600299A BE1010135A3 (nl) 1996-04-10 1996-04-10 Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast.
NL1005759A NL1005759C2 (nl) 1996-04-10 1997-04-08 Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast.
FR9704517A FR2747271A1 (fr) 1996-04-10 1997-04-09 Procede pour eliminer des impuretes de legumes, de fruits et analogues, et dispositif mettant en oeuvre ce procede

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BE9600299A BE1010135A3 (nl) 1996-04-10 1996-04-10 Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE1010135A3 true BE1010135A3 (nl) 1998-01-06

Family

ID=3889656

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BE9600299A BE1010135A3 (nl) 1996-04-10 1996-04-10 Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast.

Country Status (3)

Country Link
BE (1) BE1010135A3 (nl)
FR (1) FR2747271A1 (nl)
NL (1) NL1005759C2 (nl)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102451795A (zh) * 2010-10-22 2012-05-16 无锡捷尔机械有限公司 一种薯类原料旋流去石机
CN109772573B (zh) * 2019-02-13 2021-01-12 北京工商大学 一种葡萄分级装置及方法

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE486886C (de) * 1928-09-14 1929-11-28 Alexanderwerk A Von Der Nahmer Waschvorrichtung fuer Ruebenblaetter usw
FR2213024A1 (en) * 1973-01-09 1974-08-02 Maguin Ste Nle Ets Beetroot washing appts. with ascending water flow - for removal of stones and ligneous matter
JPH0195760A (ja) * 1987-10-05 1989-04-13 Taisei Kikai:Kk 野菜類の水洗水槽
EP0516551A1 (fr) * 1991-05-31 1992-12-02 S.A. Royal Champignon Procédé de tri de produits végétaux, notamment de pieds de champignons
WO1994002250A1 (en) * 1992-07-27 1994-02-03 Meylor Donald M Fruit/vegetable floatation grading
NL9301204A (nl) * 1993-07-09 1995-02-01 Konstruktie En Machinebouw Van Inrichting en werkwijze voor het milieubewust wassen van aardappelen en dergelijke knolgewassen.

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE486886C (de) * 1928-09-14 1929-11-28 Alexanderwerk A Von Der Nahmer Waschvorrichtung fuer Ruebenblaetter usw
FR2213024A1 (en) * 1973-01-09 1974-08-02 Maguin Ste Nle Ets Beetroot washing appts. with ascending water flow - for removal of stones and ligneous matter
JPH0195760A (ja) * 1987-10-05 1989-04-13 Taisei Kikai:Kk 野菜類の水洗水槽
EP0516551A1 (fr) * 1991-05-31 1992-12-02 S.A. Royal Champignon Procédé de tri de produits végétaux, notamment de pieds de champignons
WO1994002250A1 (en) * 1992-07-27 1994-02-03 Meylor Donald M Fruit/vegetable floatation grading
NL9301204A (nl) * 1993-07-09 1995-02-01 Konstruktie En Machinebouw Van Inrichting en werkwijze voor het milieubewust wassen van aardappelen en dergelijke knolgewassen.

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
PATENT ABSTRACTS OF JAPAN vol. 13, no. 308 (C - 617) *

Also Published As

Publication number Publication date
FR2747271A1 (fr) 1997-10-17
NL1005759C2 (nl) 1997-12-03
NL1005759A1 (nl) 1997-10-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6213308B1 (en) System for debris elimination and item separation and method of use thereof
RU2615812C2 (ru) Усовершенствованное устройство для опорожнения тарных емкостей с плодоовощной продукцией
US4223688A (en) Bean sprout harvester
CA2586238C (en) Automatic slurry strainer
JP3470933B2 (ja) サラダ用葉菜類の葉片から小異物を除去する方法及び装置
US5833868A (en) Portable water recycler
US2422657A (en) Hydraulic separation of stones from peas
NL1005759C2 (nl) Werkwijze voor het verwijderen van onreinheden uit groenten, fruit en dergelijke en inrichting die deze werkwijze toepast.
US1312098A (en) Apparatus fob sobting articles according to relative buoyancy
DE2803164C2 (nl)
US7468136B2 (en) Grit trap
EP0873278B1 (en) Method for adding oxygen to water
US3717255A (en) Liquid clarification unit
NL8300652A (nl) Groentewasinrichting.
US4161443A (en) Potato and rock sorter
NL194427C (nl) Inrichting en werkwijze voor het milieubewust wassen van aardappelen en dergelijke knolgewassen.
US3792772A (en) Separating apparatus with combined auger and rotating disc for discharging
JP2530753B2 (ja) 食品素材の不要物除去方法及びその装置
NL1016982C2 (nl) Werkwijze en inrichting voor het van rooiresten ontdoen van knol- of bolgewassen.
US6402967B1 (en) Grease separating device and method
US2870819A (en) Apparatus and method for forming a sheet of integrated mica
US2024344A (en) Fruit and vegetable washing machine
NL9500048A (nl) Werkwijze en inrichting voor het reinigen van water.
NL2008929C2 (nl) Inrichting en werkwijze voor het van rooiresten ontdoen van knol- of bolgewassen.
EP0469360A2 (en) Method and apparatus for the wet separation of heterogeneous mixtures containing solids having different densities