BE350445A - - Google Patents

Description

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  "PERFECTIONNEMENTS AUX   MACHINES   A COUPER LA VINDE EN   TRANCHES"   
Dans les machines à couper la viande en   tranchss   la table amovible portant le morceau de viande à couper reçoit son mouve- ment d'avancement à chaque tour par l'intermédiaire d'un arbre à vis monte sur deux supports solidaires du chariot et actionnée en fin de course de ce chariot par un dispositif à rochet et cliquet dont l'amplitude de mouvement est réglable à volonté suivant l'épaisseur des tranchesà couper. Cet arbre à vis en- gage un demi écrou solidaire de la table amovible. 



   Il en résulte que pour enlever la table amovible de son guidage dans le chariot, il est nécessaire de dégager le demi- écrou de la vis. 

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   Ceci est   généralement   obtenu par un   mécanisme   solidaire du chariot, le dit   mécanisme     étant     nécessairement     complique   et coûteux du fait qu'il doit pouvoir exercer son   potion   sur   1' écrou   quelle que soit la position' de la table par rapport au chariot. 



   Selon la présente intention le dispositif permettant de dégager le déni écrou est entièrement dépendant de la table amovible et peut par conséquent être de construction beaucoup plus simple. 



     A   simple titre   démonstratif   une forme   d'exécution   du dis- positif en question est représentée sur les dessins annexés dans lesquels: 
Fig. 1 est une vue schématique en élévation et section   partielle   du dispositif dans le sens perpendiculaire au sens du .Mouvement de la table. 



     Fig. 2   est une vue de   détail   montrant le mode d'enclenche- ment du dispositif dans la position dégagée du déni écrou. 



   Fig.   2 est   une vue en élévation de l'ensemble de la table et du chariot de la machine. 



   Fig. 4 en est une vue en plan par au-dessus. 



     Le   déni écrou 9 engageant avec le vis 10   adaptée au   chariot 15 fait   partie   d'un levier 16 pivotéen 9a dans le support 8   solidaire   de la table. L'extrémité libre de ce levier est sollicitée par un ressort 14 qui tend à appliquer le demi écrou 9 sur la vis 10. 



   Le support 8 porte le   montant   5 sur lequel se déplace lecoulisseau 4 portant l'ensemble des   dispositifs  de serrage de laviande sur la table amovible 13. 

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   Le montant 5 est constitué par un tube dans lequel est logée une tige 6 dont l'extrémité inférieure est en contact avec   l'extrémité  libre du levier   16, cette tige   se trouvant ainsi cons- tamment repoussée vers le haut par l'action du ressort 14. Cette   , tige   présente un ergot 17 pouvant se déplacer dans une fente 18 du tube 5, la dite fente se présentant   corne   celle d'un socket de lamp. à ergot vec une rampe   terminée   par deux encoches 19 et 20 se trouvant à des niveaux différents et sur des génératrices dif-   férentes   du tube 5. 



     L'action   du ressort 14 a pour effet de repousser l'ergot 
17 dans l'une ou l'autre des deux encoches 19 et 20. 



     A   son   extrémité   supérieure la tige  6   est pourvue d'une poignée 7 sur laquelle peut s'exercer une action de la main. 



   Lorsque l'ergot 17 se trouve dans l'encoche 20 le demi   ,:ci-ou   9 engage la vis10. Pour désengager cet écrou il suffit d'exercer à la main une   pression   avec rotation simultanée sur la tige 6, de manière à amener l'ergot 17 dans 1' encoche de retenue 
19, ce qui a pour effet de maintenir le dit écrou 9 dans la position désengagée. 



   L'opérateur a alors les mains libres pour   dégager   et enlever la table du chariot puisque la table n'est plus engagée avec la vis. 



     Apres   remplacement de cette table par une autre portant un morceau d'autre viande le réengagement du demi écrou de la nouvelle table avec la vis 10 s'obtient en dégageant l'ergot 17 de l'encoche 19 par simple rotation de   la;poignée   7, l'action du ressort 14 ramenant automatiquement l'ergot dans l'encoche 20.

Claims (1)

1. R E S U M E.

   Dans les machines à couper la viande en tranches, l'inven- tion consiste à prévoir, sur la table amovible un montant unique portrant à la fois les dispositifs de serrage de la viande et un dispositif permettant de dégager le déni écrou solidaire de la dite table d'avec la vis commandant le mouvement d'avancement de cette table,

   ce demi écrou étant prévu à une extrémité d'un levier basculant dont l'autre extrémité sollicitée par un ressort pour maintenir 1'engagement de l'écrou avec la vis peut être déplacée contre l'antagonisme du dit ressort en vue de désengager le dit' acrou, par l'action de poussée et de rotation exercée à la main sur une tige intérieure au sentant la dite tige étant pourvue d'un ergotnsusceptible de se déplacer dans une fente à encoche, analogue à la fente d'un socket de lampe à ergot.