<Desc/Clms Page number 1>
Perfectionnement aux claies de pressoirs à fruits et autres matières.
Les pressoirs actuels à serrage à bras, mécanique ou hy - draulique se classent en deux grandes catégories au point de vue des dispositifs de montage de la charge de matière à pres - surer sur la maie du pressoir.
Dans la première catégorie se trouvent les pressoirs à claies et toiles : la matière est enveloppée dans des toiles ou sacs, et on monte plusieurs couches successives de ces toi - les ou sacs les unes sur les autres en les séparant par des claies en bois ou autre matière, dénommées habituellement : CLAIES DE DRAINAGE. Ce dispositif permet d'obtenir un bon assé - chement, mais il est onéreux car il nécessite une manutention assez longue, et en outre, à l'usage, les toiles s'usent sous l'effet de la pression.
Dans la deuxième catégorie la matière est simplement mise dans une claie circulaire ou carrée constituée généralement par des barreaux en bois fixés verticalement sur des cercles en fer ou des traverses en bois et en fer. Ces barreaux doivent être
<Desc/Clms Page number 2>
assez larges et épais pour résister à la pression, et leur espacement varie en général de 2 à 10 m/m pour permettre au liquide à extraire de s'écouler. On reproche à ce dernier genre de charge de pressoir de moins assécher que le dispositif à claies et toiles et aussi le giclage qui souvent se produit par les espaces laissés entre les barreaux.
La présente invention a pour but d'apporter des améliora - tions à ces pressoirs de façon à augmenter le degré d'asséché - ment et à éviter le giclage.
Elle consiste essentiellement à disposer, à l'intérieur des claies, des feuilles perforées reposant sur des barreaux munis de canaux de forme et d'orientation diverses, ces mêmes feuilles perforées et barreaux à canaux étant également applica- bles aux claies de fond, claies de surface et claies intermé - diaires de toutes presses ou pressoirs.
Au dessin annexé à titre d'exemple :
Fig.l est une coupe verticale, suivant a-b de la fig.2, d'une claie circulaire.
Fig.2 en est la coupe horizontale suivant c-d fig,1.
Fig.3 est une coupe verticale suivant e-f de la fig. 4, d'une claie carrée, Fig.4 en est la coupe horizontale suivant g-h fig,3.
Fig.5 donne le détail d'une desfeuilles perforées.
Fig.6 à 11 donnent le détail des barreaux à canaux.
Fig.12 et 13 sont respectivement une coupe diamétrale et une vue en plan d'une claie de fond circulaire.
Fig.14 et 15 sont des vues correspondantes d'une claie de fond carrée.
Fig.16, 17, 18 donnent le détail d'un barreau de fond et Fig,19 une variante de la fig.18.
Comme il a été dit, l'invention consiste en premier lieu à garnir intérieurement les claies .1 circulaires (fig.l et 2) ou carrées (fig.3 et 4 ) de feuilles perforées 2, en cuivre rouge ou autre matière adaptée aux produits à pressurer ; la forme et
<Desc/Clms Page number 3>
les dimensions des trous varient également suivant les produits à traiter. Ces feuilles perforées 1 sont en une ou plusieurs parties, fixes ou mieux mobiles, afin de faciliter leur démon - tage pour le nettoyage. Ainsi, dans les exemples des fig.1 à 4, ces feuilles sont en huit parties ; les extrémités ± de chaque partie sont recourbées sur les barreaux 4 des claies, lesquels forment glissières.
Cette disposition assure le maintien des feuilles sur les barreaux sans aucun organe de fixation, ce qui facilite encore le démontage. Des poignées µ. peuvent être rapportées sur ces feuilles, pour les enlever aisément de l'ex - térieur.
La figure 5 représente en perspective une des parties de feuille de la fig.1.
Une autre particularité de l'invention est le remplacement des barreaux pleins des claies par des barreaux munis de canaux nombreux, aussi rapprochés que possible, afin d'augmenter la surface d'écoulement du liquide de pressurage et d'empêcher tout giclage. Ces canaux peuvent être de forme et orientation quelconques. Ainsi, aux figures 6 et 7, qui donnent respective - ment une coupe longitudinale et une vue en plan, les canaux 7 sont inclinés sur l'axe longitudinal du barreau ; aux figures 10 et 11 (vue en plan et coupe) ils sont perpendiculaires à cet axe. Dans la coupe de la fig.8, chaque canal a une profondeur quelconque, tandis qu'à la fig.9, le fond $ des canaux est incliné.
Les feuilles perforées et les barreaux à canaux peuvent également être appliqués à la claie de fond située dans la claie latérale, à la partie inférieure de celle-ci ; de même à la claie de surface montée sous le plateau presseur du pressoir ou de la presse, et aux claies intermédiaires montées éventuel - lement à l'intérieur des claies des fig.1 à 4, pour faire drai - nage en divisant la masse à presser en plusieurs couches succes- sives.
Les figures 12 à 15 représentent l'application à une claie
<Desc/Clms Page number 4>
de fond 10 de forme circulaire (fig.12 et 13 ) et de forme car- rée (fig.14 et 15). A ces figures, la. tôle perforée est suppo - sée non montée, seuls les barreaux à canaux étant représentés.
Les fig.16 à 19 donnent le détail à. plus grande échelle d'un de ces barreaux, avec canaux inclinés, à fond plat (fig.18) ou à fond doublement incliné (fig.19).
REVENDICATIONS.
1. Perfectionnement aux claies de pressoirs à fruits et autres matières, caractérisé en ce que ces claies, tant claies latérales (circulaires ou carrées) que claies de fond ou claies intermédiaires ou de surface sont garnies intérieurement d'une feuille perforée reposant sur les barreaux, ceux-ci étant munis de canaux de forme et orientation quelconques facilitant l'é - vacuation du liquide et évitant le giclage sous l'eff et de la pression.