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Appareil pour tirage et réfrigération de liquides.
La présente invention concerne un appareil métallique, démontable, destiné à être employé au tirage et à la réfrigération simultanés de plusieurs liquides différents ou non,, sans que ces liquides, quoique disposés dans le même appareil, puissent se mélanger.
Les caractéristiques essentielles de cet appareil résident, en premier lieu, en ce que ledit appareil forme dans ses parois un tuyau de passage pour le,,' liquide, ce tuyau pouvant être démonté afin de permettre un nettoyage complet, en second lieu, en ce que l'appareil permet, à'la fois, de tirer plusieurs liquides ou, si on le désire, de n'en tirer qu'un seul.
L'appareil trouve son emploi plus particulièrement dans les cafés et restaurants pour le tirage et la réfrigé-
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ration de la bière sous pression ou de toutes autres boissons, On peut également l'utiliser pour le tirage et la réfrigération de l'eau.
Pour obtenir ce résultat, l'appareil est constitué par une enveloppe externe, à l'intérieur de laquelle s'emboite un noyau creux, en une ou plusieurs parties, dont la paroi comporte une rainure hélicoldale. Cette rainure constitue des conduits distincts superposés que ferme la paroi de l'enveloppe externe. Les conduits superposés sont sans relation entre eux, leurs extrémités respectives étant en seule communication avec les tuyaux ou tubulures leur amenant ou évacuant le liquide. A l'intérieur du noyau est placé le mélange réfrigérant.
Sur les dessins annexés, à titre d'exemple :
La fig.l représente mi-partie en vue extérieure, le noyau interne comportant les rainures devant constituer les conduits hélicoïdaux, mi-partie en coupe verticale, l'ensemble de ce noyau et de l'enveloppe externe le contenant.
La fig.2 montre mi-partie en coupe verticale, le noyau et certaines des tubulures qui permettent la circulation des liquides, mi-partie en vue extérieure, l'enveloppe contenant ce noyau.
La fig.3 est une vue en plan de l'appareil.
La fig.4 représente mi-partie en coupe transversale, l'ensemble de l'enveloppe extérieure et d'un noyau constitué en plusieurs parties distinctes et superposées, mi-partie en coupe transversale, l'enveloppe, ce qui montre la disposition des rainures hélicoïdales constituant les conduits formant chacune des chambres de circulation des liquides.
Comme indiqué dans ce qui précède, l'appareil est essentiellement constitué par deux bottes de forme quadrangu- laire par exemple, creuses, lesquelles s'emboîtent l'une dans
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l'autre à frottement doux. Après emboîtement elles sont maintenues et serrées dans cette position par tous moyens conve- nables et, par exemple, comme représenté en fig.l par des goujons qui unissent la collerette supérieure de la pièce interne ou noyau avec des bossages appartenant à la pièce externe ou enveloppe.
Pour assurer dans le cas représenté le passage de quatre liquides dans l'appareil, sans qu'ils se mélangent, ce dernière possède quatre compartiments superposés, séparés et étanches. Dans ce but, le noyau a sa surface extérieure constituée par des parois cylindriques étagées, de diamètre différent et dans chacune desquelles se trouve pratiquée une rainure hélicoïdale. Les extrémités de chacune de ces rainures sont en relation au travers de la paroi du noyau., d'une part, avec une tubulure d'arrivée du liquide, et, d'autre part, avec une tubulure pour l'évacuation de ce dernier. Ces tubulures peuvent être venues de fonderie avec la paroi du noyau. Dans les plans horizontaux annulaires qui séparent chacun des redans de la surface externe du noyau, peuvent être formées des rainures et languettes pour l'obtention d'un joint d'étanchéité.
Le noyau ainsi établi se loge dans une enveloppe externe qui forme, elle-même, des logements cylindriques superposés, d'alésages différents. Chaque surface cylindrique se conjugue avec la rainure hélicoïdale correspondante du noyau pour constituer ainsi un serpentin dont les seules relations avec l'extérieur sont constituées par les tubulures d'arrivée et de départ du liquide. Dans les plans horizontaux annulaires qui séparent chacun des alésages différents de l'enveloppe peuvent être également pratiquées des rainures et languettes qui se conjuguent avec celles correspondantes du noyau pour former jonction étanche. Des garnitures en caoutchouc peuvent d'ailleurs être disposées entre ces rainures et
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languettes pour parfaire l'étanchéité entre les diverses chambres constituées par chacun des serpentins.
Par ces dispositions, on voit qu'il est facile de procéder au démontage et au nettoyage de l'appareil, sans pour cela détruire l'isolement qui existe entre chacune des chambres où circule le liquide.
Le mélange réfrigérant est disposé dans l'espace médian que constitue le noyau creux.
On peut, afin de simplifier la construction, et de réduire l'usinage, établir le noyau en plusieurs parties séparées et distinctes, qui se superposent dans l'enveloppe commune pour reconstituer un ensemble analogue à celui que représentent les figs.l et 2.
Dans cette variante de réalisation (fig.4), l'empilage des parties constitutives du noyau est formé d'anneaux cylindriques a, de même diamètre, dont chacun est pourvu, sur sa paroi cylindrique externe, d'une rigole hélicoïdale b, ainsi que des tubulures c ou parties de tubulures qui permettent l'amenée et l'évacuation du liquide. Ces tubulures peuvent en effet être constituées, en ce qui concerne les anneaux inférieurs, par la juxtaposition de conduits partiels, venus de fonderie avec chacun desdits anneaux a.
Les anneaux a possèdent, sur leurs faces horizontales de joint, des nervures circonférentielles qui se conjuguent avec un décrochement e, de la face correspondante de l'anneau adjacent. Une garniture d'étanchéité f est disposée entre les nervures d et le décrochement a combinés. Un joint g s'interpose également entre le rebord que comporte l'anneau supérieur a et la surface horizontale d'appui que présente l'enveloppe externe i; cette enveloppe étant cylindrique sur toute sa hauteur. L'anneau supérieur comporte également une traverse diamétrale ± ou un croisillon sur lequel prend appui
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une tige axiale de traction k permettant le blocage des diverses parties constitutives de l'appareil. Cette tige @ s'épaule d'autre part sur le fond 1 qui ferme l'enveloppe i.
En vissant l'écrou de la tige de traction k, on écrase les joints f entre les anneaux a, ce qui intercepte toute relation entre les divers serpentins que constituent les rigoles hélicoïdales ménagées dans la paroi de chacun des anneaux.
- REVENDICATIONS -
1-Appareil pour le tirage et la réfrigération des liquides, caractérisé en ce que l'on combine avec une enveloppe externe, un noyau creux qui s'emboîte dans cette dernière et dont la surface externe comporte plusieurs rainures hélicoïdales superposées, ces rainures constituant des serpentins distincts, dont les extrémités sont en rapport avec des tubulures pour l'amenée et l'évacuation du liquide.