BE393103A - - Google Patents

Description

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 per électrique à galettes, 
La présente invention concerne les appareils élec- triques utilises pour la fabrication des galettes en patisse-, rie. 



   Les galettes, de forme hauituelle ronde ou ovale, sont   fabriquées,   cela est bien connu, à l'aide de fers de   forme   genérale rectangulaire ou carree. Lorsque ces fers sont chauffés electriquement, une partie,de l'énergie élec- trique est   dépensée   à chauffer inutilement les coins des fers qui ne reçoivent jamais de   pâte,   celle-ci n'occupant pratique- ment que les deux tiers de la surface des fers dans la partie centrale de ceux-ci. 

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   La présente invention a pour but de remédier à cet inconvenient et de procurer un fer électrique qui tout en ne consommant que la quantité d'énergie électrique stricte- ment nécessaire'pour cuire les galettes, se présente, en outre, sous une forme pratique et solide, de manière à pouvoir être un instrument facile à manier et de toute sécurité pour les usa- gers. 



   Dans ce but, le fer à galettes, objet de l'in- vention, est caracterisé en ce qu'il se présente sous la forme ronde ou ovale que doivent posséder les galettes, de sorte qu'il n'existe plus aucune surface chauffee en pure perte. 



   Un fer de ce genre est, de preference, monte sur un support fixé à l'un des deux éléments du fer formé de maniè- re à supporter en équilibre, le fer dans sa position ouverte. 



   Le dessin ci-joint montre un exemple de réa- lisation d'un fer electrique établi suivant l'invention. 



   La figure 1 est une/en élévation de cote avec partie en coupe suivant le plan 1-1 de la figure 2 d'un fer de ce genre dans sa position ouverte. 



   La figure 2 est la vue en plan. 



   La figure 3 est une coupe pratiquée par le plan   III-III   de la figure 2, 
Dans ces figures, 1   désigne   un support constitué par deux lames métalliques recourbees convenablement à leurs extrémités pour former des pieas 2, et qui sont fixées par des rivets 3 sous l'élément fixe 4 alun fer à galette. Cet élément 4 presente deux oreilles 5 dans lesquelles est engagé un axe o autour duquel peut pivoter, par des oreilles 7, l'autre élément 8 du fer électrique. La'manoeuvre de l'élément 8 a lieu par une poignée 9 fixée sur une lamelle 10 attachée par des rivets 11 à cet élement. 



   Conformément à l'invention, ces éléments 4 et 8: du fer sont établis sous forme ronde (comme le montrent les   @   figures) ou   éventuellement   ovale suivant la forme des galettes   @   

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 à obtenir Chacun des éléments présente une surface à re- 
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 dents 12 et la partie extérieuc%'¯c',st-à-dii%e celle qui n'est pas en contact avec la pâte, présente'un creux 13 destiné à recevoir les résistances chauffantes de type connu (non représentées.) Celles-ci sont serrées dans ces creux par une plaque 14 percée en son centre pour permettre le passage de la partie centrale proéminente 15 des éléments 4 et 8.

   Ces parties proéminentes 15 possèdent un trou central   16   taraudé qui reçoit une vis 17 servant à la f'ixa4tion d'un chapeau 18 qui s'appuie contre la plaque 14 et la presse contre les résistances chauffantes. Ce chapeau fait corps avec une douille 19 servant à l'entree des prises de courant, 
Un fer à galettes ainsi construit réalise sur ceux actuellement en usage une economie dans la consommation d'énergie de 30% environ. il est, en outre, d'un emploi aisé et commode et grâce à la présence des prises de courant ca- chees dans les douilles, il présente une réelle sécurité pour les usagers. 



   Le fer à galettes décrit ci-dessus peut être cons- truit en pièces détachées coulées ou embouties. De cette façon, les pieces formant support et plaque de serrage peuvent être d'une seule masse, les rivets 3 étant supprimés.

Claims (1)

1. R E S U M E L'invention a pour objet: I. - Un fer electrique à galettes caractérisé en ce qu'il/présente sous la forme ronde ou ovale que doi- vent posséder les galettes ae sorte qu'il n'existe plus aucune surface chauffee en pure perte.

   2.- Un fer électrique à galettes du genre mentionné sots 1 caractérisé en ce que l'un des éléments est fixé sur deux lamelles recourbees pour former pieds de support.

   3. - Un t'er électrique à galettes du genre men- tionmé sou 1 et caractérisé en ce que les resistances élec <Desc/Clms Page number 4> triques sont maintenues par des plaques fixées à l'aide d'un chapeau maintenu par une vis engagée dans un trou taraudé d'une partie proéminente de chaque élément.

   4. - Un fer électrique à galettes du genre men- tionné sous 1 à 3 caracterisé en ce que le chapeau de fixation fait corps avec une douille servant à l'entree des prises de courant.

   5. Un fer électrique à galet Les construit tel que décrit ci-dessus et représente aux dessins annexés.