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MEMOIRE DESCRIPTIF déposé à l'appui d'une demande de BREVET D'INVENTION " Appareil pour le nettoyage des conduites à bière "
La présente invention concerne un appareil original particulièrement destiné au nettoyage des conduites à bière au moyen de l'eau et de substances généralement sableuses.
De tels genres d'appareils ont déjà été employés et exécutés sous la forme de pompes à main susceptibles d'opérer le refoulement des matières de nettoyage. D'autres appareils ont également été préconisés pour être directement branchés sur une canalisation de distribution d'eau, de manière à opérer le refoulement du fait de la pression normale de distribution.
La présente invention se caractérise tout spécialement par la combinaison particulièrement efficace de ces deux moyens, de manière à réaliser ainsi un appareil universel pouvant être appliqué en tous endroits avec une même efficacité.
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Des avantages nombreux résultent de l'exécution conforme à l'invention, surtout si l'on tient compte qu'avec les appa- reils existants il est nécessaire de faire emploi d'eau chaude, dans laquelle sont généralement dilués des produits chimiques, u nocifs, qu'il faut injecter dans les tuyeries. Cette méthode est d'ailleurs peu recommandable, du fait que ces produits offrent le grave danger de voiler les bières notamment si le rinçage n'a pas été effectué de manière complète. Avec l'appa- reil conforme à l'invention, ces inconvénients disparaissent En effet, le nettoyage est exécuté rapidement en l'absence totale totalement/de tous produits mordants. De plus, l'appareil fonctionne soit à la main, grâce à sa pompe hydraulique, soit en étant 'branché sur les conduits de distribution.
Pour ces deux applications distinctes, des raccords et conduits sont dûment prévus. D'ailleurs, cette caractéristique n'empêche nullement une construction particulièrement robuste, de manière à assurer à l'appareil une bonne stabilité, laquelle est complétée par un arceau métallique permettant de maintenir l'appareil avec le pied, ce qui complète considérablement sa stabilité.
A l'effet debien faire comprendre les différentes carac- téristiques de l'invention, un mode d'exécution d'un tel appareil est décrit en détail ci-après et illustré aux figures en ci-jointes, dans lesquelles la fip-ure 1/est une vue de face, la figure 2 en est une vue de prof il.
Suivant ces figures, il est à remarquer que l'appareil comporte,en ordre principal,un corps de pompe 1, dans lequel est susceptible de se déplacer un piston manoeuvré par une poignée 2 à laquelle ce piston est dûment raccordé. Sous ce corps de pompe sont disposés deux cylindres en verre 3, 4, à l'intérieur desquels est disposé un filtre, respectivement 5 et 6, dans la partie supérieure desquels débouchent les con- duits 7 et 8 pour l'évacuation des eaux entraînant les produits
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de nettoyage.
Les conduits 7 et 8 sont contrôlés par un robinet commun 9, susceptible de diriger les écoulements d'eau de manière convenable. Dans le corps de ce robinet débouche,vers l'arrière, un raccord 10, permettant de brancher l'appareil, par exemple, sur une conduite de distribution d'eau .
Enfin, sur chacun des cylindres en verre 3 et 4 est branché un raccord respectivement 11 et 12, permettant de fixer l'appareil sur la tuyauterie à nettoyer. Dans le pied du corps de pompe 1, c'est-à-dire en dessous des cylindres 3 et 4, est disposé un conduit 13 profilé en forme de siphon et dont l'extrémité libre peut éventuellement être plongée dans un réoipient d'eau, notamment lorsque l'appareil doit être actionné manuellement. Enfin, le corps de pompe est fixé inférieurement dans un arceau 14, réalisé, par exemple, par un élément plat métallique, dûment profilé à cet effet. Cette pièce permet le passage du pied de l'opérateur, de manière à donner à celuici plus de facilité pour la manipulation de la poignée 2 de la pompe, tout en assurant à cette dernière une bonne stabilité.
Dans oes conditions, le fonctionnement de l'appareil se comprend aisément de la manière suivante.
Avant d'opérer le nettoyage des conduites à bière, il convient de fermer celles-ci ainsi que les conduites d'acide de l'installation de débit. Ensuite, il y a lieu de relier entre eux, par exemple par un tuyau en caoutchouc, deux des robinets @ de la colonne de débit, et d'ouvrir les deux robinets ainsi reliés. D'autre part, il y a lieu de verser dans le tuyau en caoutchouc, qui relie le raccord 12, par exemple, à la tuyauterie, la quantité indiquée de produits sableux de nettoyage.
Le raccord 12 étant ainsi branché sur la tuyauterie correspondant à l'un des susdits robinet. de la colonne de débit, il fant encore réunir le raccord 11 au conduit correspondant au
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second des deux robinets accouplés de la dite colonne de débit.
Enfin, l'appareil suivant qu'il travaille automatiquement ou ag par pompe manuel, sera branché soit sur la conduite de distri- bution d'eau par son raccord 10, soit plongé par le tuyau 13 dans un récipient d'eau de capacité convenable. Si l'opération est manuelle, il suffit de manoeuvrer la pompe de la manière ordinaire pour que l'eau issue du réservoir susdit, soit chas- sée dans le cylindre en verre 4 retenant ainsi le produit sableux qui s'écoulera par les deux conduites à bière, pour retenir enfin dans le cylindre 3 où le sable est arrêté dans le filtre correspondant 5, tandis que l'eau sale s'écoulera par le robinet 9 vers l'endroit d'évacuation. En déplaçant le levier 15 de ce robinet 9, on renouvelle les mêmes opération$, mais en sens inverse, l'eau et le sable revenant cette fois dans le cylindre 4.
On comprendra qu'il suffit de répéter quelques fois ce cycle de déplacements de l'eau et du sable dans les deux tuyauteries à bière, pour obtenir un nettoyage total. Les mêmes opérations sont évidemment obtenues si l'appareil est directe- ment branché sur la conduite de distribution d'eau, avec la différence que dans ce cas le piston de la pompe sera maintenu immobile. Evidemment, moyennant ces prescriptions particilière- ment simples,il est possible de réaliser des appareils de con- formation très différente, notamment si l'on modifie les di- mensions des différentes pièces constitutives, ou bien encore si l'on change leur position relative, le profil de l'élément de manoeuvre de la pompe, eto.
REVENDICATIONS.
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DESCRIPTIVE MEMORY filed in support of an application for a PATENT OF INVENTION "Apparatus for cleaning beer pipes"
The present invention relates to an original apparatus particularly intended for cleaning beer lines by means of water and generally sandy substances.
Such types of apparatus have already been used and executed in the form of hand pumps capable of operating the delivery of cleaning materials. Other devices have also been recommended to be directly connected to a water distribution pipe, so as to operate the discharge due to the normal distribution pressure.
The present invention is particularly characterized by the particularly effective combination of these two means, so as to achieve a universal device which can be applied in all places with the same efficiency.
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Numerous advantages result from the execution according to the invention, especially if it is taken into account that with the existing equipment it is necessary to use hot water, in which chemicals are generally diluted. harmful, which must be injected into the pipes. This method is moreover not recommended, because these products offer the serious danger of clouding the beers, in particular if the rinsing has not been carried out completely. With the apparatus according to the invention, these drawbacks disappear. In fact, the cleaning is carried out rapidly in the total absence totally / of any biting products. In addition, the device operates either by hand, thanks to its hydraulic pump, or by being 'connected to the distribution conduits.
For these two distinct applications, fittings and conduits are duly provided. Moreover, this feature in no way prevents a particularly robust construction, so as to ensure the device a good stability, which is completed by a metal arch allowing to hold the device with the foot, which considerably supplements its stability. .
In order to make the various characteristics of the invention clearly understood, one embodiment of such an apparatus is described in detail below and illustrated in the attached figures, in which the fip-ure 1 / is a front view, Figure 2 is a prof il view.
According to these figures, it should be noted that the apparatus comprises, in main order, a pump body 1, in which a piston operated by a handle 2 to which this piston is duly connected is capable of moving. Under this pump body are arranged two glass cylinders 3, 4, inside which is arranged a filter, respectively 5 and 6, in the upper part of which the pipes 7 and 8 emerge for the evacuation of water entraining products
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of cleaning.
The conduits 7 and 8 are controlled by a common tap 9, capable of directing the water flows in a suitable manner. In the body of this valve opens, towards the rear, a connector 10, making it possible to connect the device, for example, to a water distribution pipe.
Finally, on each of the glass cylinders 3 and 4 is connected a connector 11 and 12 respectively, making it possible to fix the device on the pipe to be cleaned. In the foot of the pump body 1, that is to say below the cylinders 3 and 4, is arranged a duct 13 profiled in the form of a siphon and the free end of which can optionally be immersed in a water container. , especially when the device must be operated manually. Finally, the pump body is fixed below in a hoop 14, produced, for example, by a flat metal element, duly profiled for this purpose. This part allows the passage of the operator's foot, so as to give the latter greater ease in handling the handle 2 of the pump, while ensuring the latter good stability.
Under these conditions, the operation of the apparatus is easily understood as follows.
Before cleaning the beer lines, the beer lines and the acid lines of the flow system must be closed. Then, it is necessary to connect together, for example by a rubber hose, two of the valves @ of the flow column, and to open the two valves thus connected. On the other hand, it is necessary to pour into the rubber pipe, which connects the fitting 12, for example, to the piping, the indicated quantity of sandy cleaning products.
The fitting 12 thus being connected to the pipe corresponding to one of the aforesaid taps. of the flow column, it is still necessary to join the connection 11 to the duct corresponding to the
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second of the two taps coupled to said flow column.
Finally, the device, depending on whether it works automatically or by means of a manual pump, will be connected either to the water distribution pipe by its connection 10, or immersed by the pipe 13 in a water container of suitable capacity. . If the operation is manual, it suffices to operate the pump in the ordinary manner so that the water coming from the aforesaid reservoir is expelled into the glass cylinder 4 thus retaining the sandy product which will flow through the two pipes. beer, to finally retain in the cylinder 3 where the sand is stopped in the corresponding filter 5, while the dirty water will flow through the tap 9 to the discharge location. By moving the lever 15 of this valve 9, the same operations $ are repeated, but in the opposite direction, the water and the sand returning this time to cylinder 4.
It will be understood that it suffices to repeat this cycle of displacements of water and sand in the two beer pipes a few times in order to obtain total cleaning. The same operations are obviously obtained if the device is directly connected to the water distribution pipe, with the difference that in this case the pump piston will be kept stationary. Obviously, with these particularly simple prescriptions, it is possible to produce devices of very different conformation, in particular if the dimensions of the various constituent parts are modified, or even if their relative position is changed. , the profile of the operating element of the pump, eto.
CLAIMS.
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