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PERFECTIONNEMENTS AUX MELANGEURS POUR PRODUITS FARINEUX OU GRANULEUX.
Pour mélanger les produits farineux ou granuleux,notamment dans l'industrie meunière,on utilise généralement des appareils constitués au moyen d'un récipient cylindrique vertical à base conique dans le centre duquel tourne une vis d'Archimède cylindrique,conique ou de diamètres multiples,laquelle plonge nue dans le produit à mélanger,ou est entourée sur une certaine hauteur d'une gaine fixe.
La plupart de ces appareils comportent également un système de bras malaxeurs disposés à la partie inférieure de l'axe de la vis centrale afin de combattre la tendance qu'ont certains produits à se tasser en voûte dans le sommet du cône.
Ces appareils connus présentent l'inconvénient d'une alimentation insuffisante ou incertaine de la vis d'Archimède, et dans le cas de certains produits farineux, de la formation de poches ou cavités,qui neutralisent ou soustraient à l'action des organes de travail une plus ou moins grande quantité de la masse à mélanger,laquelle se trouve maintenue;
en suspension d'
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une façon permanente.En effet que le produit à mélanger se prête ou non à la formation de cavités,que la vis soit nue ou entourée d'une gaine,le mouvement de rotation de la vis et du malaxeur provoque un entrainement simultané du produit.Ce mouvement d'entrainement,particulièrement prononcé dans la partie inférieure de l'appareil,s'oppose,par défaut de relativité,à l'emprise facile de la vis d'Archimède sur ce produit qui tourne avec elle.Il s'ensuit que l'acheminement du produit dans une direction voulue normalement opposée est contrarié,que l'asoension désirée par la vis est réduite ou aléatoire et que le fonc- tionnement est lent,irrégulier ou nul.
La présente invention supprime ces inconvénients et en utilise au contraire la cause pour obtenir un mélange rapide et régulier de la masse totale des produits traités.Dans ce but, on prévoit à la base de la gaine entourant la vis d'Archimède, ou en d'autres points de sa hauteur,des surfaces directrices, laissant entre elles des orifices de passage,par lesquels lé produit,entraîné dans le mouvement giratoire des organes mélangeurs, pénètre dans la gaine pour être saisi et transporté vers le sommet de celle-ci par la vis ausdite.
Le dessin annexé à ce mémoire montre, à titre d'exemple, en Fi.I une coupe longitudinale dans un mélangeur conforme à, 1 ' invention.
Fig. 2 est une coupe à hauteur des directrices portées par la gaine intérieure.
Fig. 3 est une coupe correspondant à celle de Fig. 2, mais la gaine forme elle-même une ou des directrices spiraliformes.
Ainsi qu'il est représenté en Fig.I,le mélangeur est formé par un corps cylindrique I obturé par un couvercle 2 et se profilant à sa partie inférieure en un cône 3;celui-oi se termine par une tubulure de sortie 4 commandée par un clapet 5.
Dans la tubulure 4 est managé un palier 6 pour recevoir la vis d'Archimède 7,qui est supportée à sa partie supérieure par une
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une douille 8 surmontant une traverse 9 et porte la poulie de commande 15.La vis 7 est orientée de manière à provoquer 1' entrainement des produits vers le haut.
La vis 7 est entourée d'une gaine 10 en une ou plusieurs parties et supportée par des traverses II. A sa partie supérieure la gaine débouche à une certaine hauteur sous le couvercle 2, tandis qu'à sa base, elle se termine sensiblement suivant le plan supérieur des palettes d'un malaxeur 12 fixé à l'extrémité inférieure de la vis 7.
Vers la base de la gaine,dans la forme d'exécution représentée en Fig. I et 2,sont montées des surfaces courbes en tôle 13 fixées à la faine de manière à laisser entre elles des orifioes 14 percés dans la gaine.Ces surfaces 13 servent de directrices pour amener les produits à l'intérieur de la gaine à proximité du filet de la vis 7.(Fig.2).
Au lieu d'employer oomme directrices des surfaces 13 distinctes de la gaine 10,on peut profiler celle-ci,en un ou des points choisis,de manière à former une ou des spires 13' grâce à des coupures formant passage 14,pour les produits vers l'intérieur de la gaine (Fig. 3).Dans le même but ces surfaces directrices peuvent être constituées par la gaine elle-même, dont la paroi serait, sur toute sa hauteur ou sur une partie seulement,enroulée en spirale à une ou plusieurs entrées.En outre, bien que l'invention prévoit spécialement que les surfaces directrices sont solidaires de la gaine, celles-ci pourraient aussi être fixées à toute autre partie fixe du mélangeur.
Le produit à mélanger est introduit dans l'appareil soit au travers du couvercle 2,soit latéralement dans le cylindre I ou dans le cône 3. La vis 7 tournant avec le malaxeur 12,le produit est entrainé dans leur mouvement giratoire, principalement à hauteur du sommet du cône 3.Dans ce mouvement le produit rencontre les directrices 13 ou 13' qu'il suit jusqu'à l'intérieur de la gaine 10,en étant poussé par la
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masse de produit en giration vers la vis 7,qui le saisit et le transporte au sommet de la gaine pour le laisser ensuite retomber au-dehors sur le restant de la masse,qui descend automatiquement dans le corps cylindréque et le cône 3.On réalise de la sorte une alimentation forcée continue de la vis d'Archimède.