BE413647A - - Google Patents

Description

   <EMI ID=1.1> 

  
La présente invention est relative à certains perfectionnements apportés aux cafetières ou analogues dans lesquelles l'eau bouillante, qui doit s'infuser au travers de la mouture de café eu autre produit, est soumise à l'action d'un matelas d'air mis en pression par une petite pompe à main branchée à la partie supérieure du réservoir.

  
Suivant la présente invention, le liquide infusé, donc ayant passé au travers de la mouture, est réceptionné dans un diffuseur conique, parabolique ou similaire qui n'en permet l'évacuation que par un ou plusieurs orifices de faible section, de façon à créer sous la mouture, et en opposition à la pression qui agit sur elle, une contre-pression, obligeant le liquide à la traverser lentement en force en en extrayant tout 1'arôme.

  
L'invention vise également certaines autres dispositions intéressantes permettant, d'une part, de serrer la mouture de café ou autre entre deux plaques perforées ou grilles, et d'autre part, d'assurer l'étanchéité absolue de l'appareil.

  
Elle pourra d'ailleurs de toute façon être bien comprise à l'aide de la description complémentaire qui suit et du dessin ci-annexé, lesquels description et dessin sont, bien entendu, donnés surtout à titre d'indication.

  
Fig. 1 en est une coupe en élévation; Fig. 2 est à échelle réduite l'ensemble de la cafetière sur son récipient dans lequel s'éboule le café. Fig. 3 est une coupe d'une variante de réalisation.

  
Suivant l'invention, le récipient inférieur

  
 <EMI ID=2.1>  mouture b comporte un espace libre [pound] limité par une

  
 <EMI ID=3.1> 

  
Dans ce récipient inférieur, la mouture

  
 <EMI ID=4.1> 

  
Le serrage convenable de la mouture entre ces grilles est assuré par un écrou r prenant appui en

  
 <EMI ID=5.1> 

  
L'étanchéité entre ce récipient inférieur

  
 <EMI ID=6.1> 

  
et muni d'une poignée 2 est assurée par un joint m dont le serrage est obtenu par un écrou à oreilles n se vissant sur la tige centrale e en prenant appui sur une calotte emboutie [pound] présentant de larges ouvertures &#65533; et sertie en _[pound] par son bord périphérique dans

  
 <EMI ID=7.1> 

  
Enfin, .ce récipient &#65533; est muni d'un couvercle s à fermeture étanche par joint! avec serrage,

  
 <EMI ID=8.1> 

  
petite pompe pour mettre en pression l'eau que contient

  
 <EMI ID=9.1> 

  
duit dans la chambre conique [pound] une contre-pression. 

  
Autrement dit, la mouture subit une pression sur ses deux faces, d'une part, celle résultant, à la

  
partie supérieure, du matelas d'air qui pousse

  
l'eau, et d'autre part, celle résultant, à la partie inférieure, de la réduction du ou des orifices d'écoulement.

  
Le récipient inférieur a s'emboîte, comme le montre la figure 2 sur un autre récipient ou verseuse

  
 <EMI ID=10.1> 

  
Le démontage de cette cafetière étanche est, de plus, très aisé. Il suffit , en effet, le récipient &#65533; étant vide et son couvercle s ayant été enlevé , de dévisser l'écrou n, ce qui permet la séparation des deux récipients a et j_ , puis, ensuite de dévisser

  
 <EMI ID=11.1> 

  
il suffit de tirer le tube i qui entraîne sa grille pour extraire le marc de café contenu dans le récipient

  
 <EMI ID=12.1> 

  
Suivant une variante de réalisation représentée figure 3 le diffuseur d est serti par son bord dans la paroi d'un récipient unique 5, paroi qui se prolonge en 6 jusqu'en dessous du point le plus bas du diffuseur dans lequel est pratiqué un ou plusieurs orifices d'évacuation^ du liquide infusé.

  
Entre la grille inférieure [pound] qui prend appui sur le diffuseur et celle 2, est serrée une flanelle ou similaire 9 faisant office de filtre.

  
La mouture b est serrée entre cette grille [pound] et celle supérieure f par un écrou 8 qui, se vissant

  
 <EMI ID=13.1>   <EMI ID=14.1> 

  
Un bouton 12 servant à fadiliter la prise à la main de la grille inférieure &#65533; se loge dans le tube 10 pour ne pas s'opposer au serrage.

  
En ce qui concerne le couvercle s comportant l'embout &#65533; du branchement d'une petite pompe à main, il

  
 <EMI ID=15.1> 

  
solidaire en son centre, par riveture 13 par exemple,

  
 <EMI ID=16.1> 

  
présentant, sur sa face supérieure, une collerEtte 16 venant s'emboîter, avec un certain jeu, dans une petite

  
 <EMI ID=17.1> 

  
sont limités de part et d'autre par des màplats 18 .

  
Le joint t, du couvercle [pound] peut être engagé dans une chambrure constituée par le bord périphérique si

  
2  dudit couvercle et par une collerette s rapportée sous lui.

  
Ce joint t pourrait aussi être de section demironde.

  
Sur le bord inférieur du prolongement 6 du récipient 5 est fixée une bague 19 qui vient recouvrir le

  
 <EMI ID=18.1> 

  
Enfin, comme il va de soi et comme il ressort d'ailleurs déjà de ce qui précède, l'invention ne se

  
 <EMI ID=19.1> 

  
non plus qu'à ceux de leurs diverses parties ayant été plus spécialement indiqués; elle en embrasse au contraire toutes les variantes de réalisation.

Claims (1)

1. <EMI ID=20.1>

   I - Perfectionnements aux cafetières ou analogues à pression d'air, caractérisés en ce que le liquide infusé, donc ayant passé au travers de la mouture, est réceptionné dans un diffuseur conique qui n'en permet l'évacuation que par un ou plusieurs orifices de faible section, de façon à créer sous la mouture, et en opposition à la pression qui agit sur elle, une contre-pression obligeant le liquide à la traverser lentement en force

   en en extrayant tout l'arôme.

   II - Cafetière telle que spécifié en I, dans laquelle la mouture est serrée entre deux grilles dont celle supérieure est soumise à l'action d'un éorou de serrage.

   III - Cafetière telle que spécifié en I et II dans laquelle la liaison étanche des deux récipients, celui supérieur contenant le liquidé à infuser et celui inférieur contenant la mouture, est assurée par une tige centrale de suspension du récipient inférieur, sur laquelle se visse, depuis l'intérieur du récipient supérieur, un écrou à oreilles prenant appui sur une calotte largement perforée rapportée dans ce récipient inférieur.

   <EMI ID=21.1>

   une seule pièce au lieu de deux.

   V - Cafetière selon revendications I, II et III ou I, II et 17 dans laquelle le réservoir se prolonge

   le oint

   jusqu'à dépasser le plus bas du diffuseur.

   VI - A titre de produits industriels nouveaux, les cafetières ou analogues à pression d'air comportant application de semblables dispositions.

   - Résumé -

   Perfectionnements aux cafetières ou analogues à pression d'air, caractérisés en ce que le liquide infusé, donc ayant passé au travers de la mouture, est réceptionné dans un diffuseur conique qui n'en permet l'évacuation que par un ou plusieurs orifices de faible section, de façon à créer sous la mouture, et en opposition à la pression qui agit sur elle, une contre-pression, obligeant le liquide à la traverser lentement en force en en extrayant tout l'arôme.