BE414093A - - Google Patents

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BE414093A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16Inserts
    • A47J36/20Perforated bases or perforated containers to be placed inside a cooking utensil ; Draining baskets, inserts with separation wall
    • A47J36/22Wire inserts

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Description


  " Panier d'égouttage pour casseroles et ustensiles de ouisine

  
analogues ".

  
La présente invention se rapporte à un panier d'égouttage pour casseroles et autres ustensiles de cuisine destinés à

  
la cuisson des comestibles.

  
Ainsi qu'il est connu, ces dispositifs servent à contenir des comestibles pendant la ouisson et, celles-ci terminée, sont retirés de la casserole et placés au-dessus de cette dernière, qui sert ainsi de collecteur du liquide s'écoulant du panier

  
 <EMI ID=1.1> 

  
Il est également connu de munir des paniers d'égouttage de supports latéraux permettant de reposer le panier d'égouttage sur les anses de la casserole, et notamment sur le som-

  
 <EMI ID=2.1> 

  
Or, cette façon de reposer le panier d'égouttage sur le sonmet ou la boucle des anses présente plusieurs inconvénients. Ainsi, par exemple, une dénivellation ou encoche doit être spécialement prévue dans le sommet de l'anse afin d'empêcher un glissement accidentel du panier d'égouttage, d'où l'impossibilité pour l'usager d'utiliser un panier d'égouttage d'un type connu avec une casserole ordinaire dont les anses dont pas la conformation spéciale voulue, et la nécessité pour le fabricant de fabriquer des casseroles avec des anses munies d'encoches nécessaires pour assurer la stabilité du panier.

  
D'autre part, l'écartement des points d'appui du panier d'égouttage/sur l'anse étant forcément limité par la largeur

  
de l'encoche prévue au sommet de l'anse, la stabilité du panier est trop précaire pour pouvoir éviter le danger de basculement du panier et, dès lors, empêcher des accidents et brûlures pendant la manipulation.

  
 <EMI ID=3.1> 

  
aux supports latéraux susdits une conformation telle que d'une part le panier d'égouttage puisse prendre appui sur la cassero-

  
 <EMI ID=4.1> 

  
dernière en des endroits suffisamment écartés l'un de l'autre pour pouvoir empêcher un basculement accidentel du panier et que, d'autre part, il soit empêché de tourner par rapport à la casserole, et ceci sans devoir apporter une modification quelconque à la forme des anses de la casserole.

  
Dans ce but, selon la présente invention, les supports susdits comportent à leur extrémité destinée à prendre appui sur la casserole des parties susceptibles de se placer chacune sur la partie horizontale des branches de l'anse de la casserole, c'est-à-dire sur la base de l'anse ou bien sur le bord

  
de la casserole, et une ou plusieurs saillies susceptibles des'engager dans le creux pour empêcher tout déplacement angulaire entre le panier et la casserole.

  
Au cas où le panier d'égouttage et les dits supports

  
sont réalisés en fil métallique, dans une forme de réalisation particulièrement avantageuse de l'invention, le fil formant un support est recourbé ou replié suivant un contour comportant une partie suffisamment large pour pouvoir prendre appui sur la base des branches d'une anse de la casserole, et une saillie formée entre les surfaces d'appui du panier sur la casserole et susceptible d'être engagée dans le creux de l'anse de

  
cette dernière.

  
D'autres caractéristiques de la présente invention ressortiront de la description du dessina oi-annexé qui représente

  
à titre d'exemple non limitatif une forme de réalisation du panier d'égouttage et deux variantes du support selon 1 ' invention.

  
Dans ce dessin ; Figure 1 représente en perspective un panier d'égouttage selon l'invention. Figure 2 représente le panier d'égouttage de la figure 1 appuyé sur une casserole. Figures 3 et 4 sont des variantes de l'invention.

  
Ainsi qu'il est visible au dessin, le panier d'égouttage

  
 <EMI ID=5.1> 

  
muni de deux poignées 2 et de deux pattes 3, en l'occurrence également en gros fil métallique.

  
Ainsi qu'il est connu, ces pattes 3 servent en tant que crochets, à suspendre le panier dans la casserole pendant la cuisson des comestibles, et, en tant que supports, Maintenir le panier d'égouttage retiré de la casserole, au-dessus de cette dernière. 

  
Selon la présente invention les supports susdits, également en gros fil métallique, ont une conformation qui leur permet

  
de prendre appui sur la base des anses 4 de la casserole, et notamment sur la partie 5 sensiblement horizontale des fourches 6 de ces anses.

  
 <EMI ID=6.1>  dire de l'extrémité inférieure de ces derniers a une largeur telle que lorsque le panier repose sur la casserole, les dits supports prennent appui simultanément sur les parties susdites des deux anses 4 de la casserole (Fig.2).

  
Afin d'empêcher le panier de tourner par rapport à la casserole selon l'invention, les supports 3 possèdent entre les surfaces 7 et 8 par lesquelles ils prennent appui sur

  
les anses de la casserole, une saillie 9 s'engageant dans le

  
 <EMI ID=7.1> 

  
Dans une variante de l'invention (Fig.3) la- traverse horizontale 10 de la saillie 9 de chaque support est supprimée, de manière que chaque support soit constitué par deux branches 11 solidarisées l'une de l'autre par une traverse 12, disposées à la partie supérieure de l'élargissement prévu.

  
Cet&#65533;élargissement du support 3 peut d'ailleurs épouser toute autre forme voulue autre que la forme rectangulaire représentée aux Fig. 1 à 3.

  
De même dans la variante de l'invention représentée partiellement à la Fig. 4, le support 3 est constitué par deux fils
13 solidaires du corps de panier 1 et terminés par des fourches
14 destinés à être placés chacun sur une fourche d'une anse

  
de la casserole ou bien sur le bord même de la casserole.

  
 <EMI ID=8.1> 

  
spéciale des supports 3, suivant l'invention, le panier  d'égouttage prend appui sur la casserole en des points suffisamment écartés l'un de l'autre, ce qui obvie au danger de basculement accidentel du panier et confère à ce dernier une grande stabilité.

  
 <EMI ID=9.1> 

  
accidenté du panier 1 et évite le danger de brûlures qui pourraient être provoquées en cas d'un déplacement brusque du panier contenant des comestibles chauds ou brûlants.

  
Enfin un des avantages des plus marquants au point de vue

Claims (1)

  1. <EMI ID=10.1>
    tage connus à ce jour, celui suivant l'invention peut être
    <EMI ID=11.1>
    invention dispense, d'autre part, le fabricant d'ustensiles de ménage de la nécessité de prévoir des modèles spéciaux de casseroles, nécessité qui était imposée par la conformation des supports des paniers d'égouttage connus.
    Le panier 1 est évidement d'une hauteur telle que-'pendant
    <EMI ID=12.1>
    et comportant des encoches pour le passage des parties du panier reliant les supports 3 et les poignées 2 au corps du panier.
    Il va de soi que le panier d'égouttage selon l'invention peut être aussi avantageusement utilisé pour la cuisson des comestibles de toutes espèces, que les paniers connus à ce jour.
    La présente invention n'est évidemment pas limitée aux seules formes de réalisation décrites et représentées, car
    <EMI ID=13.1>
    les exigences de la pratique ou de la construction, sans se départir de ce fait du domaine de la présente invention.
    REVENDICATIONS.
    1.- Panier d'égouttage pouvant prendre appui sur une casse_ role ou un autre ustensile de cuisine analogue par l'intermédiaire des supports latéraux solidaires du corps du papier, caractérisé en ce que les dits supports comportent à leur extrémité destinée à prendre appui sur la casserole des parties susceptibles de se placer chacune sur la partie
    <EMI ID=14.1>
    casserole, et une saillie susceptible de s'engager dans le creux de l'anse.
    2.- Panier d'égouttage selon la revendication 1, en fil <EMI ID=15.1>
    support est recourbé ou replié suivant un contour comportant à l'extrémité libre du support une partie suffisamment large pour prendre appui sur la base des branches des anses de la casserole, et une saillie formée entre les surfaces d'appui du panier sur la casserole et susceptible d'être engagée dans le creux de l'anse de la casserole.
    3.- Panier d'égouttage selon l'une ou l'autre des reven-
    <EMI ID=16.1>
    supports sent formés par des pièces, de préférence, en gros fil métallique dont une extrémité est solidaire du corps du panier et l'autre se termine par des fourches susceptibles d'être placées sur les branches des anses ou sur le.bord de la casserole.
    4.- Panier d'égouttage et pattes, supports ou crocheta latéraux tels que décrits ci-dessus et représentés au dessin ci-annexé.
BE414093D 1936-02-28 BE414093A (fr)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US2595684A (en) * 1949-11-17 1952-05-06 Lucy M Lyons Culinary utensil

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FR804296A (fr) 1936-10-20

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