<Desc/Clms Page number 1>
Dispositif distributeur de tranches ou rondelles pour machines à trancher le jambon, le saucisson,etc...
Dans les dispositifs connus pour distribuer les tranches ou rondelles de jambon, saucisson ou autre matière dans les machines à découper ou trancher comportant un couteau circulaire rotatif et un transporteur cylindrique également rotatif dont les pointes s'engagent entre les dents d'un peigne de guidage arqué et excentré par rapport à la paroi externe du transporteur, lequel pousse les tranches découpées dans la fente allant en se rétrécissant et sur les pointes du transporteur, on se heurte à cette difficulté que les tranches ou rondelles de matière découpée se trouvent déchirées et ne s'empilent pas proprement.
<Desc/Clms Page number 2>
La présente invention a pour objet un dispositif destiné à déposer ou distribuer les tranches ou rondelles de jambon, saucisson ou autre matière dans les machines! découper en tranches comportant un couteau circulaire rotatif et un transporteur rotatif pourvu de pointes, et caractérisé en ce que le transporteur est étudié pour pouvoir se déplacer radialement et pour être déplacé effectivement dans la direction du peigne de guidage pendant la réception des tranches ou rondelles. Grâce à ce déplacement du transporteur dans la direction du peigne de guidage pendant la réception des tranches ou rondelles, celles-ci ne peuvent être déformées on déchirées tandis qu'elles sont entraînées par les pointes du transporteur,ce qui assure en même temps une pose ou distribution uniforme des tranches ou rondelles.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une réalisation de ce dispositif.
La figure 1 est une vue en plan.
La figure 2 en est une vue en coupe verticale.
Dans le transporteur a à prof il en arc de, cercle dont la paroi externe est garnie de pointes b sont implantées des tiges ou broches de guidage ± qui peuvent se déplacer dans un plateau de support et de guidage! monté sur un arbre d'actionnement d.
Pour permettre l'enlèvement facile du transporteur a, le plateau de guidage e est accouplé par un goujon 9 à un disque d'entrainement f calé sur l'arbre d. Le plateau de guidage! peut aussi être calé directement sur l'arbre d. Au transporteur a est fixé un
<Desc/Clms Page number 3>
goujon de guidage h qui peut être muni d'un galet ; ce goujon s'engage dans une rainure de guidage courbe i.
Cette dernière est étudiée de telle sorte que, pendant la réception des tranches ou rondelles, le transporteur se déplace sur le peigne de guidage k en forme d'arc de cercle; de sorte que les tranches ou rondelles séparées sont embrochées par la pression du transporteur contre le peigne de guidage sur les pointes b.
Etant ainsi embrochées, les tranches ou rondelles de matière ne peuvent se déformer et sct posées par le distributeur à l'état bien plat.
La rainure de guidage 1 est rationnellement délimitée par un anneau m monté sur le socle 1 et par un disque correspondant n de plus petit diamètre. Pour empêcher toute entrée de saleté ou matière analogue dans la rainure de guidage i, elle est recouverte par un capot o englobant l'anneau m et fixée sur le plateau d'entraî- nement f.
Les tiges de guidage peuvent également être disposées dans le plateau de support! et s'engager dans des évidements correspondants du transporteur a pour pouvoir s'y déplacer. Enfin, la rainure de guidage .1 peut aussi être constituée par une surface de roulement située d'un seul c8té et contre laquelle le goujon h peut être pressé par un ressort de rappel.
REVENDICATIONS.
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
<Desc / Clms Page number 1>
Device for dispensing slices or rings for slicing machines for ham, sausage, etc.
In known devices for distributing slices or rings of ham, sausage or other material in cutting or slicing machines comprising a rotating circular knife and a cylindrical conveyor also rotating, the points of which engage between the teeth of a guide comb arched and eccentric with respect to the outer wall of the conveyor, which pushes the cut slices into the slit and narrowing on the tips of the conveyor, we come up against this difficulty that the slices or rings of cut material are torn and not not stack neatly.
<Desc / Clms Page number 2>
The present invention relates to a device for depositing or distributing the slices or rings of ham, sausage or other material in the machines! slicing comprising a rotating circular knife and a rotating conveyor provided with tips, and characterized in that the conveyor is designed to be able to move radially and to be effectively moved in the direction of the guide comb during the reception of the slices or washers. Thanks to this movement of the conveyor in the direction of the guide comb during the reception of the slices or washers, they cannot be deformed or torn while they are driven by the points of the conveyor, which at the same time ensures a laying or even distribution of slices or rings.
The appended drawing represents, by way of example, an embodiment of this device.
Figure 1 is a plan view.
Figure 2 is a vertical sectional view.
In the conveyor a with an arcuate profile, a circle, the outer wall of which is lined with spikes b are implanted guide rods or pins ± which can move in a support and guide plate! mounted on an actuator shaft d.
To allow easy removal of the conveyor a, the guide plate e is coupled by a pin 9 to a drive disc f wedged on the shaft d. The guide plate! can also be wedged directly on the shaft d. The carrier has a
<Desc / Clms Page number 3>
guide pin h which can be fitted with a roller; this stud engages in a curved guide groove i.
The latter is designed in such a way that, during the reception of the slices or washers, the conveyor moves on the guide comb k in the form of an arc of a circle; so that the separate slices or washers are plugged in by the pressure of the conveyor against the guide comb on the tips b.
Being thus plugged in, the slices or discs of material cannot be deformed and sct placed by the distributor in a very flat state.
The guide groove 1 is rationally delimited by a ring m mounted on the base 1 and by a corresponding disk n of smaller diameter. To prevent dirt or the like from entering the guide groove i, it is covered by a cover o including the ring m and fixed to the drive plate f.
The guide rods can also be arranged in the support plate! and engage in corresponding recesses of the conveyor a to be able to move there. Finally, the guide groove .1 can also be formed by a rolling surface located on one side and against which the stud h can be pressed by a return spring.
CLAIMS.
** ATTENTION ** end of DESC field can contain start of CLMS **.