BE425587A - - Google Patents

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BE425587A
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dibutyl tartrate
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/14Vegetable proteins
    • A23J3/18Vegetable proteins from wheat

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  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Manufacture Of Macromolecular Shaped Articles (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



    BREVE± D'IMPORTATION   " PRODUITS DE ZEINE PERFECTIONNES" 
Cette invention est relative à des produits de zéine perfectionnés destinés à être utilisés dans les diverses industries des matières plastiques et concerne plus spécialement des produits de zéine ayant une flexibilité et une élasticité améliorées. 



   Jusqu'à ce jour, des matières à base de protéines ont été utilisées dans une certaine mesure dans les arts plastiques, en particulier pour la fabrication des produits moulés ou filés à la presse à partir de la caséine ou de protéines analogues. Les protéines de ce genre ne peuvent toutefois recevoir que des applications limitées pour de nombreuses raisons, parmi lesquelles on mentionnera le fait 

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 qu'il n'existe pas de plastifiants convenables. De nombreuses matières ont étérecommandées pour le but envisagé, mais aucune d'elles n'a donné des résultats très satisfaisants. 



  La plupart des composés organiques n'ont pas d'action solvante sur les protéines utilisées jusqu'à ce jour, et il a été difficile d'obtenir une dispersion satisfaisante des plastifiants ou d'obtenir une compatibilité convenable entre les composants des produits finals. 



   On a maintenant découvert que, dans le cas de la zéine, le tartrate de dibutyle convient particulièrement pour le but visé. On a découvert que le tartrate de dibutyle exerce une action solvante au moins partielle sur la zéine et est compatible avec les teneurs en zéine finales sous des concentrations suffisamment élevées pour presque tous les usages de la pratique. On a en outre découvert quele tartrate de dibutyle est compatible non seulement avec la zéine mais aussi avec les produits de la réaction entre la zéine et les aldéhydes réactives telles que la formaldéhyde, la paraldéhyde, etc. Ceci constitue un avantage marqué puisqu'il est maintenant possible de préparer des matières plastiques à base de zéine qui possèdent le degré désiré de flexibilité en même temps que de grandes résistances aux efforts de traction et à l'eau. 



   Le tartrate de dibutyle convient particulièrement lorsqu'on désire un haut degré de flexibilité, comme dans le cas de fibres artificielles et de   f euilles   enveloppantes transparentes. 



   Il est évident que l'invention se prête à l'utilisation de   lazéine   dans l'un quelconque des divers arts 

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 plastiques. Par exemple, on peut incorporer le plastifiant à des matières plastiques à base de zéine moulées ou à des matières doublées destinées à être estampées ou découpées. 



  Dans la fabrication de fibres artificielles, feuilles enveloppantes, etc., on peut utiliser une teneur relativement élevée en plastifiant. Celui-ci peut être incorporé aux compositions de revêtement conformément aux pratiques connues dans l'industrie des laques ou vernis synthétiques. 



   Bien entendu, la concentration du plastifiant dépendra de la nature de la composition et du degré de flexibilité désiré. Des proportions pouvant s'élever jusqu'à 20   %   ou davantage du poids de la zéine peuvent généralement être utilisées avec succès et l'on obtiendra habituellement de bons résultats avec 10 à 20   %.   



   L'exemple particulier donné ci-après aidera à, faire comprendre l'invention :
EXEMPLE
On a mélangé de la zéine broyée sèche avec 15 % en poids de tartrate de dibutyle et 10 % en poids d'eau. La masse résultante a alors été plastifiée et convertie en feuilles entre des cylindres. Les feuilles résultantes ont été moulées dans une presse hydraulique et ont ensuite .été durcies dans une solution de formaldéhyde conformément à la pratique connue dans l'industrie des matières plastiques à base de caséine. 



   Il va de soi que l'invention ne doit pas être considérée comme limitée aux matières ou produits particuliers spécifiés plus haut. Les applications suggérées et l'exemple indiqué sont uniquement explicatifs et évidemment susceptibles de diverses modifications. On peut incorporer divers 

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 agents modificateurs, tels que des charges ou substances de remplissage, colorants, etc., si on le désire. 



   On a éprouvé avec des résultats variables de nombreux esters d'acides hydroxy   cprboxyliques   en ce qui concerne leur équivalence à l'égard du tartrate de dibutyle. 



  Aucuns de ces esters ne semblent être l'équivalent total du tartrate de dibutyle. On a obtenu un certain degré de succès en utilisant des matières telles que le salicylate d'amyle, le lactate de benzyle, le malate de   cyclohyexyleo   De même, les divers esters des acides glycolique, lactique, béta   hydroxy   butyrique, malique, tartrique, salicylique et acides hydroxy analogues ont donné un certain effet plastifiant sur la zéine mais, comme on l'a dit plushaut, c'est avec le tartrate de dibutyle qu'on a obtenu les meilleurs résultats.

Claims (1)

  1. RESUME Produit à base de zéine caractérisé par les points suivants, ensemble ou séparément : 1. Il comprend un mélange homogène de zéine et de tartrate de dibutyle ou d'un ester d'un acide hydroxy carboxylique.
    2. Les deux composants sont présents en solution homogène dans de l'alcool aqueux.
    3. La zéine est présente soit dans le mélange homogène, soit dans la solution dans l'alcool aqueux, sous forme de son produit de réaction avec la formaldéhyde.
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