BE428260A - - Google Patents

Description

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    MEMOIRE   DESCRIPTIF déposé à   l'appui   d'une demande de BREVET D'INVENTION   "   Dispositif perfectionné pour le débit de liquides donnant une mousse abondante ". 



   La présente invention est relative à un dispositif perfectionné qui permet de débiter facilement et avec rapidité des liquides donnant une mousse abondante. 



   L'on connaît le mode de débiter, par exemple, de la bière à l'aide de gaz sous pression, ces gaz et cette pression provoquant une formation excessive de mousse à la sortie de la bière du robinet et il en résulte que le remplissage 

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 du verre avec de la bière liquide exige un temps parfois fastidieusement long en raison de la quantité de mousse. 



   La présente invention prévoit un dispositif perfectionné qui permet le débit rapide des liquides de ce genre, c'est-àdire que la formation de la mousse n'empêche pas le remplissage du verre avec du liquide en un temps minimum et dans des conditions de présentation requises. 



   Le principe de l'invention consiste à recevoir le débit du robinet ou similaire dans le verre ou récipient qui doit le contenir, en permettant un dégagement facile et contrôlé de la mousse formée vers un autre récipient de réserve où il est possible de maintenir une pression réglable qui abat une quantité appréciable de mousse, de façon que la mousse ainsi liquéfiée pourra retourner dans le verre ou récipient qui doit recevoir le liquide à débiter. 



   L'invention sera décrite ci-après, à titre   d'exemple,   aveo référence à la figure du dessin annexé. 



   Le liquide produisant la mousse, tel la bière   débiter   à l'intervention d'un gaz sous pression, arrive par un robinet 1, contrôlé par le bras de levier 2, et l'extrémité du robinet 1 est équipée d'un disque circulaire 3, qui peut être venu de ooulée ou rapporté sur l'extrémité du robinet. Vers la   périphé-   rie de ce disque se trouve placée une rondelle en caoutchouc 4, de dimensions convenables pour permettre d'appliquer le verre ou autre récipient ± de façon que son bord forme joint sur cet anneau. Le disque comporte un tube vertical 6, de section appropriée, qui débouche dans un récipient supérieur 7 fermé hermétiquement par un couvercle 8 qui comporte un ajutage d' échappement 9 de section étranglée, muni d'un dispositif réglant la surface libre de la section et constitué de la vis de réglage 11. 



   Dans le tube 6 se trouve placée une pièce de réglage qui peut au besoin obstruer complètement le canal 6. Ce dispositif 

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 de réglage qui est, dans la description présente, oonstitué . en substance d'un robinet 12 est   commandé   par la bras de le= vier 2 à l'intermédiaire de deux barres articulées 13 et 14 qui constituent la liaison entre le robinet 12 et le levier 2 du robinet principal 1. 



   Les flèches indiquent la circulation du liquide et de la mousse,. En ouvrant le robinet 2, la bière ou autre liquide à mousse entre immédiatement dans le verre 5, où il se produit une mousse abondante qui se dégage immédiatement par le tube 6 pour remplir l'espace 10 du récipient 7. Comme l'ajutage d' étranglement 9 ne laisse échapper   qu'un mince   filet   d'air,   il se produit une pression relative dans le récipient 7 qui suffit à liquéfier immédiatement une partie considérable de la mousse, de façon qu'au fond du récipient 7 se forme aussitôt une épaisseur de liquide qui peut refluer, par le oanal 6, dans le verre 5.

   Il suffit alors de régler l'admission par le robinet 2 jusqu'à remplir convenablement le verre 5 de liquide, à la hauteur voulue, l'excédent de mousse restant dans le récipient 7 et le tube 6 par le fait'que l'obturateur 12 est fermé en même temps que le robinet principal de débit 1. 



   Afin de oontroler davantage le débit et le remplissage du verre, on peut disposer à l'intérieur du corps de robinet 1 un tube de petit diamètre 15, qui livre également passage au liquide, ce tube 15 pouvant être ouvert et fermé à retardement par rapport au robinet ordinaire 1, de préférence aveo la même commande 2. Vers la fin de l'opération de remplissage du verre 5, on pourra donc fermer le   débit de 2¯   et maintenir le débit par le petit tube 15, débit qui se fera alors à plus grande pression et en jet profond. Il en résulte un remplissage parfait, rapide et de belle apparence. 



   L'invention ne reste évidemment pas limitée à la forme de réalisation décrite. Diverses modifications peuvent être apportées, il est par exemple possible de réaliser la liaison 

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 entre le robinet 1   et'le   robinet 12 d'une telle façon que ce dernier se ferme avec un certain retard par rapport au robinet 1 d'où résulte l'évacuation entière de la mousse liquéfiée contenue dans le réservoir 7. 



    REVENDICATIONS.   



   1.) Dispositif perfectionné pour débiter rapidement des liquides produisant une mousse abondante sans être gêné par celle-ci, caractérisé par le fait qu'il comporte l'agencement avec le récipient à remplir, d'un second récipient communiquant avec le premier par un passage réglable, le deuxième réservoir présentant un espace clos communiquant, à l'extérieur, avec un orifice d'échappement de section appropriée et réglable.

Claims (1)

1. 2.) Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le récipient principal à remplir est appliqué temporairement de façon amovible, de façon à communiquer avec un robinet de débit et avec le deuxième récipient simultanément.

   3.) Dispositif selon les revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que l'extrémité du robinet de débit comporte un disque sur lequel on peut appuyer, à l'intervention d'un joint souple, le bord du récipient à remplir, ce disque supportant le deuxième réoipient clos à l'intervention d'un tube de section réglable.

   4.) Dispositif selon les revendications 1 à 3, caractérisé par le fait qu'à l'intérieur du robinet se trouve agencé un tube de faible diamètre, qui débite du liquide en même temps que le robinet, mais dont la fermeture peut s'effectuer avec retardement par rapport au débit normal du robinet, ceci de préférence à l'intervention d'une commande commune au robinet et au tube.

   5. ) Dispositif selon les revendications 1 à 4, caractéri- sé par le fait que le passage permettant la communication entre le premier et le second récipient peut être obstrué par un robinet au dispositif de fermeture similaire, et qu'il est prévu <Desc/Clms Page number 5> une commande commune pour le robinet placé dans la conduite celui , , @ @ principale et/disposé dans la voie de communication entre les deux récipients mentionnés.

   6.) Dispositif de débit en substance comme décrit avec référence au dessin annexé.