BE459066A - - Google Patents

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BE459066A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/10Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
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    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Structure Of Belt Conveyors (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  M E H O I R E D E S C R I P T I F déposé à   1''appui   d'une demande de brevet d'Invention "transporteur pour   ooudins   de pâte sortant dTune filière et machine ,pour le découpage automatique de beu x-ci", 
La présente invention'est relative à un transporteur, utilisable notamment pour des boudins de .pâte sortant d'une filière.

   Elle a pour but de prévoir un transporteur dont la commande soit facile et certaine tout en assurant un maintien parfait de la matière à transporter, A cet effets ,le transporteur suivant l'invention consiste en une sorte de chaîne sans fin composée d'une série d'éléments en forme d'U, dont le fond, sert de support à la matière à transporter et dont les ailes ont des prolongements qui s'étendent au-delà du fond , .et qui ont une forme telLe que les prolongements de deux éléments consécutifs se recouvrent partiellement et sont montés' sur un axe autour duquel ils peuvent pivoter,-et il   est';

  actionné   par un pignon dont les dents engrènent avec des galets .de roulement montés sur certains au moins des axes sus-   dits.-  
La. présente invention' se rapporte en outre à une machine   pour -le   découpage automatique d'un boudin de matière plastique sortant d'une filière, comprenant un chariot se déplaçant sur des chemins de roulement et dans lequel est monté un moteur actionnant un transporteur du boudin susdit et un mécanisme' de commande du mouvement alternatif d'un cadre sur lequel est fixé un fil coupeur. -
Afin d'obtenir un découpage   ré'gulier,   la machine .suivant l'invention   comprend   un système de débraya-ge automatique de la commande du transporteur et du cadre susdits, entrant en action lorsque l'alimentation en matière plastique à découper diminue. 



   'La présente invention est également relative à unemachine pour le découpage automatique d'un boudin de matière plastique sortant d'une   filière,'comprenant   un cadre sur lequel est fixé un fil coupeur et un mécanisme de commande du mouvement alternatif de ce cadre.. 



   Afin de pouvoir remplacer facilement le fil coupeur, suivant la présente invention, ledit cadre comprend deux montants dans l'extrémité desquels est ménagée une rainure servant au guidage' du fil coupeur, qui est terminé à chacune de ses,extrémités par une boucle, une, saillie solidaire'd'un 'des montants recevant une des boucles,   .l'autre   étant glissée sur un crochet fixé sur une seconde saillie solidaire-dé l'autre montant. 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



   Pour arrêter la. machine le moins de temps possible en cas de remplacement du fil coupeur, suivant l'invention, la machine est pourvue de plusieurs cadres interchangeables. 



   Enfin, suivant l'invention, on peut combiner le transporteur dont il est question ci-dessus avec une machine pour le   découpage     automatique   d'un boudin de   ratière   plastique sortant   ,.t'une   filière, comprenant un cadre sur lequel est' fixa un fil coupeur et un   mécanisme   de commande du mouvement   alternatif   dé ce cadre, et. dans ce cas, les mouvements du cadre et du   trans-     porteur   sont   synchronises   de   manière   que le cadre effectue un 
 EMI2.1 
 déplacement aller et retour pendant le temps que met le trznsporteur à parcourir un espace égal à la distance entre deux élé-   rnents   successifs. 



   D'autres détails et   particularités  de l'invention res- 
 EMI2.2 
 sortiront de la description des dessins annexes au présent mémoire Ct qui'représentent, 8. titre d'exemple non limitatif une   forme   de   réalisation   particulière des objets de l'invention. 



   La   fleure   1 est une vue d'ensemble schématique en élé-   vation   d'une machine pour le découpage automatique d'un boudin de matière   plastique   sortant   d'une   filière et d'un   transpor-   teur conformesà   l'invention.   



   La figure 2 estune vue de profil. 



   Lesfigures 3   et '1   sont respectivement une vue en   éléva-   
 EMI2.3 
 tion et en coupe, à, plus :.rr)nd échelle, du transporteur. 



   Les   figures   5 et sont des figures de   détail.   



     La figure     7 est   une vue de   détail   d'une variante d'une   partie   de   la machine     représentée.   
 EMI2.4 
 



  Dans les différentes figures, les mêmes notations de référence désignent des ;:li:. E;i.tS'ls:¯G:îtlCyUaS. 



     La machine     représentée     comprend   un   chariot   formé d'un   châssis     représenté   en   traits     mixtes   et qui   supporte   les axes 
 EMI2.5 
 de trois 1'Jule:'ux.5:.' i? et 4 (fit;,let 2) pouvant se déplacer sur des rails ou chemins le roulement b et 6. 



  1,0 rail 5 est incliné ,.:.p manière que la machine ait toujours tendance à retourner vers la filière (non représentée) 
 EMI2.6 
 qui l'alimente en matière plastique. Celle-ci sort de la filière sous la forme d'un tJ<::].i .1 7 qui avance sur un support 3 sol idaire de cette filière, en passant entre des.guides 9. Il est alors reçu sur une plaque 10 portée par le châssis l et aborde le transporteur 11. Le boudin fil pressé sur le fond des étéments du transporteur par une plaque 12 montée élactiquement   comme     indiqué   à la   figure   6. On   provoque     ainsi   un   déplacement   
 EMI2.7 
 de ia machine suivant la flèche 13 dès que l'alimentation.en matière plastique croît.

   La plaque IL est fixée par des ressorts de'¯ compression 14- '1 une ± #, 1> ;j *- :.. r ;; 15 fixée au châssis '1. 



  Xl.le 0;;...' r 7.'v(.11".'-: .,;'>#1 étrier 16 articulé sur l'axe CL"AL8 e;C",8 17 que j-' Ji: j¯)eut .replacer %:zLl a:lOJeü d'un levier 18 pivotant autour d'un. ; .J 1 : :t fixe 10. Ln faisant tournpr i ' e W tréilté .lU levier 12 (,.allé1 le sens de la flèche 20, on fait pivoter la came 17, -L'étrier 10 et la plaque 1 remontent, ce'qui permet due libérer le boudin lorsqu'on veut, par exemple', dé p13cer la machine après l'arrêt du ¯ ¯ :JVt7l. . é ; ; :.: J t e. v x  21 1 e i# 1; : :i i r; t ..i s ..; i= l, " assis 1 et actionne le 1,taiis,:>z>tei;x. et le mécanisme de C;O!:"i ,::ïll.LC u.Tun. COQ2:e 22 sur lequel 1 e ,¯; Fixé U1'..W coupeur ;3.

   Ln effet, une poulie"24 montée s: :.: i 1 ' ; ; r #> .:. du motc-ur nC"]'O'''G'JL1 "-o-cr' d'une courroie"2'5 l'une ou l'autre des poulies 26 e J 27 suivant qu'une fourche 'ì la déplace dans un sens 81JUll1S l'autre (.e1;'.8). La poulie 26 est fixée sur un arbre coudé 29 tandis que la poulie 27 est 'folle. 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 



    Des.biellettes   30, montées sur l'arbre coudé 29 portent   le .   cadre 22 qui peut pivoter dans leurs Ce cadre est . guidé par deux petits pivots ou portées 31 coulissant.dans des glissières 32 dans le fond desquelles sont placées des lames de ressort 33. La distance entre les -fonds des glissières est suffisante pour que, par un.déplacement normal aux glissières
32, on puisse dégager le cadre 22, par exemple lorsque le fil coupeur casse, et le   remplacer.rapidement   par un autre identique. 



     '   Les lames élastiques   33   empêchent tout déplacement   longi-   .tudinal spontané du cadre. 



     ' La   machine possède plusieurs cadres interchangeables qui, comme le cadre 22   (fig.2),sont   formés de deux montants 34 dans l'extrémité desquelsest ménagée une rainure de guidage du fil   coupeur'23,   qui est terminé à chacune de' ses extrémités par une boucle. Une saillie 35 prévue sur un des montants 34 reçoit une des boucles, tandis que l'autre est glissée sur un crochet
36 solidaire d'une tige 37 passant dans un trou d'une seconde saillie 38 prévue sur l'autre montant. Un ressort à boudin 39 est   enfiTe'   sur la tige 37 qui reçoit un écrou 40. Grâce à la présence du ressort   39, on   peut régler la tension du fil 23 en 'vissant plus ou   moirts-llëcrou ZIO.   



   Une poulie 41. montée sur l'arbre 29, commande le mouve- ment du   transporteur   par l'intermédiaire d'une poulie 42   (fig.l).   



   On peut débrayer la commande de l'arbre 29, donc celle du mou- vement du transporteur et du cadre,   en.faisant   passer la courroie'   25'sur   la -poulie folle 27 au moyen de la fourche 28. Ce débraya- ge se fait automatiquement lorsque l'alimentation en matière plastiquediminue. 



   A cet effet, la fourche est solidaire d'un'levier 43 (fig.2) qui pivote autour d'un point fixe 44 et est articulé en 45 à une série de tringles 46,   47   et 48 articulées respec-   tiveinent   en 49 et 50. L'extrémité de la tringle 48 est guidée dans une fente 51'formée dans'une plaque fixe (fig.5) parallèle . aux rails 5 et 6. La forme de la fente est telle que, lorsque l'alimentation en. matière plastique diminue et que la machine se rapproche de la filière, l'extrémité de 48 arrive en 48'et l'arbre 29 est débrayé. On prévoit un élargissement 52   de la.   



  ' fente, qui permet une certaine accumulation de -matière plas- tique 'avant une nouvelle mise en route. On peut en outre pla- cer un ressort de rappel tendant à ramener la fourche vers la poulie folle   27.   



   Le transporteur (fig.l,3 et 4) comprend une sorte de chaîne sans fin composée d'une série d'éléments 53 en forme d'U, dont lefonds 54 sert de support au boudin 7 et dont les ailes
55 sont prolongées-par des plaques soudées 56 et 57. Ces pal- ques sont montées sur des   a.xe's   telsque 58 autour desquels elles peuvent pivoter et quireçoivent desplaquettes de renforcement
59. Les plaques 57 forment une saillie 60 s''étendant sur la plaque 56 de l'élément suivant et, du côté opposé, une échan- crure 61 permettant à la  saillie 60   de l'élément précédent de venir se poser sur la plaque 56 et pivoter autour de   l'axe   58. 



   Le fonds   54.est   normal aux ailes maisfait avec la direction du déplacement un angle assez 'faible et dans un sens tel que le , boudin 7 s'élève légèrement en se. déplaçant sur ce. fonds. 



   La- suite des fonds forme donc une sorte de denture qui prend dans la matière plastique,. ce qui contribue au mouvement de recul de la machine'vers-la filière, de même-que .l'inclinai- son du rail 5, lorsque l'alimentation en matière plastique   di-   minue. 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 



   Un élément sur deux du   transporteur   est   pourvu   de galets de roulement 52   montes     survies   axes 58 et qui viennent s'engager 
 EMI4.1 
 dans les ô¯elltë dtun pignon 63 actionnant le transporteur et mon-' té sur le même arbre que la -poulie 42. 



  Les; :ouv:;lel1t8 du cadre et du transporteur doivent être   synchronises,   de manière que le   cadre   effectue un déplacement aller et   retour   pendant le   temps   que met'le transporteur à par- courir un espace égal à la   distance   qui   sépare   deux éléments successifs. 



    Courre le pignon a cinq dents et qu'il y a un seul galet de chaque côté pour deux éléments successifs, il faut que le'   nombre de tour? de la. poulie 41 qui   commande'le   mouvement du cadre, soit dix fois plus grand que celui   ;Le   la poulie 42 qui   .commande   le   pignon   62. De cetLe façon, des   que     l'on   a mis en 
 EMI4.2 
 marche le moteur 21 et que 18 filicre débite 'suffisamment et Douase la machine dans le sens 'de la flèche 13 (ìg,l) , l'extrémité de la tringle 48 passe de 48' en ¯43 (fig.5) et la fourche 28 déplace 18 courroie ;5 (fig.;T) de 10 poulie folle 27 sur 1 poulie fixe 36, ce qui T pour effet d'action'.r'r simultanément le transporteur et le cadre.

   Le fil coupeur descend ei:aague . fois'dans l'espace compris entre deux cléments successifs du transporteur et 0.é(;:)upè le boudin J7. 11'faut que le plan de coupe soit  normal     .     'la  direction du   déplacement-.   Pour qu'il en soit   ainsi,     maigre   la vitesse   d'avancement   du boudin, il faut que le   déplacement   du fil   soit oblique. A   cet effet, on prévoit 
 EMI4.3 
 un plan Je guidage G4 du fil coupeur 23. Ce plan fait avec la direction du déplacement un angle qui est fonction de la vitesse de ce dernier 'et de celle du cadre. 
 EMI4.4 
 



  Une lame plastique 6:, fixée au châssis'¯! en 66 vient appuyer sur une butée (j7 (.1.::) du cadre et maintient sans cesse le fil 3 contre le plan C4. Cela 8t parfaitement possible yl¯1.1ü.Llee cadre peut pivoter dans les extrémités des biellettl""'''' 13±, onc ""I+-r,;-'r ,';I-:'L11" ""e "<'r"11;>"le 'Il' "']'1 cou-npu"" -,0 30, donc autour d'un axe parallèle fil coupeuT. 



  Jn peut modifier le système de;.débrayage en utilisant la variante représentée à la figure 7. Le moteur 21 actionne une poulie 68 montée folle sur l'arbre 39. Un patin 69 est   fixé   à un ressort 70 dont   l'extrémité   est fixée en 71 une pièce   72   montre sur l'arbre sur et solidaire de celui-ci. Ce res- 
 EMI4.5 
 sort est guide en 73. Le patin porte un taquet 74 qui vient' en contact avec une butée 75 de 1 pièce 72. Dès que la poulie 68 tourne, elle entraîne le patin 29 qui frotte contre un rebord 
 EMI4.6 
 de sa jante, le taquet 74 entraîne la butée 75, donc 1 pièce 72, et l'arbre 39 se [let8. tourner. Si la machine ,recule suffisamment ver8 la filière le patin 69 rencontre un plan fixe 76 c;ui le repousse en agissant ii rencontre du ressort 70 et l'arbre 2t) est débrayé.

   Si la machine s'écarte de nouvea'ude la filière, le patin n'est plus en contact avec le plan incliné 76 et le ressort 70 l'applique à nouveau sur la jante de la poulie 68. L'arbre .9 est i 1: nouveau embrayé. 



  La machine est avantageusement utilisée pour le dccoupage des briques crues qui se fait ainsi rapidement et'jJlrÎ'31tement. Elle peut cependant être appliquée utilement au dcou- page d'autres   matières     plastiques,   par 69 celui'des briquottes. exemple à   machine   décrite n'est qu'une forme de réalisation   particulière   des objets La   l'invention.   On pourrait y apporter 
 EMI4.7 
 diverses modifications conctructijes sans sortir de la'portée   :

  le     la présente     demande.   On   pourrait     notamment   modifier la forme 
 EMI4.8 
 8t le montage des claques ¯58¯ et 57 du transporteur, ainsi que le   nombre     d'éléments     compris   entre deux galets de roulement successifs. Dans ce dernier cas; il faudrait modifier en   conséquence,.;,.   

 <Desc/Clms Page number 5> 

 le rapport des nombres de tours des poulies   41 et   42. 



   On pourrait prévoir quatre rouleaux se déplaçant deux   à   deux sur deux chemins de roulement qui seraient inclinés, '   . Le   montage du fil coupeur pourrait.aussi être modifié.. il pourrait être enfilé dans des trousprévus dans les extrémitésdes montants34. ' 
REVENDICATIONS, 
1.

   Transporteur, notamment pour boudins de pâte .sortant d'une filière, caractérisé 'en ce qu'il consiste en une sorte de chaîne sans fin composée d'une série d'éléments en forme   d'U,   dont le fond:- sert-de support à la matière à transporter et dont 'les ailes ont   des,prolongements   qui. s'étendent au-delà du   fond. ,   et qui ont' une forme telle que les prolongements de deux éléments consécutifs se recouvrent partiellement at sontmontés sur un axe autour duquel-ils peuvent pivoter et, en   ce@   qu'il est actionné par un pignon dont les dents engrènent avec des galets de roulement montés sur certains au moins 'des axes susdits.

Claims (1)

  1. 2. Transporteur suivant la revendication précédente* caractérisé en ce que les éléments-susdits comprenent deux plaques rapportées de part et d'autre des extrémités de leurs ailes, chacune des plaques d'un élément- formant une saillie s'étendant sur l'aile de l'élément suivant et, du coté' opposé, une échencrure pour recevoir la' saillie de la plaque de l'élément précédent et lui permettre de pivoter autour de'l'axe qui traverse. les saillies des plaqu.es de cet 'élément et l'extrémité de l'aile de l'élément adjacent.
    3. Transporteur suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend des plaques de renforcement, montées sur les ,axes susdits de manière à relier chaque axe à l'axe voisin.
    4. Transporteur suivant ,l'une au l'autre des revenciations précédentes, caractérisé en ce que le fonds des éléments, est normal aux ailes mais-fait avec la direction dU déplacment, un angle assez faible et dans un sens tel que la matière à transporter aborde le 'fond; des éléments par leur partie la plus rappiochée' des axes susdits. ' 5.
    Machine pour le découpage automatique d'un boudin de matière plastique sortant d'une filière, comprenant un chariot se déplaçant sur des chemins de roulement et dans lequel est monté un moteur actionnant un transporteur ,du boudin susdit et un mécanisme de commande du mouvement alternatif d'un cadre sur lequel est fixé un fil coupeur, caractérisée en ce qu'elle comprend un système de débrayage automatique de la: commande du transporteur et du cadre *susdits, entrant 'en action lorsque l'alimentation en matière plastique à découper diminue. b. Machine suivant la revendication précédente, caractérisée en ce qu'un au moins des chemins de roulement du chariot susdit est incliné vers la filière, le boudin étant pressé, sur un support solidaire de, la machine par un dispositif de 'pression.
    7. Machine suivant'la. revendication précédente, curactérisée en ce que le système de débrayage comprend une poulie folle et une poulie fixe actionnéespar le moteur au moyen d'une courroie, déplacée de manière connue en-soipar une fourche, celleci étant solidaire d'une tige dont l'extrémité est guidée dans une fente formée dans une pièce fixe indépendante de la. machine, sensiblement parallèle aux chemins de roulement de celle-ci, l'orientation de cette fente changeant au fur et à mesure qu'on'se <Desc/Clms Page number 6> EMI6.1 rapproche de 1'.. filière, de manière à déplacer la courroie due la'poulie fixesur la poulie folle, lorsque la machine revient vers la filière.
    3..'échine suivant la revendication 6, caractérisée en ce que le moteur susdit actionne une poulie montée folle EMI6.2 su r uns arbre commandant le mouvement du cadre e du-transporteur susdits, un patin solidaire due cet arbre étant normaleme.nt :;i7,)¯1C(L1É contre la jante de l poulie susdite, de tmnisrc 1;, 'c3Yltr;'lkllCr '! CCL'1t arbre, ce patin étant écarte .:le la .tante par un :..n'i3DnldLl le rencontre, lorsque 1 chariot revient vers la filière.
    9. ":;:1chin8 suivant 1s.revendication précédente, cractérisée on ce que 10 patin est <?j.;=:uà.uF élastiquement sur la jante de la poulie.
    10. :.?CY111ie pour le découpage'automatique d'un boudin de matière plastique sortant d'une filière, comprenant un cadre sur lequel est fixe un fil coupeur et un mécanisme de commande du mouvement alternatif de ce'cadre, caractérisée en ce que le- EMI6.3 dit cadre comprend deux montants dans .LTe:>trc':"ît'' desquels est ménagée une rainure servant :1U L;L:.7QaL.e du fil coupeur, qui est terminé d chacune (le nés extrémités - p :.i i? une boucle, une saillie solidaire d'un des montants recevant une des boucles, l'autre étant ;-li:::;J;;úe sur un crochet fiJ6 sur une seconde saillie solidaire c l'8L!tre montant.
    11. Machine suivant 1 revendication précédente, caractérisée en ce eue le crochet 8\..1sQlt cnt solidaire d'une tige passant dans un f;7.'JU de la. Set:CnC,¯e saillie susdite et retenue par un écrou s'appuyant sur un ressort n. boudin enfile sur la tige. EMI6.4
    12. Machine pour le L:c JUP8L,O automatique d'un boudin de matière plastique oortant d'une filière,comprenant un cadre sur lequel est fixé un fil coupeur et un mécanisme de commande du mouvement alternatif- de ce cadre, caractérisée en ce qu'elle est pourvue de plusieurs cadres interchangeables.. EMI6.5
    13. Machine suivant la revendication précédente, c8re.cté- risée en ce que chaque cadre, est pourvu de deux portées s'engageant dans des logements correspondants prévus dans le bâti de EMI6.6 la machine, l'écsrtement de ces logements et 1-a longueur des portées étant, suffisants pour que l'on puisse déplacer le cadre longitudinalement et le sortir successivement des deux logements, des ressorts étant prévus dans ceux-ci de manière à prendre appui sur le cadre- et 21 prévenir son déplacement longitudinal spontané.
    EMI6.7 14. =:Jchil10 pour le-'.découpage automatique d'un boudin due matière plastique sortant d'lino filière,' comprenant un cadre sur lequel est fixé un fil coupeur et un mécanisme de commande du mouvement alternatif (le ce cadre,
    caractérisée en ce qu'elle com- prend un transporteur suivant l'une ou l'autre des.revendications l à 4 et en ce que les mouvements du cadre et du transporteur sont synchronisés de manière que le cadre effectue un déplace- ment aller ct retour pendant le temps que ant le transporteur à EMI6.8 parcourir un ospa ce 631 a la distance entre deux éléments suc- cessifs.
    15. Machine suivant la revendication précédente, caracté- risée en ce que le mouvement du cadre est obtenu par un système d'excentrique commandé par une poulie actionnée par le moteur qui fait tourner le pignon susdit, le nombre de tours de la poulie et celui-du pignon étant dans un rapport égal,au nombre de dents de celui-ci multiplié par le nombre d'éléments du trans- EMI6.9 porteur compris en'urc li.#un galets üe roulement successifs.
    IG.:a.chine suivant l'une ou l'autre des revendications, 14 <Desc/Clms Page number 7> et 15 et la revendication 13, caractérisée en ce que les portées susdites sont des pivots permettant une oscillation du cadre autour d'un axe parallèle' au fil 'coupeur., qui est normal à la direction du déplacement du transporteur.
    17. Machine suivant la. revendication précédente, carac- térisée en ce qu'elle comprend un'plan'de guidage du fil coupeur, faisant avec la direction du déplàcement du transporteur un an- gle.qui est'fonction de-la vitesse de ce dernier et qui est déterminé de manière que le plan de',coupe dans la matière transpor- tée soit normal à cette direction; 18. Transporteur, notamment pour boudins de pâte sortant d'une filière, tel que décrit ci-dessus .ou représenté aux dessins annexés: 19. Machine pour le découpage automatique d'un boudin de matière plastique sortant d'une filière, telle que décrite ci- dessus ou représentée aux dessins annexé,s.
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