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L'invention concerne une machine à énoyauter les fruits, à usa- ge ménager, c'est-à-dire d'un/encombrement réduit et qui peut être actionnée à la main.
Dans la machine selon l'invention, les fruits sont progressi- vement écrasés entre des parois, dont les unes sont pourvues de rainures, alors que les autres mobiles par rapport aux premières sont pourvues de nervures ; déplacement a pour effet de faire coulisser les noyaux des fruits dans les rainures, tandis que les nervures obligent les noyaux à des rotations sur eux-mêmes jusque ce que, entièrement débarrassés de leur pulpe, ils trouvent à s'é- chapper par des orifices prévus à cet effet.
Il est avantageux de prévoir pour l'une des parois une surface se rapprochant de cel- le du cône, tandis que l'autre parois est constituée par une surfa- ce plane passant par l'axe du cône et se déplaçant par rapport à la première de manière à refouler les noyaux vers le sommet du cône, ou à permettre leur éjection. On pourrait également conce- voir deux surfaces coniques de même axe, de sommets voisins, mais d'angles d'ouvertures différentes ; ou toute autre combinaison de surface remplissant les conditions énoncées précédemment. Une sur-
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face conique ou s'en rapprochant est iîr^1:1=:it choisie p'rce que SOli. G.'"ê/sa:..t.:::1t facilite le ch::-,rge,2:-¯t e Cr5Lts> à êr.()yut2l".
Selon l'rW 'i-J.af J¯1 l'appareil C J:L Jf. t V "'-''''S-1 uns ou plusieurs ' vVW i:;::t 1.J position peut être réglée de î:.:Gâ à :..i.ts.Ç..:Er ou a .,1L: , j a nuer les ouvertures ,i'6jacti:m5. selon le.. grosseur des 11G.",:,ix ou l'espèce de fruits à travailler.
Selon l'invention le déplacement relatif :Le& surfaces ist i.;- tenu y^r le oarLmtrl uniforme d'une pièce scio..a- 1:1. 1':', ..J....,i::-.
Lte::S8Afole de la r!#..Chillè est .:fiJit t C..5 sur un brF,e qui peut 1\ci181lar.t Strc fixé sur le rebord d'une ta.b1a de fa-son 3. ce que la canal d'c- jection de ls. pulpe et celui des noys-ux viennent débouclier x.ù-5.es- sus d'un récipient ménager ordins-ire.
A titre d'exemple non limitatif, la machine représentée au dessin ci-annexé constitue un objet selon l'invention :
Fig. 1 est une machine vue :le coté.
Fig, 2 en est une vue partielle pour un observateur placé en avant et sur l'axe de l'entonnoir.
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Un entonnoir 11 3e forille rappelant celle du cons, présente dans sa paroi interne quatre rainures 12 dirigées suivant des gé- nératrices; l'axe du cône est incliné sur l'horizontale et le re- bord 13 de l'entonnoir, délimité par un plan sécant, se trouve être sensiblement horizontal, lorsque la .machine est fixée en vue du travail.
Un bras 14 venu de fonderie avec l'entonnoir est muni d'une patte 15 s'appuyant sur le dessus de la table et d'une vis de serrage 16 appuyant sur le dessous du rebord de la table. L'en- tonncir 11 est composé de deux parties symétriques qui s'assemblent suivant des génératrices 17 et 18, cette dernière étant surmontée d'une crête 19 comportant la conduite d'éjection 20. Chacune des demi parties de 1 t entonnoir est pourvue d'un bossage 21 qui sert de logement à un même axe 22.
Sur l'axe 22 est montée une roue 23
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munie de nervures 2- en forme de spirale 3'ArcYi:néde; cette roue pénètre partiellement dans l'entonnoir 11 en coupant les généra-
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trices 17 et 18; elle est actionnée par une manivelle 25 dont la poignée 26 reçoit l'effort de la main. L'axe 22 ainsi que deux boulons 27 assurent la réunion des deux demi parties de l'enton- noir. Le sommet de l'entonnoir conique a été enlevé et fait place à deux ouvertures semi-circulaires 28 séparées par le disque 25.
Ces ouvertures 28 peuvent être agrandies par le déplacement sui- vant une perpendiculaire au disque de deux pièces rapportées 29.
Le blocage de ces pièces 29 est obtenu par le serrage d'un écrou papillon 30 sur un bossage 31 de l'entonnoir, tandis que le boulon 32 est pourvu d'une tête carrée 33 encastrée dans deux nervures 34 @ de la pièce 29. Le bra.s 14 porte un ergotde protection 35 contre les éclaboussûres.
Lors de la rotation du disque 23 les fruits sont progressive- ment serrés entre les parois des pièces 11 et 23, les noyaux par- courant les chemins 12 sous l'action des nervures 24.
Résumé.
L'invention a pour objet :
1. Une machine à énoyauter les fruits,, caractérisée en ce que ces derniers sont progressivement écrasés entre deux parois mobi- les l'une par rapport à l'autre, dont l'une porte des rainures, tandis que l'autre porte des nervures, -'Le sorte que les noyaux cheminent dans les rainures pour être finalement éjectés par des orifices appropriés.
2. Une machine selon 1, caractérisée en ce que les parois sont composées respectivement par un entonnoir de forme sensiblement co- nique et par un disque se mouvant dans le plan de symétrie de l'entonnoir.
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