BE460677A

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Publication number: BE460677A
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Description


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  Fabrication   d'apprêts.   



    @   L'invention concerne un procédé de transformation de l'amidon et plus particulièrement la fabrication   d'apprêts.   



   La solubilisation de l'amidon, ou plus exactement la fabrication de produits de transformation capables de donner des suspensions aqueuses fluides, a été réalisée par des méthodes diverses, notamment:   le traitement de l'amidon par des acides ; procédé   conduit à des suspensions acides qu'il est indispensable de neu- traliser avant essorage, la suspension étant par ailleurs très diluée, le dit essorage constitue une opération longue et coûteuse;- l'oxydation de l'amidon par des persels ou du perman- ganate; les quantités élevées d'oxydant nécessairement mises en oeuvre grèvent défavorablement le prix de revient de l'opération, de plus, les produits plus ou moins teintés par le permanganate nécessitent un blanchiment au sulfite;- l'oxydation par les hypochlorites alcalins;

   ce   procède,   qui conduit également à des suspensions trop diluées, ne semble pas avoir reçu d'application en pratique.- 
Enfin, le traitement de l'amidon par le chlore est une opération dangereuse, difficile à contrôler; une attaque non ménagée conduit facilement à la destruction d'une partie de l'ami- don. 



   Tous ces procédés présentent par ailleurs l'inconvénient majeur de compliquer la fabrication normale par les opérations supplémentaires qu'elles y introduisent. 



   Le procédé qui fait l'objet de la présente invention écarte ces inconvénients et consiste en principe à utiliser les sels de l'acide chloreux comme oxydant. 



   Suivant l'invention, après avoir désagrégé de la manière habituelle les grains dégermés et soumis au   meulage   en présence d'eau, et avoir fait passer la suspension sur les tables de séparation, on traite le lait enrichi en amidon par un sel de l'acide chloreux, soit à l'état solide, soit en solution concen- trée. Le produit obtenu est ensuite essor.9 et séché de la manière habituelle. 



    @   Ce procédé peut être exécuté dans des conditions - 

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 diverses avec d'excellents résultats. On sait que l'action des sels de l'acide chloreux est d'autant plus énergique que le pH du milieu est plus faible. Or la demanderesse a établi que, dans le cas présent, il est possible d'opérer à un pH voisin de 2 sans qu'il se produise une destruction décelable d'amidon. 



   Elle a trouvé d'autre part que l'on peut opérer en milieu neutre ou même alcalin, température ambiante tout en obtenant un bon rendement de 1-*opération; en portant la   %en-   pérature vers   45-50 C.   an provoque la transformation quasi complète en moins de 3 heures sans danger de destruction de l'amidon. 



   Les avantages de ce dernier mode d'exécution résident dans le fait que les opérations sont conduites dans du matériel courant, qu'on évite la nécessité de matériel supplémentaire et que, par la rapidité de   l'opération,   on réduit au minimum la quantité d'amidon immobilisé. 



   A titre   d'exemple   expérimental et non limitatif, on a introduit dans une cuve couverte en bois 500   Kgr.d'amidon   sous forme de lait à  2'Ci'   Bé venant des tables de lavage, on le traite par 7,5 kgr de   chlorite   de soude en maintenant la tempé- rature de la suspension à 45 C Après trois heures de légère agitation, le contenu de la cuve est envoyé, sans lavage préalable, à   l'essorage   et au séchage. On obtient un amidon bien blanc qui repris par de l'eau à pH 6,5   à.   8 et chauffée à 80-90 C donne une solution à 5 % convenant particulièrement bien pour l'apprêt des textiles.    



  REVENDICATIONS    
1.- Procédé pour la transformation de l'amidon et plus particulièrement de fabrication d'apprêts par traitement oxydant d'un lait d'amidon, caractérisé en ce que l'on traite la suspension de l'amidon en fabrication par un sel de l'acide chloreux après quoi   l'amidon   transformé est essoré et séché de la manière habituelle.

Claims

2. - Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le traitement se fait en milieu alcalin et à tempéra- ture élevée, de l'ordre de 40-50 C l'oxydant étant introduit à l'état solide ou de solution très concentrée.

3.- Procédé suivant la revendication 1 caractérisé en ce que le traitement se fait en milieu acide, a un pH voisin de 2.

4.- Procédé pour la transformation de l'amidon et plus particulièrement de fabrication d'apprêts par triatemnet oxydant d'un lait d'amidon, en substance comme ci-dessus décrit.

5. - A titre de produit industriel nouveau, l'amidon d'apprêt obtenu par le procédé décrit.