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DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE CREME GLACEE ET PRODUITS ANALOGUES.
L'invention concerne les distributeurs de vente de la crème glacée qui fonctionnent automatiquement par l'insertion d'une pièce de monnaie et distribuent des barres ou tablettes de crème glacée ou autres produits congelés emmagasinés en piles où rangées à l'in- térieur du distributeur.
Ainsi qu'on le sait, une des principales difficultés qu'on ren- contre dans le fonctionnement de ces distributeurs et à laquelle l'invention a pour but de remédier,.consiste dans la formation de givre sur le magasin et sur les pièces en mouvement, le givre se déposant naturellement sur les surfaces intérieures du fait de la pénétration de l'air de l'extérieur dans le distributeur, dans le- quel la crème glacée ou les autres produits sont emmagasinés à une température de -23 à -29 C.
Suivant l'invention cette basse température nécessaire est maintenue par un refroidissement mécanique, qui s'effectue dans un compartiment éloigné et isolé du compartiment de stockage, qui, dans les conditions de fonctionnement normales, n'est refroidi que par circulation d'air froid.
La basse température est maintenue, dans le compartiment préci- té au moyen d'un serpentin en cuivre dans lequel la vapeur réfrigé- rants se détend par une soupape de détente comme dans le cycle de
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refroidissement ordinaire. Ce serpentin qui peut être soudé sur tme ou plusieurs tôles métalliques pour augmenter la surface de refroidis- sement peut être monté dans Lui compartiment ou réfrigérant dont la partie supérieure et la partie inférieure communiquent par des tuyaux avec la partie supérieure et la partie inférieure du compartiment de stockage. Cotte plaque de refroidissement peut être séparée des pa- rois métalliques du compartiment de refroidissement.
Tant que la machine frigorifique fonctionne l'air du réfrigérant est refroidi et l'air froid passe dans le compartiment de stockage par le tuyau inférieur en en déplaçant l'air plus chaud qui pénètre dans le réfrigérant par le tuyau supérieur. Etant donné que l'air est toujours plus froid dans le réfrigérant et par site plus lourd que l'air du compartiment de stockage, une circulation d'air naturelle constante reste établie et l'air n'est pas saturé dans le comparti- ment de stockage et par suite absorbe l'humidité contenue dans l'air de l'extérieur susceptible de pénétrer dans le distributeur, soit par fuite à travers l'isolant, soit lorsque les tablettes sortent du coin- partiment de stockage.
Par suite le givre ne peut absolument pas se déposer dans le magasin et s'il se déposait il serait absorbé par l'air en circulation, de sorte que les pièces qui provoquent la dis- tribution d'une tablette par l'insertion d'une pièce de monnaie peu- vent fonctionner.
Malgré toutes les précautions le givre s'accumule parfois dans le réfrigérant et doit en être éliminé sans élévation de température dans le compartiment de stockage, qui serait désastreuse pour la crê. me glacée dans son emballage. Le distributeur peut cmmporter deux réfrigérants à utiliser alternativement de façon que si l'un d'eux se recouvre de givre il puisse être isolé du compartiment de stocka- ge et dégivré, tandis que la température est maintenue entre les limites prescrites par l'autre réfrigérant.
On peut aussi monter en remplacement ou en supplément un bac contenant une solution eutectique congelable dans une position telle par rapport au compartiment de stockage qu'elle se congèle par l'air circulant dans le réfrigérant et qu'en raison de sa chaleur latente elle maintienne la basse température nécessaire dans le compartiment
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pendant le dégivrage du réfrigérant. A cet effet des orifices peu- vent établir une communication avec l'extérieur ou on peut faire passer jn courant d'eau chaude sur le serpentin de refroidissement, ou un réfrigérant réchauffé dans ce serpentin.
Pour empêcher l'air extérieur de pénétrer dans le compartiment de stockage lorsqu'une tablette en sort, on peut disposer d'une ma- nière appropriée un ou plusieurs clapets dans le couloir de distri- bution ou en combinaison avec ce couloir, qui ferment normalement l'ouverture par laquelle les tablettes sortent du compartiment de stockage et qui s'ouvrent lorsque l'éjecteur fonctionne par l'inser- tion d'une pièce de monnaie et se ferme aussitôt après que la ta- blette a été expulsée.
L'invention est facile à comprendre et à mettre en pratiqué d'après la description détaillée qui en est donnée ci-après, avec le dessin ci-joint à l'appui à titre d'exemple, sur lequel:
La fig.l est une coupe verticale partielle d'une forme de réa- lisation d'un distributeur de vente de crème glacée suivant l'in- vention;
La fig. 2 est une coupe horizontale;
La fig.3 est une coupe verticale suivant le ligne A-A de la fig.2.
La fig.3 est une coupe verticale suivant le ligne B-B de la fig. 2.
Le distributeur suivant l'invention comporte une enveloppe extérieure 1 à parois épaisses en matériaux calorifuges dans laquel- le on peut accéder par des portes isolantes 2 et 3 situées derrière le distributeur. L'espace intérieur comporte une portion de service ou magasin 4 et une portion de stockage ou magasin 5, le second contenant des piles emmagasinées de tablettes de crème glacée de réserve, prêtes à être transportées dans le premier magasin.
Un bac métallique 6 contenant une solution eutectique se trouve dans la portion postérieure de chaque compartiment et chacun de ces sétendant -' bacs comporte des ailettes latérales 7,7/sur les côtés du compar- timent correspondant, de sorte que le compartiment 4 est séparé du compartiment 5 par les ailettes latérales 7.
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L'espace intérieur qui se trouve derrière le bac 6 est occupé par un compartiment 8 à parois métalliques contenant un serpentin 9 dans lequel un réfrigérant arrivant par un tuyau 10 et sortant par un tuyau 11 se détend dans une soupape de détente 12. Les serpentins 9 sont attachés de préférence à des cloisons métalliques espacées dans le compartiment 8, de façon à réaliser un échange de chaleur facile par conduction et la paroi antérieure du compartiment 8 est formée par les bacs 6,6. Des canaux 13, 14 établissent respectivement la communication entre le compartiment 8 et les compartiments de servi- ce et de stockage 4, 5 à leurs extrémités supérieures et inférieures.
Les tablettes P de crème glacée sont amenées de leurs piles dans le couloir de distribution 15 au moyen d'un arbre isolé rotatif 16 dont le mouvement de rotation est commandé par un mécanisme d'une for' me quelconque appropriée déclenché par une pièce de monnaie et ne faisant pas partie de l'invention. Cet arbre comporte une série de bras 17 dirigés dans le sens radial, dont chacun correspond à une pi- le de tablettes, disposés au-dessous des colonnes correspondantes et séparés par des intervalles égaux autour de l'arbre. La tablette infé rieure de chaque pile repose sur une plaque 18 qui comporte une fente permettant au bras correspondant 17 de venir en contact pendant le mouvement de rotation de l'arbre 16 avec l'extrémité de la tablette reposant sur la plaque 18 et de la pousser dans le couloir de distri- bution 15.
Etant donné que les bras 17 sont décalés sur l'arbre, les tablettes sont distribuées successivement en partant de quatre piles, chaque tous complet de l'arbre distribuant ainsi quatre tablettes, dans l'exemple représenté.
Le couloir de distribution 15 comporte à son entrée un clapet 19 calorifuge, qui peut être ouvert mécaniquement lorsqu'une tablette P arrive à l'extrémité supérieure du couloir 15 ou fonctionner par la gravité sous l'action du poids de la tablette reposant sur lui.
L'extrémité inférieure du couloir 15 comporte un clapet de dis- tribution 20, qui doit être ouvert pour permettre d'enlever les ta- blettes distribuées du couloir 15 et pendant ce temps le clapet calo- rifugé 19 reste fermé et empêche l'air chaud et humide, de pénétrer par le couloir de distribution 15 lorsque le clapet 20 est ouvert.
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Si on le désire, les clapets 19 et 20 peuvent être enclenchés mécaniquement par un mécanisme articulé, de façon à bloquer le cla- pet 19 lorsque le clapet 20 est ouvert et à empêcher ainsi d'ouvrir le clapet 19 d'une manière intempestive, par exemple au moyen d'une baguette introduite lorsque le clapet 20 est ouvert.
Le couloir 15 est les deux clapets 19 et 20 contituenht de pré- férence un ensemble isolé qui peut être enlevé du distributeur pour faciliter l'accès à l'arbre 16 et à l'extrémité inférieure du comm- partiment de service.
Suivant une variante, la portion de stockage ou magasin 5 ayant les mêmes dimensions que la portion de service 4 peut être trans- formée en portion de service ou magasin en disposant un mécanisme de distribution semblable à celui qui a déjà,56 6 décrit, dans l'es- 'pace situé au-dessous de lui et disponible à cet effet. Un embraya- ge approprié, avec poignée actionnée parle client, peut servir à faire fonctionner les deux mécanismes de distribution sélectivement pour obtenir à volonté la distribution de deux sortes différentes de produits.
Des tuyaux appropriés non représentés traversant l'isolant peuvent être disposés à la partie supérieure et inférieure des ser- pentins de refroidissement, pour permettre de faire entrer et sor- le ou tir de l'air chaud ou de l'eau et de/la faire passer sur les ser- pentins lorsqu'on désire les dégivrer.
Il doit être bien entendu que le bac 6 contenant la solution eutectique remplit une double fonction; il sort d'isolant entre les magasins de service et de stockage 4 et 5 et le compartiment 8 con- tenant les serpentins de refroidissement et en même temps il sert à maintenir les magasins à la basse température nécessaire au cours du dégivrage des serpentins de refroidissement, ou dans le cas où ceux-ci cessent de fonctionner pour tout autre raison, par exempie si l'installation frigorifique reste en panne.
Quoiqu'un seul réfrigérant soitindispensable lorsque le dis- tributeur comporte un bac eutectique, il peut comporter deux ou plusieurs réfrigérants fonctionnant successivement ou alternative- ment si on le désire.
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Ainsi qu'il ressort de la description qui précède, les magasins de service et de stockage sont refroidis uniquement dans les conditions de fonctionnement normal par le passage dans ces maga- sins d'un courant d'air, maintenu à la basse température nécessaire en passant dans la chambre de refroidissement 8, dans laquelle il circule sur les serpentins 9 maintenus à basse température par une installation frigorifique extérieure. L'humidité éventuellement con- tenue dans l'air de circulation se dépose dans les serpentins 9 et ne peut ainsi former de Givre dans le magasin et dans le mécanisme de distribution ou autre du distributeur. On dégivre les serpentins de refroidissement 9 à des intervalles de temps déterminés et l'eau qui en résulte s'écoule hors du distributeur.