BE470803A - - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Perfectionnements aux casseroles. 



   La présente invention se rapporte aux casseroles et a pour but de prévoir des moyens particulièrement simples en vue de permettre l'évacuation complète de l'eau ou de tout autre liquide de cuisson sans devoir enlever ou soulever le couvercle pendant cette évacuation.   mile   consiste en principe en ce que la casserole pré- sente, sur une partie de sa périphérie supérieure ou sur toute cette périphérie, une série d'ouvertures de formes quelconques servant à l'évacuation du liquide de cuisson. 



   .uans la réalisation pratique de l'invention, le bord supérieur de la casserole peut être muni d'un repli dirigé vers,l'intérieur et coopérant avec des moyens prévus sur la périphérie du couvercle en vue d'assurer le maintien en place de ce dernier. 



    @   

 <Desc/Clms Page number 2> 

   L'invention   porte également également sur des dis- positions particulières permettant au couvercle d'occuper deux positions différentes, l'une correspondant à la nhase de cuis- son et l'autre à la phase d'évacuation du liquide et de   prisé-   rence d'être aussi maintenu dans ces deux positions. 



   Les dessins ci-joints représentent d'une manière schématique différentes formes d'exécution de casseroles réaa lisées conformément à l'invention. 



   A la figure 1, de ces dessins, on a représenté l'in-   ventòn   sous sa forme la plus simple dans laquelle la casserole 1 qui est munie comme d'habitude d'un couvercle 2, mais qui, conformément à l'invention, présente, sur une partie de sa périphérie supérieure ou sur toute sa périphérie, une série de trous 3. ces trous peuvent avoir toutes formes appropriées et pourraient aussi être remplacés par des fentes ou même par une ondulation du bord supérieur du récipient, cette ondulation pouvant être formée par emboutissage (31, fig.1A) ou par simple découpage (32-fig.1B). 



   Dans ces conditions, l'eau ou autre liquide de cuis- son peut être évacué par les ouvertures 3 (ou 31-32) situées dans la casserole immédiatement sous le couvercle, sans que l'on   doive   toucher à ce dernier. 



   Afin de maintenir le couvercle 2 en place, on peut munir le bord supérieur de la casserole d'un repli 4 dirigé vers l'intérieur et prévoir, sur une partie de la périphérie du couvercle, une gorge 5, dans laquelle s'engage le repli 4 et sur le restant de cette périphérie un pli b reposant sur le pli 4. 



   La gorge   6   pourrait éventuellement être remplacée par de simples petits crochets. 



   La figure 3 se rapporte à une variante de realisa- tion dans laquelle, à un niveau légèrement inférieur à celui 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 des ouvertures 3, constituant le dispositif de vidange , on prévoit, à l'intérieur de la casserole, une nervure ou un re- pli 7, de manière à créer un support supplémentaire pour le couvercle 2. Celui-ci peut ainsi, pendant la cuisson, occu- per la position representée en 2, mais lors de l'évacuation du liquide par les trous 3 il est déplacé en 21 en coopérant alors avec le -repli supérieur 4 tout comme à la figure 2. 



  Cette disposition convient notamment pour la   cui@sson   d'ali- ments bouillis. 



   Au lieu d'une lèvre continue 7, on pourrait avoir aussi un certain nombre de petites saillies à l'intérieur du récipient. 



   On peut aussi modifier la construction de la figure 3, de telle manière que, au-dessus de la nervure 7, la casse- role ne possede une hauteur uniforme que sur une partie de sa périphérie et que, de part et d'autre de cette partie, la hauteur de la casserole aille en diminuant en général jusqu'à la naissance de l'anse, ainsi que cela est représenté claire- ment en 8 à la figure b. 



   La partie 9 de hauteur unifonne (fig.b) munie des perforations 3 présente sur son bord supérieur un repli 10 (éventuellement plusieurs replis) dirigé vers l'intérieur sur lequel peut prendre le couvercle en sa position 21 corres- pondant à la phase d'évacuation du liquide. Le couvercle oc- cupe donc. alors une position inclinée. 



   L'invention englobe,cela va de soi, toute casserole de ce type limitée vers le haut par une arête dont la partie la plus élevée est au-dessus du niveau des ouvertures 3 et   dpnt   la partie la plus basse est en-dessous de cette partie. 



   On dispose ainsi d'un moyen permettant d'empêcher de remplir la cassa rôle au-dessus du niveau utile.

Claims (1)

1. R e v e n d i c a t i o n s.

   1.- Perfectionnement aux casseroles, caractérisé en ce qu'elles présentent sur une partie de leur périphérie supérieure ou sur toute leur périphérie une série d'ouvertures d'évacuation (3-31- 32) du liquide de cuisson, cette évacuation pouvant ainsi avoir lieu sans devoir toucher au couvercle pendant cette évacuation.

   2. - Casserole suivant la revendication 1, caractérisée en ce que l'on munit le bord supérieur de la casserole d'un repli (4) dirigé vers 1'intérieur et coopérant avec des moyens prévus sur la périphérie du couvercle (2), par exemple une gorge (5) et un repli (6), en vue d'assurer le maintien en place du cou- vercle.

   3.- casserole suivant les revendications 1 et 2, caractérisée en ce que des moyens sont prévus en vue de permettre au cou- vercle d'occuper et d'être maintenu dans deux positions dis- tinctes l'une correspondant à la phase de cuisson et l'autre à la phase d'évacuation du liquide.

   4. - Casserole suivant les revendications 1 à 3, caractérisée en ce que, à un niveau légerement inférieur à celui des ou- vertures (3) d'évacuation du liquide, on prévoit une nervure ou un repli (7) constituant un support pour le couvercle pen- Gant la phase de cuisson, ce support pouvant être formé par de simples petites saillies.

   5.- Casserole suivant les revendications 1 et 3, caractérisée en ce qu'elle est limitée vers le haut par une arête dont la partie la plus élevée est au-dessus du niveau des ouvertures d'évacuation et dont la partie la plus basse est au-dessous de ces ouvertures. <Desc/Clms Page number 5>

   6. - Casserole suivant les revendications 1,3 et 5, caractéri- sée en ce que, au-dessus de la nervure ou autre repli, destiné à supporter le couvercle pendant la cuisson, la casserole pos- sède une hauteur uniforme seulement sur une partie de sa pé- riphérie tandis que, de part et d'autre de cette partie, la hauteur diminue jusqu'à la naissance de l'anse, le couvercle occupant ainsi une position inclinée lors de l'évacuation du liquide et étant maintenu habituellement par un répli (10) di- rigé vers l'intérieur de la partie (9) poss¯édant une hauteur uniforme.

   7.- Casserole suivant la revendication l, caractérisée en ce que les ouvertures d'évacuation sont constituées par une sim- ple ondulation du bord supé.rieur du récipient, cette ondula- tion étant formée par emboutissage ou par simple découpage (fig. lA et 1B).

   8.- Des casseroles en substance telles que décrites et telles que représentées.