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"Manomètre"
La présente invention a trait, en-général, aux mano- mètres ou indicateurs de pression et concerne particuliè- rement des perfectionnements apportés aux manomètres pour marmites domestiques à pression.
Beaucoup de marmites à pression, en particulier celles des plus petites tailles destinées aux usages do- mestiques, sont pourvues d'un évent en forme de tube ou colonne à orifice central, faisant saillie hors du couvercle de la marmite. La présente invention a trait à des manomè- tres ayant un poids suffisant pour fermer les orifices de ces évents et fournir une indication de la pression régnant à l'intérieur de la marmite. La mise en place de ces manomètres sur les évents en forme de colonne et leur enlèvement sont effectués d'une manière qui ressortira de la description qui suit.
D'une façon générale, l'objet de l'invention est
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d'établir des Manomètres du genre décrit qui possèdent un ou plusieurs des avantages suivants Ils remplissent leur rôle d'une manière satisfaisante; ils sont de construction robuste et,ont une longue durée de service; ils peuvent être fabriqués pour une faible dépense sur une échelle, industrielle, à l'aide d'éléments faciles à assembler, ;.0 chacun de ces éléments étant d'un modèle simple et tous se prêtant à une fabrication économique réalisée en grande série et à. l'aide de l'outillage et de l'équipement ordi- n aires des ateliers de construe-,4.,:bn.
Diautres buts plus particuliers de 11 invention seront mis en évidence au cours de la description détaillée qui en sera donnée ci-après en ae référant aux dessins annexés ¯¯,() sur lesquels La fig. 1 est une vue en élévation à grande échelle d'un manomètre complètement assemblé destiné s, une marmite ,.,,-+, pression et établi conformément à l'invention.
La f.g. 2 est une vue de dessous de ce manomètre.
La fig. 3 est une coupe verticale dudit manomètre, certaines parties étant représentées en élévation.
' fig. 3, La. figé 4 est une coupe horizontale par la ligne 4-4 f ig. 3. La figé 5 est Une coupe horizontale par la ligne 5-5, '35 La fig. 6 est une vue en élévation représentant le manomètre de la figé 1 ell place sur une rna,rznite à pression domestique du type pour lequel il a été particulièrement conçu.
%rG Sur la fig. 6 de ces dessll1Sp à laquelle On se réfé- rera d'abord, 10 désigne généralement une marmite à pres- $ion du type domestique, représentée par son contour en traits discontinus, comprenant un récipient en forme de marmite ou casserole ordinaire 11 pour la cuisson des ali- ment,9 ce récipient étant destiné à être fermé par un cocu-
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vercle 12. Le récipient 11 et le couvercle 12 sont pourvus de poignées 13 et 14, respectivement, par la manoeuvre des- quelles la marmite 10 peut commodément être fermée et ou- verte. Un évent en forme de tube ou colonne 15 fait saillie au-dessus du sommet du couvercle 12, son orifice central, concentrique audit évent, étant indiqué en 16 à la fig. 3.
Le couvercle ayant été mis en place, lorsqu'on désire trai- ter le contenu disposé dans la marmite 10 on place le mano- mètre 17 sur 11 évent 15, comme représenté sur la fig. 6, de manière à obturer ledit évent pour indiquer la pression régnant à l'intérieur du récipient.
Les détails de construction du manomètre 17 sont représentés sur les figures 1 à 5 des dessins. Le manomètre comprend un bloc ou corps pesant cylindrique 20, de préfé- rence en acier. Un trou cylindrique à plusieurs diamètres est percé de part en part à travers le poids 30, la portion de plus grand diamètre étant indiquée en 21 et la portion de plus petit diamètre étant indiquée en 22. Un ajutage 23 est fixé dans la portion de plus petit diamètre 22.
L'ajutage 23 porte, près de son extrémité supérieure, une bride annulaire horizontale 24 s'ajustant dans un évi- dement annulaire de forme correspondante ménagé sur la face supérieure du corps 20, La bride 24 est légèrement biseautée autour de sa périphérie, afin qu'elle puisse être fermement fixée en position par une opération d'emboîtement à force qui constitue un épaulement de retenue 25 en déformant la surface du corps 20.
L'ajutage 23 présente un conduit axial de section relativement faible 26, et son extrémité inférieure est conique et engagée dans l'ouverture de plus grand diamètre 21. Une rainure 27 (fig. 3 et 4), ayant en section la forme d'un V, est taillée sur la face supérieure de l'aju- tage 23, suivant un diamètre dudit ajutage, dans un but qu'on verra plus loin. La face supérieure de 1ajutage 23 @
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fait saillie légèrement au-dessus de la face supérieure du poids 20.
Lorsque le manomètre 17 est en place sur l'évent 15, comme représenté à la figure 6, cet évent est ajuste exac- tement dans la portion de plus grand diamètre 21 du trou traversant le corps 20, comme cela est représenté par le contour en trait, discontinus à la figure 3. L'extrémité conique de l'ajutage 23 est ajustée dans l'orifice d'évent 16, comme représenté, de manière à obturer l'extrémité supé- rieure de cet orifice et établir la communication avec l'ou- t t' verture1cte l'ajutage. L'éverit 15 présente de préférence sur son pourtour une goge circonférentielle peu profonde 30 è./ dans laquelle un segment ou 8J.1neau fendu 81 est engagé, lorsque le manomètre 17 est en place sur l'évent 16, de ma- nière a maintenir le manomètre en place sur la marmite.
Le segment 81 est lui-même maintenu en place par un anneau de retenue 32 embgité à force dans la portion inférieure du corps 20, comme représenté, 3 désigne une membrane flexible qui s'ajuste sur la paroi supérieure du corps 20. Cette membrane est de forme telle que, lorsqu'elle est contractée ou dégonflée j¯ (comme à la figure 3), elle présente une portion centrale en forme de cuvette, 84, dont le fond plat repose sur la surface supérieure de 11 ajut:,ge 2;8 et dont la paroi latérale est repliée extérieurement sur elle-même, vers le bas, puis coudée vers l' extérieur, comme indiqué en 35, se ter¯ minant ainsi Par une bx.-de périphérique 3f horizontale.
La bre est de dimensions telles qu'elle repose sur la surface supérieure du corps 20, son diamètre étant égal celui de ce corps. La membrane flexible est, de préfé- rence, fait d'un type de caoutchouc très élastique, résis- tant va la chaleur et â l'humidité. Le produit synthétique connu sous la marque de fabrique Néoprène constitue une ma-
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tière particulièrement satisfaisante pour le but envisagé.
La portion supérieure du corps 20 est usinée de ma- nière à constituer une gorge circonférentielle 37 et un rebord surplombant 38 près de son pourtour supérieur . La bride périphérique 36 de la membrane 33 est scellée au rebord 38 d"une manière étanche à la pression à l'aide de la portion en forme de tablier 40, s'étendant vers l'exté- rieur et vers le bas, d'un chapeau 41.
Le chapeau 41 est de préférence fait d'un métal faci- lement déformable, tel que l'aluminium, et enveloppe la membrane 33, mais il se prolonge sur une hauteur assez grande au-dessus de ladite membrane lorsque celle-ci est à l'état contracté ou déprimé représenté. La portion en forme de tablier 40 du chapeau 41 est sertie autour de la bride
36 de la membrane et du rebord 38 du corps 20 de manière à , sceller fermement ces éléments l'un à l'autre et à consti- tuer ainsi au-dessous de la membrane flexible 33 une cham- bre 42 étanche à la pression. La pression régnant dans un récipient de cuisson peut s'exercer sur la face de dessous de la membrane 33 et dans la chambre 42 par la communication établie par le trou 26 de l'ajutage 23 et la rainure en V, 27, prévue sur sa surface supérieure.
Un goujon indicateur cylindrique 43 est prévu dans le chapeau 41, son extrémité supérieure étant destinée à faire saillie Lors d'un trou central de la paroi supérieure 44-du chapeau 416 Un collier ou coussinet à collerette 45 est ajusté dans l'ouverture supérieure du chapeau 41, comme représenté: La portion cylindrique 46 de ce collier entoure le goujon 43, et sa collerette 47 repose sur le sommet 44 du chapeau 41.
L'extrémité inférieure du goujon 43 est pourvue d'une tête ou portion élargie 48, qui s'ajuste dans un mince godet métallique 50, s'ajustant lui-même dans la portion en forme de cuvette 34 de la membrane 33. La cuvette 50 sert à sup-
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porter la membrane.
Le goujon est normalement sollicité vers sa posi- tion rétractée à l'intérieur du chapeau 41, comme représenté, par un ressorte qui l'entoure et qui est maintenu comprimé entre le sommet 44 du chapeau et la t'été 48 du goujon 43.
¯w . Clui-ci est pourvu de trois marques ou traits de graduation 52 dont le rôle est d'indiquer trois valeurs de la pression, chacune d'elles étant déterminée par celle des trois mar- ques respectives qui fait saillie au-dessus du sommet du ,-' manomètre 17.
1.t:" A l'exception de sa surface de dessous, le manomètre 1 7 est de préférence renfermé à l'intérieur d'un boîtier 58 qui présente une ouverture centrale dans sa paroi supé- - rieure pour permettre au goujon indicateur de faire saillie â travers lui. Toutefois, cette ouverture du boîtier 53 est suffisamment petite pour que ses bords retiennent la collerette du coussinet 45 en place. Le boîtier 53 est ) fait d'une feuille mince d'un métal tel que l'aluminium, et on le fixe en place sur le corps 20 par des tétons qui sont poinçonnés dans la feuille de métal de manière qu'ils ¯,, s'engagent dans une gorge de retenue pratiquée autour de la portion inférieure dudit corps 20. La portion supérieure du bottier 53 est rétrécie en diamètre en trois échelons 9 comme représenté â la figure 1.
.=.ç. Pour faciliter la, mise en place du manomètre 17 sur l'évent l5 et son enlèvement, le boîtier 53 est pourv u d'une anse en fil métallisé 6 qui est retenue en place par l'engagement élastique de ses édités coudées vers l'intérieur dans des ouvertures diamétrales prévues à cet effet dans le gradin supérieur 56 dudit boîtier, comme on le voit à la figure 3.
Lorsque le manomètre 17 a été placé sur une marmite pression l0, comme représenté à la figure 6, et qu'on
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chauffe la marmite, la pression qui s'établit à l'intérieur se communique à l'intérieur de la chambre 42 constituée au-dessous de la membrane 33, ce qui dilate celle-ci, mesure que la membrane se dilate, sa portion centrale en forme de cuvette 34 diminue de profondeur, et le fond de cette portion se trouve repoussé vers le haut, ce qui oblige le goujon indicateur à faire saillie vers le haut hors du boîtier 53. Le degré de pression régnant dans la marmite 10 est indiqué par la distance dont fait saillie le goujon 43. Les marques ont pour rôle de fournir une indication précise de la pression.
Par exemple, la première marque, c'est à dire la plus haute, peut indiquer une pression de
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0, 3b kg/cm2, laSwppnde 0,7 kg/om3 et la troisième 1 kg/om2.
On attirera particulièrement l'attention sur le fait que toutes les pièces dont est composé le manomètre 17 peuvent facilement être fabriquées en grandes séries à l'aide d'outils et de machines-outils ordinaires. De plus, ces pièces peuvent facilement être assemblées, par un petit nombre d'opérations de montage simples, sous forme de mano- mètres complets. Les manomètres ainsi établis sont de cons- truction robuste et ont une longue durée de service.
La rainure en V 27 pratiquée sur la face supérieure de l'ajutage 23 permet à la pression régnant dans le réci- pient 10 de se communiquer sur la face de dessous entière de la membrane 33, et non pas seulement sur la portion qui couvre 1'ouverture centrale 26. Si cette ouverture et l'aju- tage 23 étaient complètement fermés par la membrane 33 reposant sur eux, comme ce serait le cas si les rainures 27 n'étaient pas prévues, il faudrait que la foree du ressort 51 soit surmontée par la pression agissant exclu- sivement sur la petite surface correspondante. Au contraire, dans la construction représentée la pression agit sur la surface intérieure entière de la membrane 33.
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On a représenté et décrit ce que la Demanderesse considère comme la forme de réalisation préférée de l'in- vention, mais il va de soi que la construction décrite est susceptible de modifications et de perfectionnements de détail rentrant dans le cadre et l'esprit de l'invention.