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FR2566797A1
(fr)
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Clarification du vin au moyen de la filtration par ecoulement transversal
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KR100337668B1
(ko)
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발효몰트음료제조개량법
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EP0299009B1
(de)
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Verfahren zur herstellung von alkoholischen getränken aus einem pflanzlichen saft
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LU84332A1
(fr)
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Installation et procede pour reduire le titre d'alcool d'une boisson alcoolisee et produit obtenu
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EP0250493B1
(de)
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Verfahren zur partiellen oder vollständigen entalkoholisierung von wein und/oder apfelschaumwein und vorrichtung zur durchführung dieses verfahrens
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BE475037A
(de)
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US5869114A
(en)
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Production of fermented malt beverages
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EP1891199B1
(de)
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Verfahren zur herstellung eines vergorenen getränks mit geringem alkoholgehalt
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EP1021956B1
(de)
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Verfahren zur Herstellung von lagerstabilen Flüssigeizusammensetzungen
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FR2558345A1
(fr)
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Procede et dispositif pour epaissir le jus de raisin
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BE422687A
(de)
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FR2630750A1
(fr)
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Procede d'obtention de boissons alcoolisees a partir d'un jus vegetal
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FR2562558A1
(fr)
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Procede et installation pour la vinification
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FR2545500A1
(fr)
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Procede et installation pour la vinification sous pression de gaz carbonique
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FR2609043A1
(fr)
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Procede d'elaboration de vins de canne a sucre
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FR2589163A1
(fr)
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Cuve de stabilisation du vin par refrigeration
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CH433943A
(fr)
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Perfectionnements aux procédés de préparation de jus de fruits
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JPH07274931A
(ja)
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発酵麦芽飲料の製法およびそのための装置
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FR2460999A1
(fr)
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Procede et appareil de stabilisation par congelation de boissons preparees a partir de jus de raisin, notamment de vin
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Devèze et al.
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Thermorésistance des levures dans le vin. Application a la stabilisation biologique des vins par la chaleur |
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US1158261A
(en)
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Process of clarifying and concentrating fruit-juices.
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FR2658837A1
(fr)
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Procede de vinification en vins blancs secs et moelleux par fermentation en presence du grain de raisin (cuvaison).
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FR2493864A1
(fr)
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Procede et appareil de traitement de stabilisation des vins par le froid
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EP0548552A1
(de)
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Essigproduktion
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US830576A
(en)
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Process of treating and aging wort.
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