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PROCEDE POUR LA CUISSON EN PLEIN AIR DES
BRIQUES DE CAMPAGNE.
La présente invention Concerne la fabrication des briques dites "de campagne" cuites en plein air .
'On sait que suivant le procédé généralement adopté les briques, façonnées à la main ou mécaniquement sont mises en tas superposés les uns aux autres au dessus d'une base formée de 3 à 5 rangées de briques placées de chanp ou à plat de ma- nière à former une sorte de grille comportant dos carneaux d'al- lunage ; les tas superposés du our à briques ainsi formé étant séparés les uns des autres par une légère couche de combusti- ble sur laquelle reposent chacun de ces tas ou certains d'en- tre-eux.
La mise en tas des briques s'effectue soit au fur et à mesure de l'avancement du feu après allumage des 4 à 5 tas for- mant l'assise du four... La marche ascentionnelle du feu est lento , le nombre de tas enfournés chaque jour est générale ment de 2 à 5 tas; les pertes de chaleur par le tas supérieur
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sont d'autant plus importantes que le nombre de tas de bri- ques empiles chaque jour est plus petit .- La quantité de combustible utilisé est généralement de l'ordre de 130 à 200 Kgs par o/oo briques .
Ou bien l'empilage des briques est complètement exécuté avant la mise à feu ;cette cuisson dite "en masse" demande parfois 4 semaines... Une quantité importante de charbon est perdue par formation d'oxyde de carbone la quantité de char- bon utilisée varie ordinairement de 180 à 240 Kgs par o/oo briques.- Les briques obtenues sont souvent de couleurs ter- nes, tachées par les vapeurs et les gaz do la combustion qui traversent difficilement les briques empilées .
La présente invention a pour but de remédier à ces in- convénients et de procurer un procédé nouveau pour la cuisson des briques en plein air qui, tout en donnant des briques de meilleures qualités, permette do réaliser une économie nota- ble de combustible et un gain particulièrement apréciable du temps de cuisson et partant une moilleure hygiène du travail .
Dans ce but, suivant le procédé objet de l'invention , le four qu'il soit enfourné en masse ou au fur et à mesure de l'avancement du feu est constitué en faisant alterner des tas de briques légèrement espacées et des tas de briques agencés de manière que les briques forment des vides régu- liera qui par leur superposition augmentent le tirage du four.
Si, figure I, sur une rangée de briques A disposées de champ les unes à côté des autres noua posons de chbmp des briques 1\ de manière que les sommets des 2 angles opposés [alpha] & ss des briques B coïncident avec les lignes parallèles C & D formées par les boutisses des briques 4 , les briques B ayant les menée dimensions que les briques A ' nous remar- quons :
1 - que la brique B croise plusieurs joints X des bri- ques A :
2 - que la briques B forme en boutisse, avec les lignes
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C & D , 2 vides triangulaires 0 & P égaux ;
3 - que l'angle [gamma] formé entre les briques droites A et los briques biaises B est fonction de la longueur L E et de l'épaisseur M K des briques ;
4 - que cette inclinaison [gamma] permet d'insérer entre les lignes C & D le maximum de briques biaises B ;
5 - qu'il est possible , figure 3 & figure 4 , d'obte- nir des vides plus ou moins grands en donnant plus ou moins d'écartement entra les briques biaises, sans obstruer les joints et tout en ayant des rangées de briques pouvant se juxtaposer sur les rangées de briques droites sous-jacentes.
L'enfournage-réalisé en faisant alterner des tas consti- tués de rangées de briques droites légèrement espacées les unes des autres avec des tas constitués de rangées de briques biaises régulièrement inclinées donne une superposition de vi- des réguliers qui augmentant considérablement le tirage du four .
Suivant le procédé objet de l'invention, les tas de bri- ques droites sont constitués en disposant les briques les unes à côté des autres en les espaçant légèrement dans les rangées, par exemple de 2 à 5 m/m et les tas de briques biaises sont constitués en disposant les briques, dans les rangées, les unes à côté des autres, en les inclinant à droite ou à gau- che, de préférence de manière que les briques biaises forment avoc les briquea droites un certain angle 3' fonction de la longueur et de l'épaisseur des briques .
L'angle d'inclinaison [gamma] à droite ou à gauche% permet- tant d'insérer le maximum de briques biaises est donné en dis- posant les briques biaises de manière que les sommets de leurs angles opposés se trouvent sur 2 lignes parallèles écartées approximativement de la longueur des briques.- Pratiquement les briques biaises sont espacées les unes des autres, par exemple par des espaces réguliers de l'ordre de 2 à 20 m/m
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de largeur . - Ou bien les briques biaiser inclinées comme ci-dessus, sont disposées en groupes par exemple de 2 , 3 ou 4 briques séparés les uns des autres par des espaces plus ou moins larges, par exemple de 20 m/m ;
les briques des grou- pes étant séparées entr'elles par de légers espaces, par ex- emple de 1 ordre de 2 à 5 m/m '
Une superposition de vides réguliers augmentant le ti- rage du four peut être obtenue également en faisant alterner des tas de briques droites légèrement espacées, par exemple de 2 à 5m/m avec des tas constitués en disposant les briques les unes à côté des autres de manière à laisser entre les bri- ques, dans les rangées des espaces plus grande par exemple de l'ordre de 20m/m.
- En disposant les briques perpendicu- lairement aux briques droites on évite toute obstruction des joints.- Ou bien encore en faisant alterner des tas de bri- ques droites comme ci-dessus avec des tas constitués en dis- posant les briques les unes à côté des autres comme ci-des- sus, par groupas de 2 , 5 ou 4 briques espacés, par exemple, de 20 à 25 m/m .- En disposant les groupes perpendiculaire- ment aux briques droites on évite l'obstruction des joints.
Les briques des groupes sont séparées par de légers espaces de l'ordre de 2 à 5 miro . - Le croisement des briquez 90 n'est pas possible en bordure .
Afin de bien faire comprendre l'invention on en donnera ci-après un exemple de réalisation :
La base du four est formée de la maniera habituelle, elle est composée par exemple des 5 tas de briques ci-après et elle comporte les moyens de mise à feu courante .
Le Ier tas, figure 4 , est constitué de files parallèles I formées de 2 briques posées de champ pu à plat ces rangées laissent entre-elles des couloirs 2 qui s'étendant de l'une à l'autre extrémité du four .
Le 2me tas, figure 5 forme la grille du four, il est
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o onstitué de briques 3 posées à plat ou de champ perpendiou" lairement aux files I cidessus de manière à couvrir les cou- loirs 2 du 1er tas et à laisser entre chaque briques des vi- des 4 de l'ordre de 10 à 15 m/m
Le 3me tas, figure 6, constitue la rangée des gueules ou petits cerneaux, les briques y sont disposées en files 5 parallèles aux files I du Ier tas et perpendiculaires aux car- neaux principaux 6 .- Elles forment des couloirs principaux 6 et des couloirs perpendiculaires 7 qui reçoivent le combusti- blet- Les extrémités des couloirs 7 sont obturés par des bri- ques 8 ;
les foyers d'allumages 9 sont réservés soit à l'inter- section de certains couloirs 7 avec les couloirs 6 , soit à l'extérieur du four à la sortie des couloir principaux en 10.
Au *ne tas, figure 7 , les couloirs 7 du 3me tas sont cou- verts par des briques II légèrement espacées les une des au- tres par exemple de 10 m/m et disposées de manière à lais- ser libre les carneaux 12 qui prolongent vers le haut les oar- neaux 6 du 3me tas - Les carneaux 12 sont fermés éventuelle- ment à leurs extrémités par des briques 13.
Le fine tas du four, figure 8 , est agencé de manière à couvrir les carneaux 12 du 4me tas'- Les briques y sont dis- posées en ordre principal suivant des lignes 14 perpendicu- laires aux briques du 4me tas, elles sont espacées légèrement les unes des autres, par exemple de 5 m/m; le tas comporte éventuellement des files transversales 15. - Ou bien les bri- ques y sont disposées de manière à former, entre les briques 17 de couverture des carneaux, des rangées de briques plus es- pacées 16 destinées à recevoir des gailletins - Figure 9.
La figure 10 montre la disposition du sixième tas formé par des briques biaises suivant l'invention et dans lequel les briques sont placées en ordre principal suivant des lignes 19 inclinées , par exemple, vers la droite de l'axe M-N du four de manière que les sommets opposés S & T des briques se trou- vent approximativement sur deux lignes parralléles écartées
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de la longueur des briques .- Les briques forment des rangées 18 disposées les unes derrières les autres .- Ces rangées peuvent déborder ou se juxtaposer sur les rangées des briques droites . - Les briques sont séparées, par exemple, par des espaces 20 de l'ordre de 5 m/m .
En bordure du tas les briques, inclinées comme ci-desus, sont disposées en rangées parallèles 21 à la bordure les briques panneresses 22 de la bordure sont jointives et la bor- dure peut comporter quelques files de panneresses transversa- les 23 assurent la liaison des briques des différents tas pour réaliser uhe construction solide .
Subsidiairement la figure 13 indique la disposition du 6me tas réalisé en disposant les briques biaises comme ci-des- sus, mais par groupes de 3 briques 28 séparés par des espaces 29 de l'ordre de 20 m/m, les briques des groupes sont sépa- rées les unes des autres par des espaces 30 de l'ordre de 5 m/m.
La figure II montre la disposition du 7me tas formé par des briques droites, les briques sont placées les unes à côté des autres suivant des rangées 24 et les unes derrière les au- trou suivant des lignes 25 approximativement parallèles à l'a- xe M-N du four et disposées de manière à, laisser un léger es- pace entre-elles , par exemple, de 5 m/m.
- En bordure du tas les briques sont placées comme ci-dessus suivant des rangées 26 parallèles à la bordure de manière qu'elles apparaissent par leur boutisse à l'extérieur du four.- La bordure peut com- porter éventuellement une ou plusieurea files de briques trans- versales 27 comme l'indique la figure 12 -
Subsidiairement la figure 14 montre une autre disposition du 6me tas dans laquelle les briques du contre du four sont disposées en groupes de 2 briques 31 séparés par des espaces 32 de 25m/m; les briques des groupes sont séparées entre-elles par des espaces 33 de 5 miro .- Les groupes 31 sont perpendicu-
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laires aux rangées de briques droites 24 , figure II .
1 o" él- / /V La disposition suivant la figure Iq;eat adoptée pour les - "1 tas pairs numéros 6 , 8, 10, 12, 14, 16, 18 , 20 , 22 , 24 , 26 , 28 , 30 , 32 , 34 et tas pairs suivants éventuelle- ment ... La disposition suivant la figure II est adoptée pour les tas impairs numéros 7 , 9 , II , 13, 15, 17, 19, 21, 23 , 25 , 27 , 29 , 31 , 33 , 35 et tas impairs suivants éven- tuellement .
La partie supérieure du four est terminée par un tas de briques cuites posées soit de chanp, soit à plat et recouvert d'une couche de cendrées, de chaux ou de terre .
Les parois extérieures du four sont recouvertes d'un en- duit d'argile .
Pour donner nne plus grande stabilité au four les bor- dures peuvent être inclinées vers l'intérieur du four en re- traitant les briques extérieures d'une certaine quantité, soit en retraitant de 1/3 do brique tous les 4 , 6 ou 8 tas, soit en retraitant légérement chaque tas, par exemple de Io à 15 m/
Pour compenser la différence de retrait entre la bordure et le centre du four, les briques de la bordure d'un ou de plu- sieurs tas peuvent être placées à plat sur une ou deux rangées elles sont calées éventuellement par tous moyens appropriés, par exemple à l'aide dé gailletins ou de bois .
Suivant l'invention également, le charbon peut être ré- parti de différentes manières , soit sur chacun des tas, soit un tas sur deux et si l'écartement entre les briques le permet le charbon peut être balayé dans les vides en évitant la for- mation d'amas de @ eharbon .
Dans ces conditions l'air circule plus aisément entre les différents tas du four .- par leur superposition régulière les vides formés et le croisement des joints augmentent considéra-
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blement le tirage du four, qu'il soit enfourné on masse ou em- pacté au fur et à. mesure de l'avancement du feu.
Le feu est plus actif, plus oxydant;les vapeurs et les gaz de la combustion traversent beaucoup plus facilement les briques enfournées-- Les briques obtenues ont une coloration franche, elles sont plus sonores.
L'avancement du feu est 2 et même 3 fois plus rapide .
Alors qu'on ne pouvait empacter, par exemple, que 3 tas par jour en suivant le feu par la méthode habituelle, grace à ce procédé de cuisson l'empactage réalisé est de 10 tas parjour.
Les pertes de chaleur par le tas supérieur sont diminuées -
La combustion s'effectue d'une manière plus normale; l'é- conomie de combustible est sensible, elle est d'environ 30 à 40 % pour la cuisson avec enpactage au fur et à mesure de l'a- vancement du feu et l'économie do charbon atteint et peut dé- passer 50 % pour l'empactage en masse .
Résumé
L'invention a pour objet : 10- Procédé pour la cuisson en plein air des briques de campagne caractérisé en ce que les différents tas de briques du four sont contitués de tas plus ou moins serrés de briques
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espacées les unes des autres de manière à faire alterner des l-4- tas de b=iquex4O4- légèrement espacées avec des tas de bni- ques agences de manière à former des vides réguliers qui par leur superposition augmentent le tirage du four .