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" Procédé et dispositif pour le traitement de matières végétales "
La présente invention se rapporte à un procédé pour le traitement de matières végétales et à un dispositif destiné à l'exécution du procédé.
Conformément au procédé, objet de l'inven tion, les matières végétales sont transformées en une masse pâteuse par la combinaison d'actions de battage,d'écrasement et de mouture.
Le dispositif, conforme à l'invention, destiné à l'exécution du procédé, consiste en un
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tambour transporteur fonctionnantà la manière d'un malaxeur dans lequel des organes de battage rotatifs forment, en combinaison avec des nervures fixes, des rainures d'écrasement.
Le dessin annexé représente, à titre d' exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'inven- tion.
Fig. 1 montre le dispositif en coupe longitudinale.
Fig. montre une coupe radiale suivant la ligne A-A de la fig. 1.
Fig. 3 est une coupe schématique longitu- dinale et Fig. 4 est une coupe longitudinale dans la variante d'un détail
Le dispositif représenté comprend un tambour 1 dont l'axe 2 repose horizontalement et de manière rotative dans des paliers 3 et 4 prévus dans des flasques correspondants 5-6.Le tambour 1 présente une section transversale circulaire s'élar- gissant à la manière d'un, cône à partir de la trémie 7, vers l'ouverture d'évacuation ménagée dans le flasque 5 sous le palier 4.
Sur l'extrémité libre de l'axe 2 du tam- bour est montée une poulie de commande 9, sous la trémie 7 est disposée une vis d'Archimède 10 et dans le corps proprement dit du tambour sont prévus un certain nombre de batteurs 11 disposés àune certaine distance l'un de l'autre.
Les batteurs 11 sont articulés sur des boulons 12 prévus sur des plateaux L3 cals sur l'arbre 2 du tambour. Chacun des plateaux 13 est
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pourvu de plusieurs de ces batteurs 11 régulièrement répartis sur sa périphérie (quatre dans le présent exemple). Un certain nombre de ces groupes de bat- teurs sont disposés le long de l'axe 2 et maintenus à écartement par les plateaux 13.Les dimensions radiales des batteurs 11 répartis sur l'arbre 2, sont adaptées de telle manière au diamètre corres- pondant intérieur du tambour 1 que leurs extrémités libres se trouvent toutes à une distance Egale de la paroi interne du tambour.
Sur la paroi interne du tambour 1 sont pré- vues plusieurs nervures longitudinales 14 dont le nombre correspond avantageusement au nombre de bat- teurs 11 par plateau 13. La plus petite distance entre les nervures 14 et les batteurs 11 qui passent devant en tournant est établie de telle manière que les matières se trouvant dans cet intervalle ou pous- sées dans celui-ci sont écrasées. Les nervures 14 sont disposées de préférence obliquement par rap- port à la génératrice du cône du tambour.
Le procédé, objet de l'invention, peut être exécuté de la manière suivante au moyen de l' invention décrite.
La matière à réduire est introduite dans la machine en marche par la trémie 7 où elle est tout d'abotd saisie par la vis d'Archimède 10 et dirigée vers les batteurs oscillants 11. Ceux-ci , - par suite de leur rotation autour de l'axe du tambour remuent la matière, la battent et l'écrasent entre eux et les nervures 14. La matière tout en étant ain- si travaillée par les organes mentionnés,avance len- tement le long de la paroi dirigée obliquement vers le bas en direction de l'ouverture d'évacuation, d' où elle sort sous la forme d'une masse pâteu8e.
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La grosseur des morceaux ainsi réduits peut être maintenue dans les limites désirées soit en réglant les batteurs, soit en donnant des dimen- sions adéquates à ceux-ci ou aux distances existant entre eux ainsi qu'aux distances existant entre les extrémités des batteurs et les nervures fixes.
Selon le genre de la matière à traiter au moyen du dispositif décrit,, on peut y mélanger en même temps des corps solides, liquides ou gazeux in- troduits par la trémie 7.
Comme cela ressort de la variante de dé- tail représentée à la fig. 4, on pourrait remplacer la vis d'Archimède 10 disposée dans la Fig. 1 sous la trémie par des batteurs 11 dont les extrémités ont une conformation telle qu'ils agissent la ma- nière d'une vis d'Archimède.
Lorsqu'on construit le dispositif décrit pour de grands rendements et qu'on lui donne des dimensions correspondantes, on donnera aux plateaux 13 fixés sur l'axe 2 du tambour, de préférence un diamètre tel qu'ils s'étendent jusqu'à proximité de l'extrémité libre des batteurs 11, de sorte que ces derniers peuvent être maintenus relativement courts.
Lors du traitement de matières végétales au moyen du procédé décrit, il se produit une libé- ration des cellules et des sucs des pelures ou des écorces, d'où il résulte que les matières végétales traitées peuvent être absorbées avec beaucoup plus de profit par l'appareil digestif de l'homme et des animaux. C'est ainsi par exemple que du fourrage vert qui fut traité suivant le procédé décrit, fut très bien supporté et absorbé avec le plus grand
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profit par des animaux non ruminants tels que par exemple des porcs.
La construction du dispositif des- tiné à l'application du procédé décrit, peut être adaptée aux différents buts auxquels il est destiné; c'est ainsi par exemple que l'on peut envisager la construction d'une machine de ménage, grâce à la- quelle des fruits et des légumes peuvent être traités selon le procédé objet de l'invention, afin de les rendre plus digestes et de réduire la durée de cuisson.
REVENDICATIONS
1. Procédé pour le traitement de matières végétales caractérisé en ce que les matières végé- tales sont transformées en une masse pâteuse par l'effet combiné d'actions de battage, d'écrasement et de mouture.
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"Method and device for the treatment of vegetable matter"
The present invention relates to a method for the treatment of vegetable matter and to a device for carrying out the method.
According to the process which is the subject of the invention, the plant materials are transformed into a pasty mass by the combination of threshing, crushing and grinding actions.
The device, according to the invention, intended for carrying out the method, consists of a
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conveyor drum operating in the manner of a mixer in which rotating threshing members form, in combination with fixed ribs, crushing grooves.
The accompanying drawing shows, by way of example, one embodiment of the object of the invention.
Fig. 1 shows the device in longitudinal section.
Fig. shows a radial section taken along the line A-A of FIG. 1.
Fig. 3 is a longitudinal schematic section and FIG. 4 is a longitudinal section in the variant of a detail
The device shown comprises a drum 1, the axis 2 of which rests horizontally and rotatably in bearings 3 and 4 provided in corresponding flanges 5-6. The drum 1 has a circular cross section which widens in the manner of 'one, cone from the hopper 7, towards the discharge opening made in the flange 5 under the bearing 4.
On the free end of the axis 2 of the drum is mounted a control pulley 9, under the hopper 7 is arranged an Archimedean screw 10 and in the actual body of the drum are provided a number of beaters 11. arranged at a certain distance from each other.
The beaters 11 are articulated on bolts 12 provided on plates L3 wedges on the shaft 2 of the drum. Each of the 13 trays is
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provided with several of these beaters 11 regularly distributed over its periphery (four in the present example). A certain number of these groups of beaters are arranged along the axis 2 and kept apart by the plates 13. The radial dimensions of the beaters 11 distributed on the shaft 2 are adapted in such a way to the corresponding diameter. laying inside the drum 1 that their free ends are all at an equal distance from the inner wall of the drum.
Several longitudinal ribs 14 are provided on the internal wall of the drum 1, the number of which advantageously corresponds to the number of beaters 11 per plate 13. The smallest distance between the ribs 14 and the beaters 11 which pass in front while rotating is established. so that materials in or pushed into this gap are crushed. The ribs 14 are preferably disposed obliquely with respect to the generatrix of the cone of the drum.
The method, which is the subject of the invention, can be carried out as follows by means of the invention described.
The material to be reduced is introduced into the machine in motion through the hopper 7 where it is immediately seized by the Archimedean screw 10 and directed towards the oscillating beaters 11. These, - as a result of their rotation around the axis of the drum moves the material, beats it and crushes it between them and the ribs 14. The material while being thus worked by the mentioned organs, advances slowly along the wall directed obliquely downwards in the direction of the discharge opening, from where it exits in the form of a pasty mass.
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The size of the pieces thus reduced can be kept within the desired limits either by adjusting the beaters or by giving adequate dimensions to them or to the distances existing between them as well as to the distances existing between the ends of the beaters and the fixed ribs.
Depending on the type of material to be treated by means of the device described, it is possible to simultaneously mix solid, liquid or gaseous bodies introduced by the hopper 7.
As can be seen from the detailed variant shown in FIG. 4, one could replace the Archimedean screw 10 arranged in FIG. 1 under the hopper by beaters 11, the ends of which have a conformation such that they act in the manner of an Archimedean screw.
When the device described is constructed for high yields and given corresponding dimensions, the plates 13 fixed on the axis 2 of the drum will be given, preferably a diameter such that they extend to the vicinity of the free end of the beaters 11, so that the latter can be kept relatively short.
In the treatment of plant material by means of the method described, there is a release of cells and juices from the peels or bark, whereby the treated plant material can be taken up with much more profit by the skin. digestive system of humans and animals. Thus, for example, green fodder which was treated according to the method described, was very well supported and absorbed with the greatest
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profit by non-ruminant animals such as for example pigs.
The construction of the device intended for the application of the method described can be adapted to the various purposes for which it is intended; it is thus, for example, that one can envisage the construction of a household machine, thanks to which fruits and vegetables can be treated according to the method which is the subject of the invention, in order to make them more digestible and to reduce the cooking time.
CLAIMS
1. A method for the treatment of vegetable matter characterized in that the vegetable matter is transformed into a pasty mass by the combined effect of threshing, crushing and grinding actions.