BE494973A

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Publication number: BE494973A
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Description


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  PROCEDE ET APPAREIL POUR LA DESSICCATION DE MATIERES PAR SUBLIMATION 
DANS DES RECIPIENTSo 
Lors de la dessiccation par sublimation d'organismes vivants et de matières,telles que le plasma sanguin, on fournit, de différentes façons, de la chaleur à la matière à dessécher, afin que la sublimation puisse se poursuivre. 



   Dans le cas de matières sensibles à la   chaleur,   telles que le plas- ma sanguin. dans lesquelles peuvent se produire des changements de structure et de concentration provoquant la dénaturation des protéines, une quantité de chaleur à doser avec précision doit être fournie pour la   sublimation,   afin d'éviter de tels changements. 



   La présente invention fournit à ce problème une solution efficace,   caractérisée   par le fait que la quantité de chaleur nécessaire pour que se poursuive la sublimation est fournie par la condensation d'un gaz condensa- ble à tension de vapeur réglable sur l'extérieur des récipients contenant la matière'à dessécherle gaz condensable en question étant maintenu séparé de la matière à dessécher,, 
De cette façon, la matière à dessécher par sublimation absorbe exactement la quantité de chaleur nécessaire, car, si en un point déterminé de la matière à dessécher, la température a tendance à diminuer par suite d'une évaporation plus rapide., par exemple de cristaux de glace, une plus grande quantité de gaz se condensera immédiatement en ce point et transmet- tra une quantité de chaleur adaptée à l'évaporation plus rapide. 



   L'atmosphère de gaz condensable entretenue autour des récipients contenant la matière à dessécher par sublimation, peut, suivant l'invention, être obtenue par évaporation de la phase   liquide   à température réglable., La phase liquide sert alors de source de chaleur,, qui entre immédiatement en jeu, si la température du gaz a, tendance à diminuer, afin de maintenir une condition thermique de valeur prédéterminée. 

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   L'invention sera décrite à présent en détails, en se référant au dessin ci-annexé, qui illustre, à titre d' exemple seulement., un appareil se- lon 1'invention 
A l'intérieur du réceptacle 1 se trouve un serpentin de   réfrigé-   ration (non représenté sur le dessin) sur lequel se condenseront les gaz condensables libérés par la substance à dessécherLes gaz condensables   li-   bérés éventuels sont extraits par le dispositif maintenant un vide dans le réceptacle   1.   Au-dessus de celui-ci se trouve une colonne verticale   2,   dont l'intérieur communique avec l'intérieur du réceptacle 1. 



   La colonne verticale 2 est munie d'ajutages de connexion 3 rangés circonférentiellement Dans ces ajutages   3,   des récipients 4 sont fixés et scellés contre le vide Par dessus les rangées de récipients   4   est placée une cloche 5, présentant une double paroi 6 à sa partie supérieureD'espace délimité par la double paroi 6 est en communication avec un ajutage de con-   nexion     7,   pour l'alimentation de l'eau portée à la température requise.La cloche 5 repose par un rebord 8 sur la colonne verticale 2 de telle sorte que le bord inférieur de ladite cloche est suspendu librement au-dessus d'une gouttière 9 servant à recueillir   l'eau..     L'eau,   ramenée à la température re- quise,

   est remise en circulation par   1-'intermédiaire   d'une connexion   10.   



  La quantité de chaleur développée est réglée par ajustement de la tempéra- ture de l'eau en circulation. 



   Il est à noter que le procédé suivant 1-'invention convient spécia- lement pour la dessiccation par sublimation de substances, telles que les substances biologiques, qui sont sensibles à des températures relativement élevées   et/ou   à des changements de concentration. Sous   l'appellation   de "sub- stances biologiques", on peut entendre les substances d'origine végétale ou animale, notamment des substances   protéiniques..   ou d'autres substances facilement décomposables, comme le plasma sanguin et la pénicilline, et des cultures de bactéries ou de virus. 



   Avant que les récipients 4 ne soient adaptés sur les ajutàges 3 de la colonne verticale   2,   une couche relativement mince de la matière à dessécher est fixée à l'intérieur desdits récipients par congélation. L'ob- tention d'une telle couche peut, par exemple, être activée par centrifugation dans un bain de congélation. 



   Le procédé selon l'invention présente de grands avantages, notam- ment pour dessécher des substances sensibles à la chaleur, telles que le plasma sanguin et les cultures de bactéries ou de   virus,   parce qu'il permet entre autres d'obtenir avec une efficacité non encore atteinte jusqu'à ce jour un produit très homogène et très aisément reconstituable   REVENDICATIONS'..   



   1. Procédé de dessiccation, par   sublimation,   de matières, telles que des substances biologiques, comme le plasma sanguin et les cultures de bactéries ou de virus, dans des récipients, par condensation d'un gaz con- densable sur l'extérieur desdits récipients., caractérisé en ce que   la   quan- tité de chaleur nécessaire pour la sublimation est fournie par la condensa- tion d'un gaz à tension de vapeur réglable.

Claims

2 Procédé suivant la revendication 1 caractérisé en ce que l'atmosphère de gaz condensable entretenue autour des récipients contenant la matière à dessécher par sublimation est obtenue par évaporation de la phase liquide dudit gaz à une température réglable,, 3. Appareil pour la mise en oeuvre du procédé suivant l'une ou l'autre des revendications 1 et 2 dans lequel l'intérieur des récipients contenant la matière à dessécher est en communication avec un. espace dans lequel règnent un vide et une faible température, caractérisé en ce que les récipients susdits sont entourés d'une chambre agencée de façon à permettre à une couche de liquide de s'écouler le long d'une ou de plusieurs de ses parois. <Desc/Clms Page number 3>

/,ceappareil suivant la revendication 3, caractérisé en ce que les récipients susdits sont rangés circonférentiellement autour d'une chambre à vide centrale, cette chambre étant formée par une cloche présentant un ori- fice d'amenée de liquide dans la partie supérieure de ladite cloche et une gouttière pour recueillir le liquide sous le bord inférieur de la cloche.

5. Récipient contenant un produit desséché par le procédé suivant l'une ou l'autre des revendications 1 et 2.

Note rectifi tive Page 1 ligne 5 lire !!température!! au lieu'de "chaleur" Page 2 ligne 6 lire "gaz non-cndensbles" au lieu de "gaz condensables" Page 2, ligne 4 il faut intercaler "le gaz étant maintenu séparé de la matière à déssecher" entre "récipients" et ",caractérisé"