BE503151A - - Google Patents

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BE503151A
BE503151A BE503151DA BE503151A BE 503151 A BE503151 A BE 503151A BE 503151D A BE503151D A BE 503151DA BE 503151 A BE503151 A BE 503151A
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cutting
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00—Hand knives with fixed blades
    • B26B3/04—Hand knives with fixed blades for performing several incisions simultaneously; Multiple-blade knives

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


  INSTRUMENT DE CUISINE.

  
Certains aliments tels que, par exemple, les pommes de terre, les légumes etc... en -vue de leur préparation pour les besoins alimentaires, sont parfois découpés en tranches, languettes, dès, etc.. Dans ce but, il est connu

  
 <EMI ID=1.1> 

  
des couteaux de diverses espèces ou des presses à main, notamment pour le découpage des pommes de terre en languettes,, 

  
La présente invention concerne un instrument de cuisine constitué par un manche de préhension muni à son extrémité d'un moyen de découpage par une pression exercée sur les aliments disposés sur un support. 

  
Suivant une caractéristique de ^instrument le moyen de découpage est disposé entre deux bras à peu près parallèles s'étendant à partir du manche

  
 <EMI ID=2.1> 

  
se trouve donc pas dans le plan du moyen de découpage.

  
Le moyen de découpage est avantageusement formé par des entretoises ou;;tiges coupantes disposées entre les bras latéraux, de manière à former la section droite de l'élément à obtenir par découpage; ainsi les entretoises coupantes peuvent être, par exemple, parallèles, croisées, etc... Les extrémités des bras latéraux sont effilées de manière à constituer des dents.

  
 <EMI ID=3.1> 

  
vante des dessins annexés qui montrent, à titre exemplatif seulement, un mode 4-'exécution de l'invention.

  
 <EMI ID=4.1>  réalisé suivant l'invention. 

  
Un instrument suivant l'invention, comprend essentiellement un manche de préhension 2 se prolongeant par deux bras latéraux 3 et 4 et relevé à la façon d'un manche de cuiller ou fourchette&#65533; Entre les bras se trouvent des entretoises 5 constituées par des tiges dont la section droite est triangulaire

  
 <EMI ID=5.1> 

  
De plus les extrémités des bras latéraux sont conformées de manière à constituer  <EMI ID=6.1> 

  
me de terre, légume, posé sur un support, etc.,., au moyen de l'instrument, permet de découper celui-ci.

  
Dans la figure, les entretoises sont inclinées par rapport aux bras latéraux mais, il est clair que celles-ci peuvent aussi être placées d'une façon

  
 <EMI ID=7.1> 

  
Leur disposition relative permettra de varier le dessin formé par la section de l'élément découpe. Il est clair que l'instrument peut être exécuté en tout matériau généralement utilisé pour la fabrication d'instruments ou d'articles de ménage. 

REVENDICATIONS. 

  
 <EMI ID=8.1> 

  
un moyen de découpage des aliments préalablement posés sur un support, le découpage s'opérant par une pression exercée grâce au mancheo

  
 <EMI ID=9.1> 

Claims (1)

  1. <EMI ID=10.1>
    trument l'allure générale d'une cuiller.
    <EMI ID=11.1>
    caractérisé en ce que le moyen de découpage est constitué par des entretoises coupantes placées entre un bras latéral et l'autre et disposées de manière à former un dessin.
    <EMI ID=12.1>
    caractérisé en ce que le moyen de découpage et le:'manche de préhension sont venus en une pièce de fabrication.
    <EMI ID=13.1>
BE503151D 1951-05-09 BE503151A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BE1055562X 1951-05-09

Publications (1)

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BE503151D BE503151A (fr) 1951-05-09

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BE (1) BE503151A (fr)
FR (1) FR1055562A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4691440A (en) * 1985-01-04 1987-09-08 Hideji Ushigome Forked shell and membrane stripper for boiled eggs

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4691440A (en) * 1985-01-04 1987-09-08 Hideji Ushigome Forked shell and membrane stripper for boiled eggs

Also Published As

Publication number Publication date
FR1055562A (fr) 1954-02-19

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